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營養小教室👉👉維生素C錠、纖維錠/粉能取代吃水果嗎⁉️

人體一天能吸收的維生素C分量有限，吃太多時就會自動從尿液排出(顏色特別黃的尿😝😝)

我們每天都需要「蔬果579」，基本上針對維生素C，一天吃半顆芭樂加1顆奇異果，保護心血管的營養就達標了，若是吃得過多，血液中的維他命C會過於飽和。
#蔬果579
#小孩每天3蔬2果
#成年女性每天4蔬3果
#成年男性每天5蔬4果
#你有吃到嗎

水果除了供應身體所需的維生素，還能攝取到植化素、礦物質及膳食纖維，這些都是對身體健康有益的營養，能幫助身體健康💪💪

尤其植化素包含多酚類、類黃酮素、類胡蘿蔔素等等天然化學成分，可抗氧化、提高人體免疫力‼️
裡面的水溶性膳食纖維能夠調節血糖、促進腸道蠕動‼️

維生素C錠最早於1933到1934年間，由英國化學家沃爾特·霍沃思與艾德蒙·赫斯特以及波蘭化學家塔德烏什·賴希施泰因分別合成維生素C，得以大量製造。

目前市面上維他命C錠的型態有錠劑、咀嚼和發泡式的，注意要喝夠量的水，避免可能形成結石。
#維生素Ｃ代謝後的產物為草酸
#若過量服用維生素C錠劑草酸與體內鈣質結合就容易形成結石

纖維素錠/粉一般由高麗菜、菠菜、花椰菜、芹菜等等纖維粉加活性酵素製成，有的強調添加乳酸菌，有的標榜高纖綠茶、可樂等補充纖維飲料。

然而維生素C錠、纖維錠/粉缺乏水果的水分、植化素、礦物質及其他微量元素，難以全面兼顧水果富含的營養價值。

👉👉日常飲食仍要以天然原型食物為優先
不足的部分再選擇適合的補充品加強👈👈

#照片為舊照
#營養師沒有要再生了
#放這張具有代表性的照片
#恭喜小燕姐獲金鐘54終身成就獎
#這周六就是金鐘54
#一人一張小燕姐
#終身成就獎

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本集主題： #國立臺灣史前文化博物館 #臺灣南島民族廳

聽完了臺灣史前史，再來就是要進入了南島民族廳，邀請到展示教育組 #蔡念儒研究助理，來帶著聽眾朋友一起逛臺灣南島文化與臺灣的16個族群。

展覽說明：

　　臺灣南島民族的文化內涵相當豐富，且各族群的文化有異有同。本項展示採取一個族群一個主題的方式，介紹各種具有代表性的文化面向，包含族群關係、族群文化的多元性、建築文化、兩性與親屬、海洋文化、會所制度、生計方式、祭儀、精靈觀念、分合與連結等。展廳中除了呈現原九族文化，亦介紹近年歷經民族識別過程的七族，以完整呈現當代臺灣原住民族的重要發展歷程，及其族群文化，並且延伸介紹世界南島語族跨越海洋的文化連結。觀眾參觀所有的展示廳之後，對於南島民族文化的豐富內涵可以獲得一個初步的印象，並且做為更進一步探討的基礎。

社會人群關係：

　　本展示室為南島民族廳的第一廳，介紹了世界南島語族的範圍以及可能擴張的途徑，試以說明臺灣原住民族與世界南島的關係。透過多媒體的互動，一覽臺灣原住民族的基本概況，同時在展廳內迴廊上，還有多媒體觸控語言學習機，以真人發聲，學習臺灣原住民族的基本問候語。本展示室另呈現族群之間的人群關係，諸如透過契約的展示介紹平埔族與外來族群的互動關係。泰雅族與周邊族群的多元文化融合，在文面與織布文化上，又擁有在地的文化獨特性。排灣族的聚落與建築是以大型繪圖介紹部落的選址與空間佈局，而建築生活空間，則是以石板屋立體模型呈現。此外，在族群人群關係中，還介紹了阿美族重要的兩性分工的互動模式。

工藝、生計與社會：

　　本展示室的主題為雅美族（達悟族）海洋文化的工藝技術、卑南族會所制度的社會組織、魯凱族現代的生計方式等。縮為「工藝、生計與社會」作為展示室的標題。本展示室最醒目吸引人的，即是放置展廳中間的三艘雅美族拼板舟，並採用多媒體播放方式介紹整體架構的組成。展示中有十二人座的大型刻紋的拼板舟，也有小型無紋飾的拼板舟，它各具什麼特性，邀請您來參觀討論。在卑南族會所制度的介紹是運用多媒體播放，同時也放置了少年會所的模型，並且透過大型繪圖介紹了會所內學習的內容。此外，為了讓大眾瞭解臺灣原住民的現代生活情況，特別將魯凱族散布在各行各業的工作照片，製作成大型百工圖呈現在展示室的挑高牆面上。

祭儀與精靈觀念：

　　臺灣原住民族的原始信仰相當地特殊，本廳採用大型繪圖、文物與看板介紹賽夏族、鄒族、布農族的祭儀與精靈觀念。 並以多媒體播放賽夏族、鄒族的祭典紀錄片。賽夏族的矮人祭是南島民族之中相當特殊的祭典，祭祀中述說著族人與矮人之間的關係。這也是族人展現傳統祭儀、服飾與

社會型態的重要祭典：

　　戰祭與小米祭是鄒族的重要祭典，呈現部落與家屋的結構關係。近年來鄒族積極走出部落，進行以傳統儀式為基礎的文化展演，1997年演出舞台劇《Tsou伊底帕斯》。 布農族的巫術具有除病消災或使人身陷災厄的效果。巫術多由巫師進行，成巫儀式、法器以及每年增強法力的祭典是巫師力量的來源。但巫術絕非巫師的專利，而是所有的人都想要嘗試學會的一種能力。

分合與連結：

　　近年臺灣原住民族的民族意識逐漸提升，2000年後政府識別出七個民族。本主題除了用圖文介紹臺灣原住民族的歷史概況，以及識別出的七族傳統文化，同時也呈現七族強化的文化特質。如噶瑪蘭族的香蕉絲文創產業；撒奇萊雅族的重現火神祭；太魯閣族語言文字化的族語詞典；賽德克族文化展演的多媒體運用產物；邵族的觀光在地發展的神話商品；拉阿魯哇族的貝神祭；卡那卡那富族的米貢祭。此外，臺灣原住民族的發展，已跨越到世界南島語族的視野。在最後，以大量的活動照片（包括南島語族文化特徵，以及在臺灣與海外舉辦的各項交流活動「南島文化節」、「世界原住民廣電聯展」、「南島語族至臺灣原住民族部落探尋」、「臺灣原住民族海外南島文化交流」等），呈現臺灣原住民族與世界南島語族的重要關係。

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大三時，王漢順參加北區大專院校舉辦的校園普立茲新聞攝影比賽，以《南機場》作品得到不錯的成績。因而有機會在劉振祥攝影工作室當助理，拍攝劇場、舞台、雲門舞集等。同時，王漢順也接受林柳新偶戲博物館的館長羅斌邀請，拍攝偶戲文物，並推出第一本攝影集。偶戲的拍攝讓王漢順大量練習打光，累積基礎，豐厚日後的人像攝影作品。

自言喜歡拍人的王漢順認為，人像攝影的魅力在於，他會因為拍攝任務，接觸到各種不一樣的人事物，甚至難以預想的拍攝對象，比如為民進黨主席蔡英文拍攝總統競選形象照，抑或突如地必須飛抵非洲、紐約、東京採訪。其次，由於每個被攝者的職業身分領域不同，性格特徵也迥異，經由觀察與想像，王漢順可以將他們的人物特質，表現在畫面裡。

對王漢順來說，照相是一般認知的攝影方式，無須安排，直接且具有紀錄性，例如街頭攝影、報導攝影，亦即決定性瞬間。造像則是攝影者有計畫的執行，並非作假，如商業攝影或是藝術攝影。因為在媒體工作的經驗，王漢順要在短時間內有效率的完成人物拍攝，所以造像是必須的。但並不見得每一個人都適合造像，如果是拍攝市井小民或小人物，就不宜刻意過度擺拍，畢竟會讓他們失去自然的神情。

王漢順坦言自己有工作倦怠症，放假時不太樂意接觸攝影，是以不會特別神聖化攝影的意義，也不想要自己的人生全都耗在攝影上。他喜歡做模型、種水草等，在這些休閒娛樂的過程裡，王漢順得以放空工作的壓力，讓心情恢復平靜。

另外，不願自己變成只會工作才進行攝影的王漢順，也會在工作與日常裡發現一般人司空見慣而缺乏真正感受的生活細節，如《字母》系列，就是他帶兒子去夜市撈魚意外拍得一張英文字母Q的照片，從而建構A到Z二十六張照片，甚至被收錄於國一英文課本教材。

又或《拍手》系列，本是他為藝術家黃心健在捷運台北101世貿站四號出口走廊的裝置藝術上所拍攝的作品，王漢順拍攝各行各業、具有明顯代表性特徵，或和台灣文化有關連的影像，如修車師傅、賣玉蘭花的阿姨、麵包師傅、運動選手、檳榔西施等。《拍手》亦是王漢順從工作裡延伸而得的創作，持續至今。

創辦人：馬立群　　總編輯：王姿佩
採訪：沈眠　　攝影師：吳姿瑩　　剪接：
作品提供：王漢順


小檔案

王漢順，1973年出生，2000年世新大學攝影系畢業，遊走於藝術人文與時尚圈的人像攝影師，作品見於平面雜誌廣告媒體，現任職媒體攝影記者。王漢順喜歡拍人，擅長藝術人文劇照，也參與時尚服裝拍攝記錄。

曾獲校園普立茲新聞攝影比賽首獎、金鼎獎最佳專題報導獎等。參與《快門．開演10Eyes on Stage》新北市國際攝影聯展、服裝設計師古又文《一克拉的夢想》服裝拍攝、台北市捷運信義線世貿中心站公共藝術《相遇時刻》攝影、故宮博物院《乾隆潮特展》人像創作攝影師、巴黎Futur en Seine塞納數位藝術節《人人都是乾隆公益攝影展》、蔡英文競選形象攝影師等。