今天跟姊妹一起去吃飯!!有!!就是這家嗑肉石鍋 #品牌升級 的第一間「二代店」
開在春水堂豐樂店!!正對面!!是不是已經知道在哪了啦!!在地的台中人啦!!
南屯分店裡頭有些許英式風格有些典雅,與一代店的風格有不同之處
室外環境相當優好拍照,我跟姊妹是拍的開開心心的!不要不要的!!
而且光線明亮、環境乾淨,不只咖啡飲料、霜淇淋吃到飽,還不止有白飯還有咖哩可以開心撈!!光聽到咖哩是自助吧就知道店家有多用心嘞
醬料有整整18種,飲料口味也高達20幾種,自助夾菜區也擁有30幾種選擇!!連肉盤份量也很多,名副其實:嗑肉!!石鍋
我點的是經典不列顛頂級牛+豬的組合 湯底大推泰式酸辣 這樣的套餐既然不用新台幣八百元!!就能吃得不要不要的!!真的太划算了啦!! 看到照片中牛肉瀑布的感覺了嗎?就是它!!大瀑布喔!! 牛肉軟嫩好食!!切記不要涮太久喔!!不然就浪費囉!!
趁現在老闆還在手忙腳亂腦袋不清楚時!!瘋狂下優惠時,趕快來訂位吧!!
將於2021.08.27(五)於「台中南屯」試營運啦!
(分店名稱:嗑肉石鍋 南屯豐樂店 )
- 試營運時間:2021.08.27 (08.21開始可以電話訂位)
- 營業時間:營業時間:11:00~14:00 / 17:00 ~21:30
- 店家地址:嗑肉石鍋南屯豐樂店
台中市南屯區文心南五路一段323-15號
- 預約電話:04-24729058
IG: @chew_meat_nantun
FB:@ 嗑肉石鍋 (南屯豐樂店)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Kiki.K-Trip,也在其Youtube影片中提到,********謝謝網友的提醒! 香港的養心殿台式養生鍋不是台灣養心殿精緻鍋物的海外分店!大家要留意呀! 這次很開心有台灣朋友帶我遊台北,去吃一些台灣本地人會吃的非一般美食。 第一間是位於松山區的文華東方酒店之雅閣,這一間粵菜餐廳首次入選2018第一本台北米其林指南,榮獲一星殊榮,餐廳主要吃中...
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🍲泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋(南京概念店)@rolling_thai98
📍10489台北市中山區南京東路二段178號B1
🚇捷運松江南京站
📞02 2500 7333
🕦11:30~01:00
💰服務費10%。可刷卡
#配合防疫措施 推出外帶服務
✔ 去年根本是我的泰滾年,從3月開始到12月生日就吃了6次,台北的兩家分店都去過了,今年新開的台中店則還沒去過,不過未來忠孝店要收了,在台北只能去松江南京分店啦!
個人也比較喜歡松江南京分店,雖然是在地下室,不過只要連上WI-FI還是能順利跟外界連繫,店內裝潢是熱帶叢林風,餐具特殊,有半開放式包廂,營業時間較長,宵夜場消費85折優惠,還送一座泰奶塔!
每週五晚上有撈蝦擂台,就像夜市撈魚一樣,只是換成蝦子,撈到就可以加菜囉!
另外每個月推出特殊的壽星活動方案,上次生日的時候是和店員玩猜拳,順利獲得爆量蝦子,不過只能在生日當天使用壽星優惠。
店員服務相當親切又溫暖,有次用餐店員觀察到我太愛吃蝦餅,還主動幫忙補充,真的是很讓人開心!
一入座就看到又大又脆的蝦餅乘坐竹蔞盪鞦韆,搭配3種魚露為基底的醬料(泰式辣醬、青檸醬、泰式甜辣醬),實在很涮嘴,還能免費無限續加。
醬料也可以搭配食材:
☑青檸醬 - 新鮮檸檬汁、青椒、香菜,獨家比例混合,清爽風味最適合海鮮
☑酸甜醬 - 泰國進口是拉差辣椒醬,加入些許新鮮檸檬汁及梅子,酸辣泰風沾魚、肉都合適
湯底 $520
推薦#冬蔭功 + #椰奶雞 的鴛鴦鍋底,三種鴛鴦鍋底都是用世界三大名湯之一的冬蔭功做搭配,青寧的酸開胃、朝天椒的辣過癮,再加入椰汁、魚露、香茅…等,冬蔭功裡面有一隻泰國大頭蝦,幾乎和手掌一樣大!
椰奶雞是利用帶骨雞肉熬煮的原湯,加入檸檬葉、香茅、南薑等多種泰式原料,再用小番茄、紫洋蔥、杏鮑菇等增加蔬菜甜味,些許檸檬汁、魚露提味,最後豪邁的加入泰國原裝進口椰奶,喝起來香濃清爽,不管是放入肉片或是海鮮都適合!
去年新增 #泰麻鍋 ,應該是為了廣大的麻辣鍋忠實粉絲研發的,鍋底含鴨血,添加泰式香料的麻辣鍋很特別,整體偏麻而不是辣。
湯鍋上桌的時候店員會先舀湯請客人先品嚐,趁食材還沒放進去的時候可以多喝幾碗,感受湯頭的原汁原味!
#泰拳蝦餅 $180
碩大飽滿的圓形蝦餅,用純蝦泥製作,透過師傅不停拍打出空氣,包出的蝦餅扎實帶勁。花枝漿與蝦仁的比例是3:7,幾乎每一口都吃得到蝦子,放入方型盒子上,到還真的有點像擂台的樣子,再插上紅頭竹籤,莫名可愛!搭配的紫蘇梅醬內含燒雞醬,吃起來酸酸甜甜很開胃!一份6個,半份3個。
#泰滾招牌魚漿 $158
使用當季鮮魚,磨成細緻的魚漿,魚漿加入細碎檸檬葉和香油,透過手打的方式把空氣打出來,鋪在方型盤上,在表面灑上魚卵,由服務生先用刀畫棋盤再澆淋熱湯,再下鍋烹煮,吃起來Q彈,魚卵則有啵啵啵的口感。
#暹羅海釣船 $680
使用桌上的海鮮烹煮專用小網架下鍋煮,朋友親自示範剝蝦絕技,秘訣是生蝦比較好剝。
漫活野蔬 $220
洗淨的蔬菜放在木桶裡,不得不說,每項食材的容器都很特別
#皇家花園 $380
包含娜娜醃牛肉、咖哩豬肉、芭達雅嫩雞,醃製過的肉片味道濃郁,而雞肉本身味道清淡,可以攪拌生雞蛋黃均勻沾取後下鍋煮。
梅花豬肉 $258
肥瘦均勻,肉質軟嫩,口感滋潤
#3秒鈴鐺捲 $128
低溫油炸的超薄豆皮,速涮3秒就可以吃了,吸附湯汁的鈴鐺捲也太美味了吧~
#翠玉鑲油條 $180
新鮮花枝藏身在老油條中,涮個幾下吸附湯支就可入口
#椰漿蝦丸 $240
Q彈帶嚼勁的蝦丸,裡面包裹純椰漿,咬開瞬間香氣大爆發。
#逍遙饗菇 $198
金針菇、杏鮑菇、香菇、袖珍菇、鴻禧菇等5種食用菇。
泰式媽媽麵 $25
Mama麵放在火鍋裡煮會發生要吃的時候撈半天,沒有一次撈起來煮太久又會影響麵條的口感,讓人很煩惱,所以後來就活用桌上提供的網架,學著外面的麵攤一樣把麵放在裡面煮!
#南椰奶凍 $180
一吃整個愛上!!!選用大小適中的泰國進口椰子,汁甜果肉Q,奶凍使用泰國進口椰奶、牛奶…等獨家比例熬煮,放入現剖後的椰子中冷藏,讓牛奶及椰果肉的香氣充分融合,還差上可愛小雨傘妝是,視覺很度假風的限量甜點!
奶凍綿密細緻、入口即化,奶香噴發唇齒間,可以刮出果肉配著吃,就是椰果奶凍啦~~建議一份兩人分食。
#泰奶塔
嚴選泰國紅茶、有機砂糖、低脂蛋奶、碎冰,完全還原泰式奶茶的濃郁香醇。之前來消費雙人套餐搭配進場活動的巨無霸泰奶塔,不過因為餐點吃得很飽,泰奶根本喝不完,建議四人同行比較適合擁有一座泰奶塔的陪伴!喝不完的泰奶可以外帶,包裝很可愛~
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#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 .
📍鐵了心暖心鍋室
📍新竹市北大路427號
🈺️平日11:00-14:00 17:00-23:45 假日11:00-23:45
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▫️蛤蛤鍋(蒜味):328 ▫️海陸雙人無敵飽:999
▫️主廚手打滑牛:98▫️美夢成真盒:198
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位在新竹市北大路上網美浮誇火鍋店
常常聽朋友們介紹推薦這家~
今天終於有機會過來親自體驗看看了
店內座位不算多,建議先打電話訂位
湯底選擇很多,套餐有分單人與雙人套餐可以選擇
自助區有白飯、飲料、冰淇淋和爆米花吃到飽
▪️海陸雙人無敵飽套餐
套餐原本就附上兩鍋蔬菜雞湯
如果想品嚐其他風味湯頭
也可以加價去升級呦,
套餐裡頭有一大盤海鮮和肉品
湯底我選了剝皮辣椒雞和切達起司牛奶鍋
剝皮辣椒雞湯頭很好喝,剝皮辣椒香氣讓湯頭更有層次
切達起司牛奶鍋奶香味十足,喜歡牛奶鍋絕對不能錯過❤️
海鮮盤裡有白蝦、多利魚、干貝、蛤蜊,各個都非常鮮甜可口
小肥牛、梅花豬搭配風味湯底口感、口味都非常絕配
整體來說兩人點這個絕對是物超所值
價位一般但有吃的超飽😋😋
▪️蛤蛤鍋
看看這滿滿的蛤蜊真的給的一點也不手軟
初估一下至少有五十顆!超滿足❤️
湯頭加了蒜頭以及蔥花去做提味,喝起來超級鮮甜👍
套餐附的肉品有三種可選擇(小肥牛、梅花豬、私藏雞柳)
私藏雞柳超級推👍
上面灑了義式香料粉,煮完後口感Q彈滑口,真的是讓我非常驚艷
▪️美夢成真盒
喜歡海鮮的朋友,很推薦加點這個,蠻值得的
不光是外觀吸睛,海鮮種類也是很多呢
盒裡有天使紅蝦、白蝦、干貝、鱸魚、蛤蜊、雞柳
▪️主廚手打滑牛
肉蠻嫩的,吃起來有點微辣,口感蠻特別的
尤其聽店員說搭配麻辣鍋非常對味
我下次一定要再來試試~
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整體來說都不錯,服務與食材都非常到位
推薦給大家👍
🎡#母親節活動 🎡
5/16前 店家粉專貼文按讚分享並上傳用餐照,6種食材送給您
詳細資訊請看店家粉專
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分店資訊ℹ️
📍鐵了心暖心鍋室-竹北中正東店
📍新竹縣竹北市中正東路307號
☎️03-6562229
🅿️100公尺有收費停車(竹仁停車場)
📍鐵了心暖心鍋室-竹南光復店
📍苗栗縣竹南鎮光復路282號
☎️037472020
🅿️200公尺有收費停車
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https://eatfooddd.pixnet.net/blog/post/38054554-%e6%96%b0%e7%ab%b9%e7%be%8e%e9%a3%9f-x-%e9%90%b5%e4%ba%86%e5%bf%83%e8%87%aa%e6%85%a2%e9%8d%8b%e7%89%a9%ef%bd%9c%e6%96%b0%e7%ab%b9%e7%ab%b9%e5%8c%97%e8%8b%97%e6%a0%97%e7%b6%b2
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好室鍋物分店 在 Kiki.K-Trip Youtube 的精選貼文
********謝謝網友的提醒!
香港的養心殿台式養生鍋不是台灣養心殿精緻鍋物的海外分店!大家要留意呀!
這次很開心有台灣朋友帶我遊台北,去吃一些台灣本地人會吃的非一般美食。
第一間是位於松山區的文華東方酒店之雅閣,這一間粵菜餐廳首次入選2018第一本台北米其林指南,榮獲一星殊榮,餐廳主要吃中菜及港式點心,每一樣都是精心製作,大飽口福,更是大開眼界,加上餐廳環境、服務、氣氛,正所謂是一分錢一分貨。
雅閣 台北文華東方酒店
台灣台北松山區敦化北路158號
筍尖鮮蝦餃 TWD$450
鮮蝦蟹肉脆春卷 TWD$300
蘿蔔糕 TWD$360
蜜汁叉燒 TWD$780
焗釀鮮蟹蓋 TWD$700
芙蓉海鮮燕窩羹 TWD$780
古法糯米雞 TWD$300
黑金流沙包 TWD$240
瑤柱蛋白炒飯 TWD$500
桂花炒瑤柱 TWD$600
京式片皮櫻桃鴨 TWD$2900
第二間是位於大安區的養心殿精緻鍋物,聽到店名就知道既養生又健康的火鍋,個人推介都是昆布湯會美味一點,因為加入了大量海鮮熬煮過後,味道非常鮮甜濃郁,以這個價錢吃到這麼高質素的肉類,真心覺得非常划算。
養心殿精緻鍋物
台灣台北市大安區市民大道四段110號
御品雙人套餐 TWD$3980
茄紅美人湯、御膳麻辣湯、昆布湯
手工牛軋糖、海鮮盤 (青蟳 龍蝦 扇貝 鱘龍魚)、盛合刺身、頂級美國牛小排、松阪豬肉、蔬菜盤、甜點
豬肉片 TWD$280
美國雪花牛 TWD$360
第三間是位於大安區的茗香園冰室,這一間冰室開業已經有一年,熱潮仍未消退,最受歡迎的菜色是三明治款式,有流沙奶皇西多士,鹹牛肉芝士三明治,而這次所試的黑松露滑蛋三明治,份量十足,每一口超濃郁的黑松露香氣。
茗香園冰室
台灣台北市大安區大安路一段12號
干炒牛肉河粉 TWD$150
黑松露滑蛋三明治 TWD$120
豉椒牛肉廣東河粉 TWD$150
XO醬豬扒炒公仔麵 TWD$160
**以上資料只供參考,食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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