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夏天熱辣辣，熱到冇心機食，最好食個沙律🥗牛油果加雞胸🤩再加上橄欖油同黑醋系最好配搭👍🏻Tenea 特級初榨冷壓橄欖油榮獲歐洲最大型的橄欖油比賽獎項。
大家又知吾知道黑醋原來同紅酒一樣係分等級？Defrutum是最古老的讓醋製造商之一，一直按照傳統方法釀製，生産最優質的葡萄黑醋。越耐酸甜度醇厚溫和，味道層次極豐富👍🏻試過就知道有分別😊
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材料：
特級初榨冷壓橄欖油 1湯匙
黑醋 1茶匙
慢煮雞胸 1件
牛油果 1/2個
車厘茄 4-5粒
沙律菜 適量
法包 數片
做法：
1）雞胸肉用黑椒及鹽醃15分鐘，放入密實袋內抽真空然後65度慢煮1小時；
2）慢煮完成後將雞胸切片，配上牛油果沙律菜及車厘茄便完成
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黑洞最近試咗呢間良心網店💛
主打健康即食食品
全部香港製造😗
而且係收到訂單先整⚠️確保一定新鮮 🤗
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🔸即食慢煮雞胸($338/任揀10包）
即食雞胸黑洞食得多
但足足200g咁大塊真係第一次😦
Size等於平時食開嘅1.5倍‼️
一件有50克蛋白質🤟🏻
一共有12款 可以自選調味（重/淡口味）
有d口味仲可以製無鹽/無調味版✅
寵物都啱食🐶
正常味👉🏻黑胡椒 蒜 柚子 孜然 沙薑 蕃茄
特別味👉🏻冬陰功 粟米 瑞士 泡椒 酸菜 醉雞
黑洞私心推介柚子味整冷麵🥰
夏天食夠晒消暑🔥
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🔸慢煮蕃薯/慢煮薯仔($15)
除咗雞胸 仲好貼心有碳水化合物😍
利伸 黑洞好鍾意食番薯做早餐
呢個即食裝Perfect池😚
仲係雙色番薯🍠加分
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㊙️加熱方式：
先解凍再放65度熱水浸3️⃣分鐘
如果係公司用熱水機一樣可以照做🤓
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地址：太子大南街62號地舖
好味：4/5
抵食：3.5/5
再食可能性：3.5/5
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Coti breakfast🥗 $65
其實即係all day breakfast，種類豐富，有炒蛋沙律雞扒車厘茄煙三文魚，仲有超甜嘅哈密瓜。另外加咗牛油果🥑，係成隻上嘅，配炒蛋同三文魚一齊食都好match🥳
慢煮雞胸肉沙律配無花果醬🍗 $73
無花果醬有驚喜！有機雞胸肉加入左青醬烹調，雞肉嫩滑juicy，配上沙律同無花果醬，refreshing 又健康😝
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Tiramisu coffee☕️
呢度有好多特色嘢飲，tiramisu coffee 外貌一百分💯面頭有可可粉，中間係mascarpone cheese 同cream，最底當然係咖啡啦！攪拌後飲落咖啡味唔重，似tiramisu，都幾啱小編口味😍
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Coti the Bistro
📍新蒲崗五芳街31-33號永顯工廠大廈地下C號舖
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STEAM / 低溫蒸煮」，設定溫度為65度，設定時間為20分鐘，按「START/開始」 ... 將雞胸放入慢煮袋中，加入檸檬片、百里香支及橄欖油，用真空機封口。 ... <看更多>
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