中秋連假大家是不是吃得很豐盛呢?沒關係讓我們一起回歸健康低卡飲食❤️
🔅豆腐豬肉丸🔅
所需材料(10顆左右):
🌟瘦豬絞肉300g
🌟家常豆腐(或板豆腐)250g
🌟紅蘿蔔 1/2根
🌟洋蔥 1/2顆
🌟蔥 3-4根(蔥綠蔥白各半)
🌟日式柴魚醬油 3大匙
🌟白胡椒粉 1大匙
🌟黑胡椒粉 1大匙
🌟食用油 少量
📌Tips:
1⃣️紅蘿蔔可依個人喜好添加,不過我吃起來是沒有紅蘿蔔的味道🤣很適合給挑食的朋友們品嚐~
2⃣️因為豆腐本身含水量高,煎肉餅的時候儘量不要一直攪動以免裂開碎掉。
3⃣️煎第一面的時候都不要動,蓋上鍋蓋小火悶煎,等呈現金黃色定型之後再翻面。
4⃣️豆腐可用嫩豆腐或是板豆腐。
口感上很多汁,滿滿的蔥香味,吃不出紅蘿蔔或是豆腐的味道,吃起來就是一塊單純的大肉餅🤤基本上有一半是豆腐組成熱量整個大幅降低,各位辛苦的健人們一起來嘗試看看這道低卡料理吧!💪
#增肌減脂 #減脂餐 #低卡料理 #低卡食譜 #健身菜單 #健身餐 #健康餐 #低卡料理 #練好吃好 #食譜分享 #健康食譜 #fitness #healthyfood #healthylifestyle #healthyrecipes #healthyeating #meatball #tofurecipes #豆腐料理 #豬肉 #豆腐 #漢堡排
同時也有53部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃!每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾! 「油溫要怎麼測最輕鬆?」 「簡單美味醬汁怎麼調?」 - 🌈臭豆腐為什麼這麼臭?🌈 豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後, 會有種蛋白質分解的獨特臭味喔! - (今日份量:1人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉臭豆腐 8塊 👉醬...
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家常豆腐熱量 在 跟著小賀營養師吃喝玩樂 Facebook 的最佳解答
110 08 27
#今晚吃什麼❓
#免廚藝料理 又來了
感謝 @blahblahdietitianymsu
@胡言亂語營養師_蘇小鎂
技術贊助
將調理包隔水加熱後,倒入已燙熟的刀削麵與燙青菜
【紅燒豬嫩骨調理包-招牌】
詳見小賀附上的營養標示 與 產品成分 那張圖,
#養成看產品的營養標示與成分展開喔
調理包雖然沒有額外添加食用油,
但是從營養標示可以看到每100公克含有:
蛋白質10.7公克
脂肪11.7公克
因此 #不適合低油飲食 減脂肪的朋友
大家還有推薦哪一家調理包嗎❓
歡迎私訊我喔‼
#六大類均衡飲食
1、全穀雜糧類 #刀削麵
2、蛋豆魚肉類 #豬嫩骨 #家常豆腐
3、蔬菜類 #高麗菜 #有機黑葉白菜
4、水果類 沒拍照
5、乳品類 沒拍照
6、油脂與堅果種子類 沒拍照
國健署 #我的健康餐盤 口訣 大家記起來了嗎❓
👉每天早晚1杯奶
👉每餐水果拳頭大
👉菜比水果多一點
👉飯跟蔬菜一樣多
👉豆魚蛋肉一掌心
👉堅果種子一茶匙
👉全部都吃到,就是符合均衡飲食 六大類的良好開始
#小賀營養師
#高熱量美食擁護者小賀營養師
#跟著小賀營養師吃喝玩樂
#營養師日常
#dietitian #dietitianlife #胡言亂語_蘇小鎂 #國健署
#今天吃什麼 #營養標示 #成分 #成分展開
#低油飲食 #我的餐盤 #健康餐盤
#紅燒豬嫩骨調理包 #調理包 #紅燒豬嫩骨
家常豆腐熱量 在 跟著小賀營養師吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
110 08 25
#今晚吃什麼❓
#免廚藝料理 又來了
感謝 @blahblahdietitianymsu
@胡言亂語營養師_蘇小鎂
技術贊助
【南僑讚岐烏龍麵】
#無麩質飲食 者, 忌此款烏龍麵喔‼成分裡面有麵粉
詳見小賀附上的營養標示 與 產品成分 那張圖,
#養成看產品的營養標示與成分展開喔
此款烏龍麵的份量將近半碗飯的熱量,
適合 #低醣飲食 的朋友們選擇,
免擔心份量超過的問題
大家有推薦哪一家調理包嗎❓
歡迎私訊我喔🥰
#六大類均衡飲食
1、全穀雜糧類 #南僑讚岐烏龍麵
2、蛋豆魚肉類 #雞腿 #雞蛋 #家常豆腐
3、蔬菜類 #高麗菜 #空心菜 #舞菇
4、水果類 沒拍照
5、乳品類 沒拍照
6、油脂與堅果種子類 沒拍照
國健署 #我的健康餐盤 口訣 大家記起來了嗎❓
👉每天早晚1杯奶
👉每餐水果拳頭大
👉菜比水果多一點
👉飯跟蔬菜一樣多
👉豆魚蛋肉一掌心
👉堅果種子一茶匙
👉全部都吃到,就是符合均衡飲食 六大類的良好開始
#小賀營養師
#高熱量美食擁護者小賀營養師
#跟著小賀營養師吃喝玩樂
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#南僑讚岐烏龍麵 #南僑 #烏龍麵
家常豆腐熱量 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃!每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾!
「油溫要怎麼測最輕鬆?」
「簡單美味醬汁怎麼調?」
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🌈臭豆腐為什麼這麼臭?🌈
豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後,
會有種蛋白質分解的獨特臭味喔!
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(今日份量:1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉臭豆腐 8塊
👉醬油膏 20克
👉蒜泥 20克
👉胡椒 0.5(1/8 小匙)
👉糖 8克
👉水 20毫升
---自由添加---
👉泡菜
👉小黃瓜絲
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①加入糖、白胡椒、水、蒜泥、醬油膏拌勻
②用低油溫去炸豆腐,炸至蓬鬆後撈起
③油溫起來後,將臭豆腐下去搶酥
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簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#臭豆腐
#臭豆腐測油溫
#臭豆腐料理
#台式泡菜
#簡單在家做
#簡單哥
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家常豆腐熱量 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。
為了在控製糖分的時候也能吃到,所以不使用砂糖來做。
裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。
另外,甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。
只是材料計量和混合而已,用平底鍋用小火烘烤。
如果做發酵紅豆餡的話,請一定試著做一下。
影片內使用的糖漿作為低GI食品在歐美非常受歡迎。 最近在日本也開始看了。
如有興趣的話會刊登在下面,請看一下。
〜材料(4個分)〜
豆渣粉 (超細粉) 20g 加10g 計30g
羅漢果甜味劑 10g
泡打粉 5g
米粉 2g
味琳 10g
有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑) 10g(蜂蜜和寡醣也可以代用ok)
水 50ml
鮮奶油 100g
羅漢果甜味劑 10g
【相關影片】
發酵紅豆餡 → https://youtu.be/C18bJN7FNNk
【豆渣粉】
蝦皮購物 - https://shp.ee/zzd5qah
【泡打粉・米粉】
在家樂福買的
【味醂】
使用日本製的『本味琳』
【羅漢果甜味劑】
iHerb - https://iherb.co/iwMvo9H
【有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑)】
iHerb - https://iherb.co/btPGeWE
從下述鏈接iHerb購買的話,新會員可以扣$5美金,舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X
《羅漢果甜味劑是什麼?》
●生酮批准
●零熱量
●零血糖
●Non-GMO 項目驗證
●白糖替代品
●零淨碳水
●1:1 糖替代
一千多年前
在亞洲偏遠的高山高地,僧侶通過冥想劑修復、祈禱、純淨生活獲得了啟示。僧侶們發現了一種稀有的水果,因其甜味而倍受珍視。這種神聖的水果被稱為羅漢果,被用於長生不老藥中以增加氣,即生命能量。現在,您可以在我們的 Lakanto® 產品中享受這種無罪惡感的甜味!
我們仍然在同一原始地區,並根據傳統和環境方法,為 Lakanto 種植和收穫羅漢果。
Lakanto 由高純度的羅漢果提取物和 Non-GMO 赤蘚糖醇的專有混合物製成,是美味的零熱量混合物,具有豐富的糖味。
《Zint, 有機菊薯糖漿是什麼?》
●益生元甜味劑
●100% 純正
●膳食補充劑
●有效的益生元
●低血糖指數
●促進減重
●NON-GMO工程認證
●不含麩質
●美國USDA有機認證
●猶太潔食認證
誰說健康飲食不能是高興的?雪蓮果根具有低血糖指數、低卡路里和減重的好處。它的秘密在於它的成分——低聚果糖 (FOS)。作為一種有效的益生元,FOS 讓結腸不代謝掉人體系統中的有益細菌,並為其提供營養。反之,健康的腸道微生物群對您的健康、腰圍和情緒健康有很大的益處。
Zint 的不同之處:雪蓮果植物的黃色花可在秘魯南部海岸家庭農場的理想條件下開花。一旦受壓,新鮮果汁的熱量降低,並成為一種類似蜂蜜的深色富含營養的糖漿,具有雪蓮果的多種健康益處。
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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#日本夫婦在台灣 #減醣甜點 #減醣食譜
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家常豆腐熱量 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
麻辣【滷豬皮】撇步「先炒後滷再燜」做法輕鬆又好吃!晶瑩透亮好入味!
「怎麼滷才能滷的透亮與入味?」
「豬皮這樣做,Q彈好可口!」
滿滿膠質送給大家,
加點麻辣入口更爽快!
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📌採買小提醒:可以跟攤販說要買“去油”的豬皮
🌈簡單哥小撇步🌈
🚩豬皮怎麼挑❓選擇豬皮時挑選表面沒有任何斑痕,皮下脂肪為白色,並沒有腥臭異味就可以囉~
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉豬皮 225克
👉花椒 10克
👉滷包 1包
👉薑碎 25克
👉蔥花 30克
👉辣椒 30克
👉辣豆瓣 50克
👉醬油 1大匙
👉冰糖 30克
👉乾辣椒 15克
👉滷包袋 1個
🔽🔽自由添加🔽🔽
👉板豆腐 200克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①先將豬皮川燙後用水稍微清洗過
②將花椒稍微炒過後放入滷包袋裡面
③熱鍋下油放入蔥、薑、辣椒炒香後下冰糖炒溶
④下辣豆瓣炒過加入醬油、豬皮炒勻下乾辣椒
⑤加水、配料板豆腐、滷包煮20分關火燜20分
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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#簡單哥
#配飯
#滷味
#簡單料理
#居家料理
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家常豆腐熱量 在 [閒聊] 女孩一餐吃完一盒豆腐份量會很多嗎? - 看板WomenTalk 的推薦與評價
暑假到了就是要大玩特玩的時候了
雖然已經不是學生,沒有所謂的暑假
但這種熱天就是忍不住想要放個假去海邊
但出去玩就覺得…..恩,這時候身材真的還是要瘦身一下
只好來好好的控制一下自己的食量
但我也不是很嚴格的那種,只有做幾個我覺得我做的到的
油炸少碰、晚餐吃清淡一點、蔬菜多吃一點
最近晚餐都是一碗豆腐(攝取蛋白質)、一碗蔬菜(攝取纖維質)
昨天跟幾個姊妹聊到這件事
他們通常吃半盒就差不多了,剩下就吃蔬菜吃到有飽足感之類的
但我都是吃一整盒的豆腐 ((((一盒還好吧!!!?
我是覺得一盒份量還好,而且吃完一盒的話也比較不會有廚餘
畢竟有時候懶的弄料理就直接去全聯買中華黃金豆腐吃
每次吃就開一盒,吃完就不會有廚餘,不然我還要留沒吃完的下次吃嗎(!
這是剛剛晚餐的豆腐和菜…….菜不只這些啦
但豆腐大家都會怎麼吃?
有人跟我一樣也有直接吃一盒的嗎????
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.150.252 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1563808833.A.520.html
自己其實沒到很肥BMI正常範圍
覺得夏天到了想減肥只是稍微吃清淡一點點就自己煮
怕瘦到胸部所以每餐都會有豆腐 只是最近剛好比較愛吃油豆腐
雖然熱量真的有比較高不過我每天都有去運動和健走~ 會加強運動!!
※ 編輯: bibobibo88 (223.137.150.252 臺灣), 07/23/2019 12:41:47
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