#後疫情時代之圖文神遊世界
【藍色多瑙河遊】
近年我中了郵輪的毒, 每年都坐數次。輕輕鬆鬆傲游地中海、波羅的海、挪威峽灣、南極洲等,最好的遊樂方法一定就是坐郵輪。我曾經經歷過坐火車、巴士、踩單車窮遊歐洲,看到的角度、享受的程度,不可相提並論。
除了郵輪,我坐過幾次河船,尼羅河、長江、依洛瓦底江(緬甸)、恆河,各自有無比鮮明的性格,民族文明的烙印,比海港更為明顯。河船不同郵輪,因為河流比海洋狭窄,所以河船尺寸小巧玲瓏,不停海洋大港。最後選擇了被美國旅遊雜誌 “Condé Nast Traveler” 讀者選為全球最佳河船的Uniworld「寰宇精品」。這間公司專做河船,行走20多個國家,13條河流航線遍及歐亞非。河船平均載客量為130人,客人少才能令服務更貼心,廚師更會每天於當地市場選購食材,最新鮮食材烹製出地道美食。
坐瑞士航空去德國,空姐年輕漂亮,笑容可掬,不停主動問我要喝什麼,經濟艙的晚餐也有認真的菜單,包括四川豬肉飯、芝士餃。回程被升級到商務客艙,更試到半島酒店的瑞士名廚Florian Trento設計的新餐單,為什麼是半島?因為其Chesa餐廳是香港最出名的瑞士菜!商務艙十分舒適,可以完全平躺之餘,還可以轉身。
上船地點是多瑙河上遊德國Passau,順流而下,經過奧地利,到達匈牙利,一共八日,只走了一半多瑙河!在水平如鏡的河面上,飄飄然而過。早餐有豐富的水果,除了常見的蜜瓜提子,還有超甜的士多啤梨、飽滿的桑果、牛奶也有不同脂肪度,由大廚每天一大早去德國當地市場採購回來,有boutique酒店的水準。
同時也有135部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,在家輕鬆上手居酒屋料理! 牛小排使用薑泥和蒜泥調味增加豐厚度, 醬料的部分加入山葵拌入沙拉中, 溫熱的牛小排搭配上山藥,爽脆適口, 再搭上 @海尼根Heineken 星銀啤酒入口清新涼爽, 後勁微苦回甘,就是爽快~ 現在快到海尼根臉書參加抽獎活動 就有機會得到$2,000的加菜金還有一箱海尼根喔 ...
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人生可以冒險,訓練不用
上週跟大家分享花了三十天完成的
「一萬下盪壺」挑戰,
很多人私訊跟我詢問訓練的詳細內容跟分享看法,當然也有人質疑跟挑毛病,
今天就來回覆大家的問題,
順便討論對於「訓練」的觀點。
有朋友們分享對這個訓練的看法與好奇,
壺鈴訓練相較於十年前已經非常普及,
很多愛好運動人士都有接觸過各種形式的壺鈴訓練,但是大家還是很好奇要怎麼樣能持續每天五百下(我原本以為一天500下大家會覺得不難,沒想到覺得撐下去要勇氣的不是只有我),
或是有什麼更具體的成效或是改變。
簡單來說,下列幾個項目,
對我而言是完成這個訓練菜單滿關鍵的要素:
一、意志力:遲早會進入「看到壺鈴就皮皮挫」的循環,這時候用合理的、適合自已的方式,鼓勵自已堅持下去,很重要,不要覺得自己是超人,也不要覺得意志力可以克服一切,有時候真的會需要一些小手段鼓勵自己繼續下去。
二、足夠的體能條件:如果進行阻力訓練的經驗很少、訓練不習慣用重量、幾個重要關節比如說髖關節的可動度比較差,或是心肺功能比較弱組間會很喘很累…等等,建議先慢慢來,或是找專業的教練幫你做一些身體功能矯正跟強化,再來挑戰。
三、不要貪心:一天500下就是500下,然後一天就做一次,不要覺得今天狀況好多所以多做個200下,或是想趕進度所以一天做兩輪,重點在能按照規律,持續走在進度上,今天的貪心明天會付出代價。
四、用適合自己的重量:用很重的壺鈴不代表比較好,開始這個菜單前先花一點時間,感受一下做這個訓練最適合自已的重量是多重,我自己的經驗是,如果你用24公斤做25次盪壺感覺剛剛好不累不喘但有感受到強度,那做一萬次壺鈴挑戰可以先從20公斤的壺鈴開始,覺得輕鬆再慢慢往上加。重量適當的原因是,太輕刺激不夠;太重會做不完500下或是姿勢跑掉用不正確的部位代償。
五、組間動作的選擇要恰當(不需要找很困難的動作、不要拿太重的器材、不需要太有創意,重點在於可以跟「盪壺」這個動作搭配然後鍛鍊到不同的部位讓「髖鉸鏈」肌群可以稍稍休息一下)
重點在於用正確的心態、方式跟組合,
透過每一次的訓練,
讓自己變得更強壯一點點。
投資有複利,訓練也有,成果會累積。
一個月下來我自己的感覺是:
出拳變快、發力更順更放鬆,
體脂肪降低,
核心肌群、髖部(Dan John大師很愛提的「髖鉸鏈」肌群)、豎脊肌更強壯,
爆發性耐力提升。
至於質疑的人,歸納起來都是這幾個問題:
覺得這個訓練很單調,
覺得動作不是很有挑戰性,
覺得重量太輕沒有效果。
簡單來說,
訓練的效果,
跟動作的困難度、視覺效果跟帥氣程度,
不一定成正比(大多時候都不是)。
我們拿跳箱來舉例,
功能性訓練大師Michael Boyle有說過,
不需要用到75公分以上(30英吋)的跳箱,
因為跳箱訓練的重點之一,
是透過落地時的緩衝,強化肌肉跟穩定性。
但是大家上網看影片,
常常會看到一些跳跳人
用疊起來比自己還高的跳箱做訓練拍成影片
看起來很驚人很吸睛,
但事實上,失敗或受傷的機率大大增加。
(影片剪好之前,
我們不會知道他們跳了多少次,
也忽略他們承受了多少風險)
因為這樣的「帥氣」訓練受傷,
對專業運動員來說是得不償失;
對運動愛好者來說是本末倒置。
千萬別忘了,
訓練是為了讓自己的狀態變得更好、
訓練是為了變得更強壯,
訓練是為了增強專項運動的表現,
不是為了讓別人覺得很厲害
而把身體當成籌碼下注。
對我來說,這是用身體學到的鐵律。
人生可以冒險,
失敗了,心情整理好,重新出發。
而且就算不冒險,人生已經很瘋狂,
永遠都有出乎意料的挑戰,
把精神跟身體的最好狀態,
留給這些黑天鵝、灰犀牛,甚至龍王。
至於體能訓練,不需要瘋狂,
需要的是了解自己的狀態,
設定合理的、稍微超出能力範圍的目標,
然後一小步一小步累積成果,
永遠感覺跟期許自己可以穩穩的進步。
翻300公斤的輪胎,很帥;
硬舉拼自己體重3倍成功,很帥;
跳上比自己還高的跳箱,很帥;
跟熊單挑,很帥;
因為任何不必要的風險而受傷,很蠢。
如果可以像尼特羅會長,
一天扎扎實實正確的揮一萬拳,一定會變強。
如果可以每次安排適當挑戰的訓練菜單,
一定會變強。
重點是變強,不是讓別人覺得帥。
對任何人來說,我想這道理都是不需質疑的。
人生已經很瘋狂,不需要讓訓練瘋狂。
謝謝徒弟們的生日禮物❤️
#jeffmachine #taiwanmma #training #trainsmart #ruroc #joker #hurley #hurleytaiwan #逆者成仙
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【#每週最新舊聞】9/20~9/26
❐ 國民歌神桑田佳祐再創歌壇奇蹟,三個年代都拿到銷量冠軍的男人
給妳十秒說出日式早餐最經典的菜單是什麼,答不出來的話,那可以參考本週發行的桑田佳祐最新EP名稱:《白飯味噌湯海苔醬菜煎蛋 feat. 酸梅》。這位國民天團南方之星的主唱,本週的新專輯獲得了ORICON銷量第一名。
當他把這張新EP的名稱用line傳給老婆原由子(南方之星的鍵盤手),原還以為老公又在搞笑,隨手傳了一個大笑表情符號給他……沒想到這個名字竟然是真的。
《白飯味噌湯海苔醬菜煎蛋 feat. 酸梅》的冠軍,讓桑田成功在昭和、平成與令和三個年代都拿到專輯冠軍;同時,他也在 80、90、00、2010、2020等五個十年裡都拿過冠軍,這是日本歌壇男性歌手古往今來的第一人——而且這些紀錄是不計算南方之星的成績,是單單以桑田 solo 的作品為主。沒辦法,日本人(跟大王)就是這麼愛他。
❐ 文春砲轟出浜辺美波首則緋聞!對象是……
文春發砲,寸草不生。本週發行的《週刊文春》再發重砲,報導了超人氣女優兼大王通信看板娘浜辺美波的首則緋聞,對象是男女歌唱組合「まるりとりゅうが」(台譯真瑠梨與隆雅)當中的高學歷歌手Ryuga(隆雅)。
據傳是在一年半以前,美波透過YouTuber介紹而去看了真瑠梨與隆雅的演唱會之後認識的,而兩人在交往之後,會到彼此住處約會。而這次也是因為,隆雅帶著美波的博美犬,直接拿著鑰匙進入她家而被拍到的……文春認為,雙方應該都已經擁有對方家裡的鑰匙了……
事務所表示兩人只是好朋友,並沒有交往,只是確實會到對方家而已,什麼鑰匙的根本是沒有的事。well,如果我是事務所的話,當然也會這樣講嘍……不過事務所竟然會承認雙方是「常常會到對方家」的好友……這給的想像空間也太大了……
❐ 下個月正式實行,東京迪士尼門票價格將根據遊客多寡變動!
全世界最棒的迪士尼樂園,也許是東京迪士尼樂園,下個月起,東京迪士尼樂園與迪士尼海洋,將一起改變門票售價。
目前,迪士尼樂園門票平日與假日的門票價,分別為$8,200與$8,700日圓,下個月 10/1 起,將根據時段熱門程度來區分票價。總共將分為四種區段,票價分別為 $7,900、$8,400、$8,900、$9,400等。例如最熱門的週末時段,票價就提高為 $9,400,這比起目前的週末價 $8,700,約提高了 8%。
這次不是單純的調漲或調低價格,東京迪士尼正式導入了今年一直在嘗試的變動票價機制。除了一日券的改變之外,現在早上 10 點半入園的門票(一開園就入場)、與 10 點半之後的門票、或是指定時段進入的門票,也會有所不同。
某種程度上,這對遊客來說是比較划算的選擇,如果你只有下午能進場、或是你只是為了看晚上的花車遊行才進場,這種變動制可以省下很多錢。
❐ 緊急事態宣言期限就在下週,日本可否一次解封 19 個縣市?
日本的疫情這兩週正在快速收束之中,每日確診數都比上週少了百人以上,而目前全日本的緊急事態宣言期限為本月 30 日,日本能不能在 30 日之後正式解封呢?菅政府將在 28 日決定行動方針。同時,第三劑疫苗接種,目前也預定在今年內開始實行。
本週東京確診數總計為 2,805,比起上週少了 3,404 例——少了超過一半。這是不是代表日本疫情真的受到了控制呢?至少可以說的是,在奧運帕運兩大賽事結束、加上Delta型入侵之後的日本疫情,並沒有像之前專家預估的發生猛爆型成長趨勢,儘管確實提高了不少,但沒有發生每日感染確診數超過 15,000 人以上的恐怖狀態。
也許,日本國民的「不要不急」自主規制真的發揮了作用?但這樣說來,如果本月真的全國解封,大家又能上街喝酒party,那麼疫情會不會應聲谷底反彈呢?有不少醫界專家學者表示憂心。
目前日本接種二劑的比率為 55.8%,比照美國的 54.4%、韓國的 44.8%、俄羅斯的 28.5% 都高——台灣目前為6.74%。 這對於預期解封的人們來說,是解封的最好理由。但與此同時,日本各地也有許多「突破性感染」案件正在發生,例如福井縣越前市的老人安養中心,發生了 33 人的群聚感染,而這 33 個人……通通都接種了兩劑疫苗。
儘管,這些案例都沒有造成嚴重的感染病情(或甚至是無症狀),但他們卻可能傳染給其他尚未接種疫苗的民眾,進而造成疫情持續擴大,這也成為許多反對解封者最擔憂的問題。
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尼法菜單 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳貼文
在家輕鬆上手居酒屋料理!
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𖤘 完整版食譜 ⇢【日式牛小排山藥佐和風美乃滋】
材料:
✅ 山藥1段5公分/綜合生菜1份/芝麻葉10片/溫泉蛋1顆/牛小排燒肉片8片/小番茄3顆/檸檬
✅ 醬汁:醬油/味霖/蒜泥/薑泥/美乃滋/香油
作法:
1. 先把醬油味霖拌勻後,加入薑泥跟蒜泥,取部份醬汁與牛小排稍微醃一下
2. 剩下的醬汁跟美乃滋拌在一起做成淋醬
3. 山藥放進塑膠袋裡面打碎至黏稠顆粒狀
4. 煎牛小排至5分熟
5. 綜合生菜、芝麻葉、牛小排擺盤後,加入山藥放上去,小番茄淋上醬汁,打一顆溫泉蛋,將檸檬擺盤或淋上增加風味
⁃
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【重點】
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0:22 開場
0:46 錯誤1:穿錯衣服
2:28 鞋子怎麼選
4:30 錯誤2:不了解肌群運作原理
5:31 錯誤3:沒有訂定目標
6:04 錯誤4:沒有規劃菜單
7:14 CP值超高的健身工具
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00:14 片頭
00:49 脂肪也有三種顏色?
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