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#しんけんさき飯
本日はおやつのレシピをピックアップしました🥞ホットケーキミックスで作る、簡単どら焼きです❣️こちらは、グルテンフリーのホットケーキミックスに変えて頂くことも可能です😊私はそちらで作りました🌟あんこ好きの私が満足できるおやつですので是非おうち時間に作って　#しんけんさき飯 のハッシュタグを添えて感想などpostしてみてください❤️覗きに行きます😍それではGO❗️
◉簡単どら焼き◉(グルテンフリーのレシピも)
・ホットケーキミックス(グルテンフリーに変更可能)
・卵(オリーブオイルに変更可能)
・牛乳(豆乳に変更可能)
・オイル
・あんこの缶詰
・有塩バター

①ホットケーキミックスの袋に書いている通りに卵、牛乳などを入れてボウルで混ぜる(グルテンフリーも袋に書いている手順でホットケーキを焼いてください)
②オイルをひいたフライパンまたはホットプレートで通常通りのホットケーキを小さめに心がけて焼く
③焼き上がったらお皿かプレートの上に裏向けて置いて、あんこを塗る
④2枚のホットケーキにそれぞれあんこを塗ったらお好みで1枚にだけ有塩バターをおいてもう1枚とサンドする(大きなホットケーキが焼けた場合は、一枚を半分に切ってサンドしてもいい)
⑤コーヒーや紅茶、緑茶と一緒に召し上がれ
※グルテンフリーのホットケーキミックスで初めて作られる方はビックリするかもしれませんが、指定の分量で材料をボウルに混ぜた時小麦粉のものと違いかなりもったりした生地感になりますが、それが正解ですので、むやみやたらと豆乳などを足してサラサラの生地を作らないよう気を付けてください

【何ということでしょう】レインボー巾着クレープ🌈⁣⠀
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ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⁣⠀
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■材料⠀⁣⠀
《クレープ生地》⁣⠀
* 小麦粉　150g⁣⠀
* 砂糖　70g⁣⠀
* 卵　4個⁣⠀
* 牛乳　500g⁣⠀
* バター　30g⁣⠀
⁣⠀
* 着色料（赤、黄、緑、青）それぞれ適量⁣⠀
⁣⠀
* 雪見だいふく　1個⁣⠀
【事前準備】⁣⠀
* クレープの材料をボウルに入れてよく混ぜて1時間以上休ませておく。⁣⠀
⁣⠀
■手順⠀⁣⠀
1. クレープ生地を7つのボウルに注ぎ分け、それぞれに着色する。⁣⠀
2. フライパンを熱して油を引き（1）を焼く。⁣⠀
3. 粗熱が取れたら7枚重ねて中に雪見だいふくを置いて包む。⁣⠀
4. リボンで結んで皿に飾ったら完成。⁣⠀
⁣⠀
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#バレンタイン に！ハート型で焼く
#粉なしパンケーキ
詳しいレシピは→ https://www.misublog.com/entry/2018/02/13/132647

キャロブとバナナ、卵で作る
「小麦粉なし・米粉なし」の #パンケーキ

勿論 #お砂糖なし 🙆‍♀️

フライパン+ハート型でハートに焼きます

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▽〝鶏肉のクリーム煮〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/09/22/201440

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【鶏肉のクリーム煮】
今日は、フライパン一つで簡単でよく作る『鶏肉のクリーム煮』を作りました。
私のクリーム煮のポイントはお酒を入れることと仕上げにオリーブオイルをトッピングすること！この工程でお店の味にグッと近づきます。
特別な材料は使わない簡単レシピですが、とても美味しく仕上がるオススメレシピなので、ぜひお試しください。さらに味変に粉チーズもトッピングすると最高です！！

〈材料〉2人分
鶏もも肉 300g
しめじ 100g
小麦粉 大さじ1と1/2
牛乳 150cc
酒 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1と1/2
バター 15g
オリーブオイル 小さじ1

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【Chicken cream boiled】
Today, I made "Chicken cream boiled" which is easy and easy to make with one frying pan.
The point of my cream boiled is to add sake and topping with olive oil to finish! This process brings you closer to the taste of the restaurant.
It's a simple recipe that doesn't use any special ingredients, but it's a recommended recipe that makes it very delicious, so please try it. It's also great to add grated cheese to the taste! !!

〈INGREDIENT〉for2
Chicken thigh 300g
Shimeji mushroom 100g
1 and 1/2 tablespoons of flour
Milk 150cc
1 tablespoon liquor
Granule Consomme 1 and 1/2 teaspoon
Butter 15g
1 teaspoon olive oil

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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▽〝鶏ひつまぶし〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/07/26/200201

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【鶏ひつまぶし】
今日は、フライパン１つでチャチャッと作れる『鶏ひつまぶし』を作りました！タレがめっちゃ美味しくて、うなぎのタレのあの甘辛くてご飯がめっちゃ進む味です。
鶏肉は細く切ることでしっかりと味が絡んで、止まらない味わいになります。
薬味たっぷりがおススメで、お箸でかきこみたくなるほど美味しいです。土用の丑にも、土用の丑以外にも、ぜひたくさんお試しいただきたいレシピです。

〈材料〉２人分
鶏もも肉 300g
小麦粉 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆みりん 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆醤油 大さじ2
温かいご飯 2人分
刻みねぎ 刻み海苔 わさびなど トッピング用

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【Chicken Hitsumabushi】
Today, I made "Chicken Hitsumabushi" that can be made with just one frying pan! The sauce is very delicious, and the sweet and spicy sauce of the eel makes the rice go really well.
By cutting the chicken into small pieces, the taste is firmly entwined and the taste does not stop.
It is recommended to have plenty of condiments, and it is so delicious that you will want to squeeze it with chopsticks. In addition to the day of the Ox and the day of the Ox, this is a recipe that you should definitely try.

〈INGREDIENT〉For2
Chicken thigh 300g
1 tablespoon flour
☆ 1 tablespoon sugar
☆ 2 tablespoons mirin
☆ 1 tablespoon of sake
☆ 2 tablespoons of soy sauce
Hot rice for 2 people
Chopped green onion Chopped seaweed Wasabi etc. For toppings
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よく働き、よく遊び、よく学ぶ女性たちの「知りたい!」に応える知的ライフスタイルマガジン『Hanako』📕
人気料理ユニットand recipe監修のもと展開した「Hanakoの料理学校」特集とコラボして、とっておきのレシピをご紹介します📢✨

＼料理学校からのPOINT／
すりおろした玉ねぎとにんじんをハンバーグのタネに加えると、ふんわりしっとり仕上がります。炒めた人参、ごぼうのみじん切りだと食感を楽む1品に♪

■材料
合挽き肉　300g
玉ねぎ　70g
にんじん　70g

油　大さじ1
パセリ　適量

《A》
パン粉　20g
牛乳　大さじ4
たまご　1個
塩　少々
コショウ　少々

《B》
中濃ソース　大さじ4
ケチャップ　大さじ2
みりん　大さじ2
バター　5g
牛乳　大さじ3


■手順
【事前準備】
・玉ねぎ、にんじんをすりおろす。
・フライパンでハンバーグを焼き始める前に、200℃にオーブンを予熱する。

1. ボウルに合挽き肉、《A》を入れて、粘り気が出るまでよく混ぜる。
2. 玉ねぎ、にんじんを加えてさらに混ぜる。
3. (2)を4等分にして、空気を抜いて小判型にまとめる。
4. フライパンで油を温め、(3)を入れて中火で両面に焼き色をつける。
5. オーブンの天板にハンバーグを並べ、200℃で10分焼く。
6. ハンバーグを焼いたフライパンに《B》を入れてひと煮立ちさせ、ソースを作る。
7. 焼き上がったハンバーグにソースをかける。

【アレンジ】
野菜を炒めずにハンバーグのタネと混ぜて、小麦粉、溶きたまご、パン粉をつけて揚げれば、野菜たっぷりのメンチカツの出来上がり！

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