#森鄰鍋物 #臺中美食 #新店報報 🎉
台中知名老品牌 #牛老總 旗下的新品牌🆕
位在 #中清路 與 #育德路 交叉三角窗店面🏠
裝潢典雅夢幻,堪稱「全台最美溫體牛鍋物」
主打台南每日現宰直送的新鮮溫體牛🐂
不僅🈶️單人鍋、多人方桌,也有提供大圓桌
適合大小型的聚餐活動,趕緊吃一波吧🚀
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🔹極享雙人 $1280
▫️手切松阪豬▫️寶島鮮牛肉▫️手工鮮蝦漿
▫️雙牛拼盤(牛腩/牛筋)▫️時蔬拼盤
▫️金針菇▫️當日季節時蔬▫️手工蛋餃
▫️附餐➿冬粉➕牛肉燥飯+$20
🔸升級 #鴛鴦鍋 $120
▫️森鄰招牌牛骨▫️豬骨湯底:奶香起司+$70
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#溫體牛 就不用多說啦‼️真的很鮮甜多汁🐂
🈶️溫體牛專屬的清香、飽滿的肉汁味💯
另外很推薦他們家的 #松阪豬 純手工現切🔪
紋路細緻、油花豐富而均勻、保留原始甜味 🐷
嚐起來口感帶有獨特的脆Q 嚼感且🈚️肉腥味🈵️
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➿雙牛拼盤 牛腩軟嫩、牛筋爽滑而有筋道🐃
➿手工鮮蝦漿 嚐得到一整尾新鮮的蝦仁🍤
搭配魚漿,鮮脆彈牙、味道鮮美,很不錯吃👌
#手工蛋餃 紮實多汁的內餡,建議不用煮太久
不然蛋餃皮會開花,內餡肉會跑出來哦😯
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➿時蔬拼盤 種類多又豐富另🈶️份當季時蔬🥬
和金針菇,真算是給很豪邁👏健康營養💪
店裡的 #牛肉燥飯 也是一大特點🔎
鹹香濃郁帶甘甜,讓人一吃就上癮🐂
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 森鄰鍋物
⏰營業時間:11:00-14:30.17:00-00:00
🚷公休日:每週一公休
🏘地址:台中市北區中清路一段238號
☎電話:04 2203 0109
💻臉書:森鄰鍋物
🔎IG:@senlin_hotpot
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 之前分享過不同版本做蛋餅的方式,揉麵成糰擀成餅皮是最常見的蛋餅皮做法,也可以調成粉漿糊做蛋餅皮的方式,但都是先做出皮再跟雞蛋做結合,甚至包入不同食材做變化。但還是常常有朋友覺得只要需要擀麵揉麵就是麻煩,今...
手工鮮蝦漿 在 小桂圓貪吃日記 Facebook 的最佳解答
台中北區🍽溫體牛
森鄰鍋物
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#森鄰鍋物
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從來沒吃過溫體牛肉鍋的小編
有一次經過這間網美級鍋物!!
就想說總有一天要來試試看❤️❤️
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這次吃的是 極享雙人套餐
加價升級 #手切寶島極嫩牛肉
想要體驗極嫩是什麼啦🤣🤣🤣
結果真的超嫩~~~
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隨便涮個兩下就可以入口了!!
台南溫體牛直送~~
害我想念起台南的 #牛肉湯
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#雙牛拼盤
牛腩跟牛筋強大組合 整個超嫩
感覺膠原蛋白超多🤤🤤🤤
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#手工鮮蝦漿
吃得到蝦仁🦐的口感 煮進鍋裡
感覺甜味更加提升 而且吃起來好Q彈啊!
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還有 當季時蔬 超嫩嫩嫩的蛋餃 跟金針菇
吃下來真的很滿足 牛肉臊飯也🈵️🈵️肉臊
更重要的是鴛鴦鍋的神農藥膳麻油 很好喝
我的冬天來了~~~~~
有沒有人要開始網購冬裝的🤣🤣🤣
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⏰:11:00-14:30/17:00-00:00
🏠:台中市北區中清路一段238號
☎️:04-22030109
🌝:🌕🌕🌕🌖🌑
📷:🌕🌕🌕🌕🌑
🔍: @senlin_hotpot
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手工鮮蝦漿 在 Emily,今天去哪兒? Facebook 的精選貼文
🍲🖤🍲🖤🍲🖤🍲🖤🍲🖤
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這次上台北跟 @tiffany.1103 @love80613 一起吃鍋好幸福❤️
來吃一直很想吃的鍋無敵❕❕❕
#鍋無敵 是台灣第一間冷藏肉日式火鍋店🍲
主打真空冷藏的鮮切肉品🥩
沒有經過冷凍保存🧊
可以吃得到肉品原始的美味🤤
搭配以天然食材熬煮的日式湯頭👍🏻
吃完相當清爽完全不油膩!
趕快一起看下去吧👀
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🔹 #去骨牛小排套餐 🥩$798
🔹 #手切黑豚頸肉套餐 🍖$498
🔹 #黑豚嫩肩套餐 🐷$458
🔹 #手切黑豚頸肉套餐 🍖$498
🐔 #膠原雞白湯+$80
🌶️ #剝皮辣椒湯+$80
👉🏻套餐皆附 (當季綜合時蔬🥬,飯🍚、麵🍝、粉絲、雞蛋🥚 四選一)
🔹 #綜合海鮮盤 🦐$198
🔹 #手工鮮蝦漿 🍤$98
🔹 #原味嫩豆腐 $28
🔹 #手工生豆皮 $38
🔹 #洛神冬瓜茶 🍹$55
🔹 #檸檬甘蔗汁 🍋$65
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湯底選了 #膠原雞白湯 跟 #剝皮辣椒湯
雞白湯🐔是用黑羽土雞熬製兩小時以上而成
湯頭超濃郁~~~
我點的是以剝皮辣椒+味增手工拌炒後熬煮而成的 #剝皮辣椒湯
店家會附剝皮辣椒醬
可依個人喜好調整辣度🌶️
精選美國PRIME等級🇺🇸的 #去骨牛小排
油花分佈均勻,入口即化🤤
#手切黑豚頸肉 肉質相當有彈性
是每頭🐷只有六兩重的超稀少部位🤩
#黑豚嫩肩肉 肉質軟嫩又多汁!
海鮮盤有文蛤、草蝦🦐、鮮魚片🐟等時令海鮮
每樣都非常新鮮~~~
飲料非常清爽🍋🍹
很適合炎炎夏日來一杯解解渴☀️💦
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🍲冷藏肉專門 鍋無敵【光復店】
📍台北市大安區光復南路290巷53號
☎️ (02) 2773-9977
🕒 平日 17:30-23:30 / 假日 12:00-15:00,17:30-23:30
🚇 國父紀念館捷運站2號出口
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手工鮮蝦漿 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
之前分享過不同版本做蛋餅的方式,揉麵成糰擀成餅皮是最常見的蛋餅皮做法,也可以調成粉漿糊做蛋餅皮的方式,但都是先做出皮再跟雞蛋做結合,甚至包入不同食材做變化。但還是常常有朋友覺得只要需要擀麵揉麵就是麻煩,今天分享的這種方式是更簡易的方法做蛋餅,直接在雞蛋液裡加上麵粉跟喜歡的材料,就可以做出香軟的蛋餅皮了!
直接單吃就很好吃,想要包料更是適合,變化的方式很多
這道快手蛋餅基本上是我在清冰箱必做的蛋餅,因為簡單好做又好吃,配料也可以自行變化。鮪魚、培根、熱狗、火腿、鮮蝦、蘑菇、節瓜、起司,基本上有什麼加什麼。完成的簡易綜合蛋餅還可以拿來包飯做壽司卷,或是夾入生菜、海苔、熱狗、起司,變熱狗蔬菜卷,營養豐富簡單就能搞定一餐,當作輕食也很讚。真可說是百搭又萬用的蛋餅皮啊!想要用最簡單的方式做料理的朋友一定要試試這個配方,保證你會愛上它!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/eEyq3R
👩🏻🍳 食材 Recipes
中大型雞蛋4顆
胡椒鹽1小匙
青蔥或韭菜切碎
火腿或培根或香腸切碎
低筋麵粉100~120克
牛奶或豆漿300克
白芝麻粒適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
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#夢幻廚房在我家 #蛋餅 #雞蛋餅 #煎餅
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手工鮮蝦漿 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
蝦滑說穿了其實就是蝦漿蝦泥,做法是把去殼去頭的蝦肉,攪打成泥後再經過多次的摔打,使膠質粘性完全釋放,除了保持原本的營養成分,口感又能更上層樓。
蝦滑一定要用新鮮的蝦肉,用冷凍蝦效果口感較差。至於是哪種品種的蝦都可以試試,看所在地容易取得哪種品種?使用所在地當季量產的品種會最適合。
可以混合一些豬背油或豬油增加滑潤口感跟香氣,我是建議加,我覺得加了香氣跟潤口度差很多,真的不加也可以,就是純蝦泥蝦滑。
也可把部份蝦肉用墨魚、透抽、花枝或魚肉來取代,做出來的就是綜合海鮮丸囉!自己做的真的不一樣啊~
無添加也能粉Q彈捏!👍👍👍
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/V37YrY
📌影片小撇步
1.沒有調理機的可用刀側將蝦仁拍成泥狀、剁碎成泥。
2.怕腥也可加入蒜瓣2個、薑一片,或蔥薑水30克也可以。不加時一定要選擇新鮮蝦仁。
3.做少量就把所有食材對半即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
蝦仁500克
蛋白2顆
豬背油50克(沒有就改豬油)
白胡椒粉1小匙
鹽2克
雞粉或糖5克
太白粉10克
米酒2大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蝦滑 #蝦丸 #蝦
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手工鮮蝦漿 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2020新竹美食週記】珍悅港式點心坊,平價多樣化。燒賣鮮甜又彈牙。鮮蝦腸粉內餡鮮醇,滋味豐富。超邪惡香濃爆槳西多士
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#新竹美食 #珍悅港式點心坊 #鮮蝦腸粉
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翻開菜單,從燒臘、各式粵菜、煲類,撈麵、煲仔飯、粥品、炒飯、大排檔,
以及蒸籠點心、港式甜點飲料,菜色多樣化。
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個人煙囪火鍋-麻辣鴨血鍋
分量飽滿,內料豐富,熱熱吃最舒服!
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鮮蝦腸粉
腸粉皮薄、內餡鮮醇,鮮蝦口感彈牙,
佐上鹹甜不膩的醬汁,
讓整體滋味更豐富。
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爆槳西多士
一刀切下去,金黃色的鹹蛋黃奶餡爆漿流出來,
吐司表皮酥脆,鹹甜交錯口感,吃起來很搭,
是相當完美的結尾之作。
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店名:珍悅港式點心坊
地址:新竹市東區民生路71號
電話:(03)5312321
營業時間:上午11點至晚間9點
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
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新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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