早在六月初的時候我就收到了信豐農場寄來滿滿一箱的「#脫殼紅藜」的產品,
還記得抱著沈甸甸的紙箱回家打開一看,有一種「咦,這個廠商是在我家裝了監視器嗎?怎麼知道我很需要這些東西?」的疑惑~
當時那時候三級警戒已經一個月了,跟著WFH新鮮感消耗殆盡的,除了家中的存糧備量,就是每天煩惱備餐的心力,所以這時候收到可以可以簡單就上桌的食物業配,真的有如夏天的聖誕節啊~
這次入手的有:
#好伙拌(台灣紅藜香檬原味油蔥醬.台灣紅藜香檬甜鳳藜醬.台灣紅藜香檬泰式打拋醬各一)
#台灣紅藜麵(細麵/寬麵)
#台灣紅藜飯
#帶殼台灣紅藜
#脫殼台灣紅藜
#紅藜健康茶(淡茶/濃茶)
#台灣紅藜麵線
#台灣紅藜波浪麵
#手工紅藜豆麥醬油
#手工紅藜黑豆醬油
#紅藜黑豆醬油膏
居家辦公的時間長了之後,特別是中午,實在想要一個簡單的料理卻又不想跟健康妥協,每天點外賣已經吃到不知道要吃什麼的時候,五分鐘可以上桌的紅藜麵根本完美解答!
以我來說,午餐時間我會瓦斯爐開兩鍋,一鍋煮水,滾了之後下麵,兩分鐘之後下青江菜。另一鍋煎蛋,撒點羅勒葉跟胡椒。 想吃肉日子裡,大同電鍋熱個雞胸肉,用一瓢紅藜香檬泰式打拋醬提味,備餐不用20分鐘~(然後抓緊時間泡一杯紅藜健康茶攤在沙發上耍廢)
這種無腦的食用方式(上班腦力都快榨乾了,謝謝任何協助我無腦生活的一切!)是任何時候想吃一點東西,都可以很快填飽肚子的好選擇,無論是紅藜麵線,紅藜波浪麵,以及紅藜飯都是可以靈活搭配菜色的健康主食!
講了這麼多「台灣紅藜」,到底這跟常聽到的「藜麥」有什麼不一樣呢?
✅在台灣紅了很久藜麥是來自南美洲的當地主食,而台灣紅藜則是台灣原住民已經食用百年以上的主食。研究已經證實台灣紅藜的營養價值極高,膳食纖維是地瓜的七倍,鈣質是稻米的四十二倍、牛奶的七倍,蛋白質相近於牛肉,含有人體無法自行合成八種必需胺基酸,又是台灣本土的原生作物,不需要飄洋過海就能來到大家的餐桌上,因此碳足跡非常小。
✅台灣原生種的紅藜含有多種營養素,價值勝過南美洲藜麥、奇亞籽、亞麻仁籽等,一般被大眾視為營養價值偏高的穀物,除了營養成分優於其他五穀雜糧,更棒的是,紅藜的脂肪與澱粉量很少,讓你在吃下健康的時候輕鬆無負擔!
以一個運動量極大的人來說,台灣紅藜的高蛋白質跟高纖維量很重要,它所含的氨基酸更是人體無法自行合成,必須從飲食中得來的喔。在疫情時期,用台灣紅藜增加自己的免疫力,也是保護身邊所有人的健康。
另外,我想要強推一下他們的 #黑豆醬油。有人曾經跟我說過只有煮菜煮多了才會對炒菜的油、使用的醬油有感,紅藜黑豆醬油的鹹味非常清爽,用來沾水餃以及高麗菜非常適合,特別是早上的荷包蛋淋上一些....人間美味!
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手工紅藜豆麥醬油 在 兔子洞裡的愛麗絲 Facebook 的最讚貼文
✨信豐農場台灣紅藜✨
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紅藜是超級食物,營養價值非常的高,有料理界紅寶石之稱。
是屬於高抗氧化的食物也含有大量的微量元素。
它也有豐富的蛋白質、礦物質、膳食纖維及植化素,營養比藜麥還高。
很多媽媽都會為孩子的營養煩惱,愛麗絲推薦可將紅藜加入寶寶的副食品唷!
這一團有紅藜、紅藜飯、紅藜醬油及醬油膏還有紅藜麵食、拌醬以及紅藜茶,周邊產品相當多元~大家有很多選擇。
愛麗絲合作的品牌是信豐農場,所有紅藜產品皆為有機原料,在各大知名百貨超市都能看到,平時難得打折,這次團購有85折優惠,一定要把握🤗
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紅藜產品都很棒,但愛麗絲推薦不要錯過的 :
❤紅藜(帶殼、脫殼皆可)
❤匠香有機手工紅藜黑豆醬油膏
❤匠香有機手工紅藜豆麥醬油
❤紅藜香檸甜鳳藜醬(可取代果醬)
❤紅藜麵(無添加鹽,可當寶寶麵,建議挑細的)
再次提醒 🤗
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結團日期 : 11/12 23:59分止
運費 : 折扣後899元即可免運
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