20201117 《尤美髮廊》(寶虹紙26x54cm)
#尤美髮廊
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅北漂笑年,也在其Youtube影片中提到,【訂閱】&觀看北漂更多影片:https://reurl.cc/Mv6LqK 北漂的IG:https://instagram.com/wellcomehome2020 尤卡的IG:https://www.instagram.com/ucasalon/ 志遠的頻道:https://www.youtube...
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尤美髮廊 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最讚貼文
屏東市壞壞惹人愛:
#令人無法抗拒風格美食精選 02
炸炸惹人愛|#魔幻餐車 NO.28 DINNER CAR
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救國團對面的 #尤美髮廊 前,常停著一台會到處跑來跑去、賣著魔幻美食的可愛餐車,邁向5歲的
NO.28 DINNER CAR。許多人都是衝著車上那一塊塊無法定義的「炸粄」而來。
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闆娘于禎原是台南人,彼時為了照顧生病的母親而移居屏東,在這之前,她的工作是婚紗攝助 ,某次因不甚從高處摔落導致脊椎裂開而在家休養了1年,期間她猶如美麗變形蟲,邊包著尿布養傷,邊開始在自宅架設小攝影棚接案,然後再變形,開始賣起手做漢堡,爾後為了走出特色,#她想起了外婆那款私房蘿蔔絲餅,突發奇想,#再拿家傳食譜與旅行美濃時吃到的木瓜粄結合,一系列改良過的獨特油炸粄食於是就這麼接連蹦出。
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不同口味的粄食都用了不同的食材去做變化,但都環繞在「情」字之上,從感情蘿蔔粄、真情香芋餅、純情地瓜片、溫情南瓜牽、戀情黃金栗、多情玉米粒、事情好花生到深情過年糕…… #在在都吃得到于禎的好手藝中那片長情的心意。
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最招牌也是初次造訪必吃的感情蘿蔔粄,用了在來米粉、埔里產白蘿蔔剉的絲,連同蛋糖理成獨門粉漿,再騰進打成漿的鮮草蝦泥和蔥花,蝦漿先經過人工甩打出筋性,整片入鍋高溫速炸成外皮酥脆的漿派,打鐵趁熱,分切成小片後,#蘸醬是特調的爽口檸檬醬油,彼時外婆是蘸醬油、白醋和香菜同食,于禎改用薄鹽醬油加現榨檸檬汁、小火慢熬15分鐘的醬汁,解膩效果也十分優秀,炸粄口感像極泰式金錢蝦餅和南部客家煎粄的混生,一口接一口,滿嘴喀滋喀滋聲,好過癮。
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麵糊本體不變,其他食材則以此類推做出變化,好比真情香芋餅就是在麵糊裡加進當令芋頭絲,全都好唰嘴;油炸的深情過年糕是另一個亮點,#因為年糕用的是北區市場一阿婆手藝精湛的家庭版本,量很少很珍貴,年糕剪成小碎塊後,同樣裹著蘿蔔粄的漿下去炸,鹹甜鹹甜的滋味太銷魂。蘸醬部分偶爾還會看到隱藏版的水果油醋醬。
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餐車取名「NO.28 DINNER CAR」是于禎想紀念自己在28歲這年勇敢創業,有別於鄰近的一碗豆腐打造成日式屋台風情,28餐車的發想,#像是迷你版的美式foodtruck,每日營業時間與地點都會在粉絲頁公告,車門兩側分別寫著「#莫忘初衷」和「#好好生活」,車子在路上跑,當在停紅綠燈時,和它不期而遇,會會心一笑,頗有城市集體療癒的效果。
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餐車會長期停在尤美髮廊門口是另一個可愛故事,她因為和老闆娘投緣,老闆娘甚至最初曾推掉過數個詢問者,等了她3個月只想把位置留給她,邊做生意時,來幫忙的母親得閒也會幫髮廊收整毛巾,而一碗豆腐嘉洺的媽媽,在他們創業初期時,還會作家常晚餐帶過來與她們分食,所謂的緣分,大抵就是這樣吧,#裡頭摻了南部濃濃人情味。
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田徑場旁有參天的雨豆樹,街邊立食會有飛鳥和微風相伴,初秋來吃,遍地滿灑金黃落葉,那是最美的季節。
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https://instagram.com/1982rogi/
#高雄以外_台灣好食77
#雄好呷屏東
同步收錄在 天下雜誌 微笑台灣319鄉+
#旅人專欄_島嶼晃遊者05
尤美髮廊 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最佳貼文
一台亮眼的紅白色胖卡車改裝而成的「28餐車」出現在屏東幾個地方,而且是由兩位在地的年輕女生共同創業經營,他們讓夢想種子在家鄉屏東發芽,每天的營業時間及地點會不太一樣,不過店家都有清楚公佈在他們的臉書粉絲頁喔!,像是今天禮拜二,會看見「28餐車」停在濟南街上的尤美髮廊鐵皮屋簷下,創意餐車結合創意美式漢堡、大亨堡等餐點,可是讓許多人慕名前往,一吃再吃呢
【六月】營業時間及地點:
【星期一、四】15:30 - 21:00
屏科大(屏東縣內埔鄉壽比路649號,幸運草庭園早餐前面)
【星期二、六】15:00 - 20:30
屏東市(屏東市濟南街4-3號,救國團對面)
【星期三】15:30 - 21:00
九如鄉(屏東縣九如鄉九如路二段264號,九如鄉運動公園前面)
【星期日】15:30 - 21:00
里港鄉(屏東縣里港鄉大平村中山路105號,里港戶政事務所前面)
【星期五】休息
※店家資訊以阿辰發文當天為準,如果營業時間和地點有所更動,可上店家FB粉絲團查詢,謝謝!
完整全文:http://blog.udn.com/ssss01298/55153117
尤美髮廊 在 北漂笑年 Youtube 的精選貼文
【訂閱】&觀看北漂更多影片:https://reurl.cc/Mv6LqK
北漂的IG:https://instagram.com/wellcomehome2020
尤卡的IG:https://www.instagram.com/ucasalon/
志遠的頻道:https://www.youtube.com/channel/UCKy_VrWRjU_TH7BA7LgSwig
之前常常收看志遠的美髮頻道
其實以前待在高雄就知道這位厲害的設計師
只是沒想到人家現在已經是位人氣優土伯
他最厲害的就是改造系列
怎麼可以錯過!!
於是我就把碗疑推了出去
哈哈哈
整個看不下去她對自己放縱
所以大家一起來期待一下
改造完後的碗疑吧!!!
#髮型 #剪髮 #改造
尤美髮廊 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【竹北髮廊推薦】簡單的綁頭髮技巧!可愛造型公主頭。短髮、編髮教學。不需要電棒的短髮造型。短髮綁頭髮。 Ft. 新竹玩髮達人 Vicky&Selin
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#新竹玩髮達人 #半包頭 #綁頭髮技巧
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想讓無趣的短髮有點變化,最好上手的髮型絕對是「半包公主頭」,尤其是長度不過肩的長度最適合,綁半丸子頭最重要的一點是在於「空氣感」,頭頂上的髮絲一定要記得拉鬆它!中長髮也能很好看。
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新竹玩髮達人 Vicky&Selin
指定設計師:瑟琳&薇琪
預約電話:0981297472
Line :OPPLEV1
@selin_liu 瑟琳老師
@asd102867 薇琪老師
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尤美髮廊 在 Sieg Hair Salon Youtube 的最讚貼文
#日系、#髮型師、#髮廊
章節快速瀏覽:
0:00 請給我一點翻譯蒟蒻(日文開場)
1:02 第一「穿著打扮的重視」
4:06 第二「非常重視髮質」
5:13 第三「補染髮根」
5:35 第四「整體適合性」
7:27 第五「髮型、臉型、身體的比例」
【Sieg Hair Salon|就是Bruce】
妳知道嗎!台灣的設計師其實完全不出給其他國家唷!尤其是剪髮技術,台灣設計師長期與國外交流,甚至奔赴英國或是日本學習技術,在這樣的環境下造就台灣設計師擁有世界級的技術。
但即使這樣,日本與台灣有非常大的文化差異,設計出來的髮型也會有所差異,例如我們常常看到日本人的髮型會很重視外輪廓,很重視輕盈感與髮絲的呈現,而這不見得是台灣人會喜歡的。
當然包含在思考、技術、美感、比例等等都不一樣,畢竟國情不同,重視的項目也會不一樣,這一集讓我們來聽聽看長期待在日本的台灣髮型師分享兩國之間的差異吧!
【關於Sieg Hair Salon】
Sieg Hair Salon是一間日系髮廊,採用正統日本大村時尚美髮學院的教學系統。
不管是剪髮、染髮、燙髮、護髮,我們都採用日本教育方式呈現,希望的就是,能協助消費者在頭髮困擾上得到解決。
所以我們分享的內容也會比較頃向日本美髮師的角度下去說明,希望愛好日系,髮型s的妳能夠喜歡我們的頻道。
【頻道內容】
「這就是Bruce」生活化的系列
「Sieg一起開箱趣」髮美用品開箱系列
「你的髮型時尚顧問系列」髮型解析分享
🖥️ Sieg Hair Salon官方平台 🖥️
▍官方網站 ➜ https://sieghairsalon.com
▍Instagram ➜ https://www.instagram.com/sieghairsalon/
⧉全台各店粉專⧉
►台北市
▍台北光復店 ➜ https://www.facebook.com/SiegTaipei
▍台北市民一館 ➜ https://www.facebook.com/siegtaipei2
▍台北忠孝店 ➜ https://www.facebook.com/siegtaipei3
▍台北市民二館 ➜ https://www.facebook.com/siegtaipei4
►桃園市
▍桃園中壢站前店 ➜ https://www.facebook.com/SiegHairSalon
▍桃園中壢Sogo店 ➜ https://www.facebook.com/siegzwei/
▍桃園中壢Blanc ➜ https://www.facebook.com/Blanc-1291409604238741/
►新竹市
▍新竹巨城店 ➜ https://www.facebook.com/sieghsinchu
►台中市
▍台中勤美店 ➜ https://www.facebook.com/SiegTaichung01
▍台中向上店 ➜ https://www.facebook.com/siegTaichung2
►高雄市
▍高雄中山店 ➜ https://www.facebook.com/siegkaohsiung
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Eason UCA 尤卡on Instagram: “#鬆軟雲朵燙☁️ 非常輕鬆好整理又好看的髮型 尤卡台中勤美店🈯️設計師: @eason_uca 地址:台中市西區英才路427號 LINE諮詢預約: ... ... <看更多>
尤美髮廊 在 彰化二水尤美美髮整體造型 - Facebook 的推薦與評價
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