王品集團旗下新品牌✨
主打台式家常菜,價格很親民!
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這是,和老師傅有傳承約定的薈麵點,
這裡,也是我和你心裡回家的會面點。
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✽ 蜜芋頭 NT$49
✽ 復刻紅茶 NT$25
✽ 季節時蔬 NT$40
✽ 玉米水餃 NT$56
✽ 肉燥乾拌麵 NT$65
✽ 懷香餛飩湯 NT$50
✽ 呷鮮珠貝豬肉湯包 NT$99
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✽ 家傳滷味:
滷蛋 $15/海帶卷 $15/米血 $25/杏鮑菇 $35
豬腱 $50/ 豬耳朵 $50/ 腿庫 $60
以數種中藥材與獨家秘方熬煮10小時
滷味種類數多,不會死鹹卻又偏淡些。
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湯包以及水餃,皆是當日手工現包。在店門入口處,能看到師傅現做,選用日配台灣在地安心豬肉,肉餡飽滿~#呷鮮珠貝豬肉湯包 趁熱吃要小心燙口,咬下去裡頭湯汁會湧出,好好吃!
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我也很喜歡 #玉米水餃 豬肉餡加玉米,吃起來會比較甜一點,再沾一點醬油一起吃,餃皮Q彈不會過厚,恰恰好,覺得好吃也可以外帶手工冷凍水餃唷!
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#肉燥乾拌麵 可乾湯兩吃,麵條是我喜歡的細麵,淋上肉燥醬汁,撒上油蔥酥及蔥花,雖然肉燥鹹中帶甜,但我覺得加湯之後鹹度比較適中。
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#懷香餛飩湯 湯頭使用在地新鮮蔬果加雞骨豬骨等熬煮而成,不會太鹹也不會太淡,口感帶蔥香很順口,阿嬤說餛飩的肉餡很多,很好吃~
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結帳時,櫃台旁有小菜區,可自行拿取。
我必須要大推 #蜜芋頭,很大一塊
吃起來很蜜,偏甜一點,但超好吃!
還有 #復刻紅茶 也非常適合飯喝一杯!
這間餐點CP值真的蠻高的!很推薦喔!
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薈麵點
📍地址:台中市北屯區文心路四段595號1樓
🈺️營業時間: 11:00-14:00; 16:30-21:00 五六日11:00–21:00
☎️電話:(04)2247-7125
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🍴#HAN食計
🚏#HANの台中小旅
#HAN食薈麵點
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#台中美食 #台中小吃 #北屯區美食 #家常菜 #台中水餃 #台中湯包 #台式料理 #崇德路 #王品集團 #平價美食 #薈麵點 #meetingpoints
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蕃茄魷魚仔豆腐湯 材料: 魷魚仔1斤半 蕃茄仔10粒 薑4片 蒜頭4粒 豆腐1盒 處理: 1. 魷魚仔,清水洗乾淨,擎乾水。 2. 蕃茄仔,清水浸2分鐘。 3. 薑,去皮,切片。 蒜頭,去皮。 4. 蕃茄仔,已浸好,清水洗乾...
懷香餛飩湯 在 玉玉の日々食&旅 Facebook 的最讚貼文
薈麵點💡
王品集團新品牌、平價又好吃😋水餃🥟
湯包、乾麵、小菜、湯品~樣樣不雷餒!
新品牌全台第一家就開在台中、台中的
朋友^_^還不給他吃起來!!!🤟🏻🤟🏻
#剝皮辣椒水餃 64 #玉米水餃 56(8顆)
#呷鮮珠貝豬肉湯包 99(6顆)#滷鴨胗 50
#肉燥乾拌麵 65(乾、湯二吃)#滷百頁 25
#滷海帶卷 15 #滷二節翅 20 #梅醋冰沙 45
#滷豬腳 45 #滷腿庫 60 滷蛋 15 #滷鴨翅 30
#懷香餛飩湯 50 #家傳烏梅汁 35
水餃也太強大了啦!趁熱吃湯汁飽滿~剝皮辣椒口味很特別、沾上醬油加醋無敵👍店家也有販售冷凍水餃、珠貝豬肉湯包一定要趁熱吃、湯汁超級多、裡面有小顆珠貝搭配鮮美的豬肉內餡好好吃😋另外乾麵也是必點、上菜會附上一壺湯
可以吃乾的也可以淋上高湯、玉玉加點辣椒整碗吃光、剩下一點肉汁再淋上高湯、就是一碗鮮美的湯品、還有餛飩湯也超好吃的、滑口內餡鮮嫩~~滷味部分都是非常入味、尤其那滷豬腳滷腿庫、超級入味非常Q、最後一定要大推他們的飲料🥤!尤其是梅醋沙、有夠清涼解渴的餒!👏
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📍台中市北屯區文心路四段595號一樓
☎️04-22477125
🈺週一到四11:00-14:00/16:30-21:00
五六日11:00-21:00
#台中#台中美食#台中餐廳 #yuyu吃台中
#薈麵點 #台中薈麵點 #王品#王品集團
#水餃 #湯包 #滷味 #UberEats @ 薈麵點
懷香餛飩湯 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
蕃茄魷魚仔豆腐湯
材料:
魷魚仔1斤半
蕃茄仔10粒
薑4片
蒜頭4粒
豆腐1盒
處理:
1. 魷魚仔,清水洗乾淨,擎乾水。
2. 蕃茄仔,清水浸2分鐘。
3. 薑,去皮,切片。
蒜頭,去皮。
4. 蕃茄仔,已浸好,清水洗乾淨。
5. 蕃茄,搣去椗,1開2, 放碗內。
6. 豆腐,切粒,放碗內。
烹調:
1. 要飲4碗湯,就加入3碗水。
2. 加入薑片及蒜頭,大火煲滾。
3. 加入豆腐及蕃茄仔,再滾起。
4. 加入糖半茶匙及鹽0.25茶匙。
5. 冚蓋,大火滾起。
6. 完成,倒入大碗中,可享用。
Squid tofu soup with tomatoes:
Ingredients:
Baby squid 1.5 catty
Tomatoes (small) 10 Nos.
Ginger 4 slices
Garlics 4 Nos.
Tofu 1 box
Preparation:
1. Squid, rinse thoroughly. Hang dry.
2. Tomatoes, soak in tap water for 2 minutes.
3. Ginger, get it peeled and sliced.
Garlics, get it peeled.
4. Tomatoes, soak well. Rinse thoroughly.
5. Tomatoes, remove anchors, divide 1 tomato into 2 shares. Put in a bowl.
6. Tofu, get it diced. Put in a bowl.
Steps:
1. To make 4 bowl of soup, put 3 bowls of water.
2. Put ginger slices and garlics. Heat up at high flame.
3. Put tofu and tomatoes. Wait for boiling up again.
4. Put sugar 0.5 tsp and salt 0.25 tsp.
5. Cover up the pot. Heat up at high flame.
6. Complete. Pour into a big bowl. Serve.
鴨腳釀豬肉https://youtu.be/YR6r7tc1lgc
番茄牛肉湯https://youtu.be/DVMgj92TKr8
番茄炒蛋
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/3TuaVXQvc4k
三文魚魚蕃茄濃湯https://youtu.be/Ua3Y5VcCjII
??粉麵飯?(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp
?這系列全部影片都已有中英文翻譯
1.雞煨麵
https://youtu.be/8OVQ5jecY4c
2. 簡單番茄炒飯https://youtu.be/GKBCyY7IrJw
3. 韓式炒年糕https://youtu.be/cDNxhyWypOo
4. 咁誇張炒飯https://youtu.be/cdPz8kVi6k8
5.錦繡窩麵 家庭大阪https://youtu.be/GW9aJYisgrA
6.重口感 榨菜肉絲 上海麵https://youtu.be/BlMhFgQT7vc
7.加插板榨菜肉絲炒麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI
8.豬頸肉蕃茄烏冬https://youtu.be/IGpLMenYVsE
9.無敵鴛鴦飯https://youtu.be/yX7Zz6583kQ
10.凍檬燒豬髀
https://youtu.be/b1_4RJKjCSY
11.若果肉鬆炒飯https://youtu.be/sZCMMC4qJjE
12肉燥麵豉炆米https://youtu.be/VahQh8Pr1Ok
13. 懷舊銀針粉https://youtu.be/bXW19mFXM0o
14. 鹹蛋白炒飯https://youtu.be/SVoxvVTiVUI
15. 芽菜肉絲炒米粉https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM
16. 豬潤湯米https://youtu.be/O6Oe5GaEZa0
17. 蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0
18.電飯煲糯米飯https://youtu.be/LWqYj9IFmEg
19. 豉油王炒麵https://youtu.be/XP2fo5_r9Yk
20. 清湯麵https://youtu.be/9ZQwjIVcnLM
21. 芒果糯米飯https://youtu.be/fBmsUpcaO8g
22. 油豆腐粉絲湯https://youtu.be/4w0DEkGszi0
23. 韓國炒粉絲https://youtu.be/4w0DEkGszi0
24. 黃金炒飯https://youtu.be/XTt8W-m9jso
25. 糯米雞https://youtu.be/ReJ1InQK1xU
26. 菠蘿炒飯https://youtu.be/XcJ3j5PzXO0
27. 大蝦球芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs
28. 唔肥魯肉飯 https://youtu.be/e30xvbV6TOI
29. 揚州炒飯 80歲老師傅 教授https://youtu.be/2ju3MOXVgLM
30. 食上癮蠔油撈麵https://youtu.be/-jUgxM3PEJc
31. 爽口雲吞麵https://youtu.be/2w0SzprtuMk
32. 炒米粉 小秘訣 大重點https://youtu.be/qw-f51817xU
33. 鹹蛋白蝦米炒飯https://youtu.be/-7_AldrpEjg
34. 蠔油撈米 包你食上癮https://youtu.be/T0xwUOmzKzs
35. 瑤柱帶子燴飯https://youtu.be/4pZLvqs16nA
36.腩肉鹹魚香烏冬https://youtu.be/R_ZqNC_N4Rg
37.低糖醋米粉https://youtu.be/e36kD3bow_M
38. 鴨胸出前一丁https://youtu.be/Bu7Yo0jZaec
39. 港式鴛鴦飯https://youtu.be/e0JML_RNISo
40. 炸醬麵 秘訣公開https://youtu.be/Iz-q_d51qt8
41. 咁樣先係炒粉絲https://youtu.be/_DSx46PeNaI
42. 茶餐廳黑椒牛扒飯https://youtu.be/Dc4g4p_-mfM
43. 瓜粒湯飯https://youtu.be/HREjkb2OOsM
44. 懷舊狗仔粉https://youtu.be/-DLKxfiNLkI
45. 吞拿魚鮮茄長通粉https://youtu.be/xl7R1IBCqk8
46. 四色蔬菜麵 100%天然https://youtu.be/L7_SQDUJyr4
47. 茶餐廳 榨菜肉絲麵
https://youtu.be/2dCK2y8AiyY
48. 橡筋麵 大地魚粉 餛飩湯https://youtu.be/yHJW95t13Io
49. 一百個percent代替米飯 米通粉https://youtu.be/xs8Le01Losg
50. 鮮茄雞蛋 菠菜麵https://youtu.be/hnFRuIlpu5I
51. 星洲炒米 失傳 重現https://youtu.be/RsdZRKQpjxU
52.紅茄蛋刀削麵
https://youtu.be/UQI3_3YxAuM
53. 叉燒炒刀削麵https://youtu.be/sYlQONJDELc
54.鳳爪排骨糯米飯♨️https://youtu.be/18Ou5DPnYMc
55.金錢肚麵https://youtu.be/1hKkQYils5c
56.牛展撈麵https://youtu.be/uaDYLg1uCls
Baby Squid Soup with Tofu & Cherry Tomatoes?? Quick & Tasty⌛ Does Not Need Loads of Prep
魷魚仔番茄豆付湯
快至好味
不需大量準備功夫
Squid Soup with Tomatoes
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懷香餛飩湯 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:麵鄉 安徽淮南牛肉湯
電話:0935-029-934
地址:北市萬華區華西街167、169號號攤
營業時間:am11:30 - pm20:00
公休日:星期四
店名:古早味通記陽春麵
電話:02 2389-1492
地址:台北市萬華區華西街1號
營業時間:pm16:00 - pm22:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Food-Stand/%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%E9%80%9A%E8%A8%98%E9%99%BD%E6%98%A5%E9%BA%B5%E9%80%9A%E8%A8%98%E9%99%BD%E6%98%A5%E9%BA%B5-249053795128745/?locale2=zh_TW
關於:
這是一個經營傳統小吃40幾年的老店老板堅持每天用大骨熬湯有別於一般加水跟味素調味的湯,料好實在 特別推薦麻醬麵,再配上一碗入口即化的餛飩湯, 便宜又大碗,吃過都說讚!^^
古早味通記陽春麵 1971年創立 飄香艋舺40年的古早味值得您一再造訪也不能錯過。
店名:KA•CHI糯米炸—台北創始店
電話:0989-316-329
地址:台北市萬華區東園街73巷74號(西園國小門前的街道 上)
舊址:台北市萬華區廣州街188號中間攤販
營業時間:pm14:00 - pm21:00
公休日:星期日
IG粉絲團:https://instagram.com/ka.chi_2020?igshid=4k4lk6bof37r
關於:
當世界不斷在走,讓懷念味道使你停留。
#麵鄉安徽淮南牛肉湯#古早味通記陽春麵#KACHI糯米炸
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懷香餛飩湯 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
電飯煲自家製牛肚麪
材料:
金錢肚1磅
八角2粒
花椒15粒
果皮1片
薑幾片
辣椒仔1隻
處理:
1. 真空煲煲滾水,加入鹽1湯匙及酒1湯匙,放金錢肚。
2. 用“再加熱”功能,煲15分鐘。
3. 過了15分鐘,金錢肚已解凍和出水,倒去水分,清水洗乾淨,擎乾水。
烹調:
1. 金錢肚,放入煲。
2. 辣椒仔、薑片及冰糖,放入煲。
3. 花椒及八角,沖洗乾淨,放入煲。
4. 加入調味料:
a. 蠔油1湯匙
b. 老抽半茶匙
加入水150毫升,攪勻。
5. 用“豆/蹄筋”功能,炆40分鐘。
6. 已炆了40分鐘,及焗了20分鐘。
7. 完成,上碟。
8. 大火煲滾半升水,放生麪煮至軟身,放入碗。
9. 金錢肚,切件,放入碗。
10. 灑上蔥花。
11. 完成,上碟。
用明火炆:
1. 煲滾後,轉中慢火,炆45分鐘。
2. 炆了45分鐘後,不要打開蓋,焗20分鐘。
3. 再開大火,滾起後轉中慢火,再炆20分鐘。
4. 完成,可享用。
Homemade beef tripe noodle with rice cooker
Ingredients:
Honeycomb tripes 1 lb
Star anise 2 Nos.
Sichuan peppercorns 15 Nos.
Dried orange peel 1 pc
Ginger several slices
Chili 1 No.
Preparation:
1. Boil up water in vacuum rice cooker. Add salt 1 tbsp and Shaoxing wine 1 tbsp. Put honeycomb tripes.
2. Use "Reheat" function, cook for 15 minutes.
3. Honeycomb tripe has been defrosted and soaked well. Pour away water. Rinse it thoroughly. Hang dry.
Steps:
1. Honeycomb tripe, put into cooker.
2. Chili, ginger slices and rock sugar, put into pot.
3. Sichuan peppercorns and star anise, rinse thoroughly. Put into cooker.
4. Add seasoning:
a. Oyster sauce 1 tbsp
b. Dark soya sauce 0.5 tsp
Add water 150ml, mix well.
5. Use "bean/tendon" function, braise for 40 minutes.
6. Have already braised for 40 minutes. Leave it for 20 minutes.
7. Complete. Put on plate.
8. Heat up water 0.5L at high flame in pot. Put raw noodles, cook until it turns soft, put in a bowl.
9. Honeycomb tripe, cut in slices. Put in a bowl.
10. Put green onion cubes on top.
11. Complete.
If it is prepared by gas cooker:
1. Turn to medium~low flame after boils up. Braise for 45 minutes.
2. Do not lift up the lid after braising 45 minutes. Leave it for 20 minutes.
3. Turn to high flame and wait for boiling up again. Turn to medium~low flame after boils up. Braise for 20 minutes more.
4. Complete. Serve.
??粉麵飯?(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp
1.雞煨麵
https://youtu.be/8OVQ5jecY4c
2. 簡單番茄炒飯https://youtu.be/GKBCyY7IrJw
3. 韓式炒年糕https://youtu.be/cDNxhyWypOo
4. 咁誇張炒飯https://youtu.be/cdPz8kVi6k8
5.錦繡窩麵 家庭大阪https://youtu.be/GW9aJYisgrA
6.重口感 榨菜肉絲 上海麵https://youtu.be/BlMhFgQT7vc
7.加插板榨菜肉絲炒麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI
8.豬頸肉蕃茄烏冬https://youtu.be/IGpLMenYVsE
9.無敵鴛鴦飯https://youtu.be/yX7Zz6583kQ
10.凍檬燒豬髀
https://youtu.be/b1_4RJKjCSY
11.若果肉鬆炒飯https://youtu.be/sZCMMC4qJjE
12肉燥麵豉炆米https://youtu.be/VahQh8Pr1Ok
13. 懷舊銀針粉https://youtu.be/bXW19mFXM0o
14. 鹹蛋白炒飯https://youtu.be/SVoxvVTiVUI
15. 芽菜肉絲炒米粉https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM
16. 豬潤湯米https://youtu.be/O6Oe5GaEZa0
17. 蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0
18.電飯煲糯米飯https://youtu.be/LWqYj9IFmEg
19. 豉油王炒麵https://youtu.be/XP2fo5_r9Yk
20. 清湯麵https://youtu.be/9ZQwjIVcnLM
21. 芒果糯米飯https://youtu.be/fBmsUpcaO8g
22. 油豆腐粉絲湯https://youtu.be/4w0DEkGszi0
23. 韓國炒粉絲https://youtu.be/4w0DEkGszi0
24. 黃金炒飯https://youtu.be/XTt8W-m9jso
25. 糯米雞https://youtu.be/ReJ1InQK1xU
26. 菠蘿炒飯https://youtu.be/XcJ3j5PzXO0
27. 大蝦球芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs
28. 唔肥魯肉飯 https://youtu.be/e30xvbV6TOI
29. 揚州炒飯 80歲老師傅 教授https://youtu.be/2ju3MOXVgLM
30. 食上癮蠔油撈麵https://youtu.be/-jUgxM3PEJc
31. 爽口雲吞麵https://youtu.be/2w0SzprtuMk
32. 炒米粉 小秘訣 大重點https://youtu.be/qw-f51817xU
33. 鹹蛋白蝦米炒飯https://youtu.be/-7_AldrpEjg
34. 蠔油撈米 包你食上癮https://youtu.be/T0xwUOmzKzs
35. 瑤柱帶子燴飯https://youtu.be/4pZLvqs16nA
36.腩肉鹹魚香烏冬https://youtu.be/R_ZqNC_N4Rg
37.低糖醋米粉https://youtu.be/e36kD3bow_M
38. 鴨胸出前一丁https://youtu.be/Bu7Yo0jZaec
39. 港式鴛鴦飯https://youtu.be/e0JML_RNISo
40. 炸醬麵 秘訣公開https://youtu.be/Iz-q_d51qt8
41. 咁樣先係炒粉絲https://youtu.be/_DSx46PeNaI
42. 茶餐廳黑椒牛扒飯https://youtu.be/Dc4g4p_-mfM
43. 瓜粒湯飯https://youtu.be/HREjkb2OOsM
44. 懷舊狗仔粉https://youtu.be/-DLKxfiNLkI
45. 吞拿魚鮮茄長通粉https://youtu.be/xl7R1IBCqk8
46. 四色蔬菜麵 100%天然https://youtu.be/L7_SQDUJyr4
47. 茶餐廳 榨菜肉絲麵
https://youtu.be/2dCK2y8AiyY
48. 橡筋麵 大地魚粉 餛飩湯https://youtu.be/yHJW95t13Io
49. 一百個percent代替米飯 米通粉https://youtu.be/xs8Le01Losg
50. 鮮茄雞蛋 菠菜麵https://youtu.be/hnFRuIlpu5I
51. 星洲炒米 失傳 重現https://youtu.be/RsdZRKQpjxU
52.紅茄蛋刀削麵
https://youtu.be/UQI3_3YxAuM
53. 叉燒炒刀削麵https://youtu.be/sYlQONJDELc
54.鳳爪排骨糯米飯♨️https://youtu.be/18Ou5DPnYMc
55.金錢肚麵https://youtu.be/1hKkQYils5c
Braised Beef Honeycomb Tripes?Succulently Tender?Super Rich in Flavor?
炇金錢肚!
超淋滑超濃味!
Braised Beef Tripes
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懷香餛飩湯 在 懷鄉瓦舍風味外省麵 - Facebook 的推薦與評價
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