哇啊❤️ 和熱可可一樣的味道耶❤️
#有其田可可20穀植物奶,讓我一喝就愛上!
強烈推薦給不喜歡喝穀類飲品、但又需要補充營養的朋友
這個真的很好喝喔!!!
說到有其田二十穀奶,之前我喝過原味跟芝麻口味
當時最大印象就是 #料多、#實在
因為粉磨的夠細,所以相當順口好喝
一包裡面就有二十種穀物
平常兼顧不太到的營養,很簡單就能攝取到
特別使用 #有機 的穀類,而且 #全榖製作
保留「麩皮、胚芽、胚乳」,擁有 #完整榖物營養精華
且完全沒有麥芽糊精、香料、奶精等添加物喔!
但這次試喝了可可二十穀奶後...
對不起,其他口味就被我暫時打入冷宮了🤣🤣🤣
因為可可口味讓我超級驚艷,味道超棒!超好喝~❤️
首先,添加有機蔗糖的可可二十穀奶,
本身甜度很低,但每一口都還是品嚐得到甜味(挑食的小朋友一定喜歡)
一早起來就算沒什麼胃口,也喝得下去
既開胃又溫和,作為早餐飲品最適合不過了!
還有一個優點,我認真覺得可以假裝飲料解饞,
香濃的口感就像在喝熱可可
喝的同時也不會有太多罪惡感,
因為喝進身體裡的是健康的穀類,
不是糖水啊呵呵呵🤣🤣
只能說這個時代真的超幸福!
各家主打健康的廠商都絞盡腦汁研發美味的食品
不僅讓人們達成了對健康的追求
也滿足了口味的期待❤️
#有其田二十穀 #植物奶 #全素 有其田有機多穀植物奶
【有其田特別推出限量回饋,獨家給布魯桑粉絲才有喔~】
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,資訊爆炸多!完全不藏私!有想到的隨時補充! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ 1.如何開始 2.找到替代品 🔸最夯的兩款植物肉排:https://www.youtube.com/watch?v=Y0iKQ0m9r1U 🔸新豬肉是什麼:https://www.youtube.com/watch?v=NeFPK...
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Vegan Cheese Tasting #純素起司分享會
謝謝 布魯桑 @bluesomeone 的邀請❤️
謝謝 傘傘和佳芯 一起參與🙌
去年有一段時間在學做純素甜點,也在網上搜尋到很多課程,無意間發現到台北純素廚師Adrain的課程,光是看他IG裡頭的甜點照片就讓人佩服的無體投地,無蛋無奶的甜點真得超乎我的想像,每樣都好美好精緻🍰🎂
還在想著有機會一定要去報名他的課程,沒想到我都還沒去上課,這次就先見到 @vegan_chef_adrian_wu 本人來台中做純素起士分享會辣!!
🧀煙燻切達
讓大眾容易入門的起司!味道實在是太像以前吃過的含蛋奶煙燻起司,要我只單吃這個當點心OK的 至今想起那核果香氣還是很驚艷😍😍
🧀卡芒貝爾
白色外表的卡芒貝爾,裡面是濃郁的松露,吃來細密順口,單吃較重口味,但搭上麵包、餅乾後會越吃越順~
🧀長棍新鮮
這款味道非常非常特別,吃起來竟然帶有羊奶味,明明就是用植物奶酪製成,外頭撒上黑紅胡椒和各種香料意外地搭,和水果一同享用更顯清新風味
以上起司現在可以在 @vegandaytw 購買到囉~陸陸續續也可以在各大蔬食店家買到😋
當天還邀請到了 @zong_podcast 和Adrian 聊聊純素甜點的心路歷程,第一次體驗現場的LIVE SHOW!!!! 實在是太Cool!如果想聽這次訪談的內容,可以到各大平台搜尋🔎"ZONG嚨來共",就可以收聽到了喔!
📣也歡迎加入我的IG: bellelovesvege,和我一起討論素食美食~
#vegancheese #純素起司 #台中 #veganday #起司分享會 #無蛋奶起司 #vegan #起司 #cheese
布魯桑 在 布魯桑 / Bluesomeone Facebook 的最佳貼文
✨純素保養✨童顏有機出新品囉!為敏感肌而生的舒敏三重奏系列 https://inna.one/Kw00c
舒敏三重奏系列Vegan可用,
更首次使用台灣有機原料
作為台灣純素友善的保養品牌
各方面的訴求都在標準之上 👍
這次的新品是乳液和面膜,很單純簡單
#舒敏三重奏植萃隱形面膜
面膜不用說了,隱形面膜系列我一直都超推
這次的舒敏系列,承襲了一貫的服貼和溫和
還特別添加了保濕成分
敷完後皮膚真有豐沛飽滿的感覺
#舒敏三重奏植萃乳
乳液本身也很優秀
好推好吸收
一點也不粘膩喔!
眼看季節交替的時節又要來臨了
提前做好保濕,就不怕乾癢脫皮啦!
特別要提,舒敏系列是沒有香味的
原來童顏有機的使用者,很多都是過敏人或異位性、脂漏性皮膚炎患者,精油對於肌膚很脆弱的人也還有一定的刺激度,所以才特別做成零香味
真的覺得童顏有機是很貼心的品牌
很盡心替使用者著想
嚴格挑選材料及產地
溫柔照顧各個不同膚質的使用者
天然、有機、純素友善(大部分都是100%純素無動物成分)
連孕婦或小朋友都可以使用喔!
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布魯桑 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
資訊爆炸多!完全不藏私!有想到的隨時補充!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
1.如何開始
2.找到替代品
🔸最夯的兩款植物肉排:https://www.youtube.com/watch?v=Y0iKQ0m9r1U
🔸新豬肉是什麼:https://www.youtube.com/watch?v=NeFPKUe8OFU
(哪裡吃:https://omnipork.co/zh/restaurant-partners/?partner_type=restaurant&country=342)
(哪裡買:Jasons超市、天天里、Carrefour家樂福、Wellcome頂好19間限定門店、i3fresh、Citysuper、ANYO安永鮮物、唯素主義 VEGUE、Save and Safe 大買家、SOGO 忠孝館 B2 Fresh Mart)
🔸VVeat(台灣品牌植物肉):https://www.facebook.com/vveat.tw
(哪裡吃:Campus Cafe、Triple Café、丹堤咖啡...持續增加中)
(哪裡買:Costco、電商平台)
3.怎麼找餐廳
🔸Youtuber(VEGAN)
-找蔬食:https://www.youtube.com/channel/UCUJdsQghaciVvOmwz7kxqzA
-夠維根:https://www.youtube.com/channel/UCMc9r8S7EXLa5tvmfP4uFNQ
-Misus Yaya:https://www.youtube.com/channel/UCfBnTQEqjL3Zq_QgW0IfkCg
🔸部落客(VEGAN)
-布魯桑:https://www.facebook.com/Bluesomeone/
-Vegan Kitty Cat:https://www.facebook.com/vegankittycat/
-素食少女:https://www.facebook.com/unaveganlife/
-草食兔:https://www.facebook.com/rabbits.vegandream/
🔸Instagramer(VEGAN)
-AK🌱舌尖上的蔬食旅人:https://www.instagram.com/be_vegan_lifestyle/
-Hanchi ㄏㄢˇㄐㄧˊ| Taiwanese Vegan:https://www.instagram.com/enveganment/
-June & J / 老闆跟著我吃素:https://www.instagram.com/juneisavegan/
-Spoon's Vegan Planet:https://www.instagram.com/spoonsvegan/
-Evelyn's Vegan Life:https://www.instagram.com/evelyn_veganlife/
🔸臉書粉專
-素食真的很好吃:https://www.facebook.com/52Vegetarian/
-日本素食餐廳攻略:https://www.facebook.com/JapanVegeReataurant/
🔸臉書社團
-素食・美食:https://www.facebook.com/groups/Loving.vegetrian/
🔸電視節目:蔬果生活誌
4.學習自己煮
🔸食譜頻道
-Barrel Leaf 桶子葉:https://www.youtube.com/channel/UCXjwwggoDC3ftPjKRGvK-AQ
-Peace and Yummy:https://www.youtube.com/channel/UC5tbGxj7BCHjvJI0iV66uHg
-Qistin Wong TV:https://www.youtube.com/channel/UC6avGgjCi3WqdT22pFKktuA
-Peaceful Cuisine:https://www.youtube.com/user/ryoya1983
-Avantgardevegan:https://www.youtube.com/channel/UCF-ACPYNN0oXD4ihS5mbbmw
-The Easy Vegan:https://www.youtube.com/channel/UCSC8SLylGt1v6lbrutdH9Bw
-The Happy Pear:https://www.youtube.com/user/happypeargreystones
-Cheap Lazy Vegan:https://www.youtube.com/channel/UCEjkioV3LO_OIUaSWRxFZ3A
🔸食譜書
-《蔬食常備菜》
-《原味,每一天:自然純蔬餐桌的簡單日常》
-《極簡純蔬者的無麩質餐桌》
-《甜素烘焙實驗室》
-《無麩質的原味食材烘焙課》
-《白崎茶會無麩質烘焙》
🔸電視節目:現代心素派
🔸臉書/Instagram:
-湘湘の蔬食響樂:https://www.facebook.com/pin5438/
https://icook.tw/users/1412018535
-全植食尚:https://www.facebook.com/vegeholic.asia/
-玓靜Gloria:http://glorialyu64.pixnet.net/blog
-Irene🥑:https://www.instagram.com/pearlpigirene/
-v小姐的生活食事:https://www.instagram.com/missv_foodandlife/
5.補充營養知識
🔸書籍
-《非藥而癒》
-《醫療靈媒》
-《食療聖經》
6.交朋友
🔸我推薦的10大蔬食IG帳號:https://www.youtube.com/watch?v=Ew-_gCENdZA
🔸素食小夜市(全台巡迴):https://www.facebook.com/groups/229576447454821/
🔸草獸派對(全台 已舉辦12屆):https://www.facebook.com/taiwanveganfrenzy/
🔸無肉市集(全台 第3屆招商中):https://www.facebook.com/nomeatmarket/
🔸動物知情權(30天挑戰/街推/聚餐):https://www.facebook.com/Vegan30tw/
🔸台灣動物權遊行(每年舉辦):https://www.facebook.com/AnimalRightsMarchTaiwan/
7.因應特殊情況
8.準備好面對批評
🔸其他(極力推薦):
-花栗愷(零殘忍日用品):https://www.facebook.com/chipmunkai/
-Thisisaconsciousmind(有意識的飲食與生活):https://www.instagram.com/thisisaconsciousmind/
-VEGAN女孩生活誌(VEGAN推廣):https://www.youtube.com/channel/UCI9yphK4S-MMfa4KsL2WSiA/featured
-V0零廢棄聯盟(VEGAN+零廢棄)https://www.facebook.com/groups/V0.Taiwan/
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布魯桑 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
以往逛市集只知道排隊跟吃
卻不曾了解擺攤背後的酸甜苦辣
這次我們決定體驗看看
沒想到開賣不到兩小時完售 一路忙到晚上(超感動😭)
辛苦之餘 也特別感謝這次的主辦單位 #無肉市集
再三呼籲所有人都要自備餐具 完美落實裸賣/裸買
植物性飲食的同時也要記得環保愛地球🌍
總之 謝謝所有參與的攤商、工作團隊、志工
以及前來響應的你們!我們下一屆無肉市集見囉💛
P.S. 至於擺攤... 恩... 我們再考慮一下 XD
#無肉品牌
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#影像錄製
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#平面設計
Stella .c.c|Doris Wu|Tim Tsai
#翻譯
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#活動志工
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#主辦單位
無肉市集
#協辦單位
HejGreen|Traveggo找蔬食|將軍村
#特別感謝
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布魯桑 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
白龍休假兩週6/25收假,小樹會盡量維持發佈影片給大家
I🎉文末有抽獎🎉
這是上個月小樹跑去台中草獸派對拍的影片
影片內有很多台中在地的素食店家
大部分都是辛苦創業並努力推廣素食理念的人
所以決定用夠維根小小的力量
來幫大家都能簡單介紹一下
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#在廚房 #蓮廚素食 #純粹森活 #榆菓點心 #NUTTEA
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獎品:
純粹森活:Vegan護唇膏 x 1
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素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV
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布魯桑 在 布魯桑/ Bluesomeone - Home | Facebook 的推薦與評價
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布魯桑 在 [食記] 布魯桑的台中心頭好特色蔬食餐廳總整理- 看板love-vegetal 的推薦與評價
圖多好讀網誌版
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瑪登布魯 vegan cafe
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我一直說台中是素食美食之都,以前還住在桃園的時候,
每次來台中玩都要吃到肚子快爆炸才甘願回家。
大概是對美食的執念太強,終於讓我搬到台中囉~~!!
天氣好、素食多,價位又便宜、簡直是天堂呀~~!
不過真正住在這裡後,發現其實還是和想像中不太一樣。
最讓我大吃一驚的是,台中的小吃非常強大呀!
以前在北部我基本是不吃小吃攤的,
乾麵、燙青菜什麼的,自己煮就好啦!
(離家的學子,特別是在北部讀書的小孩,
通常第一個習得的技能就是煮飯。
台北對窮學生來說還真不便宜呢…)
但台中小吃攤非常厲害耶,價位親民不說,
各家口味也都非常精彩!
今天要介紹的餐廳,大概有一半都是小吃店喔!
愛家漢口店 (純素vegan,無五辛)
地址:台中市北區漢口路四段266號 (11:30–14:00, 17:00–20:30,休週三)
環境:★★★★ / 食物:★★★★ / 價位:$$
基本上這間是我在台中最愛的餐廳!
餐點通通純素就先加有80分了!
中西式都有的豐富菜色,老少咸宜,
口味不會太過清淡也不會太過油膩,吃幾次都不會膩。
最特別的就是吐司盒子,看起來還好,但份量其實非常驚人!
男生也吃得飽喲!也因為坐位數多,所以非常適合聚餐。
※ 布魯桑推薦:松露燉飯、土司盒子、海鹽咖啡、摩卡冰沙
聽說良食 (純素,奶素)
地址:台中市西區精誠22街19號 (11:00–14:00, 17:30–20:30,休週二)
環境:★★★★★ / 食物:★★★★★ / 價位:$$
這間真的太棒了!氣氛好、環境佳、而且老闆娘超級有氣質,
進到室內,彷彿到了世外桃源。
當然重點是餐點,四個字:非常好吃!
看似簡單、吃起來卻不簡單的料理:不過度調理就很有滋味的有機蔬菜、
健康的全麥麵條和野米、有深度的醬汁……
簡單中的不平凡,單純裡的美味火花!
p.s1 除了另外添加起士的部份是奶素,其他餐點都是全素無奶蛋喔!
p.s2 聽說的Pizza是奶素,我有事先致電詢問是否可自備純素起士所以才有純素的Pizza
※ 布魯桑推薦:有機番茄馬鈴薯拌全麥麵、有機野米時蔬燉飯、有機可可堅果奶茶
釜喜屋 (純素vegan無五辛)
地址:台中市西區中美街447號 (11:30–14:00, 17:00–20:30,休週五和不定休)
環境:★★★ / 食物:★★★★★ / 價位:$$
這間介紹過太多次了,如果是早期就發簍布魯桑的讀者應該已經看到爛了~~XDD
基本上這是我以前只要來台中玩,一定會去吃的餐廳!
連到日本都吃不到的純素濃郁湯頭,
白湯、味噌、醬油、漢方都是讓人停不下來的美味,令我深深著迷。
強力推薦要點叉燒,素叉燒是店家手工製作,純素無奶蛋,非常好吃~!!
※ 布魯桑推薦:除了辣的沒吃過,基本上都覺得非常好吃!
滷菩提 (純素,蛋奶素)
地址:台中市南屯區大墩十二街176號 (11:30–14:00, 17:00–20:30,休週五和不定休)
環境:★★★ / 食物:★★★/ 價位:$
同樣是拉麵店,但滷菩提的價位卻比釜喜屋便宜上許多,而且料多又大碗!
(至於口味誰勝誰負,請各位讀者自行投票囉)
油和食材有一定的水準,吃完不會有不舒服或沉重的感覺。
每當我想狠狠大快朵頤日式美食、胃又很有空間的時候,
第一選擇就是滷菩提~!親民的選擇!
(搬來台中大概去了五次,去到老闆記得我…)
※ 布魯桑推薦:味噌拉麵、白湯拉麵、日式炸豆腐
歐透手工鮮蔬披薩 (全素,奶素)
地址:台中市西區東興路三段81號 (11:30–15:00, 17:00–21:00)
環境:★★★ / 食物:★★★★ / 價位:$$
因為蔬食店的普及,蔬食Pizza已經不是什麼稀有的料理。
但對Vegan來說,要吃到pizza還是很不容易,
因為vegan大豆起士在台灣很難取得,
所以會供應純素起士的餐廳真的少之又少。
而歐透就是會供應純素起士的店家喔!!
(店家使用的是Daiya cheese)
手桿、現烤、新鮮的食材,豐富的口味,
不貴又好吃,真是太優秀了~~!
※ 布魯桑推薦:松露野菇、迷迭香洋芋、松子青醬野菇
井町 台中青島店 (全素,蛋奶素)
地址:台中市青島路三段176號 (11:30–14:00, 17:00–20:30,休週二)
環境:★★★★ / 食物:★★★ / 價位:$$
將井町列入這篇文章可能有點奇怪,
因為他不是那種『台中才吃得到』的店,
也不是我會強烈推薦給外國朋友的蔬食餐廳。
但是啊~~(話鋒一轉)
台中青島店我覺得對Vegan來說還不錯喔!
畢竟在台中,要找到價位合宜、純素餐點選項又多的純日式餐廳我覺得有點小小困難,
所以這間也是我在台中時想找間好餐廳、好好吃飯時的清單之一。
重點是,跟新竹店比較來,餐點份量比較多、坐位數比較多、附近也好停車多了!
而且菜單上的蔬食分類很清楚,很vegan friendly。
※ 布魯桑推薦:山藥拌麵、時蔬天婦羅
澄石 食尚心天畝 (全素,奶素)
地址:台中市西區精誠22街19號 (11:30–14:00, 17:00–20:30,休週二)
環境:★★★★ / 食物:★★★ / 價位:$$
身為一個炸物控,我承認完全是因為有天婦羅飯所以才吸引我!
不過其他餐點也不錯,價位不會太貴,
小菜種類多(很適合一群朋友點來Share),
且全素餐點佔七成以上喔!
※ 布魯桑推薦:天婦羅飯、莎莎酥餅
卡如那泰式素食 (全素,奶素)
地址:台中市南區國光路216-1號 (11:00–15:00, 17:00–21:00,休週三)
環境:★★ / 食物:★★★ / 價位:$$
如果用『這是一間泰式料理店』的標準去看卡如那,
還興沖沖的點了米飯類的餐點,我覺得可能會有點小小失望。
(有什麼辦法?整張菜單看起來最泰的就是米飯類了)
因為雖然說有泰式的調味在裡頭,外觀卻和台式便當飯無異.......
嘿嘿、美食藏在細節中,看起來最台的麵類,
其實才是他們家的招牌呀!
究竟是不是道地的泰式料理我不予置評,但口味特殊,
香氣迷人,尤其蕎麥涼麵和亞麻仁油麵,相當令人驚艷喲!!
(請把卡如那當成泰式調味MIX台式小吃的美味料理店~)
※ 布魯桑推薦:香椿蕎麥拌麵、亞麻仁油拌麵、茶香豆捲
特舍素食-一線牽 (純素)
地址:南區建成路1563號 (11:00~21:00)
環境:★★★ / 食物:★★★★ / 價位:$$
妳們一定覺的割包超普通,布魯桑推薦這間幹嘛?
事情不是妳們想的那麼簡單,這間割包超~~級好吃啊!!
全麥的麵皮、滷的軟爛的麥排和麵輪(不是素料喔!)、
份量夠、口味剛剛好的酸菜,還有同樣沒在客氣的花生粉,
我要將它高高的舉起,稱呼他一聲「神~割包」才行!
鼎級紅茶是布魯桑喝過最喜歡的『古早味紅茶』,
每次去都會買,大推薦~
※ 布魯桑推薦:割包、特舍臭豆腐、鼎級紅茶
明祖素圓 (全素。嫩仙草會淋上奶精,Vegan記得提醒老闆)
地址:台中市南屯區東興路二段28號 (11:30–20:00,休週日)
環境:★★ / 食物:★★★ / 價位:$
脆皮素圓應該算是台中彰化這裡特有的小吃了!
不過明祖最特別的地方,在於他的素圓醬汁是『淡紫色』的,
老闆說成份是米,味道是自然的微甜,
有一點點像米漿,中和了醬油糕的鹹味,很刷嘴!
※ 布魯桑推薦:脆皮素圓
大慈天然素食 (全素,紅燒湯裡的百頁是奶素)
地址:台中市北屯區東山路一段328號 (11:30–20:00,休週日)
環境:★★ / 食物:★★★★ / 價位:$
就說台中素食小吃很強,這間也是讓我跌破眼鏡的美味小店,
餐點好吃不說,價錢也很便宜,而且不使用味素,
店家還提供健康的手釀醋,完全是佛心來著,
無怪乎每天生意都超級好!
招牌紅燒刀削麵基本上是必點的,麵很彈牙,
紅燒湯湯頭超強,最讓我激賞的是湯裡頭的蘿蔔,
不知道是怎麼煮的,怎麼可以煮的那麼剛剛好?
入口即化、輕輕一咬就斷的柔軟質地,
但表面又非常漂亮沒有煮得過爛的痕跡,
蘿蔔的味道很完整,總之就是好吃呀!
※ 布魯桑推薦:招牌紅燒刀削麵、茶香豆捲
瑪登布魯 Bluesomeone’s Vegan Cafe (純素)
地址:台中市民權路53巷3-1號
(一二四14:00~21:00,五六日11:30~21:00 休週三和第一週週日)
環境:★★★★★ / 食物:★★★★ / 價位:$$
嘿嘿嘿,壓軸的餐廳自然很特別!
多特別呢?仔細看店名,瞧出端倪了嗎?沒錯,瑪登布魯就是布魯桑開的喔!
既然是自己的店,自然都是自己愛吃的!XD
義大利麵、燉飯、純素無奶蛋甜點和飲品,還有純素的鬆餅~
這也是為什麼這幾個月部落格和粉絲團都沒什麼更新,
因為我的心力都放在店上,實在太忙了,連出門吃飯都沒時間…
(這大概是我這輩子吃過最多次便當的日子了囧)
還好,一切都撐過去了,歷經四個月的整頓和修正,
瑪登布魯終於可以見人囉!
詳細的介紹,再等我發部落格吧!(什麼?還要繼續賣關子嗎?!)
※ 布魯桑推薦:黑糖拿鐵、菠菜燉飯、茄汁義大利麵、牧羊人飯、希臘穆沙卡
好久沒寫這種美食懶人包,真是累歪我了XDDD
接下來的日子,除了經營咖啡廳,我也會繼續努力的吃、努力的寫!
謝謝這段時間依舊不離不棄的各位讀者們,我回來了~~(感動流淚)
台中真的是個好地方,快來場美食之旅吧~!(招手)
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