—— 養成直覺力的神奇方法 ——
到大型書店,每層樓都逛一逛?(EX 誠品書店)
我喜歡到書店亂逛,如果時間許可,就會每層樓都去瀏覽一下。看看平常幾乎不感興趣的書,可以刺激大腦,有在腦內建立新迴路的效果。很多時候,我便因此得到新的創意。
例如,我曾經走到平時不會接近的物理學書籍區,竟激發意想不到的想法。當時我正在尋找有關治癒(Healing,以消除壓力為主的治療)的點子,像往常一樣,一個人在書店腦力激盪,無意間注意到物理學區一本有關基本粒子領域的書,我才知道原來水晶有很強的能量。當我知道水晶非常適合運用在治癒後,便拿來對即將接受手術的患者進行心理治療時使用。
每當自己正在進行的研究計畫遇到瓶頸時,我就會去書店探險。接觸完全不相關的領域,可以更清楚認識研究的本質,我已經不只一次有過這樣的體驗。
逛書店不僅能得到新的刺激,對不知道什麼是可以使自己興奮的人來說,也是很有效的練習。因為在大量的書刊中,只憑自己的直覺,選出可能很有趣的,或許就能發現興趣或志向。
我逛書店的時候,通常有三個原則。
①選擇大型書店、綜合型書店
要腦力激盪的時候,我會選擇陳列各種領域書籍的大型書店。從頭逛到尾,所有領域的書櫃都瀏覽一次。這時,不要一開始就認定什麼領域是自己沒興趣的,請全部都去看看。如果知道書店的哪裡放什麼領域的書,就可以更有效率,因此若找到適合的書店,就經常去走一走,最好能熟悉到想找什麼就自然走到那裡。每家書店的擺設和品項都不盡相同,保留三、四家風格不同的書店,可以給大腦不同的刺激。
②拿在手上時的興奮感很重要
標題或圖片、封面設計、書腰的推薦、使用的紙質等,因視覺或觸感上被吸引而拿到手上的感覺就已足夠。以這個標準,在瀏覽或閱讀的時候,也要重視「好期待」「好有趣」的直覺。
③與書相遇就像和陌生人邂逅
書店也是與人(作者)共享體驗的地方。每遇見一本不同的書,就是與一個人的相遇。在書店,有數不清的人來自不同領域、不同背景,可以在短時間內就這麼有效率地獲得各種經驗,是很難得的機會。當你心生想知道某個作者的體驗或經驗的想法,其實那表示你已找到讓自己感到興奮的事的入口。
最近,作者與讀者透過社群網站交流的例子也不少,只要你有心、有行動力,就有機會與作者直接對話。不一定只在書店閱讀,由此踏出一步,試著與你喜歡或感興趣的作者接觸,便有更多找到興奮之事的機會。
—— 懶得吃早餐,小心腦袋變鈍 ——
大家平常早餐都吃些什麼呢?早上要趕著上班,沒時間吃,隨便喝杯咖啡、咬一片吐司的人應該滿多的吧。但是,有時準備一份值得享受的早餐,帶著興奮的心情啟動一天也不錯。
在感到特別累的日子,我就會在隔天準備一份特別的早餐。如果平常只吃麵包和咖啡,加上一、兩種水果,那麼這一天就特別把水果增加到五種,我會在前一天先想好期待早餐吃什麼。這麼一來,在比較疲勞或無力的日子,也能一早就興起興奮的心情。大腦本來就喜歡變化,只要每天改變一點習慣,就能使其活化。
我雖然是提議吃豐盛點,但#也不是只限定在飲食#。除了早餐,也可以準備一個整天都能讓自己興起興奮心情的活動,也會有同樣效果。
我在哈佛研究所擔任研究員的時候,就常常安排「今天要去看那部想了好久的電影」或是「晚上要去室內攀岩」等活動,一整天帶著興奮的心情進行研究工作。預先安排活動的日子,專注力會比平常增加好幾倍,這就是藉由興奮所轉變的動力。
—— 到神社、寺廟或教堂許願 ——
「去神社、寺廟或教堂參拜時許願,令你興奮的事就會實現」,或許很多人對此不以為然。指望神明幫我們實現夢想,的確不是很科學。不過,在神社、寺廟或教堂許願,對於尋找讓自己興奮的事其實也是很有效的方法。
回想一下到寺廟參拜的感覺。是不是覺得有種說不出的莊嚴?這種感覺應該很難在日常生活中其他地方找到。拍掌之後,接著默禱自己的願望。這段有一點半強迫的許願時間,是非常重要的。
這是因為,人的思考容易傾向「反正不可能」「許願也沒用」之類的消極方向,若不是刻意為之,我們通常都無法直率地面對自己的願望。因此,去神社、寺廟或教堂,可以強迫自己把願望放進心裡。
無論你是否相信神,在神社、寺廟或教堂許下的願望裡,多半都暗藏著自己的本質。所以,假如現在你還不知道該為什麼事情而興奮的話,建議可以每天去神社、寺廟或教堂走走,拍掌默禱,直率地說出心頭浮現的願望。
此外,神社、寺廟所保佑的事情各有不同,到不一樣的神社、寺廟,也可能會發現自己過去從未察覺、或是刻意逃避的心願。
例如,想祈求事業成功,你會去保佑生意興隆、財源廣進的神社或寺廟。但我建議偶爾也可以去保佑姻緣的神社或寺廟。以前總是以事業為優先的人,當意識到結婚或戀愛時,或許能在事業以外找到幸福。有了必須守護的家庭,心情因家庭或戀愛的幸福而煥然一新,在工作上也會比以前投注更多的熱情。
換句話說,去各種神社、寺廟參拜,可能就有機會發現從未察覺的興奮期待。
—— 許願其實就是活化大腦意識 ——
桌子擺成「L型」或「U型」
想要讓興奮之情不中斷,空間也是很重要的因素。在研究室或辦公室,我會刻意將桌子排成)U型或L型。理由是,身體轉邊,眼前風景也會有所改變,感覺很像是身處不同空間。這比單一模式的視覺活動更能讓大腦靈活運作。
我現在的桌子是排成L型,一邊主要是使用電腦時的思考空間,另一邊則是寫東西時的思考空間。我喜歡收集文具,所以把收藏的各種筆整把地放在寫字的空間,疲勞的時候把視線轉過來,心情就變得興奮期待。只是轉一個方向,就能轉換心情,我認為對大腦也是好的刺激。
辦公室或住家如果空間夠,我建議也可以排成U型。因為面對左右與前方的牆壁,感覺一定不一樣。每次改變視線,眼前的風景就有三種變化(如果斜角也算進去的話,就是三種以上),光是這樣就已經能刺激大腦。
這本書挺有意思的,隨意翻翻也很有收穫。
推介給大家《為何我們喜歡興奮,需要緊張?:哈佛醫學院研究員的53個活化大腦練習》先覺出版/作者:川﨑康彥
讓你的大腦也開始動一動
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,健康飲食近年越來越蓬勃,很多新科技也日新月異突破過去的烹調限制 前陣子認識食品研究所在科技專案支持下研發的 #麥麩改質技術 能讓平時吃的吐司加倍升級,除了豐富的天然麥香,營養價值也更高了 超級適合這次的「英式超級大早餐」,也期待未來能夠看到更多相關的食品應用! 追蹤 #解密科技寶藏 關注更多科技...
專工吐司研究所 在 Facebook 的最佳貼文
☆#早上起床很痛苦時
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早上起床覺得很痛苦的時候,請你在被窩裡閉上眼睛,回想一下日常生活中微不足道的樂趣。小事也無妨,例如像是熱烤吐司的香味、現沖咖啡的香氣、可口味噌湯的味道,想想看早上最愛的氣味是什麼?
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🪄早上迫不及待觀看的電視節目是什麼?
🪄喜歡出現在這個電視節目中的哪位明星?
🪄經由五感的體驗,早上最喜歡的感覺是什麼?
🪄今天這一整天當中,最快樂的時間是何時?
🪄假如今天會發生開心的事,會是什麼事情?
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無形的啦啦隊,今天同樣在你身邊為你加油著。請想像一下這團啦啦隊的聲音,世界正在等待著你的參與。
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☆#早上再怎麼努力還是爬不起來時
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不管再怎麼努力,早上還是很難爬起來的時候,請你閉上眼睛,一面深呼吸,一面用身體來檢視看看,現在你的身體裡究竟感覺如何?
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將注意力放在自己身體的內在,看看第一個感覺是什麼?那樣像是在怎樣的場所、有什麼感覺、會不會覺得怪怪的、身體會不會僵硬、會不會全身無力、身軀有沒有很沈重、會熱熱還是冷冷的、會不會發麻、會不會痛、會不會有不舒暢的感覺、會不會癢⋯⋯究竟會出現怎樣的感覺?請暫時將焦點放在這個地方。
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接下來請詢問自己看看:「為什麼現在會有這種感覺呢?」不需要馬上回答也無所謂,請好好地等待身體的反應。
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甚至於,不需要回答也行。而且,答案說不定不是經由言語,而是透過直覺反應出來。也許在轉化為言語之前,就能感覺出來。
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好好傾聽症狀想要傳達什麼。症狀對你而言,都會是有幫助的正向訊息。不管這些訊息會是什麼,都不要否定迎面而來的答案,應該照單全收。
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早上爬不起來這件事,究竟想要告訴你哪些正向訊息呢?是不是該想想其他方法,來滿足這些正向的意圖呢?
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假使因為早上爬不起來,能藉此達成某些目的的話,除了早上爬不起來之外,有沒有其他方法可以達成這個目的呢?
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不斷地提出想法,在這期間一定可以從中找到自己能夠接受的解決之道。如果能從這些想法當中挑選出幾個方法,哪些方法最好呢?
選定方法開始行動之後,未來會發生怎樣的變化呢?未來你希望如何前進,你就擁有這樣的力量。
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所以你可以將能量用在自己期望的未來上頭。為了充滿希望的未來,今天你想要做什麼呢?
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然後再慢慢的深呼吸,並試著神清氣爽的清醒過來,從床上起身吧!
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☆#不想上班時
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不想去上班的時候,將注意力放在呼吸上,好好的呼吸並放鬆下來,如此一來就能轉換心情。其次,請試著想像一下接下來提到的這幾點。
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假如今天要處理的每一件工作,都會關係到你最美好的未來,那會是怎樣的未來呢?無論多麼微不足道的事情皆無妨,請好好挖掘這些靈機一動的價值。
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說不定,今天在工作上認識的人,會在你期望的未來當中成為關鍵人物;今天在準備資料時考量到的一切,也許會變成打開未來康莊大道的鑰匙。
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在今天這一天當中,你能夠找到哪些部分會對你有幫助嗎?你在工作的期間,會發現到對自己有意義以及有幫助的事,同時一步步朝著期盼的未來邁進。能夠察覺到這些事,一定會讓人備感欣喜。
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就連些微的異狀,甚至於壓力,都能使你有所啟發,成為你覺察以及前進的關鍵力量,相信你每天都能充滿喜樂地過生活。今天你想要如何成長呢?
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以上摘文出自《#改變人生的冥想習慣:每天3分鐘練習,找回自癒力,看見強大的變化》(人生を整える「瞑想」の習慣),作者加藤史子為日本心理治療師,現任Miki House Group、船井綜合研究所及富士電視台等企業的研修講師。另外還為職業選手、企業管理階層、教員、兒童、家長等,想在各種場合運用「冥想」提高專注力的人,傳授具體解決壓力的方法。
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改變人生的冥想習慣
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本書由 幸福文化 發行出版
專工吐司研究所 在 辣媽Shania Facebook 的最讚貼文
#辣媽的網紅奮鬥日誌之五 #菜鳥作家
2014年四月份,出版社透過網路找到我,最主要是因為我在部落格上整理了一篇文章『麵包機食譜大全』,裡面有我幾年來做過的食譜,也包含使用心得,告訴新手材料怎麼購買,怎麼保存。 要贏得點閱率,當然要有心機,看著自己一些零零散散的文章,大家要找資料也麻煩。乾脆把所有麵包機的食譜,還有使用方法,集合成一篇類似麵包機入口網站的文章。
人家點進來,發現對己有幫助的文章,應該就忍不住會多點幾篇,點閱率自然就可以增加。 累積觀看人數多了,文章就更容易被看到。
我就這樣很幸運的被出版社看到了,很快的我們約見面談談彼此意願,覺得可行之後,也火速的簽約了。
出書已經是我肖想有夠久的事情,合約到手的時候,感覺很踏實安心,我終於在離職之後,有個重大目標了! 好...開...心......啊啊啊!!
很慶幸當年研究所時代有寫過論文,對於章節安排比較有概念,時間上的安排也是。那種長期處於,要把論文搞定才能畢業那種壓力,但最大的差別是...論文寫文沒什麼人會看,但這本書我希望會有很多人看!!
過程中,我還很擔心出版社臨時有變卦,突然改變心意不想出版。
每隔幾週我會打電話給編輯,跟她們說一下進度,順便委婉探詢他們是否還有堅定地要出版這本書。
編輯說,很少看到作者會自己來報告進度XDD...有時候跟作者催稿,往往是他們的惡夢,但我卻是反過來催他們進度的人...因為我比任何人還急,這件事情對我來說太重要了。
『一一克服寫作的困難』
拿到合約之後,就是考驗的開始,菜鳥作者的我,才當全職部落客不到三個月的我,好多事情我都不會!
🎈書的照片要自己拍
我不是攝影師,但我拍的照片要放在出版的書上?
我要出版的是麵包書,很難把全部麵包都做好之後,請攝影師一個一個拍(這樣真的會做到死)。更不可能每做好一個麵包,就請攝影師來一次,哪裡來的經費啊! 所以我只好拿起我非常不熟悉的單眼相機,即使不會擺盤,不會打燈,一堆看不懂的設定,也是硬著頭皮上場。
只能看著之前出版過的食譜書,看別人怎麼擺盤,學到些靈感,一邊做一邊學。
🎈食譜慢慢試
我不是烘焙專業人士,我有資格寫烘焙書嗎?
這個問題一直困擾我,有太多專業領域的部分,我真的不懂。但現在我要寫一本書,跟大家分享怎麼做麵包? 我真的夠資格嗎?
只是...不然呢? 我要因為這個原因,放棄出版這本書嗎? 當然不行!
我是因為麵包機讓我愛上烘焙,而放棄原本工作的人啊! 我盡可能地把自己的心得,喜愛麵包機的熱忱寫出來就好。
離職之後,就是一直強迫自己脫離舒適圈,難道不會拍照,就直接雙手一攤說我不會嗎? 當然要想辦法克服啊! 臉皮要厚,退縮也沒後路,只能往前走了。
經過幾個月的努力之後,隨著交稿結束,我經歷了好多人生的第一次。
🧡第一次拍攝新書封面,還記得出版社問我是否有什麼想法,我唯一的堅持就是要露臉,其他我都沒關係。
🧡第一次的烘焙教學,直接面對粉絲,好緊張。
🧡第一次衝去誠品, 金石堂各大書店,找我的書,並且拍照,然後期待有人認出我,但連一個都沒有!
如果沒看到上架,還會打給出版社說『這間書局沒有喔,要不要快點補貨』 XDDD
🧡第一次簽書會,好擔心沒人要來。
🧡第一次在博客來排行榜上看到我的名字,覺得非常不可思議。
我深深的感謝,這輩子有機會體驗這些完全在我人生意料外的事情。 我想跟你們說,這些經歷都讓我覺得不虛此生,一開始需要用氣,然後要努力的去執行,後來就有這麼豐富的收穫。 原來...人生的劇本是可以這麼多變的!
我深深的感謝身邊的朋友,以前的同事,大家都買了好多我的書,還特地回以前的辦公室簽書.....眼匡泛紅...滿滿的感動~
🎈出版後的忐忑
當年在麵包機社團裡, 我的書出版之後,很快就有人買了,也有人試做了, 我真的很忐忑啊!
到底我覺得好吃的麵包,是我自我感覺良好嗎? 但我家人也覺得好吃啊!
有人說好吃,也有人很直接貼文說『照著辣媽的食譜做出來的吐司,怎麼這麼乾?』
在螢幕這邊的我,好想逃避當成沒看到,但我是不是該為我的食譜做說明呢? 這些害拍心虛 全都指向於我對自己的質疑,『我不是專業的烘焙師傅,憑什麼寫書?』
對方是不是也覺得我不夠格? 會不會有人覺得我寫的書很爛?
只是...這條路才剛開始,連試著解釋回答都不能搞定,我還能混下去嗎?於是,我深呼吸之後就去回覆留言, 跟對方說,我猜測可能的原因。 對方也很客氣的回覆我,說他會再試試看。 原來也不是我預想的那樣,以為人家要找我麻煩。
想想....我本來就不是烘焙師傅,但我也不是完全都不會啊! 我就盡我所能地回答,不懂的話,趕快去查一查,有空馬上做實驗。沒空而且也真的不知道,就直接說不會。 不需要為了掩蓋自己的不足,而繞了好幾圈講話,只會讓人更生氣啊。
沒有人等到完美才出書,即使幾乎完美的人出了書,他之後都還會繼續進步,讓自己更完美, 難道他要等到更好的時候才出書,那要等到哪時候? 現在是我的機會,我就是要抓緊這個機會,管他之後有什麼考驗...我是真的不夠好,但我願意學習,這樣不行嗎? 當然可以!
因為第一本書賣得還滿好的,我很快的就拿到第二本第三本書的合約,我可以繼續寫書了! (還有很多細節無法細數...先摘錄部分^^)
下一集- #烘焙教學初體驗
#跳脫舒適圈沒有想像中可怕
#未完待續
#辣媽語錄
#每週五連載
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?|克里斯丁食驗室
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■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
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■ 地獄廚神戈登米其林餐廳「Petrus」實地拜訪!一餐吃完接近破萬!|克里斯丁Vlog
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■ 【激省DIY】自宅乾式熟成牛排上集|克里斯丁vlog feat. Costco好市多
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
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專工吐司研究所 在 鄭淳予醫師 x 神經很有事 Youtube 的最佳解答
#大腦記憶🧠🧠 「神啊!請賜我一片記憶吐司吧!」要記的事情好多,能記得的好少,擁有長期記憶真的這麼難嗎?😭 記憶力真的好重要!生活大小事都靠它,但我們如何「記」?能從大腦儲存記憶的途徑中找到 #鞏固記憶 的方法嗎?不用媽祖託夢,也不需要多啦A夢,讓宜婷和雅惠用腦科學教你如何加強 #記憶力!🔜🔜 #分享給更多需要的人知道
🎬🎬這個影片想讓你了解:
🔸記憶如何保存於大腦裡!
🔸如何提升永久記憶?
🔸 大腦神經元連結的重要性!
🔸睡覺與記憶力的關聯性?
#影片大綱
🔸 記憶儲存的步驟
▫工作記憶(working memory):由外在接收訊息後,停留在腦裡約幾秒鐘的記憶。
▫短期記憶:由外在接收訊息後,隨著時間的流逝逐漸消失。
▫長期記憶(永久記憶):經由神經元連結強度增強及維持性復誦,直到編碼成長期記憶,儲存到海馬迴及大腦皮質裡。
🔸如何提升長期記憶(永久記憶)
▫提升專注力:如番茄鐘工作法。
▫適時放鬆:預設模式網路(DMN)可避免大腦訊息過載,統整過去及現在,讓訊息更有效地運用,如:靜坐、冥想。
▫睡一場好覺:深眠可以增加海馬迴及大腦皮質聯繫,讓記憶鞏固。
▫規律的生活作息:可讓內分系系統(如多巴胺及血清素)達到平衡,穩定的情緒可增加記憶力。
▫規律的有氧運動:增加新陳代謝及腦部血流量,身體可適當放鬆。
▫健康飲食:研究證實好的飲食會增加認知功能,如:食物原型及地中海飲食。
TalkShow :賴宜婷。汪雅惠
內容腳本 :汪雅惠。賴宜婷
導演: 汪俐彣
後製剪輯: 汪俐彣。 Festiva Hsieh謝劭玟
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#關於鄭淳予醫師
主治專長的項目有 : 頭痛 | 疼痛、暈眩、失眠、腦中風、肩腰背痠痛、神經痛、手足麻木無力、失眠、巴金森氏症、失智症、記憶力退化。
#國際頭痛年會講者-偏頭痛與腦心血管功能異常
#國際腦心血管疾病年會講者-腦靜脈逆流與循環功能分析
#現任
- 陽明大學腦科學研究所 博士
- Cheng's Neurological Clinic 主治醫師
- 台北榮總神經醫學中心 神經內科 兼任主治醫師
- 獲 2014 年國際神經血管疾病學會 年輕研究者獎
- 台灣神經科專科醫師
- 台灣神經重症加護專科醫師
- VidaOrange生活報橘 專欄作家
- ETNEWS健康雲 專欄作家
- 風傳媒 專欄作家
#經歷
台北榮總神經醫學中心 神經內科 主治醫師
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