🧡【煙韌又夠滑!低糖客家糍粑!】大埔名物~
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位於大埔墟街市及熟食中心嘅佢地,主打客家糍粑同糖水~《客家糍粑$18/3粒》其實即係花生芝麻糯米糍,客家糍粑裡面係低糖花生黑芝麻餡,今次外賣完返到屋企隔咗幾個鐘先食,但個糯米外皮都仲係鬆軟濕潤~外皮一咬有驚喜,非常滑、彈牙,花生黑芝麻餡都幾香,如果餡料份量多啲會更加正。
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滑嘟嘟
地址:大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS29號舖
同時也有55部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,灣仔/紅磡美食攻略 文華饕記 Man Wah Restaurant 今日黎左食下午茶,$30,佢呢度個西多士有水準,上次食過 今次試上次唔滿意既瑞士汁雞脾,大約等15分鐘先上,唔知係即浸定無貨再煮 但起碼我食到呢一隻好滿意,浸得岩岩好,浸到好入味,雞肉唔過熟 個皮入曬皮好好食,滷水雞脾最好食係塊皮...
「大 埔 外賣」的推薦目錄:
大 埔 外賣 在 Facebook 的最佳解答
終於有飽飯食啦~~~
#スシロー #大埔間壽司郎多人排隊
#只可以叫外賣 😂
大 埔 外賣 在 more Facebook 的最佳解答
中秋仲未諗到去邊好?大埔呢個巨型月球燈就啱晒節日去朝聖,同場仲有發光兔仔,任你免費打卡影靚相!
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大 埔 外賣 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
灣仔/紅磡美食攻略
文華饕記 Man Wah Restaurant
今日黎左食下午茶,$30,佢呢度個西多士有水準,上次食過
今次試上次唔滿意既瑞士汁雞脾,大約等15分鐘先上,唔知係即浸定無貨再煮
但起碼我食到呢一隻好滿意,浸得岩岩好,浸到好入味,雞肉唔過熟
個皮入曬皮好好食,滷水雞脾最好食係塊皮!好夠味!
2個人食左2隻雞脾加一客雞翼沙律薯角下午茶
熱咖啡略嫌佢苦左D,飲2包糖都頂唔住,太重手,雞翼係即炸既,夠脆香
薯角唔夠熱,沙律無乜特別
呢個價錢好抵食,環境又唔會太迫,服務又夠快手
餐廳位於灣仔克街1-5號展鴻大廈地下D-E號舖
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大 埔 外賣 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
大埔一向人多、車多、食店多,良心店的自然更多。由傳統手工食物到新派精緻西餐,都可以在大埔找到,既可以緬懷傳統小食,又可在這裏感受異國風情。跟其他較多工廠大廈的地區相比,周末的大埔更精采更熱鬧。這次空肚入大埔覓食,人生路不熟,邀請了Facebook專頁「大埔為食友」的版主Louis來帶路,一同遊走大埔。今次在大埔熟食街市起步,先吃甜品後吃牛扒,大埔通Louis溫馨提示,有兩間小店的糕點十分搶手,很多時候下午三時就賣完,所以想吃就要一早出發。
第一站來到甚有名氣的大埔墟街市熟食中心,其中一間長龍店就是吃「大埔名物」客家糍粑,不少大埔區外人來到也會當手信買回家吃。老闆娘每日備好手炒芝麻餡料,客人下單後即場包餡,一天賣6至7小時,賣完就關店,所以一開店就已經人流不絕。雖然等候需時,但看着老闆娘一雙「閃電手」,純熟又迅速地包糍粑,也能在排隊時解一解悶。等待大約15分鐘後,Louis接過一盒又大又圓潤的糍粑,他繼續道:「這類食品在大埔,也不止滑嘟嘟一間有賣,但是能做出這樣的煙韌度以及芝麻的香味,我覺得他們肯定是數一數二。」客家糍粑的外皮軟滑,入口不黏牙,中間包着的芝麻花生餡料非常香口,而且甜度適中。Louis又提,外賣後要放在常溫盡快吃,切記不可放進雪櫃,不然外皮就會頓時變硬、失去軟滑的質感。除了客家糍粑,還有芋圓和芝麻糊亦深受大埔居民歡迎。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210515/B4OHW2N6IZDZDCUK5VKIGTRQTM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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大 埔 外賣 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的最佳解答
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SSHKB1963(5月15日結業…)
地址:紅磡蕪湖街83號逸酒店地下2A-2B號舖
營業時間:星期一至日 11:00 - 20:30
銘興山西刀削麵 (黃埔新邨店)
地址:紅磡德民街36號
營業時間:星期一至日 11:00 - 23:00
米氣
地址:紅磡黃埔花園百寶坊三期地下32-33號舖
營業時間:星期一至日 11:00 - 22:30
壽司郎(紅磡分店)
地址:紅磡黃埔天地享膳坊(第4期)地下G10號舖
營業時間:星期一至日 10:30 - 22:30
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