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優雅細緻的日系典範
承繼自老店「磯勢」的傳承
調味精準，食材好味，手法經典
隱身在台北士林的日式好店，結合鐵板燒的完整呈獻，打牙祭聚餐的首選好去處 ！
#松濤 #廣部祐之 #HirobeHiroyuki #松濤日本料理 #日本料理 #sushi #sashimi #刺身 #鮨 #板前壽司 #旨味 #台北壽司 #taipeieats #taiwanfood #台北 #台湾グルメ #台湾大好き #台湾好き #台湾女子旅 #台湾 #台湾好きな人と繋がりたい #台湾公認インスタグ
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你喜歡日本嗎？愛吃壽司的人嗎？
我喜歡日本，愛上壽司是這十年內的事，在東京吃過些名壽司店，像次郎、小十、齊藤等，這五六年在台北也漸漸吃的比較多了。
尤其是兩三年前吃到位於士林承德路四段192-1號B1的松濤日本料理，這是一家很低調的江戶前壽司，主廚廣部祐之師傅，是位嚴謹的東京師傅，他不太像某些名店主廚有明星般的光環或架勢，但他性格低調、功夫紮實，酷愛大海，固定出海釣魚，熟悉日本及台灣海域的魚類動態；對於醬汁的味道敏銳，不同的海鮮搭配最適當的醬汁。
在松濤吃了這許多回，已經吃習慣廣部師傅所安排的美味料理，有種被寵愛的感覺。也介紹了許多朋友，有台中高雄的，也有香港澳門的，大家都一試成主顧了。
P.S.有一件事要分享，請盡可能不要要求師傅幫你炙燒生魚片。另外，來用餐請勿提出不吃某幾種項目，指定換別的種類。例如生魚片不吃，全部要換海膽，這非常沒有禮貌的做法，請尊重自己，也遵守店家規定。
地址：台北市士林區承德路四段192-1號B1
電話：02-2880-1880
營業時間：11:30-14:00，17:30-22:00（週日公休）
如果你也有IG，可以追蹤加入我喔! 最新的美食照片都會在這裡出現的! https://www.instagram.com/gary_hsutienlin.
#美食家徐天麟 帶路，秒飛日本吃好料！🍣🍙🍡🍤🍵來到這家低調神秘藏身在大樓B1的 #松濤日本料理，主打 #無菜單料理，主廚 #廣部祐之 師傅，擁有傳統江戶前板前料理手藝，宛如置身 #東京銀座 高級地段的 #江戶前壽司店！😋😋😋
板前區約莫十個位子，這兒 #只接受預約，但因為疫情趨緩，客人也多了起來！最特別的是板前使用 #阿里山紅檜，這種紅檜居然要價一台 #千萬超跑，怪不得店家每天早上都用絲瓜絨以溫水擦拭 #抹上牛奶保養，非常愛惜講究！💪💪💪
來自 #東京磯勢本店 的廣部祐之師傅，13歲入行至今，已有40餘年日料經驗，被松濤的老闆挖角來台！美食家 #徐天麟 用日文跟他聊天，現場的裝潢與氣氛，真的有 #秒飛日本 的fu呢！✈️✈️✈️
今日的無菜單料理就不贅述，大家可以點進去看 #每一張圖說！叫眾人驚艷的是 #玉子燒，裡面加了蝦泥、蟹肉泥和山藥泥，吃起來竟然像高級的 #長崎蜂蜜蛋糕，明明是鹹點卻能吃起來像甜點，讓人嘖嘖稱奇！😍😍😍
最後狂推的甜品 #葛粉佐黑糖X黃豆粉，先把葛粉沾上黑糖汁享用，入口 #Q嫩彈滑，黑糖味又濃又香甜，第二口再加入黃豆粉攪拌再吃，別具風味。最後送上哈蜜瓜，簡直是 #幸福完美的終結～💯💯💯
謝謝 #天麟哥！我們已約好要再吃更多美食，當然也會在這兒跟大家分享唷～❤️❤️❤️
#美食家徐天麟粉專👉@https://m.facebook.com/garylovefans/
👉讚鐵板燒 & 松濤日本料理
00:00:00 開場引言
00:00:35 基本評分（無雷）
00:16:50 劇情討論（有雷）
00:41:18 推薦或退件時間
【梗你評電影】《真·三國無雙》Dynasty Warriors
這電影實在有夠尷尬 你們同不同意啊？
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▶ 收看YouTube影片：https://youtu.be/7LPFpCdH8y0
▶ 收聽PODCAST聲音：https://open.firstory.me/story/ckrg4j5gbunj60984g5xs1y8l/platforms
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歡迎收看/收聽【梗你評電影】單元，我們每個禮拜透過討論的方式來解析、評論電影的優缺點，讓你看電影更有梗！
這次【梗你評電影】要來評的是電影《真·三國無雙》；改編自全球暢銷同名電玩，描述古老的中國大陸有一種神秘力量 無雙，能讓武將以一擋百，成為劃時代的英雄；東漢末年，政府衰敗之際，黃巾賊起義讓朝廷束手無策。總攬大權的董卓崛起，天下各路諸侯不滿而集結成盟軍準備討伐董卓；此時沒沒無聞的劉備、關羽、張飛三兄弟正靠著自己的力量逐漸站穩腳步，建立起地方勢力，為接下來的三國時代拉開序幕。
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本片劇情主要涉及《三國演義》小說中的黃巾之亂、張飛怒鞭督郵、曹孟德獻刀、董卓討伐之戰、溫酒斬華雄、虎牢關之戰、三英戰呂布、煮酒論英雄等知名章節，為三國時代的來臨做了不少鋪陳；電影結局暗示了曹操與劉備在未來展開對決，一方面也為呂布和貂蟬的感情線做了伏筆。但電影中不論是演員扮相、劇情結構、編排節奏、視覺呈現，或是敘事方式都在網路上迎來不少負面聲浪。
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電影在台灣院線上映之際正巧遇上嚴重疫情而匆忙下映，Netflix平台則以8位數的天價買下全球發行版權，並於7月上映後，再度衝高了一波網路討論。但不論你對《真·三國無雙》這部片是喜歡還是不喜歡，都歡迎你一同來與我們討論唷！
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你也有看過《真·三國無雙》了嗎？
你對這部影集有什麼想法呢？
都歡迎留言分享與我們討論唷！
#電影 #影評 #真三國無雙 #遊戲 #電玩 #dynastywarriors #楊祐寧 #古天樂 #韓庚 #王凱
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【Ayasa CHRONICLE配信Vol.13】
2021年5月2日(日) 19時に配信しました。
月に１度レギュラーでお届けするYouTube「Ayasa channel」でのトーク＆生演奏。
2020年の緊急事態宣言をきっかけにスタートしたCHRONICLE配信も今回で最終回！
いつもご視聴くださった皆様へ、この１年間の感謝を込めたラスト配信、いつにも増して楽しい時間をお届けしたいと思っておりますので、ぜひお付き合いください！最後の配信でも視聴者の方と直接Ayasaがトークする生電話企画を実施します。奮ってご応募ください！
出演：Ayasa
⏰TIMESTAMP
0:00:09 オープニング
0:10:45 🎻Rosenkreutz
0:17:10 TALK
0:52:20 🎻KING
0:54:55 🎻渡月橋
1:00:10 TALK
1:42:50 🎻Re:Birth
1:44:00 エンディング
●Ayasa CHRONICLE配信 Vol.13サポチケにご協力くださった皆様（敬称略・順不同）
松井隆次・鳥飼翔太・笹崎住夫・佐藤宏之・山本直樹（神）・小林豊・大谷正登・秋場巴・川添千文・杉山泰紀・垣内智和・小山尚美・中村多都夫・遠藤紀章・廣瀬雅州・高橋幸雄・藤本將・山口誠・富樫知弘・松尾昌弥・藤川拓也・西川和正・田口雄三・大里広明・刀根伸行・杉本光公・国貞浩・原睦也・高橋広守・鈴木隆志・俵英明・西尾高志・野田良平・吉村達志・早川将義・太田智康・鵜殿祐也・石村尚人・内田智洋・堀僚太郎・三瓶徹・國分紀嗣・中島弘貴・東覚・山本直樹（静）・蓬田浩二・藤本照久・久保山有造・大槻吉孝・横江秀晃・西村達也・野々瀬浩幸・森和也・外川旭・太田克哉・石井信行・井上幸治・佐近和之・貫井信之・小田島薫・岡本健二・佐藤和喜・廣本真威・工藤健次・小山博嗣・平沼一弘・石坂健司・相江智也・水村裕樹・小林弘明・吉川一重・毛利章彦・安部謙悟・吉田龍太・須田真美・小嶋範彦・服部俊明・片岡寿人・内田忠良・根田直哉・臼倉信一・吉田亨・中島基寿・河野達也・中村征司・森下雅弘・中野雄太・三留修平・高畑裕一・清平栄一・村山賢治・秋場信二・齋藤雅・十川和也・本田正史・陳俊菁・浅井一人・蝦名義和・宮崎秀和・渡邊恭一・秋豆智・高田晃由・安方遼太郎・山口由美子・山口聡・高桑雅永・川端敏広・近藤丈淑・池上正芳・鈴木真澄・阿部孝人・糸谷直人・臼倉茂樹・工藤真聖・渡會一史・江浦るみな・石原宰・大石貴弘・野末純也・大平弘明・嵯峨輝久・三澤健治・森田裕政・中林真由美・北村波子・土居毅士・大森郷平・小谷光司・吉野栄治・赤井健嗣・上仮屋正樹・太田啓輔・内田信也・福留裕一・藤本靖・三浦富夫・廣田耕一・松永真吾・稲室正章・吉岡愛里子・王裕治・西村直樹・藤原重喜・八代朋大・今井康・岡村充浩・芋川和慶・井川丈織・中澤和茂・谷岡政宏・近藤大輝 ＆匿名希望の皆々様
Win Win Wiiin（ウィン ウィン ウィーン）
宮迫博之と中田敦彦によるトーク番組
ゲスト：てんちむ
代打プレゼンター：藤森慎吾
前編はこちら
https://youtu.be/m3OfTNgVtvE
てんちむCHでのコラボ動画はこちら
https://youtu.be/cuSruakEX0Q
Win Win Wiiinの公式サイトはこちら
https://win3.biz/
オープニング主題歌「Let me tell you now」のダウンロード＆ストリーミングはこちら
https://distrokid.com/hyperfollow/juvenilezinee/let-me-tell-you-now
宮迫ですッ!【宮迫博之】はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCtubooLn_qgqoWsWS-UWuHw
中田敦彦のYouTube大学はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCFo4kqllbcQ4nV83WCyraiw
藤森慎吾のYouTubeチャンネルはこちら
https://www.youtube.com/channel/UC25Ah0_XF2lOUwWV9VSfl2g
てんちむCHはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCXzU-b8I0Y_fhMkLQMYt3vA
初回ゲスト【手越祐也】さんの回はこちら
前編：https://youtu.be/vlulMSZqAiA
後編：https://youtu.be/LhbUbV-q_7U
第2回ゲスト【西野亮廣】さんの回はこちら
前編：https://youtu.be/pdaSg5kkp8c
後編：https://youtu.be/udaAFc5ahuo
第3回ゲスト【山本圭壱】さんの回はこちら
前編：https://youtu.be/GTGLXK6OI3A
後編：https://youtu.be/UZLG2dfdFqE
第4回ゲスト【ヒカル】さんの回はこちら
前編：https://youtu.be/8rhMnFocaVw
後編：https://youtu.be/PbC5Wq1J9mA
第5回ゲスト【朝倉未来】さんの回はこちら
前編：https://youtu.be/o3jfuO-6i_A
後編：https://youtu.be/OTNZnuLXeIY
【スポンサー】
Win3の公式Tシャツとキャップが遂に販売開始！購入はこちら
https://www.locondo.jp/shop/contents/special-win_win_wiiin
てんちむが着用しているモアサナイトジュエリー「ミーティアニューヨーク」はこちら
https://meteor.nyc/
ロコンドチャンネルはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCBvlx-HRqcv7GzhOCvobn4g
ブレア女子高等部はこちら
https://blea.jp/sp/lp/highlp/
ブレア女子大学部はこちら
https://blea.jp/lp/college-curriculum/
※スタジオ収録でのコロナ感染予防対策につきまして
検温・手指の消毒の義務化や換気の徹底など感染拡大の防止対策に取り組んだ上で撮影を行なっております。
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よろしくお願いします
入口處在地下一樓的#鮨松濤，料理長#廣部祐之 手法低調精準、不華麗炫技，以傳統江戶前壽司款待來訪的賓客，食材精選日本頂級魚貨與台灣在地海鮮。 ... <看更多>
鮨松濤日本料理正統道地的江戶前壽司隱密低調採預約制的無菜單料理》 廣部祐之 店長來自東京名店磯勢本店，擁有30多年板前資歷| 一鳴Amazing美食推薦. ... <看更多>
廣部祐之 在 [食記] 台北松濤鮨初訪- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱： 松濤鮨
消費時間： 2013年/12月
地址： 台北市承德路四段192-1號B1
電話： 02-28801880
每人平均價位： 午餐1500
可否刷卡： 可
推薦菜色： 大腹 沙丁魚 鐵火捲
網誌圖文版
https://twleegg.blogspot.com/2014/06/shoto.html
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寒假回台灣前研究了這次回台預計要吃的餐廳，
在網路上看到士林新開了一間江戶前壽司松濤鮨，評價似乎還不錯，
抵達台灣隔天的第一餐便來松濤鮨吃午餐試試水溫。
松濤鮨位於地下室，內部空間不大，
滿有日式傳統江戶前壽司的氣氛。
店長廣部祐之在上菜時會以簡單中文介紹，
其餘部分則是由穿著和服的台灣服務生講解。
我們坐在由阿里山千年神檜製成的板前。
薑片與壽司都是直接放在檜木上，原本擔心檜木會影響到魚生味道，
不過檜木味沒有想像中那麼明顯。
沙拉之後的第一道前菜是較少見的剝皮魚刺身。
切成薄片的剝皮魚生搭配一旁的魚肝佐蘿蔔泥醬汁一起食用，
口感鮮彈有勁，相當特別。
第一貫壽司是鮪魚大腹，
一開始就用力道十足的大腹起頭滿爽的，
頗有東京壽司屋的感覺。
油脂相當豐富，筋略少，魚肉直接在口中化開。
松茸茶碗蒸。
忘記上一次吃到松茸是什麼時候了，有點懷念。
濃郁的松茸香在口中久久不散。
沙丁魚。
這是今天讓我印象最深也是最喜歡的一貫。
正統的江戶前壽司，醃漬入味，鹹味突出但不會死鹹，
我在台灣第一次吃到這麼棒的沙丁魚。
海膽軍艦。
一開始服務生說是日本產的海膽，
不過吃了之後覺得不太對，有種漂白水般的怪味，
再次確認後服務生才再問一次廣部師傅，
果然因為最近日本海膽缺貨，所以以俄羅斯馬糞膽代替。
這部分滿扣分的。
接下來是鐵火捲與干瓢捲。
鐵火捲選用的鮪魚肉品質很好，油脂與瘦肉兼具，口感豐富。
干瓢捲的瓢瓜也滿道地的，不過及不上在日本吃過的正統江戶干瓢，
也沒有紐約Ushiwakamaru的干瓢讓我驚艷。
玉子燒。
走蓬鬆帶鹹味的風格，不是我喜歡的類型。
最後以台產哈密瓜與抹茶奶酪做為結尾。
這哈密瓜也讓我印象深刻，好久沒吃到這麼香甜品質這麼好的哈密瓜，
午餐套餐能吃到這哈密瓜太超值了。
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這餐吃下來相當滿意，份量方面也很夠，
老實說吃完後還有點太撐了。
師傅的手藝與服務都很不錯(除了海膽事件外)，
魚料給的品質也很好，最令人讚賞的則是價格部分，
以1500台幣能在台北吃到這種等級的壽司有點誇張，
再加上剛從紐約回來，50美金吃到這種等級的壽司實在是有點爽阿。
下次再來吃看看晚餐好了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 50.74.98.196
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