早在六月初的時候我就收到了信豐農場寄來滿滿一箱的「#脫殼紅藜」的產品,
還記得抱著沈甸甸的紙箱回家打開一看,有一種「咦,這個廠商是在我家裝了監視器嗎?怎麼知道我很需要這些東西?」的疑惑~
當時那時候三級警戒已經一個月了,跟著WFH新鮮感消耗殆盡的,除了家中的存糧備量,就是每天煩惱備餐的心力,所以這時候收到可以可以簡單就上桌的食物業配,真的有如夏天的聖誕節啊~
這次入手的有:
#好伙拌(台灣紅藜香檬原味油蔥醬.台灣紅藜香檬甜鳳藜醬.台灣紅藜香檬泰式打拋醬各一)
#台灣紅藜麵(細麵/寬麵)
#台灣紅藜飯
#帶殼台灣紅藜
#脫殼台灣紅藜
#紅藜健康茶(淡茶/濃茶)
#台灣紅藜麵線
#台灣紅藜波浪麵
#手工紅藜豆麥醬油
#手工紅藜黑豆醬油
#紅藜黑豆醬油膏
居家辦公的時間長了之後,特別是中午,實在想要一個簡單的料理卻又不想跟健康妥協,每天點外賣已經吃到不知道要吃什麼的時候,五分鐘可以上桌的紅藜麵根本完美解答!
以我來說,午餐時間我會瓦斯爐開兩鍋,一鍋煮水,滾了之後下麵,兩分鐘之後下青江菜。另一鍋煎蛋,撒點羅勒葉跟胡椒。 想吃肉日子裡,大同電鍋熱個雞胸肉,用一瓢紅藜香檬泰式打拋醬提味,備餐不用20分鐘~(然後抓緊時間泡一杯紅藜健康茶攤在沙發上耍廢)
這種無腦的食用方式(上班腦力都快榨乾了,謝謝任何協助我無腦生活的一切!)是任何時候想吃一點東西,都可以很快填飽肚子的好選擇,無論是紅藜麵線,紅藜波浪麵,以及紅藜飯都是可以靈活搭配菜色的健康主食!
講了這麼多「台灣紅藜」,到底這跟常聽到的「藜麥」有什麼不一樣呢?
✅在台灣紅了很久藜麥是來自南美洲的當地主食,而台灣紅藜則是台灣原住民已經食用百年以上的主食。研究已經證實台灣紅藜的營養價值極高,膳食纖維是地瓜的七倍,鈣質是稻米的四十二倍、牛奶的七倍,蛋白質相近於牛肉,含有人體無法自行合成八種必需胺基酸,又是台灣本土的原生作物,不需要飄洋過海就能來到大家的餐桌上,因此碳足跡非常小。
✅台灣原生種的紅藜含有多種營養素,價值勝過南美洲藜麥、奇亞籽、亞麻仁籽等,一般被大眾視為營養價值偏高的穀物,除了營養成分優於其他五穀雜糧,更棒的是,紅藜的脂肪與澱粉量很少,讓你在吃下健康的時候輕鬆無負擔!
以一個運動量極大的人來說,台灣紅藜的高蛋白質跟高纖維量很重要,它所含的氨基酸更是人體無法自行合成,必須從飲食中得來的喔。在疫情時期,用台灣紅藜增加自己的免疫力,也是保護身邊所有人的健康。
另外,我想要強推一下他們的 #黑豆醬油。有人曾經跟我說過只有煮菜煮多了才會對炒菜的油、使用的醬油有感,紅藜黑豆醬油的鹹味非常清爽,用來沾水餃以及高麗菜非常適合,特別是早上的荷包蛋淋上一些....人間美味!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,嗨大家~這次為了滿足Yang這個熱愛健身的大食怪 推出各位敲碗許久的 #高蛋白健身餐系列 有帶便當需求或是也有在運動的朋友 來參考我們的菜單吧😆 這次很開心能與 #信豐農場 合作 比起國外進口的紅藜 台灣原生的帶殼紅藜擁有更高的營養含量 膳食纖維比進口紅藜高出兩倍 鈣質含量更是高於五倍之多!! 支...
台灣紅藜波浪麵 在 Facebook 的最佳解答
上週妞爸給三隻小人的任務
(安排三天二夜花蓮遊行程)
(沒有要出遊)
(但紙上作業過乾癮)😁😁😁
重點是為了
讓孩子熟悉google地圖和關鍵字查詢
同時訓練他們規劃專案能力
要求在指定時間、預算
同時要顧慮到交通動線
排出一個花蓮三天兩夜的行程。
今天進行台上報告
接受老爸老媽質詢😏
中間可以去哪個休息站?
為什麼要吃這個餐廳?
這個景點有什麼特別?
這個飯店有什麼設施?
當最後三隻都講完
妞爸叫我講評
我說『都很好啊!各自有各自的特色!尤其是有些地方,聽都沒聽過,感覺去走走也滿好的』😆😆😆
而後換妞爸講評
先說出三隻的優點後
就一針見血的說出
每個人要改進和加強的地方
馬上就讓人明白
下次可以怎麼調整
讓這份任務可以越來越好
平常行程都是他在安排
最了解細節和重點
(不像我從來都沒安排過)
(什麼都不會,難怪說不出什麼論點)
(覺得都很好啊XD)😅😅
#一個任務換得我們整個週末的安靜
#恩恩特地安排去百貨公司打機台
#阿妞花兩個週末只排出一天行程
#小妞居然排了個生命園區去拍照XD😂😂😂
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19.【翰林出版社】適用各版本-國語數學暑假研習營
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21.【信豐農場】台灣紅藜波浪麵#麵線
22.【N次貼】著色大畫軸
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24.【黃金盾】泡沫乾洗手50ml
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台灣紅藜波浪麵 在 Facebook 的精選貼文
#某天睡前閒聊
妞爸:腦婆,最近麥當勞有聯名ㄝ.....(講了一大堆內容)
妞媽:怎樣!你想吃阿🤨
妞爸:沒有啦!現在這個時候怎麼會想吃😂😂
妞媽:搞不好孩子也會想吃麥當勞
妞爸:不會啦!他們才不愛勒........吃妳煮的就好
妞媽:(心想:愛吃想吃,又假客氣😏!一定是怕我生氣😆)
#某天早餐閒聊
妞媽:三隻,爸爸說你們不愛吃麥當勞🍔是真的嗎?
恩哥:哪有!我們超愛的啊...只是媽媽不讓我們吃😂😂
大妞:我是喜歡他們家薯條🍟
小妞:我也是喜歡薯條😄😄😄
妞爸:那晚上吃麥當勞,好不好?
三隻:(異口同聲)好.......Yeah!!!!!
#雖然知道其實是爸爸想吃
#這時候顧好大家的心靈健康也很重要😆
#這些日子來第一次叫外賣
#偶一為之也不錯
#媽媽輕鬆
#其他人獲得小確幸
#闔家愉快最重要😂
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7.【翰林出版社】適用各版本-國語數學暑假研習營
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9.【信豐農場】台灣紅藜波浪麵#麵線
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12.【黃金盾】泡沫乾洗手50ml
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台灣紅藜波浪麵 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳貼文
嗨大家~這次為了滿足Yang這個熱愛健身的大食怪
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比起國外進口的紅藜
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————我們的菜單(蛋白質含量)————
🔺Day1
主食:台灣紅藜飯(7g)
主菜:藜麥菇菇豆腐排(6g*3=18g)
配菜:炒時蔬+烤花椰菜(5g)
總計:30g
🔺Day2
主食:台灣紅藜飯(7g)
主菜:香煎打拋板豆腐(4g*5=20g)
配菜:炒時蔬+烤花椰菜(5g)
總計:32g
🔺Day3
主食:豆乾青龍椒炒紅藜麵(16g+11.4g=27.4g)
主菜:打拋野蔬豆包捲(5g*5=25g)
配菜:烤花椰菜(1g)
總計:53.4g
🔺Day4
主食:台灣紅藜波浪麵(14g)
主菜:打拋野蔬豆包捲(5g*4=20g)
配菜:香料烤蔬菜(1g)
總計:35g
🔺Day5
主食:台灣紅藜堅果鳳梨醬沙拉(5g)
主菜:藜麥菇菇豆腐排(6g*4=24g)
配菜:香料烤蔬菜(1g)
總計:30g
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