🌛🌛🌛9月韓國商品預購🌛🌛🌛
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韓式豆腐鍋料理粉 一包12條$240
沒錯我們賣得超好的料理粉他出了量販包這樣算下來還多送了兩包超划算
這一次還多了不辣口味可以給你們選擇
款式
紅👉辣味
適合煮辣味豆腐鍋或者是辣味海鮮鍋

藍👉原味
適合煮雞湯使用或者是餃子湯或是麵食都很方便

一次是一人份
也可以一次煮兩包 全家人吃
#好吃再開團
跩媽煮一包可以兩人吃
你看我還夾鬼假怪特地從韓國買了韓國豆腐鍋的鍋子還有底盤回來🤣🤣
#他的辣度大概介於中小辣之間
#客人指定購買
來韓國出遊回台灣後對韓國的豆腐鍋念念不忘
你也想煮出他的好滋味嗎?
現在超簡單只要有這個調理粉自己在加料下去味道一模一樣
一包再加入500 CC的水再加入自己想吃的配料泡菜鍋就出爐了
自己加料加進去了不起一鍋60不到
現在在外面吃一鍋都是180左右
自己煮划算好多
重點是味道還幾乎一模一樣👍
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🈲預購/連線沒有蝦皮下單 也沒有到貨付款🈚
下單後不接受取消訂單
(下單後系統直接會導入後台所以即便是這裡刪了留言系統還是會有記錄喔)
再請大家千萬不要跑單
不然跩媽會傷心難過哭哭😥
商品到貨日大約為下單日往後算兩週
德國澳洲商品到貨日較久
大約為三到四週禮拜
如果無法等待請您考慮後下單
預購商品兩週結單一次
#每個月15/30為結帳日
運費酌收60
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#里民活動中心_互助箱📦
#第6檔預購開跑
府城的巷子裏頭有數不清的獨立小店
他們都擁有獨立且忠實的客群,各據一方
在這個疫情時代,出現了三位愛吃的女子
幻想著如何能高效率且安全的吃到好吃的東西就太完美了
因此催生出這個以【里民活動中心】精神為概念的互助箱
我們把里民活動中心的互助精神濃縮到這只箱子裡
每一個參加的你我都是非常重要的里民
我們希望能讓消費者在一個平台就能獲得多家好店的優質產品
只需填一次資料、付一次運費,就能獲得多個店家的產品
類似團購集運的概念。✌️
互助箱默默的也陪伴大家三個多月
不知道大家最近好嗎?
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【第6檔---里民代表/ 箱中飽物】
🚩 小川石沒有廚房 - Gigi
【 古早味筍絲赤肉羹 】
早期總舖師外燴經典菜色之一。
使用土雞蛋和自家產鮮筍烹製,以大量天然食材熬煮出湯底厚度,減少了味精和鹽巴的含量,是老少咸宜的一道湯品;加熱後可以加入自己喜歡的蔥花、香菜、紅醋提香。
🚩 咖哩鬥陣
【 沒有橘子的橘子雞咖哩 】
奶油、腰果、洋蔥及番茄為基底
再加入胡荽、孜然等各式香料融合熟成
最後加入以自調香料醃製的雞腿肉慢燉而成
香氣濃郁口感綿密,來自腰果和奶油慢燉產生包覆著渾厚感
同時融合自調香氣的奔放
🚩 餘事 YU Studio
【 經典鍋煮茶乳 】
店裡不分季節的熱銷款鍋煮茶乳,第二次在互助箱出現了~
暨上次獲得大家好評和熱烈回購後決定換另一款店購率也超高的_碳焙烏龍,大家一起好好喝、喝好好。
熬煮時會依著春茶冬茶、氣候、溫濕度等不同變化來微調比例和時間,剛剛好的濃郁茶香與乳香在靜置、小火慢煮交錯的過程裡緩緩釋放交融,在時間裡達到平衡。
🚩 郭有才 麻油米糕/藥膳排骨(台南永康本店)
【 麻油米糕 - 迷你包 2入組 】
特選濁水溪以南的長糯米及台南在地麻油,依循古早作法在蒸桶外用竹桶箍包製作,讓粒粒彈牙的米吸飽雞湯鮮味與麻油清香,再滴入特製枸杞酒露搭配軟嫩雞肉點級味蕾,口味清爽、噴香不油膩,真切地傳達最傳統台南媽媽的滿滿心意。
🚩 日日享食
【 私房麻辣肉燥 】
聞起來有麻辣的香,吃起來卻不太辣,在腦裡這麼想的同時,就已經不知道扒了幾口飯。最後還會不小心多吃一碗。
🚩 Chez l'Ours 熊喝呷廚房
【 Goulash匈牙利紅甜椒燉豬 】
Goulash匈牙利紅甜椒燉豬是一種以Paprika煙燻紅甜椒粉和其他香料調味的燉肉,起源於匈牙利,從東歐到中歐都是常見的家常料理。
熊大廚選擇台灣豬來做這道料理,台灣豬肉的口感與滋味都是無可挑替的,用豬肉與多種蔬菜和新鮮香料一起燉煮,最後加入煙燻紅甜椒粉與巴薩米可醋提升香味,豬肉保有肉塊形體,但經長時間燉煮已軟嫩且入口即化,醬汁中有多種蔬菜的甜味與紅甜椒的香氣,是一道非常下飯的料理。
🚩 和喫咖啡
【 原味窯烤乳酪餅 】
和喫窯烤乳酪餅,其實就是義大利街頭的『calzone』也就是餃型比薩。calzone擁有比開放式比薩更好的蓄熱性,餡料保水性也更佳
經低溫自然發酵與手感揉麵後呈現的口感與香氣令人著迷
內餡包覆著乳酪絲,趁熱食用可品嚐拉絲的快感。
🚩 木溪 Merci Kitchen
【 百香土鳳梨司康&太妃奶油乳酪司康 】
酸甜的生活感,選用台灣新鮮百香包入富有纖維層次的土鳳梨餡成為酸的代表,手工熬煮太妃醬與法國乳酪作搭配,濃郁的氣味像是生活中的甜。
🚩 嗎哪銅鑼燒
【 銅鑼燒3入組 】抺茶紅豆/肉鬆美乃滋/芋頭
這食物,以色列家叫嗎哪Manna
樣子像芫荽子,顏色是白的,滋味如同掺蜜的薄餅
靠著嗎哪,古以色列人走曠野,那是恩典滿滿的日子
品嚐嗎哪,我們從溫暖手作,感受誠食安心的幸福
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🔹【互助箱訂購表單】🔹
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我們將依照訂單順序 & 匯款完成分為
第1梯-9/29 (三)、第2梯-10/06 (三) 出貨
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節氣已經走到"處暑",傳說中的"秋老虎"季節,許多網友敲碗要補貨,配合孩子們開學,媽媽們放風補貨【#處暑瘋狂烏梅湯🍹 x 開學美食團】熱鬧開團囉🎉 團購特惠只剩5天! (到9/16為止)
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✋✋ 【文末有贈獎活動】,留言就抽「潤喉茶禮盒/防疫茶」;前10名下單送限量「超Q鮮切八鮮果」✌~~
➡➡從佑媽辦團以來,每年夏天都需要兩團來「消化」網友全家的胃😂😂,今年防疫在家時間變多了,大家更是卯起來煮,八月後三天兩頭就有網友跟佑媽唉喝完了要補貨,這次還有----開學美食 #丹堤絲手工果醬、 #親好屋健康零食餅乾、#美佐子魷魚果乾牛肉乾😋以及 #教師節雙茶禮盒…....連送老師的禮物也一起備好啦!!💕
☝【提醒】烏梅湯今年最後一次開團😥~~請需要囤貨的網友,欲購從速!!
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🌿【夏日養生飲品】居家防疫,#還是自煮飲料最安心!!
(一) #台灣養生烏梅湯❤
永遠坐穩團購冠軍寶座的"烏梅湯"🏆,是身為中藥第二代我們自己在喝,也安心給孩子喝的自煮烏梅湯❤~ 是【市面上買不到的組合】,包含「台灣在地無農藥的高山烏梅」(種植於海拔1000公尺的正港青梅,用龍眼木烘製8天7夜不斷火),檢驗合格的台東洛神花,頂級甘草片、仙楂……疫情期外買飲料不安心,自煮烏梅湯天然健康又安心!!🍹
很多喝過網友都說:「煮的速度跟不上全家喝的速度! 😅」 ~夏天飯後來杯冰涼烏梅湯🍹,生津止渴、助消化~~
** 孕期中後期、哺乳期、經期皆可飲用,但因為是冰飲,孕婦與經期建議要適量~~
(二) #養生青草茶❤
夏季超熱賣配方,全部選用台灣在地青草🌱,清香回甘,煮好冰冰箱,想喝一開冰箱就有,超幸福❤ 我家青草茶也擁有一批擁護者,都是網友的老公 🤣🤣~~還有網友說: 「我老公每年都在等你們的青草茶❗」青草茶適合夏天清熱降火,是天然漢方消暑茶飲~~
** 經期建議避開飲用,孕期少量飲用可,但不要過量。
(三) #金銀花潤喉茶 #花旗蔘活力茶 #千里目茶
三款<防疫茶>為疫情中首推❗❗無論是想要提升保護力,或者照顧長期室內用眼的眼睛,都非常適合!! 三款養生茶皆嚴選檢驗合格的安心藥材,茶包袋選用日本SGS檢驗合格,每包5-6g紮實原型在三角茶包裡,可當日回沖數次,依然濃郁清香! ❤
美國花旗蔘就是著名的"粉光",金銀花有"綠色抗生素"之稱,千里目茶以"菊花枸杞茶"為基底照顧靈魂之窗👀,疫情期給全家免疫UP、打造防疫金鐘罩💪💪
(四) #元氣飲系列❤
元氣飲是我們最長銷的養生茶(俗稱"安迪湯"),選用通過多項農藥檢驗合格的紅棗、枸杞、黃耆......等,喝起來味道甜甜的,大人小孩都愛😍。此配方也是免疫學博士推薦,可以天天喝的保養茶飲,疫情嚴峻,想幫家人煮個補氣茶、拿來燉雞湯正好🍲👍~~
(五) #國家防疫茶 上團賣翻,我們包到手軟的茶款! 😱
先前很紅的"清冠一號",臨床證實可以治療新冠肺炎,但由於"清冠一號"為處方藥物過於涼寒,用於確診,而非預防☝️,後來衛服部另在官網公告『#防疫茶』配方,改良版的防疫茶,中和清冠一號的寒涼,#適合一般民眾飲用☝️~~實際喝過,類似青草茶🌱,清涼中帶薑味回甘,想要防疫的大家,可以試試~~👍
🌿【夏日養生湯品】居家防疫,#還是自製甜品最安心!!
(一) #桃膠養顏湯
在女明星圈紅透半邊天,推出後好評不斷💕,回購率超高!!😱 "桃膠"含膳食纖維與植物性膠質,加上煮起來Q彈好吃,成為女明星養顏秘方,佑媽家嚴選>> 雲南珍珠桃膠🏆,晶瑩剔透,雜質少❤~~搭配頂級皂角米、紅棗枸杞,高纖低卡,重點是好喝不膩🤤,果凍的口感,佑媽愛爆!! ~~
** 孕期、逢生理期者應避免,小孩五歲以上可適量食用。
(二) #銀耳蓮子美人湯
這款是人氣爆棚的甜湯,喝過的網友都推: 「你們的配方煮起來也太好吃了吧! 👍」夏天想幫皮膚補水美白,消暑又養顏!! !❤ 銀耳富含植物性膠質、膳食纖維,能幫助排便順暢,是夏日窈窕好物!! 😂😂
(三) #綠豆麥仁湯 變大包裝囉!
大家記憶裡,應該都有夏天冰箱裡媽媽的綠豆湯吧?👦 每當夏天來,佑媽就會煮這道甜湯給佑桃當點心!!😍 中藥世家的綠豆湯只選最好🏆,完美比例煮起來就是美味😍,小孩保證一口接一口🤤 也是女生夏日排水好食材,推薦!⭐⭐⭐
(四) #天麻益智雞湯 #何首烏雞湯 #四神湯
開學了,每天煮飯像打仗? #佑媽燉湯包解救你😂😂~~只要把肉川燙、跟我們燉湯包一起丟電鍋30min就完成,另外煮個麵/或燙青菜,就是簡單的雞湯麵餐🍲~~顧小孩功課腦力枯竭嗎? 😵『天麻益智/何首烏雞湯』不只溫補元氣,也能修護爸媽辛苦的腦~~與四神湯皆清淡溫和,從大人小孩到老人都可以喝⭐⭐⭐~~防疫期家庭必備阿💪
🌿NEW【開學季美食】#給孩子最放心的早餐零食!!
(一)【#丹媞絲手工果醬】
之前開團,網友無敵大好評的果醬又來囉👍~這次口味多了草莓🍓跟芒果,更多選擇歐~~從一打開罐子的水果香氣🍍、顆顆分明的果粒、完全沒有添加物、連蘋果醬都可以保留原色跟果肉,更別說: 廠商都是接單後才為我們現做的❗❗ 開學了,每天早餐除了麵包抹果醬、下課後最愛的優格都可以加上一匙!! ❤️❤️ 用果醬加水還原成淡果汁,加氣泡水,就是一杯超簡單的天然氣泡飲! 🍹
(二)【#美佐牛肉乾/水果乾/中卷片/蜜汁魷魚片】
每次開團總是狂銷好幾百包的牛肉乾、果乾/魷魚片!! ~美佐子鎮店牛肉乾指定用>>#澳洲草飼牛板腱部位來做,一咬下去像在吃五分熟牛排般軟嫩,吃過只能說回不去了!!😱😱 👍 美佐子果乾都是當季水果收成後,直接低溫烘乾,鎖住天然原味,#孩子吃果乾當零嘴也比較安心~❤️ 另外海味也是無敵必敗款阿! ❤️中卷片特選魷魚順紋刨片,隧道式的炙燒烘烤,鎖住鮮味,超級唰嘴👍~~蜜汁魷魚採用壓紋烘烤,兩款海味都軟嫩細緻,小孩也能吃,防疫在家當零嘴再適合不過!!
(三) NEW【#親好屋薏仁/黑米滾滾/鹽酥香菇/鳳梨餅乾】
如果你吃過鄉菇香的<鹽酥香菇餅>無法忘卻,那麼你一定更要試試他們新的輕食穀物餅❤️,嚴選100%台灣薏仁/黑秈糙米膨化烘烤製成的,非油炸,不含香料防腐劑,酥鬆香脆,讓人一口接一口~~台農17號金鑽鳳梨製成的"鳳梨餅乾",也超級好吃,低油低溫烘焙,完整封存水果營養與香氣! #小孩下課後的健康點心不用再燒腦拉~~🙏❤️
🔶 團購時間: 即日起~ 9/16(四) 23:59
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❤❤ 好康贈獎活動,凡於
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2. 底下留言: 『(說出這次最想買的產品? 為什麼?)』
團購結束會隨機獎,要送出我們『金銀花潤喉茶』與『防疫茶』,如果tag朋友再加送「花旗蔘活力茶試喝包」~~請大家用力分享吧!! 💕
抽獎/贈獎公告: 9/29 晚間10:00
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添加了雞油和雞湯的關係,每一口都特別香!
一口接著一口相當涮嘴~
✔️『招牌鹹水雞』是用了獨家中藥配方,
口味絕對很不一樣,也不死鹹~
✔️『獨門煙熏雞』則使用古法炒糖煙熏,
加上獨家秘方,增添更多風味~
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來整理我們家的冷凍櫃!之前加開的富及第冷凍櫃真的好~好~用!空間大、格子多又冷超快!真的是「超前部署」好這段時間的防疫居家美食!
影片中每一間都可以網路、電話預訂宅配到家~
而且真的都超好吃!!!絕對是會光速吃光的宅配熱門店,
因為現在貨運比較繁忙,真的建議大家要買要先準備唷~
00:00 正片開始
00:49 紫琳水餃
🌟電話訂就可以~
紫琳水餃 03 2209229
01:05 蒸旺港籠點心樓燒賣
01:20 王品 冷凍青花驕經典麻辣鍋
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01:37 好好食房 人氣慢熬雞湯
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02:01 POPOLA 開鍋季鍋物
02:17 POPOLA 即食湯麵
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03:06 凸桑國宴鴨賞 蔗燻鴨賞
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03:24 溪和水產 冷凍海產
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04:00 唐太盅養生燉品雞湯
04:12 紅龍 冷凍雞塊
04:21 黃亞細肉骨茶 豬事順手禮盒
04:34 大鯖魚夢工廠 冷凍海產
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05:14 正林記韭菜盒
🌟他現在越來越紅,我上個月買要等兩個月哈哈哈哈哈哈!大家手下留情👇👇
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05:27 豪豪客戶豬肉
🌟他在第一果菜市場 最近危險~~~~大家不要出門,可以一次買大量冷凍宅配,五花豬、香腸真的必買!!!!!蒜味辣味都超好吃!
台北市萬華區富民路145巷29號
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06:10 聖凱師羊肉爐 羊腳筋
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06:17 聖記軟骨飯 豬軟骨
🌟因為他是傳統小吃店,直接打電話去訂購,提供收件資料後匯款出貨:06 226 7379
一包$350,印象中好像至少要買四還是五包,運費貨到付款,怕老闆娘太忙,我直接幫大家把匯款資料打好在這邊XDDD 我都是自己算好要的數量然後匯款後才打給老闆娘跟他說我預訂了,末五碼是幾號,請他可以直接寫好我收件資料出貨 |彰化銀行 62425107290700
07:06 IKEA 冷凍鬆餅
#冰蹦拉 #冷凍美食 #冰箱開箱
※這支影片不是商業合作影片※
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【比電視節目還精彩的旅遊Vlog】
✨埃及看金字塔:https://youtu.be/ZwJP13S-tEg
✨土耳其搭熱氣球:https://youtu.be/uT5gmj3kebs
✨北海道滑雪:https://youtu.be/AWoibgaGsew
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✨首爾姊妹購物:https://youtu.be/6O2ElmkDDGY
✨美到爆炸潛水系列:https://youtu.be/9yhNCY4QjZE
【懶人理財教學】
✨3個不動腦存旅行基金的方法http://bon.piee.pw/HC236
✨長途旅行出國玩帶多少錢?:http://bon.piee.pw/GE7FT
✨6個簡單好上手的理財APP:http://bon.piee.pw/JUVJJ
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擇食雞湯訂購 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿,包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市,寶達
我去之前就上網看過資料,原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢,大家網友有否去過?
可以留個言跟大家分享, 我都有買個食物
一陣煮給你們看,告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家,有些東西好平,
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊,買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨,既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買,大家自行判斷,我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客,所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物,又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店,店面不算太大,但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦,
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元,
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身, 50件58元 ,
北寄貝刺身 (20片)48元, 北寄貝(日本人稱為Hokkigai)
日本的北寄貝分佈在日本東北部,以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定,只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈,
產卵期(5~6月)禁止捕撈,只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元,含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末,提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身,店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久,我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製,然後去bbq
或用濃湯去火鍋,那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ,獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口,生長於無污染水域無雜質,
含天然蛋白質及omega3,低脂低碳水化合物,清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油,以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒,煮香湯汁,再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜,
再用鹽和黑胡椒調味。熄火,上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水,花螺拖水約5分鐘,
倒出後以清水沖洗,在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒,
煮至油滾,轉小火煮2分鐘,隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒,中火爆香,
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了,39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘,就完成了
蟲草花鴨腿湯,28元 ,近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水,原包放落去個煲入面,滾八分鐘
煲的時候,我就將肉拆散少少,更加容易入味
和快些滾透,試試味道如何呢,
成隻鴨腿呵,聞就幾香呀 ,鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味,湯好像鹹了少許,
如果你們用來做湯飯,就不需加水
如果你們怕咸,可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬,這個辣椒醬是印尼的,都好辣呵
肉幾好味,材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外,紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了,紅蘿蔔和馬蹄,有些梅,
但只售28元,不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間,這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字,Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵,
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術,
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術,
白毛豬火腿風乾時間較短,
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈,可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士,或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中,只有 3 種鱘魚,
分別是:Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵,
才有資格煉成魚子醬;而這 3 款魚子醬的等級,
再有高下之分。這個48元,一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬,魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低,也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味,鹹度就愈少,
鹽量一般不會超過 5%。所以,按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發,
採用較低溫發酵技術,只有5%酒精度,在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用,出面賣69元 ,現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的,心太軟朱古力蛋糕,
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕,入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會,好讓裏面的朱古力融掉,
一切開蛋糕,朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍,
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成,榴槤味濃,
口感軟滑,味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層,
又可以放入氣炸鍋,我買了這個日式炭燒雞腿串,35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合,徒冰箱拿出來 ,不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了,當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ,我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁;味道有日式炭燒專用的甜醬, 和式風味 ,
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條,用空氣炸鍋160度12分鐘,OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒,
餡料選用新鮮的豬肉,魚餃大小適中
豬肉餡料足夠,好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜,輕輕配以清淡的黑松露味,
好食?一點也不膩,我簡單用些雞湯粉煲個湯底,
四至五分鐘就食得,男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數:15%(V/V)
原 材 料:稻米,山泉水,釀造酒精,
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒,
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞,
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食,店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇, 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市,都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦,我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節,有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫,看完正想搭車回家啦
行吓行吓,突然間給她遇到一班女人,
其實這裹是紅燈區來的,但阿婆非這邊住客
所以不太熟路,這班女人一字排開企在街上,阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩,那麼多人呵,
是否有禮品派呀?阿姐等著嫖客,求其回答阿婆:對呀對呀
阿婆又問阿姐:派些什麼呢?
那位阿姐等不到客人,已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀,派糖呀
嘩,有糖派呀, 都好,阿婆覺得有便宜不要蝕底,
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到,全部拉返警局
到落口供的時候,其中一個警察好奇問阿婆
嘩,阿婆,你老到牙都甩掉了,為何跟他們一起企呀?
阿婆就有點不服氣,跟警察這樣說:
你後生仔識咩呀?
我還可以含的嘛!88。??????????
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那時候很認真的每週熬雞湯分裝跟做薑汁冰塊,但因為擇食需要忌口的東西 ... 流產後喝這個藥膳鍋調身,後來身體也改善很多,於是我也打電話訂購了。 ... <看更多>
擇食雞湯訂購 在 [懷孕] 飲食篇+ 月子餐挑選(禾馨芽果/紫金堂) - 看板BabyMother 的推薦與評價
https://pinksannie.pixnet.net/blog/post/34288581
無音樂有圖文表格好讀網誌版
【孕期飲食篇】
懷孕至今34W+3,運氣很好的沒有孕吐跟太多的不舒適,飲料喝的不少但妊娠糖尿病也順利過關不需要飲食控制,也因此胖了不少!尤其是前期大家說胖會胖到媽媽的部分...先不說懷孕前胖了多少,來看看每次產檢時胖的公斤數吧!
12W 累積 4.5KG
17W 累積 6.0KG / 寶寶 193G
25W 累積 8.2KG / 寶寶 781G
29W 累積 9.7KG / 寶寶1457G
32W 累積 10.4KG / 寶寶1723G
34W 累積 10.4KG / 寶寶1934G
希望生產的時候不要超過12-13公斤,不過有可能嗎?(笑)
不過其實從17W到32W只胖了4.4公斤,應該也算表現還行。
17W之前因為胃口大開,每天都要吃兩份早餐加宵夜,所以真的胖的飛快!
17W之後70%遵守邱錦伶老師擇食/瘦孕的法則,也恢復了正常人的胃口,三餐正常不吃消夜,加上去上了孕婦飛輪,所以雖然幾乎每天都要喝甜的飲料來撫慰媽媽的心靈但體重就比較能控制了。一到五上班時間有時有聚會或公司下午茶會吃的太超過,周末通常就是調節的大好機會。
書上的大方向且我有遵守的部分
- 每餐都要有蔬菜、蛋白質、澱粉,優質蛋白質非常重要!蛋白質、水果跟蔬菜的份量的部分依每個人的身高體重、體質跟孕期有所調整,細節可參閱瘦孕一書。蛋白質盡量集中在早餐及午餐,較好吸收消化。書上說牛肉易上火,剛好我不吃牛肉所以不影響。有婦科問題的話請小心吃魚,一週1-2次選在中午最佳。胃不好的則建議不要吃雞肉。最推薦的是羊肉及豬肉。若無法在七點半前吃完晚餐則只補充澱粉不吃蛋白質。
- 遠離上火的食物,包含上肝火及上腸火。上肝火的多數為油炸、刺激、辛香料等食物,上腸火的部分沒看過這本書的應該很難想像的到,竟然是各種蛋製品、蒜、韭菜跟蝦。原本有些便祕的我竟然懷孕後排便狀況改善,我想是因為戒吃上腸火的食物。
- 四點以後不吃葉菜類及水果避免水腫問題。水喝太少也會水腫,所以夏天要喝2000c.c、冬天要喝1800c.c。盡量九點前喝完。
- 13W之後開始補充膠質,份量也依孕期有所不同。
實際執行面
上班日
早餐:早餐店的切邊起司豬排不沙拉不胡椒、豆漿店的小籠包、麥當勞的豬肉滿福堡這幾樣是貪圖方便的我最常吃的。依照書上所寫喝雞湯配涮肉片應該是更好。
點心:平性的水果兩種各1/2份,偷懶的我通常只吃一種水果,像是蘋果、奇異果、火龍果...等,有一週天天吃鳳梨,好甜好好吃了但體重馬上飆升!
午餐:除了自己帶便當以外,最常吃的就是南京復興站附近的慶陳雞的松阪豬便當、西蜀饌的番茄羊肉拉麵或自助餐過水,大和日本料理的烤鯖魚定食或單點酪梨壽司配鯖魚也很適合。麵店的麵再點燙青菜跟黑白切的肉也是不錯的選擇。水餃配番茄青菜湯有時也是口袋名單。
晚餐:晚餐我覺得是最困難的,所以通常都自己準備。馬鈴薯燒肉、青椒炒肉絲、筊白筍炒肉、番茄羊肉、薑絲木耳香菇蒸松阪豬...等配1/2-2/3碗白飯。晚上的蛋白質不能太多,除了不好消化之外,到後期的時候晚餐吃太多蛋白質都會讓我整晚火燒心哪!
放假日:
放假日因為都會睡比較晚加上進行體重調節,所以通常是十點吃早餐,也因為是假日所以會稍微放縱一下隨心所欲地吃,大概一點到兩點會吃水果,然後約莫四點去吃小火鍋當晚餐。因為要趕在四點把葉菜類的青菜吃完,加上小火鍋通常肉的份量也不少,感覺一整天所需的營養都補充到了!
至於膠質的補充,就比較隨興了!有時候午餐會吃豬腳或者是自己燉雞腳湯。或者到八德路的香港永興堂買銀耳蓮子湯,但後來覺得有點甜,所以近期以自己燉燕窩、褒雞腳湯為主。另外,花膠(魚肚)也含大量膠質,所以黎先生的私房料理(上湯花膠料理)也是媽媽孕期的好朋友。另外有家在雙連站的原味湯廚(各式廣東煲湯)也有花膠響螺煲湯,也是口袋名單,一直想拜訪但還沒去成。
自己準備的午餐或晚餐 不要小看這些蛋白質...鮭魚跟羊肉都是秤重過的!大概都有150-180公克左右!後期寶寶長得快,蛋白質份量 > 澱粉很重要啊!不然就是胖媽媽不胖寶寶了...
【月子餐比較篇】
至於月子餐...其實早在懷孕8W的時候就訂好彌月房信義館的我,應該不用另外再試吃月子餐了,不過生產住院期間跟出月子後也許都會有需求,所以如果有試吃也比較有備案可以挑選。上一次小產時在家坐月子,因為太突然只能上網快快搜尋,訂了網路上比較有名的紫金堂,當時訂的是小產餐,七天吃下來覺得還不錯,這次因為朋友介紹的關係所以試吃了芽果,之前網路上沒有太多芽果的分享文,就算找到幾篇似乎也都看起來不優,本來不抱期待,結果卻出乎意料之外。青菜蘿蔔各有所好,兩家都不錯,不過最後如果要訂的話...應該會選芽果然後只訂兩餐(早晚或午晚),
這樣的份量很夠且花費最低。(不過不知道只訂單餐還有沒有附那些飲品?可能要再問一下了)
口味及食材(個人觀感)
紫金堂:米飯及配菜的口味清爽但沒特別好吃,但甜品跟甜點還不錯。補湯的部分藥膳味道蠻濃的而且好喝,而且吃完會發汗,感覺有食補效果。
芽果:米飯及配菜都好吃不油膩,問養生調理師是否有加鹽巴、雞粉?得到的答案是有加鹽巴及廚房自行熬煮的高湯。當天的雞湯清甜好喝且雞肉是口感佳的仿土雞 (雞湯裡有分量極多的干貝還有些薑片,後來我也如法炮製的做了這道雞湯,超讚的)。甜品紅豆紫米也很不錯不會太甜。個人偏好芽果的口味。
份量
紫金堂:早午晚都是一份湯品(份量較主食及蔬食大了不少)、一份主食,一整天總共有四份的蔬食或主菜。某一天的四份蔬食或主菜為:椒麻燴雞球、鮮菇炒高麗、培根甜豆炒蛋、海帶結藥膳燒。即兩餐為一飯一菜一湯,另一餐為一飯二菜一湯。主力放在湯品上。小產餐另有兩份甜品及三包止渴飲,如:黃耆、月子紅棗茶、清熱飲…等(月子餐有六包止渴飲)。第一週有紅棗飲。後面四天有另附中藥湯應該是生化湯。
芽果:早餐通常是一份主食、一份蛋白質(如蛋類)加一份食蔬,湯品部分有時是燉湯有時甜湯。 午餐及晚餐基本上都是一份主食、一份蛋白質、一份根莖類、一份葉菜類、一份燉湯。午餐另有附水果及甜湯。晚餐除原本的湯品另有多一份藥膳補湯,等於有兩份湯品。每隔一天會換當週特製藥膳(第一週肝、心;第二週腰子、第三週:麻油雞) 一天三份飲品(杜仲茶、發奶茶、補氣茶)。一整天配的餐份量大且種類較豐富。
容器配送
紫金堂:PP容器一日一配,之前訂的時候都是早上六點多送來,回去睡完大頭覺之後再起來拆盒熱食物。那一週還真是天天都睡不飽,不過好處是一天只要收一次。
芽果:台北及新北主要區域可一日三送熱配。部分區域為一日一送。容器部分主要為陶瓷碗,應該也可以選擇PP碗。保溫袋很厲害,試吃時送來時餐點還燒燙燙的。容器及配送方式較佳。
價格
紫金堂:小產餐2014年:那時訂的時候是7天/$13300。那時護理師還有送我2箱紅棗飲。(2016為7天/$12888) 月子餐2016年:單日$2000/天;7天以上$1900/天;15天以上$1880/天;30天$1796/天。訂購1-14天的價格較划算。
芽果:
月子餐/小產餐2016年:7天以下單日$2300/天;8-14天$2000/天;15天以上$1800/天。
一日三送區也可選擇單訂早餐$700;午餐/晚餐$800,其實只訂午晚餐份量也很夠了,等於只要$1600。價格上有彈性空間。全日的部分要訂15天以上單日價格才划算。
(價格可能隨時調整異動,請依各家官網標示為主)
服務及其他
紫金堂:強調特選食材及HACCP和ISO22000雙認證。強調四階段調養。實際訂購之後護理師都會打來關心有無問題,也可依照產婦需求調整菜單(當時有另外要求韭菜跟退奶湯),不過沒特別說份量是否可以增加。我的護理師是張安琪,我覺得她服務的還不錯喔!不過因為是2014年訂的,不知道現在還在不在紫金堂就是了!
芽果:強調特選食材及HACCP和ISO22000雙認證。強調營養師依照不同時期提供均衡餐食。對於一天要補充幾份的纖維質、蛋白質、醣類較重視,養生調理師也提到他們在設計菜單時有加入五色蔬果的概念。份量也是依照母奶媽媽所需的熱量去設計的。試吃時有提到可依產婦需求做調整,如果份量真的不夠還可以增加,不過我當天幾乎是吃不完還請同事幫忙...但坐月子的時候就不知道了(聽說母奶媽媽食量都很大?!)。每個媽咪也都有專屬調理師可提供諮詢服務。試吃時我的養生調理師是胡蓁蓁,他有十年的月子餐經驗,之前九年在另外一家也是很知名的月子餐。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.196.185
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1468162701.A.7C7.html
w23514425 我是在台安新起點運動中心上的喔!我有另寫一篇運動篇可參考:)
cindy94520 哇!也太誇張了吧(傻眼) 有跟他們反映嗎?!希望我不會遇到....
areca我朋友最近生產,也有提到在醫院訂紫金堂有擠奶服務!而且她說很厲害!
其實紫金堂的也是,一開始覺得味道不錯,吃到第七天也覺得味道都差不多哈哈哈!
然後芽果湯的味道我那天喝是還ok喔!不過我的就是一般雞湯,不知道他藥膳湯頭如何就是了!但紫金堂的藥膳湯頭我覺得很不錯!
※ 編輯: pinksannie (59.120.24.35), 07/12/2016 10:06:38
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