我又在煮什麼
🤔🤔🤔🤔🤔
😂😂😂😂😂
🔥🔥🔥🔥🔥
#因為買了一個超鹹的芥菜泡菜
#鹹到真的是吃不下又不想丟掉
#怎麼會那麼鹹我不相信有吃那麼鹹
#真心覺得
#要跟大家說
#是那個牌子的
#真的很鹹
#不是小菜嗎

小芥菜怎麼煮 在 Facebook 的最佳解答
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan，也在其Youtube影片中提到，廚師Amy Chaplin教你切57種蔬菜！ 專業大廚教你切36種水果 ►► https://smarturl.it/9qkoc5 #療癒廚房 #切菜 #料理 00:00 Intro 00:30 Peanut 花生 00:55 Brussels Sprouts 球芽甘藍 01:42 Peas...
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小芥菜怎麼煮 在 自然圈農場 Facebook 的最佳解答
去年的春天，我們開始了一段叫做「栽種週記」的中期書寫計畫。
-
任何農場發生，與自然啊、農業啊有關的事，
都想要記錄下來，圈民也能參與農場成長的紀錄。
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但是粉專上寫故事給你看的農場葛格（也就是ME），並不是農業專門背景，因此每一次在發想新主題時，都會先去找農業組的夥伴提問與討論，確認主題後，再與設計夥伴討論畫面呈現的方式，最後才是把文字安排上去。
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農業組辦公室有獨立的空間，位在農場的另一側，要繞過農田才能到達，
路途大約落在一分鐘到一小時之間，可以順利也可以艱辛，
取決於路上有沒有遇到其他職人夥伴，以及他的組別是什麼。
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相遇的情況可能會發生以下的內容：
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1.與組員討論新企劃的進度與資源
2.與設計師討論設計的風格與配色
3.與廚師閒聊晚餐要煮什麼
4.摸摸夥伴養的超可愛的狗勾ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
5.與實習生研究酷酷的工具（高壓水槍、帳篷、空拍機、空氣沙發等...）要怎麼使用
6.「我也要吃！！！」（甜點與廚房正在測試的新蛋糕、果汁、烤肉、豬排等...）
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當你成功解決以上美好的不期而遇，下午茶也算吃過了以後，
就真的要去與農業組討論週記的題材了。
-
剛剛說到要繞過農田，而繞過農田的走法還會有三種狀況：
-
第一種是暢通無阻，只有自己，那就可以邊思考週記呈現的畫面要怎麼呈現、要用什麼風格來設計。
-
第二種是半路被電話召回、廣播喚回、夥伴帶回，那就要回到起點，重新開始越過農田的旅程。
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第三種是剛剛好遇到職人在農田裡工作，
那就可以把自己當成愛探險的朵拉，把職人當成電視前的小朋朋，跳進去大問特問：
-
「這株是種什麼?」
「為什麼這裏會有小番茄?」
「這個可以吃嗎？」
「怎麼會有這個?」
-
夥伴說可以吃我就吃，可以聞就聞一聞，能摸的、揉的都試試，
所以摘下一片枯掉的菸草揉碎聞味道，
把桑椹樹上紅亮的果實拔來品嚐（想當然的酸到不行），
拔一片綠紫蘇拍掉灰塵一口吃掉，
絕對不放過可以當成故事的好機會。
-
而這個步驟會經過至少三十分鐘的探索與對話，
端看夥伴的工作進度到哪裡，最後才會一起抵達農業組的辦公室。
-
農業辦公室有很多新奇農產，有味道濃厚的酵素液、乾燥後的羽衣甘藍，裝在紅蓋子的桃太郎玻璃罐、地上擺著用陶甕裝的自製醃芥菜、燈籠果隨意擺在桌上角落，想吃的人隨時撥開就可以吃（吃啦哪次不吃）
-
這時期的農業辦公室共有三位職人，
劃分出三處工作空間，每個人的牆上都貼著一張一張便條紙，
劃分進度、現況、與目標，
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「我們用便條紙來劃分手邊工作、處理進度與目標，這樣就不會每天忙忙忙到ㄆㄧㄚˇ掉。」夥伴說著，
「誰要負責處理黃瓜、誰要收成加工、哪一區要整修、芽苗要何時種等等的，一清二楚！」
我一邊哦哦哦的說讚，一邊拍下這張照片。
-
寫到這邊突然想起那時的幾個計劃，
其實有很多的想法實現了，
有的正在等待時機，
也有很多點子擱置著，
規劃縝密的企劃卻無疾而終，
看似窒礙難行的想法卻順利執行，
在圈民之間頗受讚賞。
-
怎麼說呢？
-
永遠有新的便條紙要處理，
即使舊的便條紙被放置到已完成的區塊，
但只要瞥到紙上書寫的筆觸與力道，
你依然會記得對這件事情的回憶。
-
就像每位圈民，
希望即使你多年後已經把我們記成自然園農場
但仍然能記得曾來到這裡，與自然相處的回憶。
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然後，
然後，
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-
-
嗯？我本來是要來農業組幹嘛的(ˊ◉౪◉‵)？
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| 農場私生活 - 你可能想知道的 | ep.2 | 農田把費酌收兩小時上班時間
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#自然圈農場 #你可能想知道的 #農場私生活 #農業組 #栽種週記
#謝謝被我煩到ㄉ職人們 #本篇沒有茄子 #自然園農場
小芥菜怎麼煮 在 茉茉太太 x 全職媽媽向前走 Facebook 的最佳解答
「妳有夢想嗎？妳覺得它會實現嗎？」
我記得兩三年，在一個朋友聚會上，
跟朋友聊到直播商機。
朋友開玩笑的說：
「Sherry，妳好會煮，妳就開直播，教做菜。」
坦白說，當時我腦袋就是三個字
「不可能。」
賺錢很好。
但我沒有直播經驗、而且到底誰會找我直播啊？
好多不可能跟限制在腦海裡。
我當時腦海中的念頭，
真的就是一個99%的「不可能」，
跟只有1%的「也許我可以」。
我知道很多人看著現在的我，
覺得我成為美善品烹飪顧問，似乎水到渠成，
銷售美善品、服務顧客，好像一切都很自然。
可是當我回想，這一切都是從一個，
幾乎覺得99%不可能的念頭開始的。
其實當時的我，很想賺錢，
我除了想賺錢，更多的是，
我想走出現有生活的舒適圈。
我渴望尋求更多正向的壓力，
因為我想要一個除了繞著家庭跟小孩之外，
不一樣的人生。
我想要不一樣。
誰知道當時的夢想，漸漸變得清晰。
一切都是從我入手了一台美善品開始。
用著用著，就變成了顧問。
漸漸開始賺錢，也認識越來越多顧客。
甚至後來也入手了第二台，
我甚至把買兩台的錢都賺回來了。
就在去年的某一天，疫情爆發了
公司要我們學習線上直播，我就上了。
我記得我的第一場直播，
是在教室教如何用美善品，
做「法式生巧克力」。
有一就有二。第二場，
我就直播了美善品酒吧特輯，
做調酒跟莎莎醬配玉米脆片。
在不知不覺中，
我居然實現了「直播烹飪教學」這件事，
而且是可以帶給我收益的。
這讓我想到聖經上說的「芥菜種般的信心」。
「主說：「你們若有信心像一粒芥菜種，就是對這棵桑樹說：『你要拔起根來，栽在海裏』，它也必聽從你們。」路加福音 17:6
芥菜種體積比芝麻還小。
其實上帝也知道人在面對夢想時候，都是很懷疑的吧，有99%的懷疑，跟1%的相信。
可是如果妳願意抱著那1%的相信，
不斷的去試，那麼試著試著，
總會給妳試出一條路來。
其實在找到自己現在的方向之前，
我也做了很多嘗試，很多的失敗跟不適合。
但失敗的故事誰愛聽？
但若不曾體會那種沒有方向的茫然，
不曾體會過缺乏跟失敗，
機會來到時，你又怎麼看得見？
話說回來，
明天下午我在美善品初體驗LINE群，
下午4:00-4:30有一場直播。
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附上今天中午老公用煮的午餐🥣
紅燒牛肉麵，好吃😋
#美善品顧問sherry
#美善品
#tm6
小芥菜怎麼煮 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
廚師Amy Chaplin教你切57種蔬菜！
專業大廚教你切36種水果 ►► https://smarturl.it/9qkoc5
#療癒廚房 #切菜 #料理
00:00 Intro
00:30 Peanut 花生
00:55 Brussels Sprouts 球芽甘藍
01:42 Peas 豌豆
02:09 Snap Peas 甜豆
02:28 Wakame 裙帶菜
03:06 Garlic 蒜頭
03:57 Shallot 紅蔥頭
04:35 Watercress 西洋菜
05:10 Green Beans 綠豆
05:45 Asparagus 蘆筍
06:21 Fava Beans 蠶豆
06:50 Scallion 青蔥
07:21 Celery 芹菜
08:21 Spinach 菠菜
08:55 Kombu 昆布
09:41 Okra 秋葵
10:20 Nopales 仙人掌葉
10:58 Onion 洋蔥
12:03 Broccoli Rabe 青花菜苗
12:44 Endive 苦苣
13:37 Radicchio 紅菊苣
14:38 Bok Choy 青江菜/白菜
15:29 Cabbage 甘藍菜
16:18 Chicory 菊苣
17:13 Mustard Greens 芥菜
18:07 Collard Greens 綠葉甘藍
19:19 Swiss Chard 瑞士甜菜
20:17 Fennel 茴香
21:00 Leek 大蔥
22:03 Iceberg Lettuce 美生菜
22:32 Kale 羽衣甘藍
23:35 Butternut Squash 胡桃南瓜
24:59 Kabocha Squash 日本南瓜
26:00 Tomatillo 黏果酸醬
26:39 Tomato 番茄
27:07 Zucchini 節瓜
27:46 Cucumber 青瓜
28:09 Chayote 佛手瓜
28:44 Pepper 椒類
29:13 Jalapeño Pepper 墨西哥辣椒
29:47 Bitter Melon 苦瓜
30:28 Eggplant 茄子
31:22 Radish 小蘿蔔
31:59 Turmeric 薑黃
32:32 Ginger 姜
33:14 Beetroot 甜菜
33:51 Carrot 胡蘿蔔
34:38 Parsnip 歐防風
35:07 Turnip 蕪菁
35:40 Potato 馬鈴薯
36:17 Taro 芋頭
37:00 Rutabaga 蕪菁甘藍
37:47 Daikon 白蘿蔔/大根
38:27 Jicama 豆薯
39:00 Lotus Root 蓮藕
39:37 Artichoke 菜薊
40:28 Cauliflower 花椰菜
41:06 Romanesco 寶塔花菜
41:36 Broccoli 綠花椰菜
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小芥菜怎麼煮 在 如果兒童劇團 Ifkids Theatre Studio Youtube 的最讚貼文
全新單元！煮播來了！
如果不能出門吃飯、不能叫外送
我們要怎麼活下去？
強哥的超前部署，他要開始學煮飯了！
這50道菜學完，我們絕對可以撐到世界末日😆
強哥說要要上市場，還要自己備料
還要跟觀眾說：我們這不是美食節目，而是生存節目！
小編開始懷疑這個單元真的做得了50集嗎🙄
第1道▸地中海三杯鯖魚
第2道▸泰式打拋豬肉醬
加碼▸糯米椒炒豬肉絲
加碼▸芥菜雞湯
小芥菜怎麼煮 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最佳解答
#薺菜#中餐#醃菜
今日小貼士：
配料：春菜2斤，辣椒3顆，姜10克，生抽30克，
白糖3克
註意事項：
做這個燙菜可以用春菜也可以用水東介菜。
還有梅州客家當地的大菜也可以哦！
我是馬小壞，我是客家人，讓我們與農村作伴，吃、玩的瀟瀟灑灑~
小芥菜怎麼煮 在 主婦聯盟合作社-三鶯站- 芥菜是當令盛產的蔬菜 - Facebook 的推薦與評價
8.鹹菜DIY：芥菜10斤免洗，曬太陽或風乾半天,撒鹽360克，均勻翻動後，柔軟後用重物壓半天,排入玻璃甕中,盡量壓緊,25天後發酵完成，分包置冰箱，可煮豬腸湯、滷肉、切小丁炒 ... ... <看更多>