如果你愛吃甜點、卻對糖份與澱粉心生罪惡感
或者家中寶貝是個只能羨慕別人吃甜點的敏兒
那麼也許 #無麩質 的甜點能解決這個問題
開創 #甜素 的 #朱芳緯老師 在線上課程分享
其實零奶蛋、無麩質、高蛋白也能做出美味甜點💕
我照片中的蛋糕就是全素的甜點喔!
根本就跟一般蛋糕無差別、口感上也吃不出差異
#家中兩個韓國男人都通過盲測哈哈哈
而且居家就能做到!!
朱芳緯老師的純素烘焙必修課在集資期間
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🔹預計開課:2021/11/9 正式開課,線上永久觀看
了解Vegan 創意甜點之前先了解麩質這東西
它是存在於麥類(小麥、大麥、黑麥等)中的蛋白質
多數被運用於麵包、蛋糕,為保持口感跟彈性
那麼,不用到麩質也能做出完美蛋糕嗎?
可以的,這堂課就是要讓大家了解:
少了打發蛋白,麵糊仍能順利蓬發蛋糕的原理
不加奶油,依舊讓甜點充滿香氣與濃醇的方法
在沒有鮮奶油下做出綿密質地與漂亮擠花的秘密!
因此不到$3000元確超值的線上九堂課能獲得:
▪️5️⃣大課程特色,一次學會
▪️5️⃣大植物蛋替代食材
▪️8️⃣種經典點心種類
▪️9️⃣種健康食材選擇
▪️4️⃣種美味果醬基底
▪️3️⃣種綿密鮮奶油
是不是超級豐富‼️
而且能永久收看,忘記就上去複習即可。
還可以利用隨課附贈精美電子食譜跟著做:
🍎水果類植物蛋:藍莓戚風蛋糕、蘋果伯爵磅蛋糕
🥕根莖類植物蛋:紅蘿蔔戚風蛋糕、玫瑰紅絲絨杯糕
🥬蔬菜類植物蛋:無麩質焦糖布丁
🥜豆類植物蛋:紐約起司蛋糕、檸檬瑪德蓮
🌰堅果類植物蛋:無麩質桑椹乳酪蛋糕
我真心覺得超級棒!
畢竟,除了跟孩子分享對動物及環境友善以外
其實我們更應該知道如何友善自己身體才是!
若做不到完全純素
也能以 #愛甜食 #愛身體也愛地球 為方針
讓無奶蛋、低糖、無添加、無毒食材成為生活一環
吃,應該是種無負擔的享受
而不是充滿各種擔憂與罪惡感
電影Eat Pray Love下了最好的註解
We eat , and enjoy in life.
We pray , to be grateful and hopeful in life.
We love , to give and to get in life.
吃,是享受生活的根源
我們也許都需要重新審視【好好吃】這件事
如果跟我一樣沒廚藝、也沒實驗精神的阿母
當然也可以跟 甜素- Sweet Vegan 直接訂購
不過就算不會烘培(我也不會)
這堂課能老師烘培經驗中獲得許多無負擔的飲食概念
既然人生離不開甜點,那麼我們就好好吃甜點
好好吃甜點
就從 甜素- Sweet Vegan 朱芳緯老師 這堂課開始吧!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過624的網紅陸|ㄌㄨㄒㄒ lu tattoo,也在其Youtube影片中提到,打開字幕可以觀看我沒必要的自圓其說 雖然我的廚房總有意外 所以可能沒那麼療癒 失業刺青師迷上手作 照別人食譜做全植物無麩義式脆餅 材料: 1又3/4杯 杏仁粉 1/4杯 椰糖 2大湯匙 樹薯粉/葛根粉 1茶匙 泡打粉 1/4茶匙 細海鹽 3大湯匙 水 作法: 烤箱預熱175度C 混合所有乾料再加...
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又派出家裡兩個小小試吃員要來幫大家的孩子吃米餅了XD
這次的兩位孩子都好愛❤️❤️❤️單吃也好好吃!
你就知道這一團可以給大一點的孩子吃喔!!!
我後來覺得這些幼童的零食,都好適合給孩子加牛奶當早餐吃
成分很單純,而且選用的食材都精心挑選過👍👍👍
即使是大童了,零食真的也要好好挑,我很推薦你們可以買這家的米餅給孩子當點心吃!!! #非常好吃 #連我都覺得又脆又好吃!
來自 【Dr.Nature】米博士❤️❤️
✓ 100%韓國糙米為營養基底
✓ 嚴選友善自然環境農耕認證的食材
✓ 本產品非油炸食品,不增加身體的負擔
✓ 月齡設計: 循序漸進的開啟寶寶對點心的探索期
✓ 圓球狀: 專為孩子小小嘴巴設計的1口入大小
✓ 瞅一眼就愛上的微笑「透明開窗」包裝設計
✓ 衛生夾鏈包裝,未吃完時方便保存
▶️匠心企業的層層把關
★ 工匠精神: 花費時間精力也要將產品按標準做到最好
★ 企業獲獎: 榮獲韓國國立農產品食品質量最優秀獎
★ 無農藥殘留: 檢驗320種農藥成份未測出相關殘留物
★ 無添加: 色素、合成香料、麵粉、化學調味料、防腐劑
總共有六種形狀與味道可以讓孩子挑喔!
#草莓球球 #野櫻梅球球 #蘋果球球 #香蕉球球 #草莓紅蘿蔔米棒 #南瓜米棒 每一款都好誘人阿~~!!
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另外還有這家 【Apple Monkey】愛啵寶寶
他們家的 #泡芙棒25g 也真的是好好吃!8個月以上就可以吃喔!!!
✓ 嚴選泰國當地 #茉莉糙米 為營養基底
✓ 契作農場食材:委託當地農夫依照契約精神照護農作物
✓ 5大健康原則 :非油炸食品、無添加乳製品.麩質.防腐劑.味精
✓ 7大無添加 :無小麥.牛奶.樹堅果.豆類.花生.蛋.魚類(含貝類)
✓ 空心三角設計讓寶寶含在嘴裡用口水就能將泡芙完全融化的點心
✓ 衛生夾鏈包裝,未吃完時方便保存
✓ 美味營養、低糖低鈉、口感香脆
✓ 棒狀設計適合寶寶訓練抓握能力
▶️得獎認證 : Halal 清真認證、Vegan 認證、無麩質檢驗報告
現在的包裝都設計的超可愛~孩子也太幸福了啦!!!
#新品剛上市 #知道大家家裡有一堆吃或嗷嗷待哺
#有興趣入手想要開團通知請留言+1吧
完全vegan精神 在 狼瘡女孩露莃兒 Facebook 的最讚貼文
#慕慕有機
#洗沐清潔全系列商品
又開團囉
這是若苗小姊姊第三個月跟慕慕有機合作
皮膚真的已經被他們寵壞了
不用他們家的不行😝😝😝
連粉絲朋友都主動敲碗說用完了還能團嗎
#平常慕慕有機是不打折的
真的很謝謝廠商這麼支持我
他們真的很心疼我的身體狀況
捨不得我常常用到不對的商品就紅腫癢😭😭😭
因為慕慕完全使用有機草本植物
也完全無添加有害化學成分,
避開了很多造成過敏的因子。
而且還零動物測試
#完全vegan精神
讓我在使用上非常的安心
官網內有很多款有機產品
我個人真的是大推
給自己用最好的也不是最貴的為什麼不試試?
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#跟若苗小姊姊的優惠可以同時使用哦
#愛自己
#因為你值得
#有機 #mumugreen
#安之生 #草之淨 #天然有機 #洗沐 #家用清潔
完全vegan精神 在 陸|ㄌㄨㄒㄒ lu tattoo Youtube 的精選貼文
打開字幕可以觀看我沒必要的自圓其說
雖然我的廚房總有意外 所以可能沒那麼療癒
失業刺青師迷上手作 照別人食譜做全植物無麩義式脆餅
材料:
1又3/4杯 杏仁粉
1/4杯 椰糖
2大湯匙 樹薯粉/葛根粉
1茶匙 泡打粉
1/4茶匙 細海鹽
3大湯匙 水
作法:
烤箱預熱175度C
混合所有乾料再加水攪拌
塑形長方形烤20分鐘
等完全放涼冷卻後再切成想要形狀
烤箱預熱125度C烤20分鐘
取出翻面再烤20分鐘
不需取出直接關烤箱靜置1-2小時至冷卻
就可以選擇喜歡的醬料裝飾使用
[ 因為沒有樹薯粉自以為可以用太白粉代替 以下爲參考別人食譜出處連結 ]
https://www.powerhungry.com/2018/11/4-ingredient-vegan-almond-flour-biscotti/
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完全vegan精神 在 原粹蔬食作Original Vegan - 《 吃健康生活習慣也 ... - Facebook 的推薦與評價
健康就是體格精神與社會之完全健康狀態 · #飲食運動睡眠都很重要 原粹蔬食作(純素無五辛) 訂位專線02-8914-7185 新北市新店區寶安街58巷2號捷運大坪林站3號出口 ... ... <看更多>
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完全vegan精神 在 Re: [問題] 失敗n次的吃素問題--沒精神、頭暈- 看板love-vegetal 的推薦與評價
我看了你的飲食,覺得跟一些素食運動員的飲食比起來差別很大。
你的工作也是比較需要體力的,也許可以參考一下他們的飲食。
我最近常看一個blog叫No Meat Athlete,
這位Matt Frazier是vegan,完全無奶蛋的素食,
但他每天練跑,是可以參加波士頓馬拉松的強者 (3小時左右就跑完馬拉松)
下面這篇文章是他寫他平常一天的飲食,我稍微節錄一下你可以看看:)
https://www.nomeatathlete.com/typical-day-vegan-diet/
7am: 一杯smoothie, 內容有chia seeds, 亞麻籽, 核桃, 南瓜籽, 莓子, 青花菜,
菠菜, 香蕉與水
8am: 全麥麵包 抹 杏仁堅果醬
10am: 水果 (柳橙、蘋果、香蕉、或莓子),或是一些堅果
12am: 見晚餐
3pm: 沙拉一盤
各式生菜(美國的生菜種類很多,包含很多深綠色蔬菜)
蕃茄、酪梨、芹菜、胡蘿蔔、葵花籽、埃及豆、油醋醬
4pm: 水果、現打果汁、或棗乾幾顆。然後去跑約一小時的步。回來還會再吃水果
6pm: 晚餐,可能的範例有
1. 蕃茄洋蔥燉扁豆、飯、
2. 滿滿都是蔬菜料與豆子的湯配飯
3. 義大利麵,有加豆類及綠色蔬菜,
4. 豆干炒什錦蔬菜
5. 墨西哥黑豆Taco
基本上都是蔬菜、蛋白質、澱粉均衡的飲食
7pm: 啤酒一杯 (他自己也說這不健康 :P)
我個人是覺得你的飲食熱量不足,營養也不足。
很多精製食物(白饅頭、燒餅、麵條),這些食物高GI, 容易讓人心情波動哦。
上面這雖然是美國人的食譜沒辦法完全照做,
但基本上可以發現,食物種類非常多,
而且包含豆類、堅果、種籽、各種顏色蔬菜、全穀物
我自己目前每天跑步才20-30分鐘左右(還跑得很慢),
而且我是女生,其他時間是坐著工作的,
吃的份量也不少哦 (雖然我是自己煮油放得比較少)
我的一天是:
早餐: 2片全麥土司塗花生醬(塗很滿),無糖自製全豆豆漿一杯,小型蘋果一顆
午餐: 滿滿一碗糙米飯,三種配菜,其中含蛋白質的菜與純蔬菜的比例大約1:1
例如可能有蕃茄燉眉豆,炒青菜,芹菜炒豆干這樣
菜量可能也有2碗~2.5碗那麼多
下午點: 香蕉
晚餐: 同午餐,但菜量可能少一點。
我這樣吃才剛剛到1600卡,而且都是全穀類,是消化比較慢的。
這樣才不會很容易餓。
之前沒吃滿滿一碗飯也是很容易想睡覺~血糖太低了。
一開始就要到達這種飲食我想很困難,
Matt的建議也是一開始先確定熱量夠,
再來開始慢慢讓飲食多樣化。
希望對你有幫助!
※ 引述《minimalist (極簡者)》之銘言:
: 這不知是第幾次嘗試素食
: 一開始是10年前的鍋邊素近2年,剛開始兩個月常餓,但後來就習慣,臉上、身上痘痘少
: 變瘦。
: 今年5月受完八戒有成功吃全素1個星期,雖然常餓但仍過得去
: 因為餓、頭暈又失敗
: 最近就沒辦法,最多一天兩餐素食
: 該吃的都試過了
: 如:豆腐、豆漿、米漿、堅果、等
: 仍逃離不了頭昏、手抖等
: 個人判斷油脂攝取也應該夠
: 但實在沒辦法,只好再來請教各位
: 這次附上菜單,及我的生活狀況
: 目前工作:水電工(偶爾搬重物,常背工具爬樓梯),每天工作約5~6H
: *幾乎三餐都外食
: 早餐:1,菜包+燒餅夾蛋+豆漿
: 2,白饅頭夾蛋+米漿+其它,如堅果、水果等等
: 3,堅果饅頭+炸銀絲捲半個
: 4,素飯團
: 5,蛋餅+素包+其它
: 以上是早餐的部分,會交互組合來吃
: 午餐:1,素鍋燒麵含沙茶(or素鍋燒湯+白飯) + 麵包or饅頭之類的
: 2,素自助餐,五穀飯or糙米飯 四~五樣菜(葉菜類+根莖類+油豆腐+素排+等等)
: 3,素火鍋 南瓜火鍋、等等
: 下午點心:有東西就吃…不挑
: 晚餐:跟午餐差不多
: 宵夜:全麥麵包、堅果饅頭、水果
: 目前一天最多2餐素食~~~~~
: 身體狀況:長期胃有問題(因多年來暴飲暴食)
: 只能吃6~8分飽,否則易漲氣、消化不良or很快餓
: 個性:非常容易緊蹦,特別是在趕工or工作堆積、客人一直摧
: 希望有經驗的大德能夠給我些意見
: 感恩
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 50.46.100.165
我這樣的早餐大約500卡哦,我想對m大應該會不夠,可能要再增加份量。
不過我的早餐低GI,纖維多,比較耐飽哦:)
說到這,上次我不小心買了一個好甜的muffin, 同樣500卡的早餐我10點就餓了。
高GI的東西真的很不耐。
花生醬的部分,大多市售花生醬會把花生油抽出來另外賣,
花生渣再加入其他便宜的油,可能還會加一些別的東西。
我自己買的花生醬成份只有花生跟一點鹽而已。(Whole Foods的有機花生醬)
台灣天氣潮溼也許不適合花生醬,也可以考慮芝麻醬、腰果醬、杏仁醬等等
記得里仁有一款堅果醬哦。
有時也會夾起司,但這台灣也不好買就不說了
(芝司樂那種對我來說不是起司,添加物太多了)
另外其實我在台灣時是不吃吐司的,台灣的麵包糖、油及添加物太多
我多半是吃全麥饅頭或燕麥。
饅頭也要挑,一般早餐店饅頭吃起來很空虛,我總覺得是不是有加發粉。
我從苗栗宅配手工饅頭,很紮實很重,成份只有麵粉、酵母、糖跟水。
啊,我覺得多吃豆干,因為豆腐的蛋白質跟豆干比含量其實不夠。
還有麵腸、素肚、麵筋這些也是蛋白質哦。
※ 編輯: Moraine 來自: 50.46.100.165 (11/02 12:14)
※ 編輯: Moraine 來自: 50.46.100.165 (11/02 12:28)
※ 編輯: Moraine 來自: 50.46.100.165 (11/02 12:36)
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