#百靈BRAUN手持式食物處理機MQ7087X
#愛柴的烘焙料理廚房
#開團贈品請看下方貼文內容
柴媽要來燒大家了， 有缺均質機、料理廚師機、冰沙機、果汁機、少量打麵糰機….
這台 #德國設計歐洲製造 #攪拌棒全球銷量 No.1的 #百靈廚房BRAUN手持式食物處理機 通通都擁有了，堪稱大全配旗艦機啦。
#內附共14大配件，柴媽最驚艷的是它的速度，有夠快， 尤其打蛋器的部分， 表現最令人讚嘆 #打蛋白鮮奶油無敵推， 因為之前用過2個品牌均質機來打蛋白、鮮奶油、除了速度不快外 效果我也不是很滿意 ； 那打麵糰當然我也不滿意， 所以我很長時間 對攪拌棒的設定就是 拿來「均值、打果汁⋯」而已
結果用了百靈這台 ，我只用哇噻！哇噻！哇噻！ 大驚艷來代表我喜悅的心情😆😆
柴媽喜歡直播分享最直接 , 使用方式、要注意什麼 都在我每句話裡 ，所以影片如下：
1. 開箱 簡單介紹配件
https://fb.watch/8gh-xcdFPk/
2. 直接操作奶油蘑菇濃湯 + 超營養漢堡排
（兒子們愛死了）
https://fb.watch/8gi7cNT4Qe/
3.打蛋白、做花生醬、打青醬 ～～簡單啦
https://fb.watch/8giddly53E/
4.直接打個不用薄膜的麵糰 做麵包囉⋯⋯
https://fb.watch/8gigEKGIy9/
（高筋都可以操作了， 那餅乾、塔皮、包子、饅頭、中式糕餅.當然ok)
📌開團期間：即日起～2021/10/03 23:59
📌下單網址： https://www.hengstyle.com/market/663
（第一次下單要加入恆隆行會員）
📌運費：本島免運
📌付款方式：ATM/Line pay /信用卡
（信用卡須滿2萬以上才能分期喔 ）
📌出貨日期：商品於下單後2天內出貨(不含例假日)，由於近來物流量龐大，新竹物流會依照其貨運乘載狀態依序配送。
📌好禮加碼 送1. OXO保鮮盒三件組 (市價$897） 2. STASHER 矽膠密封站站袋 不挑色 (市價$850) ，贈品也太棒了吧 ，謝謝廠商對柴媽粉絲這麼好。
📌 保 固：主機保固2年
接下來 柴媽整理這台必買的特點⬇️
1️⃣十四大配件：
攪拌軸、600ml攪拌杯、350ml切碎盆、1500ml食物處理器、打蛋器、磨泥器、小切碎刀、大切碎刀、麵團刀、粗片切片器、細片切片器、粗絲切絲器、細絲切絲器、薯條削切盤。 豐富配件，實現更多元的料理需求。
2️⃣一個打10個: 調麵糊、揉麵團、攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發蛋白、打發鮮奶油。 而且這台剛好不大也不小 剛剛好。
3️⃣全球首創推進式伸縮刀頭，讓你處理效率變很高。
4️⃣智能無段變速，,輕按轉速小，慢慢按到底，轉速則越來越強 ，操作最直覺了。
5️⃣專利輔助刀刃設計，切割最給力。
6️⃣ 獨家專利金鐘罩防飛濺設計。
7️⃣德國設計，歐洲製造，獲獎無數。
8️⃣一機即可多用，喀嚓一按更換配件，快的咧。
9️⃣這台也不吵 ，靜音智慧馬達，強勁又節能
🔟食品級安心材質，不含雙酚A
#Braun #德國百靈 #銷量第一 #新上市 #推進式伸縮刀頭 #專利輔助刀刃 #14配件 #打麵團 #切絲切片切丁 #果汁果昔 #寶寶副食品 #芝麻粉 #磨泥器 #手持式處理機 #MQ7087
Q&A
📍商品主機及配件如何清潔?
➡️主機請勿清洗，使用擰乾的濕布擦拭即可。
➡️切碎器上蓋：可以在乾淨流水下清洗，請勿浸泡在水中，#不可使用洗碗機。
#其它配件皆可用洗碗機清洗，請勿使用腐蝕性清潔用品以免損害配件。
備註：每次使用後，請使用中性清潔劑清洗配件，並小心收納於孩兒無法觸及之處。
📍若配件被食材染色了怎麼辦？
A：處理有色素的食物（例如：紅蘿蔔、火龍果），#若染色請先以植物油輕輕擦拭這些部位後再進行清洗，即可。
———————————————————
這次開團加贈的也頗高級欸，因為柴媽之前都早早收編他們了😚😚
1 #OXO POP 保鮮盒三件組
➡️專利設計單手按壓即可密封、開啟。
➡️適用於收納各式乾糧、粉類、義大利麵、餅乾、穀片等。
➡️圓角設計便於傾倒不散落。
➡️冷組件皆可拆卸清洗，可堆疊方便收納。
➡️可直接將同系列配件湯匙扣於上蓋內側。
2 #Stasher白金矽膠密封袋-站站袋
➡️專利按壓就密封，真正100%不塑 (非塑膠條封口)
➡️美國FDA認可，食品級白金矽膠 ，無毒好安心
➡️天然矽膠材質可耐高低溫(-40℃ ~ 200℃)
➡️冷凍保存食物、微波或隔水加熱、舒肥料理好好用
➡️輕巧不佔空間，出門輕鬆帶著走
➡️德國紅點設計獎，風靡全球不塑之客
是不是很讚， 快進去看開團價，根本就是百貨公司週年慶的fu, 錯過 真的只能說 可惜～～～～ 這裡選購 https://www.hengstyle.com/market/663
如何用果汁機打冰沙 在 [問題] 果汁機的價格和喝起來的口感會差很多嗎? 的推薦與評價
※ 引述《Allyson100 (Allyson)》之銘言：
: 要幫家裡買果汁機
: 爬文之後發現果汁機上萬元到幾千快的都有
: 價差實在很大啊
: 我本來是想說價差那麼大
: 應該是喝起來口感會差很多
: 不過那天去百貨公司有去試喝了兩家
: 我自己喝起來的感覺是覺得真的就也還好
: 沒有差太多 (不知道是不是我嘴巴比較鈍XD)
: 不知道大家覺得果汁機打出來的口感會跟價格成正比嗎?
: 還是也跟我一樣覺得不會差太多?
我之前因為要購買有稍微研究一下，讓我來唬爛一下。
我自己是把這些機器歸類為果汁機和調理機/冰沙機。
會這樣分主要還是要讓自己方便識別而已。
果汁機價位大都是在一千左右，三千以下。
瓶身大都使用玻璃杯，搭配1~2啟動、瞬轉、停止按鍵。
調理機/冰沙機就是類似VITAMIX、小太陽、貴夫人那類型的機器。
瓶身大概都會使用奶瓶類的防摔塑膠材質，馬力至少都會接近在1P馬力。
低價位的機器不可調轉速，中價位以上的大都會有調轉速的旋鈕。
影響機器價位的主要原因我歸類成三種。
1.馬力 2.轉速 3.廠商自行開發功能
轉速是指馬達的轉速，不是指果汁機/冰沙機刀片的轉速。
理論上轉速越快、果肉、纖維、果籽可以打得更散，果汁/冰沙就會更綿密。
馬力的話也許這樣說不盡正確，但我想這樣說會可能比較容易理解。
就是要提供刀片轉動扭動的能力。
你想像你放了一堆珍珠芭樂卡住了刀片要旋轉的方向，
如果扭力不夠，阻力大於扭動的力量，所以你必須把水果切小點之類來降低阻力的。
如果扭力夠就有辦法暴力的硬轉過去(但是不推薦，機器容易損傷)。
打冰沙也是這樣。
如果你要打的冰沙非常綿密且少水。
馬力如果不夠，你會發現轉起來很吃力，你必須要多加一點水。
理論馬力越高能夠提供的轉速就越高。
(我會把馬力和轉速分開說是因為不同廠牌標示同馬力，
可是提供的最高轉速是不同的。)
廠商自行開發功能就類似定時、會自己打多久後停止之類的。
屁了那麼多總要說大概要怎麼選擇吧！
1. 馬力越大越好？
施主這問題還是要先問你「你想用它來打什麼？」
如果你想打冰沙類、或是濃稠的果汁，一般家用我想1P馬力就很威了。(營業用再說)
正常來說不會有無法應付你想打果汁的狀況。
這樣的冰沙機大約在5000塊上下。
如果你有偏執狂，像是冰沙要打得要跟沒什麼水的雪泥冰一樣，
還是果汁完全不能加水，你想喝跟糨糊一樣濃的果汁，
那可能2P馬力以上的機器比較符合你的需求。
這樣的機器通常在8000塊以上。
2. 轉速越高越好？
也不完全是這樣的。
轉速高帶來的高熱能，並且果汁快速的和空氣混合。
多少會造成果汁氧化和營養流失，所以打的時候加點碎冰會好點。
轉速高也容易讓奶類或是有鳳梨類的東西產生相當多的泡泡。
適當的量會綿密好喝，太多的話反而嚴重影響口感。
不同的水果適合的轉速不同，可以有個轉速旋鈕你可以慢慢玩。
3. 要挑什麼品牌或是哪型號？
這還是看個人喜好。因為這有商譽和商業活動的問題。
不過如果是我自己買的話，我會買公杯(公版)類型的果汁。
什麼叫做公杯呢，就是你可以發現雖然不同家廠商做的冰沙機，
可是機器看起來大同小異，杯子可以說是一模一樣。
(應該是代工廠就那幾家，然後掛不同的牌子而已)
這種公杯的好處就是：
a. 維修方便而且便宜，原則上這類機器你不要發生什麼很奇怪的事情，
真的非常難壞。有壞的話大概就是換刀組或是機器和杯子間的那顆旋轉頭。
網路上很容易查到廠商維修資料，你會自己裝還可以自己買零件回來修。
b. 下面的啟動機器壞掉了還是你不想要了，
你的杯身還是可以拿到其他也使用這種用公杯的機器上使用。
不會說機器壞了，杯子也要丟掉。
c. 你可以一個機器配好幾隻公杯，好快樂喔~~
如果是家用我自己要買的話我會買5000~8000之間的機器，
然後必須有調轉速的旋鈕、瞬轉和啟動的按鈕這樣就可以了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.242.2.252
1p馬力 = 0.746 kw = 746瓦
所以像是他寫消耗功率850w就表示他的馬力是850/746=1.139馬力。
網路上有幾篇不錯的文章
像是：
比較各家冰沙機 https://chihping.aflypen.com/3007.html
有一篇我很想看的文章已經不見了，他是在比較VITAMIX和一般冰沙機的CP值。
為什麼移除了我也還蠻想知道的。 :P
※ 編輯: Odark 來自: 111.242.23.119 (08/24 01:06)
※ 編輯: Odark 來自: 111.242.23.119 (08/24 01:12)
... <看更多>