2020中秋禮盒登場!
#中秋禮盒 #甜點抽獎
嗨大家好!我是慢半拍威力~
今年中秋禮盒又慢半拍了,希望大家都還沒跑走😆
是說今年中秋禮盒真的百花齊放,連我都一直被別人的禮盒吸引走,總之謝謝大家等待我到現在,今年的禮盒相信一樣不會讓你失望!
#請替威力把這篇文章分享出去吧❤️
【關於設計】
這次中秋節🌖的禮盒設計,同樣找來好朋友 @fanganshen 替我設計,並以「窗花」與「團圓」的概念去發想。
設計師芳安真的已經替「威力甜點」這個品牌,定位了自己的風格與質感,我非常喜歡這次的禮盒視覺顏色,柔和的「灰綠色」與燙金線條,走出與眾不同的中秋風格。
關於這次的禮盒設計,可以往後滑其他張照片看看!
【關於禮盒】
威力雖然只是一人工作室,但還是努力想給大家更多選擇,因此今年中秋也是推出「雙禮盒」哦!
禮盒❶【常溫燒菓子禮盒】
⎔ 內容物:
伯爵茶奶酥磅蛋糕x1 (NEW)
抹茶奶酥磅蛋糕x1
京都焙茶胖貝德蓮x1
鹹蛋黃胖貝德蓮x1 (NEW)
花生夾心胖貝德蓮x1
濃抹茶費南雪x1
焦糖紅茶費南雪x1
酸溜溜檸檬費南雪x1 (NEW)
巧克力窗花餅乾x1
特濃抹茶鑽石厚酥x1 (NEW)
迷你伯爵鑽石餅乾x6
中秋限定-燙金窗花明信片x1
禮盒❷【頂級AOP奶油餅乾禮盒】
⎔ 內容物:
京都焙茶窗花餅乾x1 (NEW)
小山園抹茶窗花餅乾x1
特濃抹茶鑽石厚酥x1 (NEW)
極濃巧克力鑽石厚酥x1 (NEW)
鹹蛋黃鹽之花布列塔尼x1
焦糖香草佛羅倫丁x1
新品滿多滿多的!
尤其是許多人敲碗的「窗花餅乾」,以及我的新歡「鑽石厚酥」餅乾系列。
完整的訂購說明、還有甜點介紹,這次威力同樣打成一篇網誌,並花了不少時間排版,請各位移駕到網誌看看囉!
中秋禮盒訂購說明|https://reurl.cc/3LNj6M
(IG的朋友請到我的帳號首頁點選連結哦!)
再次強調!
所有甜點都是威力親手製作,數量真的有限,請一定要準時來填寫預購表單❤️
預購表單將於08/25(二)21:00準時在臉書粉絲頁開單!
是21:00!是21:00!是21:00!
關注許久的朋友,請答應我😎這次會乖乖設定鬧鐘,不會再忘記了!
臉書粉絲頁搜尋🔍威力甜點作什麼?
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#抽獎時間
其實IG的追蹤人數前陣子就已經達到4萬了,一直想辦個抽獎活動,但又找不到什麼名目~終於這次趁中秋禮盒推出,為了感謝大家今年的支持,來抽甜點吧!
這次會抽出【常溫燒菓子禮盒】2盒、【AOP奶油餅乾禮盒】2盒!(臉書與IG、一種禮盒各抽1位,總計4位幸運兒,禮盒隨機選擇不可指定。)
▏抽獎時間:即刻起~08/25(二)20:00
▏公布時間:08/25(二) 20:30
▏公布方式:臉書發文公布、IG限時動態公布
▏抽獎方式:
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❷雖然2020年很辛苦,但還好有甜點可以療癒我們。請標記1位朋友,並告訴他你2020下半年的願望(可以是自己的生活目標、新的工作計畫,或單純是情緒勒索XD)
EX: @willy_w__ 希望下半年再推出新的線上課程(天啊好累)
EX: @no.09 希望明年疫情趨緩,帶我去日本耍廢QQ(許願到明年去)
>>不強迫完成的步驟
替威力分享這次【中秋禮盒】的貼文到你的臉書動態or IG限時動態,讓更多甜點控知道!感謝感謝❤️
▏特別說明
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,當香蕉跟焦糖煮過,又包進巧克力蛋糕後,會激盪出什麼火花呢?印象中嘉義是傳統美食小吃重鎮,但有七位不滿三十歲的年輕人,憑著創業熱情開了間專賣法式蛋糕的甜點店,在店裡所有的蛋糕都是主廚嘉昌的創意,他從英國藍帶學校學習烘焙技巧,結合當季水果、糖衣、餅乾和優格創造出多層次口感,成了產品最大特色。而之所以開起...
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台北面交之好久不見啊!!!
#抹茶窗花餅乾
#巧克力窗花餅乾
雖然全球疫情還是沒有趨緩,但慶幸台灣現階段稍稍解禁,大家還能享受國內旅遊與四處吃美食,真的非常感恩!
小小解禁後終於有機會來跟大家面交了!這次同樣和 NO.09 合體跟台北的朋友見面!
六月中之後休息這段時間,一直窩在廚房不務正業的玩吐司和肉桂捲,當然還有務一下正業練習餅乾,所以也就誕生了這次面交的新甜點「窗花餅乾」系列。
為了保留「窗花餅乾」上面漂亮的獨特紋路,讓高溫烘烤的過程不會使餅乾攤平,並且能烤出俐落的側邊線條,我前後調整了非常多次餅乾的麵糊,才終於達成了口感與外型兼具的餅乾狀態。
酥鬆的窗花造型餅乾,中間夾入的巧克力,是選用頂級的法國「歐貝拉L'Opera」巧克力。
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【抹茶窗花餅乾】依然使用小山園抹茶若竹等級,單純和歐貝拉的32%白巧克力融合,再加入一點點的自製香草蘭姆酒提味,酒味幾乎吃不出來,但是卻能畫龍點睛,帶出抹茶更好的茶韻。同時也夾入一些些杏仁角,讓咀嚼的過程中隱約能感受到堅果的香氣,減少白巧克力的甜膩。
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【巧克力窗花餅乾】則使用了歐貝拉巧克力中我最喜歡的「62%帕宣那朵巧克力」,淡淡的可可酸度還有濃郁的巧克力風味,再夾入烤的香噴噴的榛果碎粒、以及可可碎粒,吃起來完全是濃度爆表徹頭徹尾的巧克力!身為巧克力控的我自己很滿意他的濃度,幾秒鐘就吃完一整塊沒有問題!
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▍活動資訊
《0711台北快閃面交》
時間|07/11(六)13:30-15:00
地點|台北捷運[南京復興站] 步行1分鐘
詳址|訂購成功之後會私訊告知
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▍甜點品項
【可單點的品項】
#抹茶生乳千層
#百香果生乳千層
#焦糖香草布丁燒 (首次在台北登場!)
焙茶奶酥磅蛋糕
紫薯抹茶磅蛋糕
兩倍檸檬胖貝德蓮
一保堂焙茶胖貝德蓮
榛果可可費南雪
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【常溫&餅乾全包的小組合】
焙茶奶酥磅蛋糕
紫薯抹茶磅蛋糕
兩倍檸檬胖貝德蓮
一保堂焙茶胖貝德蓮
榛果可可費南雪
#抹茶窗花餅乾
#巧克力窗花餅乾
上述7種甜點各1入 [組合優惠價]$350
窗花餅乾因為首次嘗試量產,為了避免影響品質,所以這次只提供【小組合】販售,沒有獨立拆售,請特別留意!
也因此威力提供了「組合優惠價」給面交的朋友,等未來製作的更加流暢時,就會開放單獨選購,讓餅乾控盡情的選購想要的數量!感謝體諒~
No.09的品項也同步公布了!快去看看吧 @no.09
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▍預購方式
預購表單將於明晚6/30(二)22:00更新在No.09的臉書粉絲頁貼文中!
記得是No.09的臉書粉絲頁哦!不要跑到我這邊來唷!
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有興趣來面交的朋友記得把鬧鐘⏰設定起來!並準時前來填寫表單~期待7/11和北部的大家見面!
抹茶窗花餅乾 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
當香蕉跟焦糖煮過,又包進巧克力蛋糕後,會激盪出什麼火花呢?印象中嘉義是傳統美食小吃重鎮,但有七位不滿三十歲的年輕人,憑著創業熱情開了間專賣法式蛋糕的甜點店,在店裡所有的蛋糕都是主廚嘉昌的創意,他從英國藍帶學校學習烘焙技巧,結合當季水果、糖衣、餅乾和優格創造出多層次口感,成了產品最大特色。而之所以開起店面,全是和六位高中同學的創業夢,於是大家集資四百萬租起老木屋,漆上鵝黃色調,販賣起一份注入友誼的法式甜點店,結果七個大男生的努力,不只吸引年輕人,就連老人家也捧場天天上門,指定要吃京都抹茶作成的蛋糕。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/hpejLkGZYZk/hqdefault.jpg)
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從難度上來說,這是我做過最難的切片 餅乾 之一。沒有規規矩矩的形狀, ... 綠色麵糰低筋麵粉:48g 無鹽黃油:24g 糖粉:18g 蛋液:6g 抹茶 粉:2-4g . ... <看更多>
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