不會吧!哥竟然在 #清境農場 吃到 #雲南 的代表性美食 #過橋米線。 雖然是改良版的精緻口味,但是那個質感好和順口美味,再加上這間餐廳 清境雲香園景觀餐廳 位於兩千公尺的海拔山區,也是清境最高海拔的雲南 #博望部落 ,一邊是主幹道路,一邊則是清新的山巒景觀,那氣候和景致有如雲南的小翻版,再加上這一入口的米線香,哎呀呀,真的是一秒到雲南啊!哥喜歡🥰🥰🥰
因為太喜歡他們家的餐食菜色了,忍不住還是跟老闆開口問了這手藝的由來,才知道原來老闆天喜大哥是來自雲南的第二代,對於原鄉的米線情有獨鍾,無奈在台灣就是吃不到、也買不到傳統道地的雲南米線,只好跟幾位住在清境的同鄉一起大老遠飛到雲南親自學習傳統米線製法。
由於台灣在來米的風土特性再加上氣候有別,回到台灣後再經歷一次次改良,雖然口感無法和雲南一模一樣,但是也在八成以上。此外,因為保鮮和免於質變,天喜大哥他們決定所製作的米線採限量供應清境幾家同鄉餐廳使用,不對外販售,所以只能在清境吃到這新鮮的雲南米線。
餐廳裡的過橋米線湯頭是另一個重要靈魂所在,老闆每天用大骨和雞骨再加上高海拔的蔬菜熬6小時以上。為了迎合台灣的養生飲食習慣,把傳統保溫用的湯上厚油去除,改以石鍋和滾燙的熱湯上桌,因此,要趁著鍋裡的湯還熱滾時快速加入其他配料如肉片、雞酥肉、豆皮、蔬菜等配料放入砂鍋中拌熟食用。至於在雲南常用的新鮮生鵪鶉蛋?為了避免禽流感病毒感染,老闆決定放棄不用,改用台灣人愛吃的糖心蛋。雖然説這眼前的過橋米線已經是精緻台灣版,但是那米線一入口,哥的臉上馬上就開心的微微笑了!
這家餐廳的其他餐食如雲南菜 #牛肉米線 #錦灑 #雲南豆腐臘腸 #雲香酥肉 #高山高麗菜 #洋芋絲粑粑 等,都很對我們的胃,讓我們一行人三兩下就把他們一掃而空。其中用馬鈴薯做成披薩狀的洋芋絲粑粑,是另一道深獲大家好評的美味。
不過,哥獨種他們家的手工辣椒醬,哎呀呀,那帶有淡淡雲南香料而且溫潤韻厚的辣椒口感,一入口就超極驚艷,馬上就愛上了!只可惜因為純手工的工緒繁雜,再家上為了顧全辣椒的口味質感,老闆並不對外販售,只限定在餐廳免費供客人食用!看來,為了這辣椒和過橋米線,哥要再來幾次了!🥂🥂🥂😘😘😘
#旅行真好 #溫士凱玩樂清境
#2006年哥到雲南流浪了三個月因此愛上雲南
#哥是台灣第一人出版介紹 #麗江 #悅榕庄 #印象麗江 #2007年哥出版了第一本跟大陸有關的旅遊書 #驚艷雲南
#vivoX50Pro實拍
#AI模式可自動偵測場景 #美食模式 #餐廳自然光隨手一拍都是好照片
#4顆不同配備的鏡頭 #人像拍攝功能超優 #會自動修正正光和逆光間的差距和自然補光修正
#手機很輕盈及手感很好又有5G
#vivoX50Pro
#微雲台防手震
#真防震拍出真清晰
清境雲香園景觀餐廳
地址:南投縣仁愛鄉仁和路210-4附1號
電話:(049)280-3028
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅MintCat薄荷貓 game,也在其Youtube影片中提到,#魔導少年 #無盡冒險 #妖精的尾巴 *因為影片版本是中國大陸版本,所以實際內容還是以台灣版本為主。 《魔導少年:無盡冒險》、《妖精的尾巴:無盡冒險》、《Fairy Tail(魔導少年):無盡冒險》由講談社正版授權,通過收錄人氣角色,完美還原原作動畫劇情,再現原作動畫場景,創新戰鬥玩法,讓玩家在流暢...
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【發展防疫科技及外交 提升產業附加價值】(上)
資策會產業情報研究所所長 詹文男
新型冠狀病毒肆虐至今,雖傳出部分地區疫情趨緩的消息,但形勢仍然相當嚴峻。許多在中國大陸的工廠仍未復工,內需市場持續蕭條,原本在全球各地即將舉辦的大型貿易展和會議,也因各國對旅行的限制,以及對新型冠狀病毒傳播的擔憂,而紛紛取消或延期,整體疫情對全球產業及經濟的衝擊不言可喻。
而在全球努力圍堵疫情的同時,我們也看到許多數位科技正在被使用來對抗疫情的擴散,例如病毒的分析、可疑案例的篩檢與監測、病患的診斷與治療,以及協助公司的持續營運和工廠儘速復工等。
舉例而言:在病毒的掌握方面,目前各國正透過AI提升病毒分析速度,希望進一步縮短疫苗開發時間,如美國Inovio實驗室利用基因序列科技,經由中國大陸取得病毒遺傳密碼,透過實驗室電腦軟體設計並快速研發新疫苗,如果人體臨床實驗成功,新疫苗就可以迅速進入量產。
而在可疑案例的篩檢與監測方面,目前已大量運用紅外線熱顯像儀快速找出潛在可疑病患,同時提升車站、機場及地鐵等人流密集區之通過效率;透過陸上巡邏機器人及空中無人機,向民眾宣導、提醒與偵察是否有可疑病患或提醒大家戴口罩的時機;甚至運用手機定位或機器人查勤來確保自主管理的民眾能夠好好待在家裡;
加拿大新創公司BlueDot開發傳染病控制平台,篩選全球各地65種語言的新聞報導、官方公告、部落格或論壇等,透過大數據分析並偵測病毒的擴散路徑後,再請流行病專家判斷,若確認無疑,立即向政府及企業發送警報,讓訊息散播比病毒傳播更快速,以讓各國能做好防疫措施;而美國約翰霍普金斯大學將全球疫情資訊視覺化,製作可視化地圖(COVID-19 Global Cases)。台灣學術機構則進一步製作台灣版戰情儀表板,並結合特約藥局查詢系統等,讓民眾隨時掌握最新相關資訊。
在病患的診斷與治療方面,由於可疑病患肺部的影像可同時作為試劑檢驗的輔助確認,透過AI圖像辨識技術可以將原本需要數小時的傳統檢驗,現在可以縮短在幾秒中完成,不僅提升確診效率,也可改善醫療人員不足的問題;而在治療上,已有國家導入機器人協助檢查、診斷、治療與照顧。美國第一宗確診武漢肺炎的患者,就是由醫療機器人照顧及治療。主治醫師隔著玻璃坐在窗外,操作配備了攝影機、麥克風和聽診器的醫療機器人進行治療。另外,亦有醫院已開始使用服務機器人來做送餐、送藥,甚至執行醫院的消毒工作,以儘量減少人與人接觸,防止交叉感染。
而為了組織的持續營運,除了員工健康監測和追蹤機制、疫情風險評估、傳染病衝擊對策及供應鏈斷料盤點之外,透過完善的資訊基礎建設以進行遠距上班、全球辦公室和工廠協作,以及加速導入自動化,也是各公司目前正積極投入的部分。
#婦女專欄
#防疫科技及外交
#透過AI提升病毒分析速度
(.....未完待續)
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大陸版手機改台灣版 在 李佑群老師 Yougun Lee ユウグン リ Facebook 的最佳解答
#總編魂
#僕が創刊したファッションマガジンの一部
因為近來的感觸,於是心血來潮地把倉庫的紙箱打開⋯⋯這些都是我二十年來創刊或曾經主導的其中一小部分雜誌,有台灣版、有大陸版、有馬來西亞版,大多是擔任總編輯,少數是創意總監或顧問,你叫得出照片中幾本雜誌的名字呢?
#回憶湧上心頭
#說說看照片中雜誌的名字?
#全部答對的話表示你是雜誌魂
#就算生態改變我還是喜歡紙媒的溫度
#總編輯 #編集長
#FashionMagazine #Magazine #EditorinChief #Stylist #FashionDirector #YouGunLee #李佑群老師 #佑群老師 #李佑群
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大陸版手機改台灣版 在 MintCat薄荷貓 game Youtube 的最佳貼文
#魔導少年 #無盡冒險 #妖精的尾巴
*因為影片版本是中國大陸版本,所以實際內容還是以台灣版本為主。
《魔導少年:無盡冒險》、《妖精的尾巴:無盡冒險》、《Fairy Tail(魔導少年):無盡冒險》由講談社正版授權,通過收錄人氣角色,完美還原原作動畫劇情,再現原作動畫場景,創新戰鬥玩法,讓玩家在流暢的遊戲體驗中重溫原作動畫劇情,感受熱血情懷。不僅如此,遊戲內還加入了詮釋魔法奧義的諸多技能,高還原度的公會元素,高自由度的連招打鬥和強策略性的角色搭配玩法,匠心製作,旨在完美呈現妖尾IP的遊戲改編。
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如題
最近在京東看感覺蠻划算的
想請教一下
有沒有前輩有購買京東大陸版小米手機經驗
怕買回來功能缺漏又只能買新的
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