「美國康寧Pyrex百麗量杯與調理碗+Bruno電烤盤+Bruno快煮壺」開團~
#量杯烘焙與料理必備 #電烤盤防疫期間神救援
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👉團購優惠 :
(1)百麗量杯: 團購原價5折起+新組合新贈品。
(2)電烤盤加贈日本MOSH復古牛奶保溫瓶450ml (隨機出貨) *1個
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『美國康寧Pyrex百麗量杯與調理碗』
每次開團康寧百麗量杯都非常熱銷,尤其是3入組,一定都賣到沒貨。這次團購我們搭配不同的贈品(價格依贈品不同而調整),大家可以參考看看。
(之前已經先買入的朋友,不用擔心買貴。原組合價格不變,只是這次比較多不同價位的選擇)
這次新組合是搭配三能烤模,包含超缺貨的 #
低糖吐司烤模(含蓋),或 #貓咪烤模(含蓋),價位請參考表單。
美國康寧最有名的,就是它的耐熱玻璃或陶瓷廚具產品。康寧旗下的Pyrex百麗量杯與調理碗,是美國家家戶戶必備的廚房工具,尤其是單耳量杯與1.4L調理碗(無尖嘴),超級好用,耐130度高低溫差,適用烤箱、微波爐、電鍋、冷藏、冷凍儲存及洗碗機使用。
📌百麗單耳量杯
它有一體成形的把手,很好握。
我最喜歡它的流嘴設計,倒液體時,不會讓杯子外緣流沾得到處都是液體。且整體量杯零毛孔,容易清潔,不易沾黏。它耐熱溫差達130度,使用起來比較安心。 而且量杯上,有好幾種度量衡刻度,使用不同國家的食譜時,也不用自行換算單位。
這次開團的量杯尺寸,有三種尺寸 : 250ml、500ml、1000ml。 #大推直接買3入組,組合價比單買便宜,而且這次3入組,重新搭配三能烤模作贈品,非常划算。
❤️辣媽私心推薦下面2個組合 ,
(1)3入組(搭配三能450克/12兩低糖吐司模1入,附蓋子) #限量
(2)或3入組(搭配三能貓型吐司模1入,附蓋子)。 #限量
👉貓型吐司模之貓咪生吐司: https://reurl.cc/rgD8Kb
👉450克低糖吐司模之帶蓋白吐司: https://reurl.cc/XWjkpE
■1000ml量杯
必買!! 因為杯口很大,能代替一般鋼盆。
用來攪拌鬆餅麵糊,或是杯子蛋糕麵糊,一杯搞定,再加上它的尖嘴設計,麵糊也很輕鬆就可以倒出來!可以直接倒到平底鍋上煎,也可以直接倒入模型裡面。
如果常做鬆餅的朋友就會覺得他超好用! 玻璃杯美美的,用起來就會很開心。
■500ml量杯
它的口徑大小,還有他的高度,很適合拿來套擠花袋(再裝上打發好的鮮奶油等等),也因為玻璃份量夠,不用擔心將麵糊倒入擠花袋時,量杯會不穩傾倒。
幫家人『調製飲料』的時候,也會用這個尺寸的,一般馬克杯很少這麼大的,用這個飲料調好(像是蜂蜜檸檬要攪一攪的飲料),因為有尖嘴,分裝在其他杯子時候超方便的!
500ml或250ml的兩個尺寸,拿來調理玉子燒的雞蛋液或古早味蛋餅皮麵糊,也很剛好。 有時候甜點需要融化奶油,250ml很適合放入奶油,直接入微波爐微波,有尖嘴要倒出來也超方便!
■三能吐司烤模(贈品)
補充說明一下,低糖吐司烤模的特色,低糖吐司模,內部是鋁製材質,外面有特製的塗層,能讓吐司更快上色,縮短烘烤時間。低糖吐司模,可以比一般吐司模,縮短約1/3的時間。
這次的所有三能烤模(包含低糖吐司模、貓型、兔行吐司模),因為有不沾塗層設計,清潔上,請用中性清潔劑搭配軟質海綿,這樣才能延長模具壽命喔。
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『日本BRUNO電烤盤』#加贈日本MOSH復古牛奶保溫瓶450ml (隨機出貨) *1個
BRUNO電烤盤(有魯魯咪新款)
這也是有粉絲私下許願的產品,這次多了很多顏色可以挑選,也有非常可愛的魯魯咪新款。詳細介紹請看辣媽的分享文。
👉辣媽Bruno分享文: https://goo.gl/yrQD8H
BRUNO電烤盤,#基本配件有夢幻的章魚燒烤盤。
✅ 基本配件包含:
(1)紅色、土耳其藍、珊瑚色、夜幕綠的配件有: 主機、電源線、章魚燒烤盤、平盤、木匙、蓋子(一般旋鈕)。
(2) 魯魯咪新款電烤盤配件有 : 主機、電源線、章魚燒烤盤、平盤、木匙、蓋子(魯魯咪旋鈕)、魯魯咪造型六格烤盤。
『夢幻章魚燒烤盤』做章魚燒,也可做飯糰跟鬆餅球。『平盤』也超實用,在餐桌上做基本料理、或是中秋烤肉都非常適合
新款魯魯咪電烤盤,比一般顏色的電烤盤,多魯魯咪造型六格烤盤,且鍋蓋旋鈕式魯魯咪限定的。如果家中小孩,很喜歡魯魯咪,建議可以挑整款喔。
✅ 可加購多樣烤盤與配件,功能更強大
✅ 台灣電壓110V,原廠提供保固1年。
✅ 電烤盤是廚房的延伸,是多功能的料理神器。
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『Bruno快煮壺』
有很多人覺得,家中有飲水機,有需要添置快煮壺嗎?有需要喔,尤其是早上準備早餐茶飲或咖啡時,因為時間很匆忙時,有快煮壺煮開水,會快很多。
容量為1公升,造型非常復古漂亮。且因為是細口壺嘴,也可以拿來做手沖咖啡。具有自動關閉電源與防乾燒裝置,很安全。這次一共有三個顏色可以選擇,大家可以依據家中已有的廚房小家電顏色,來挑選適合的顏色。
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👉開團時間2021/06/14 ~2021/6/20
👉出貨時間: 預計6月底出貨完畢(不能等待的朋友,請斟酌下單)
👉運費: 80元,滿999元免運費
👉付款方式: 信用卡/匯款/ATM轉帳
【客服聯繫方式】
請按表單右下角LINE或是EMAIL發問
或請私訊 : 網紅優質選物團購-吃土也要Buy 臉書 https://goo.gl/SJApXd
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,璀璨的星夜布丁蛋糕 — 現代繪畫中,最著名的畫作之一可能是荷蘭藝術家文森特·梵谷的《星夜》。許多人家中都有這個憂鬱的傑作副本。 這幅畫是梵谷1890年在法國聖雷米的一家精神病院裡創作的。為了追悼他,有口福從他的傑作星夜中得到啟發,要準備了一個星夜布丁蛋糕。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大...
「微波爐海綿蛋糕」的推薦目錄:
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- 關於微波爐海綿蛋糕 在 Soac Liu 索艾克 的評價
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微波爐海綿蛋糕 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最讚貼文
❤️每天都要使用的砧板絕對不能輕忽!慎選不藏菌、不發霉的高品質砧板,才不會把有害健康的細菌一起吃下肚!
❤️一定要搶先下手🉐IG超人氣韓國品牌餐具VATYA霧面托盤組,讓自家餐桌瞬間充滿復古優雅質感。
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#美國原裝epicurean環保砧板 #韓國超美型VATYA霧面托盤組 開團!
▶️團購連結:https://gbf.tw/i3l5e
▶️開團時間:2021/03/22~2021/03/28 23:59
▶️出貨時間:現貨商品於03/31起依序出貨
▶️付款方式:信用卡付款、虛擬帳號匯款
‼️重要提醒:商品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會釋放出來建議可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
▶️運費:本島$100,外島$200
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☎️客服電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
📩客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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⭕️美國原裝epicurean廚房系列環保砧板
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#每個廚房都需要的超優質木砧板 #使用運用於船舶和航太工業的高密度抗菌耐用材料製作而成
#美國製 #高密度不吸水 #不藏菌 #不發霉 #堅持生態永續環保理念的好產品
我向來偏愛木質砧板,但因為台灣氣候較潮濕,即使有特別留意清潔保養,用久了還是會出現讓人在意的污垢藏在切痕裡的狀況。
這個問題一直到開始使用這款美國製的epicurean環保砧板後,才驚喜發現原來有這麼好用,又不會藏菌發霉的木質砧板。
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epicurean環保砧板的優異獨特性,來自材質本身,這款砧板是使用運用於船舶和航太工業的高密度抗菌耐用材料製作的,
全系列商品都於美國明尼蘇達州生產製造,並獲得美國最高衛生機構SF的專業認證,目前熱銷全球50多個國家。
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epicurean砧板選用特殊無孔天然木纖維高溫加壓製成,材質特性不損刀鋒且耐高溫,
生熟食均可使用(建議可購買二片大小尺寸不同的砧板,生熟食分開使用),也沒有熱漲冷縮的問題。
砧板表面密度高不會吸取食物液汁,不易殘留食物味道,因此自然不藏菌、不發霉,使用更安心。
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#非常實用的epicurean環保砧板 #用途比想像的更廣
epicurean環保砧板除了用來#切菜 以外,因為材質耐高溫,做為#備餐板 使用很順手(例如做三明治、飯糰,或放置包好的水餃、餛飩等)。
還能用來擺放各式食物餐點做#砧板料理,或開派對時的#開胃點心盤(搭配各種起司、火腿及橄欖等),連同刀叉一起上桌,在砧板上直接把食物分切小塊再取用,方便又好看。
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👍美國原裝進口epicurean環保砧板的獨特優點:
✓選用天然木纖維高溫加壓製成 。
✓食物味道不殘留。
✓高密度不吸水 。
✓不損壞刀鋒。
✓不藏菌、不發霉 。
✓設有掛孔,便於收納 。
✓砧板邊緣溝槽設計,食材水份或汁液不會溢出。
✓可放入洗碗機中清洗,也可使用洗碗精手洗。
✓可耐高溫到176℃
✓造型簡單時尚,耐用、安全又衛生 。
✓ FSC 環境保護,採用人工植培天然環境循環再生,堅持生態永續發展的環保理念產品,使用epicurean環保砧板也同時為生態保護盡一份心力。
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‼️epicurean砧板經過嚴謹的生產製造過程,並通過品質測試,雖然無需特別保養,但使用時還是要請多加留意:
✓新砧板可能會有輕微酒精氣味,這是正常的,多清洗幾次氣味就會消失。
✓ epicurean砧板是木製品,與其他木質產品一樣,請勿長時間浸泡於水中或置於潮濕的環境下,以免導致產品變形彎曲。
✓ epicurean砧板雖有防污設計,但請留意如果長時間與高鹼性食品接觸仍有染色的可能(例如紅甜菜根)。
✓請勿把砧板靠近火源或其它熱源,包括爐火或烈日曝曬,因為溫度過熱可能會導致砧板變形或燃燒風險。
✓為防止砧板在桌面使用時滑動,可於砧板下方墊一塊濕布或防滑墊。
✓砧板如果摔落至地上,有可能會產生邊角爆裂的狀況,還請小心留意。
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✳️本次開團的epicurean砧板有 #基本款 及 #全功能款(大推薦!) 二種選擇:
►基本款:雙面可用,無止滑,無溝槽。可選擇自然色或荳蔻色。
尺寸:S(29x23cm)、M(37x28.5cm)、L(44.5x33cm)
►全功能款:雙面可用,雙面止滑,單面溝槽。只有自然色。
尺寸:M(37x28.5cm)、L(44.5x33cm)
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⭕️韓國VATYA質感霧面托盤&不銹鋼瀝油架
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#每天都想使用的復古優雅餐具 #質感極佳輕巧方便
#實用性高 #讓食物看起來更美味 #較大尺寸的方形款還可用來當麵包蛋糕置涼盤架
最近迷上韓國實境節目『尹STAY』,看到藝人主廚們用簡單的食材做出道地韓國傳統料理,加上餐具盤飾,每一道為民宿客人們準備的餐點都讓人垂涎。
在這樣的心情下,第一次看到韓國VATYA托盤餐具時,就立即愛上了!(廠商引進此商品後大受歡迎,方形款還等了好久才到手。)
而且很特別的是,雖然是韓國餐具,但卻有著濃濃日本昭和復古風味,每次把牛奶麵包等食物放在方型托盤上時,就有如置身日本早期學校食堂裡,也讓用餐更有趣。
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在IG擁有超人氣的 #韓國品牌餐具VATYA霧面托盤餐具,用來擺放食物真的是隨便擺都很有味道。
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圓形及方形二種款式,都很值得入手。
►圓形的托盤組比方形的小,很適合個人使用,像是擺放一人份的烤雞腿、炸物、飯糰、煎餃或麵包等,實用方便又好看,建議可依家裡的人口數多買幾組,用餐時就能一人一份擺盤上桌。
►方型托盤尺寸比較大,足夠同時擺放麵包、點心、炸物及飲品或湯品等,麵包蛋糕烘烤好後當成置涼盤架也很合適。
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👍韓國VATYA托盤餐具產品特點:
✓生活中使用率極高的日常餐具:#選用專門製作專業炊具的鋁材質,具有能直接與食物接觸的安全性。
✓輕巧方便又實用:鋁材質的特性就是 #輕巧好用 #實用性高,用來擺放食物、烹調料理時當備料盤或麵包蛋糕烘烤好後當成置涼盤架都很合適。
✓經過陽極處理,防止刮痕與指紋:陽極處理是將金屬透過電解的方式,使表面生成出一層氧化皮膜層,#經過陽極處理形成防護,#防止氧化腐蝕及刮痕等,提高耐用性。
✓簡單但能成為焦點的托盤:獨特的 #雙把手不對稱設計,只拿一邊也能方便使用。
✓霧面材質有高級感:讓食物看起來更可口。
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‼️使用注意事項:
✓托盤表面如有小刮痕或是粗糙的情況,這是鋁陽極化處理的工法特徵,可正常使用。
✓請勿使用於直火、瓦斯爐及微波爐。
✓請勿放置於烤箱及洗碗機裡(不鏽鋼瀝油網可放洗碗機清洗,鋁製底盤禁止放入洗碗機) 。
✓請特別留意,勿強力按壓或將托盤從高處摔落,以免造成變形。
✓清洗時請用柔軟海綿和中性清潔劑輕柔清洗,勿使用強性清潔劑或鋼刷菜瓜布等粗糙物品清洗,以免造成產品刮傷受損。
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✳️韓國VATYA托盤組(托盤+瀝油網)的材質及尺寸:
►方形質感霧面托盤➔材質:鋁/ 重量:300g/ 尺寸(包含把手):28 x 25cm
方形不銹鋼瀝油網➔材質:304不鏽鋼/ 尺寸:23.5 x 23.5m
►圓形質感霧面托盤➔材質:鋁/ 重量:100g/ 尺寸(包含把手): 橫24 x長19cm
圓形不銹鋼瀝油網➔材質:304不鏽鋼/ 尺寸:直徑18cm
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美國原裝epicurean環保砧板及韓國VATYA托盤組
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微波爐海綿蛋糕 在 莉雅美學食光 Leah Huh Facebook 的最佳解答
#中英文食譜來了
#我最愛的布朗尼
再撐一下下終於要下班, 再兩天就是快樂的周末😍😍
週末來做再怎麼手殘都能做出來的超好吃布朗尼吧!!!
我最愛的布朗尼圖文食譜收集在我的部落格 [莉雅幸福廚房] https://bit.ly/3of5l5Z (還有更多更棒食譜都在這, 訂閱一下部落格吧!不定期上傳新食譜]
對於癡迷巧克力的我來說,即使是做最普通常見的布朗尼,我都會要求用好品質的巧克力塊,而不是巧克力粉.巧克力粉做出來的布朗尼有巧克力味,但卻沒有巧克力塊做出來的濃郁口感
我覺得最好吃的布朗尼就是表面是脆的,上層是輕的,下層是濃郁濕潤又扎實的巧克力塊.而不是輕柔的巧克力海綿蛋糕假裝是布朗尼
要做出這樣的布朗尼
1. 好的黑巧克力 dark chocolate 不建議用牛奶巧克力
2. 要蜂蜜代替部份糖類,因為蜂蜜會增加保濕
3. 加一些些即溶黑咖啡,咖啡跟巧克力非常合,它會幫助帶出巧克力的味道
I am a big fan of chocolate and very strict about its quality. Even with the most common baked products, such as brownies, I believe in only using the finest quality cacao.
Brownies should always be moist and very dense, with at least two layers. The top part should be dry but the bottom part should be moist. Because real chocolate is very heavy, it always settles to the bottom while baking.
The key to making fantastic brownies:
1. Using the best quality dark chocolate available.
2. Whisk the batter in moderately. Brownies do not contain as much air as cakes do. This is why we don’t use baking soda or powder in brownies.
3. Use honey as a substitution for sugar. Honey contributes to the moisture content of the brownies.
4. Another option is to add a dash of instant coffee. It pairs very well with chocolate. You won’t actually taste coffee but it helps to strengthen the taste of chocolate.
Ingredients
· 150 g dark chocolate,chopped 黑巧克力
· 60 g butter 奶油
· 75 g eggs 蛋
· 40 g brown sugar 黃糖
· 30g honey 蜂蜜
· 50 g plain flour 低筋麵粉
· 1/4 tbsp vanilla extract 香草精
· 15 ml instant coffee 即溶黑咖啡
Method
1. 預熱烤箱180度
2. 用微波爐溶化巧克力和奶油(不要過度加熱,兩者可一起溶化,稍微放涼)
3. 將蛋,糖,蜂蜜,香草精一起攪拌(糖溶解就好,不要過度攪拌,布朗尼不需要太多空氣)
4. 加入溶化巧克力,即溶黑咖啡和奶油扮勻
5. 加入過篩的麵粉拌至看不見粉就好
6. 烤20-30分鐘,中間用叉子插一下叉子是乾淨的就好了
1. Preheat the oven to 180C
2. Melt the chocolate and butter together in a microwave. Allow to cool slightly.
3. Whisk together the eggs, sugar, honey, instant coffee and vanilla
4. Pour in the chocolate mixture and sift in the flour.
5. Stir gently and thoroughly until combined
6. Bake for about 20-30 minutes until you can run a knife through the center and comes out dry.
#莉雅老師 #輔大英美文學碩士 #誤入烘焙業的英文老師 #巴黎藍帶主廚 #中英文廚藝教學 #雙面世界金牌冠軍 #暢銷食譜書作家 #廚藝界網美
微波爐海綿蛋糕 在 有口福 Youtube 的精選貼文
璀璨的星夜布丁蛋糕 — 現代繪畫中,最著名的畫作之一可能是荷蘭藝術家文森特·梵谷的《星夜》。許多人家中都有這個憂鬱的傑作副本。 這幅畫是梵谷1890年在法國聖雷米的一家精神病院裡創作的。為了追悼他,有口福從他的傑作星夜中得到啟發,要準備了一個星夜布丁蛋糕。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/starry-night-pudding-cake
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所需食材 ( 5到6人份):
布丁部分:
700 g 白巧克力 切碎
800 ml 鮮奶油
100 g 糖
200 g 蛋黃
12 片 吉利丁 泡軟
藍色食用色素
黃色食用色素
其它:
2種尺寸的星形餅乾切模
2 個 半圓的金屬碗(直徑:20 和10 cm)
白色融化的巧克力 (裝飾用)
藍色食用色素 ( (裝飾用)
黃色食用色素 (裝飾用)
吐司
作法:
1. 將糖將蛋黃打成奶油狀,然後將吉利丁浸入冷水中。鮮奶油加熱至約60-70°C,並加入白巧克力融化。拿出吉利丁擠出水,將其添加到白巧克力奶油混合物中混合均勻。最後,將白巧克力奶油混合物小心地攪拌到蛋糖混合物中。現在布丁準備好了。
2. 將步驟1的布丁分成 1/4和 2/4 。1/4加入黃色食用色素,2/4加入藍色食用色素。
3. 在一塊小的烤盤上塗點油,在上面倒些黃色布丁,然後使其凝固。從硬化的布丁中切出兩種尺寸的星星。
4. 用冷水沖洗兩個金屬碗中較大的一個,並將星星按在內壁上。
5. 現在將藍色布丁倒入一半金屬碗。(如果布丁變得太硬,可以在微波爐中短暫加熱它,它將再次變成軟)。現在,將小金屬碗往中間按,並將此「結構」放入冰箱,直到凝固為止。
6. 然後,取出小碗,將黃色布丁倒入洞中。將所有物品放回冰箱設置。最後,將剩餘的藍色布丁倒入碗中,並冷凍至少4小時。
7. 將布丁蛋糕放到盤子上。如果要從模具中取出布丁,建議使用吹風機或隔水加熱。這將使布丁更容易脫落。
8. 將一片吐司切成薄片,然後將其用作海綿,浸入最後的1/4白巧克力中,然後用它來裝飾布丁蛋糕。
您可以在這裡找到另一個奇妙的蛋糕:星河蛋糕:https://www.yokofu.tw/galaxy-cake/
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微波爐海綿蛋糕 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
詳細圖文開箱文 http://yummymum.tw/sharpaxxs5tr/
久聞夏普水波爐的強大功能~
集合烤箱、蒸爐、微波爐、發酵箱的各種功能~
蒸、煮、烤、炸、發酵、微波、消毒、解凍功能樣樣齊全,
一機就可以抵多機~
25 項旋鈕操作: 自動食譜“1-15” ; 手動食譜“16-20” ; 清潔保養 “21-25”
5 項快速功能鍵: 隨意烹調自動料理、手動/水波烤箱可火侯控制、
手動微波/解凍/飲品加熱
31L超大容量,一台機器可以做到電鍋、微波爐、蒸爐
跟烤箱、發酵箱等家電可以做到的事,
甚至連氣炸鍋跟消毒鍋等功能
都可用水波爐這種多功能烤箱來取代!很神奇吧!!!
夏普獨家技術250℃過熱水蒸氣引擎 + 熱風循環風扇!!!
水波烹飪,全程0微波!!! 健康、吃得安心!!!
可以實現兩品同部料理『上段:自動調理 』&『下段:熟食加熱 』
解說一下什麼是過熱水蒸氣呢?
就是先將水加熱到100度變成水蒸氣,
再進把水蒸氣加熱到超過100度變成無色透明的氣體,
就是過熱水蒸氣,透過過熱水蒸氣的巨大熱能轉移到食物內部來加熱,
可以快速逼出食物的油脂跟鹽分,食物內多餘的脂肪跟鹽分會被溶解排出,
只保留適量的脂肪跟鹽分,減少食物細胞的破壞與氧化
達到「脫油、減鹽以及保留食物營養素」的功用。
可以抑制食材氧化鎖住食材鮮度及養分,食材本身依舊「保濕水嫩」!
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
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微波爐海綿蛋糕 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿,包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市,寶達
我去之前就上網看過資料,原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢,大家網友有否去過?
可以留個言跟大家分享, 我都有買個食物
一陣煮給你們看,告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家,有些東西好平,
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊,買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨,既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買,大家自行判斷,我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客,所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物,又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店,店面不算太大,但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦,
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元,
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身, 50件58元 ,
北寄貝刺身 (20片)48元, 北寄貝(日本人稱為Hokkigai)
日本的北寄貝分佈在日本東北部,以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定,只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈,
產卵期(5~6月)禁止捕撈,只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元,含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末,提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身,店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久,我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製,然後去bbq
或用濃湯去火鍋,那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ,獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口,生長於無污染水域無雜質,
含天然蛋白質及omega3,低脂低碳水化合物,清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油,以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒,煮香湯汁,再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜,
再用鹽和黑胡椒調味。熄火,上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水,花螺拖水約5分鐘,
倒出後以清水沖洗,在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒,
煮至油滾,轉小火煮2分鐘,隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒,中火爆香,
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了,39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘,就完成了
蟲草花鴨腿湯,28元 ,近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水,原包放落去個煲入面,滾八分鐘
煲的時候,我就將肉拆散少少,更加容易入味
和快些滾透,試試味道如何呢,
成隻鴨腿呵,聞就幾香呀 ,鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味,湯好像鹹了少許,
如果你們用來做湯飯,就不需加水
如果你們怕咸,可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬,這個辣椒醬是印尼的,都好辣呵
肉幾好味,材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外,紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了,紅蘿蔔和馬蹄,有些梅,
但只售28元,不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間,這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字,Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵,
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術,
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術,
白毛豬火腿風乾時間較短,
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈,可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士,或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中,只有 3 種鱘魚,
分別是:Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵,
才有資格煉成魚子醬;而這 3 款魚子醬的等級,
再有高下之分。這個48元,一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬,魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低,也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味,鹹度就愈少,
鹽量一般不會超過 5%。所以,按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發,
採用較低溫發酵技術,只有5%酒精度,在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用,出面賣69元 ,現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的,心太軟朱古力蛋糕,
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕,入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會,好讓裏面的朱古力融掉,
一切開蛋糕,朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍,
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成,榴槤味濃,
口感軟滑,味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層,
又可以放入氣炸鍋,我買了這個日式炭燒雞腿串,35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合,徒冰箱拿出來 ,不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了,當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ,我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁;味道有日式炭燒專用的甜醬, 和式風味 ,
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條,用空氣炸鍋160度12分鐘,OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒,
餡料選用新鮮的豬肉,魚餃大小適中
豬肉餡料足夠,好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜,輕輕配以清淡的黑松露味,
好食?一點也不膩,我簡單用些雞湯粉煲個湯底,
四至五分鐘就食得,男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數:15%(V/V)
原 材 料:稻米,山泉水,釀造酒精,
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒,
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞,
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食,店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇, 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市,都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦,我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節,有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫,看完正想搭車回家啦
行吓行吓,突然間給她遇到一班女人,
其實這裹是紅燈區來的,但阿婆非這邊住客
所以不太熟路,這班女人一字排開企在街上,阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩,那麼多人呵,
是否有禮品派呀?阿姐等著嫖客,求其回答阿婆:對呀對呀
阿婆又問阿姐:派些什麼呢?
那位阿姐等不到客人,已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀,派糖呀
嘩,有糖派呀, 都好,阿婆覺得有便宜不要蝕底,
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到,全部拉返警局
到落口供的時候,其中一個警察好奇問阿婆
嘩,阿婆,你老到牙都甩掉了,為何跟他們一起企呀?
阿婆就有點不服氣,跟警察這樣說:
你後生仔識咩呀?
我還可以含的嘛!88。??????????
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微波爐海綿蛋糕 在 [食譜] 微波爐蛋糕- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
昨天晚上睡覺前亂逛網頁,逛到一個影片教人做
「微波爐蛋糕」。
我心想...不是吧, 雖然是可以煮熟可是這樣好吃嗎!!!
但不知道哪跟筋又不對勁, 我居然從床上爬起來下樓,
立馬也依法炮製了一次。
居然成功了!!!重點是還滿好吃的~~~
我吃的時候有點沒辦法相信是微波爐做出來的,只要兩分鐘。
今天我又做了一次, 把食譜的配方又修了一下。
照片在此:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10208249506898910&l=76f9501f72
已經被我咬了一半, 黑黑的那個是融化的小巧克力豆。
我這個沒什麼口味,就是加了點巧克力豆子跟杏仁精而已。
這個蛋糕熱熱的時候吃有一點類似海綿的口感, 但是稍微紮實些。
冷的話口感會更紮實但還是軟軟的有彈性,我覺得更像鬆糕。
重點是真的不錯吃,雖然說我做起來的模樣很醜哈哈。
配方跟作法如下:
4.5大匙的麵粉(中筋低筋都可)
兩大匙的糖
一顆中型雞蛋打散
一大匙的沙拉油(不要橄欖油,融化的奶油也可)
兩搓泡打粉
兩大匙的牛奶
一滴杏仁精
兩大匙的小型巧克力豆(可省略或者改為藍莓、葡萄乾之類的)
因為原來這個配方就是讓人很快速做出簡易蛋糕,所以連量杯、磅秤都不用。
直接用喝湯的那種大匙就行了。不用弄得非常精準,差不多就好。
1.拿出一個馬克杯(我今天是用做焦糖布丁的那種矮杯,
這個配方可以做出三到四個,看大小)
我建議用這種焦糖布丁的矮杯,主要是加熱上比較方便,馬克杯的話,
這種配方的量,要那種很高的杯子才行不然一定溢出。
而且容器要是乾燥的,底部若有一點溼,到時候微波出來的就變成
底部濕濕黏黏的。
2.拿出一個大碗公,先把沙拉油、雞蛋、糖、牛奶、杏仁精全部喇一喇到
均勻。
加入麵粉跟泡打粉、以及一小撮的鹽巴。
然後再喇一喇到均勻,變成麵糊。
3.接著把巧克力豆也丟進去喇一喇。
4.把做好的麵糊分配到小矮杯中。每個只要放大約六分滿。
5.送入微波爐,我家的只有700W, 微波了大概3分鐘吧。
先從1:30開始算,然後可以拿一個出來戳戳看,底部沒有沾粘麵糊就好了。
不要微波過頭。微波的加熱是從內部,所以很可能
外部看起來很正常,內部燒焦了哈哈。
拿出來之後趁熱吃。
話說我超驚訝的耶,做出來其實還不錯,當然啦如果講究法式甜點口感跟
外表的人可能就會很失望。
但我想這個簡易用微波爐做蛋糕的方法,很適合在台灣念大學的人,畢竟
多數大學的茶水間也不過就是一台飲水機一個電鍋跟一個微波爐而已。
在公司上班的人應該也很適合,下午茶的時候只要全部東西喇一喇丟進
微波爐兩分鐘就有蛋糕吃了
我在想如果微波爐連蛋糕也能做,應該餅乾也可以,搞不好派也可以。
我有機會再來試試看哈哈。
不過我這篇文章怎麼有點自打嘴巴的味道,上幾篇才強調烤箱很讚很好用,
啊現在就來一篇「不用烤箱也能做蛋糕」....
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