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我的淘宝实用好物
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密封罐玻璃 在 Facebook 的最讚貼文
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密封罐玻璃 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最佳解答
【FELLOW ATMOS 保鮮罐系列】任選2件享93折
【延長咖啡豆壽命=留住更多風味】
對於居家沖煮來說
若你的豆子是在15-20天以內可以消化完
放在豆袋裡新鮮度還是行的！
但若你習慣買較多豆子，需要較長時間才能沖煮完
保鮮罐的重要就不可或缺囉！
🚩蝦皮商城購買連結 ：https://reurl.cc/mnDA51
-
學長為此實驗情境如下:
📝Part1.學長把剛烘好的2包豆，分別放入
Ａ.有著單向排氣閥【普通豆袋】
B.轉幾下能抽空氣【ATMOS保鮮罐】
📝Part2.每次沖煮都從豆袋和ATMOS中各取出20克豆，進行比較
→頻率大約2-3天沖煮一次，使用中偏淺烘焙的非洲豆
-
✅實驗現象：
1⃣ 烘好15天之內，新鮮度已經有差異
但風味確實都還蠻飽滿，2組都好喝
-
2⃣ 烘好15-30天，這個階段的差異相當大
ATMOS的香氣保留效果明顯，花香、果香等微量分子相當飽滿
沖煮時排氣的狀況也是ATMOS較為顯著
-
3⃣ 烘好30-60天，感覺像是2支不同的豆子了
ATMOS組的咖啡豆只有少量出油，酸甜的變化還是活潑好喝
#基本上放2個月能維持在一般豆袋25天左右的狀態
-
✅結論：
對於居家沖煮來說，若你的豆子是在15-20天以內會消化完使用豆袋和ATMOS保鮮罐的差異不大，新鮮度都相當好
**尤其在以下2點表現相當顯著**
🌷花香、水果香氣的保留，在30天左右時的表現亮眼
🌷悶蒸時排氣狀況良好，讓手沖時的難度降低，進而使風味的萃取較易。
-
以上實驗結果，給常常手滑買豆苦惱保存的朋友參考！
-
【Fellow Atmos 真空密封罐】尺寸:0.4L、0.7L、1.2L
ℹ️ 0.4L可存放大約170克左右的咖啡豆
ℹ️ 0.7L可存放大約285克左右的咖啡豆
ℹ️ 1.2L可存放大約455克左右的咖啡豆
材質分為不鏽鋼(黑色)和玻璃(透明)兩種
使用上若光源較強烈(強光、投射燈或戶外)，建議使用不鏽鋼版本
若是一般居家使用 #玻璃即可滿足保鮮需求
📣Fellow Atmos 真空密封罐 玻璃版本
•0.4L=NT.990
•0.7L=NT.1150
•1.2L=NT.1290
-
📣Fellow Atmos 真空密封罐 不鏽鋼版本
•0.4L=NT.1290
•0.7L=NT.1450
•1.2L=NT.1590
-
⚠️學長建議
若你平常家裡常備3包 半磅豆
可以挑選3個0.4L的玻璃密封罐
豆子到了以後，先將165克的豆子倒入ATMOS密封罐保存
將豆袋內剩下的60克豆子先沖煮完，再使用密封罐中的豆子。
這樣同時可以兼顧養豆和保鮮，用最少的價錢買到最多的新鮮
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→頻率大約2-3天沖煮一次，使用中偏淺烘焙的非洲豆
-
✅實驗現象：
1⃣ 烘好15天之內，新鮮度已經有差異
但風味確實都還蠻飽滿，2組都好喝
-
2⃣ 烘好15-30天，這個階段的差異相當大
ATMOS的香氣保留效果明顯，花香、果香等微量分子相當飽滿
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3⃣ 烘好30-60天，感覺像是2支不同的豆子了
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-
✅結論：
對於居家沖煮來說，若你的豆子是在15-20天以內會消化完使用豆袋和ATMOS保鮮罐的差異不大，新鮮度都相當好
**尤其在以下2點表現相當顯著**
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材質分為不鏽鋼(黑色)和玻璃(透明)兩種
使用上若光源較強烈(強光、投射燈或戶外)，建議使用不鏽鋼版本
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•1.2L=NT.1290
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📣Fellow Atmos 真空密封罐 不鏽鋼版本
•0.4L=NT.1290
•0.7L=NT.1450
•1.2L=NT.1590
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．適用存放零食/乾糧/咖啡豆/調料等物品
．緊密、不滴漏，液態物品也能安心保存
．透明玻璃材質，內容物一目了然好找取
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Follow鈴木太太
官網：http://srtc.io/loveiizakka-yt
ＩＧ：https://www.instagram.com/loveiizakka/
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#保鮮罐 #保鮮瓶 #氣密瓶
密封罐玻璃 在 鈴木太太 Youtube 的最佳解答
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嗨大家好，我是鈴木太太的Ｏ桑
有真空保鮮的需求嗎？
日本富士商的一秒真空罐超方便
趕快來看影片介紹吧。
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音樂版權：
「Kevin MacLeod」創作的「Breaktime - Silent Film Light」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/...) 授權使用
來源：http://incompetech.com/music/royalty-...
演出者：http://incompetech.com/
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