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史上最長的暑假終於結束🥳🥳🥳
今天大家是不是都被開學文給洗版了呢XD
一早六點，鬧鐘一響立刻跳了起來
已經很久沒有這麼雀躍、這麼開心了
整個迫不及待這一天的到來（笑～）
早上弄了魚鬆飯糰🍙、水果🥝、蹄筋湯🥣
還好他們食慾還可以，沒有剩下太多
然後趕緊幫甯甯紮頭髮，就匆匆送兩隻到學校去！
今天我們沒有遲到喔
非常準時的把兩位學生送走
終於可以好好享受一個人的清靜啦
中午放學英文班老師會去學校接她們
我能繼續整理積欠已久的工作 噗～><
接下來即將開團的是非常適合當早餐
有多種口味、超人氣又美味的鬍子國王貝果🥯
以及非常無敵好吃直接幫你送到家的東區鵝肉吳!!
我繼續整理照片&敬請期待唷～～～～
#六年級老鳥和一年級新生的反差對比
#一年級新生超興奮對開學後新生活充滿無比想像
#好哥哥謝謝你給妹妹安全感帶她去找一年級教室
#有事請上四樓找哥哥 #有哥哥罩妳不用怕XDDDD
#用故事突破同溫層
有沒有想過，住院的病人都吃什麼呢？
現在疫情的關係，住院病人唯一飲食的選擇就是吃營養師專業為病人依照不同疾病和生理需求調配出來的餐點，
家屬沒辦法準備餐點親自送來、也不能叫外送吃想吃的。
那營養師親自調配好的餐點，又是怎麼交到病人手中的？
📍有一個故事是這樣的...
每天早上四點起床，趕搭第一班火車，從郊區坐到城中，
趕上六點的班。
進入醫院打卡後，急匆匆的換裝、消毒，
從上衣、褲子、鞋子更換後，除掉身上的所有塵蟎，
再次大消毒手部後，戴上髮帽、口罩、手套準備開始工作。
在極高溫的廚房裡，一個個的將熟燙的餐點放入乾淨的餐具中。
如果平均1人有1碗飯和3道菜，800個人就有800碗飯和裝2400次菜，不含額外加的。
全部裝好後，放入保溫車裡，
再次換裝，一套病人看了會覺得舒服又乾淨的裝扮，把頭髮整理好，
沒辦法，在廚房實在太熱了，汗流浹背的穿到病人面前，會被嫌髒，污染了營養師精心準備的餐點，
營養師總教我們，食品安全衛生很重要。
保溫車，一台將近七八十公斤，一路拖到電梯口、拖到病房，
為了讓大家準時吃到餐點，送500個便當和做2000個便當的結束時間也要一樣。
再急匆匆地回到廚房，把環境全部清理消毒一遍，
牆壁、地板、所有環境。
終於可以坐下來喝口水、上個洗手間，吃一點早餐，
目前走路步數，3000步。
差不多該病房把大家吃剩的東西帶回來了，
裡面有廚餘、垃圾、或一些醫療廢棄物，
重新換上面對污染性較高的物質，又有另一套服裝，
圍裙、鞋子、手套，不亞於廚房的高溫，因為這裡需要大量熱水消毒和清洗餐具，
人工把廚餘和餐具分開，乖乖做好垃圾分類，
78度以上的熱水沖過、100度高溫蒸氣消毒，
再將800人用的這些餐具搬入烘乾櫃裡再次高溫消毒。
目前走路步數，累積6000步。
還好剛剛過程不敢喝太多水，
如果跑廁所，又要全部再換裝消毒一遍了，
但剛剛流了太多汗，邊工作邊上蒸汽房的感覺，
等下一定要喝水，不然營養師說我的結石會復發。
結束這部分的工作，脫下剛剛的洗碗手套，
雖然防水但不防燙，寬大的袖口也無法避免水跑入，
看看自己做完一餐（對，才過完早餐而已），已經發紅腫燙的雙手，
還有因為不停觸摸清潔劑，破皮但始終好不了的地方。
重新把這套污染裝扮換下來，全身再次消毒清潔，
要換上接觸乾淨食物的服裝和手套了，
午餐準備開始，預計會有2000碗飯和8000次菜要放入便當盒裡。
午餐後，換晚餐，循環三餐，
還好今天沒有負責到早上和下午的點心，
中間也沒遇到什麼意外，餐點打翻啊或是跌倒、燙傷，
很幸運的一天。
一路到晚上結束，六點下班。
搭習慣的那班車搖搖晃晃回到家裡，
坐在沙發上看著手機，23000步達標。
我今年61歲，
能站著彎腰洗碗好幾小時、能一天走兩萬三千步、能拖七八十公斤的餐車，
還算健康吧！醫院很多人辦不到呢，我已經做了二三十年。
雖然我年輕出過車禍，走路腳一拐一拐的；
雖然在病房收廚餘的時候會被病人或家屬嫌太髒不要靠近；
雖然送餐的時候，病人常常要我幫他倒垃圾、幫他打掃；
雖然我有點身體不適，但現在休息就沒有收入了，得做下去；
雖然有時候腳很痛，餐點晚送到3分鐘，被客訴了；
雖然會有病人會怪我們餐好清淡，
但我都是笑笑的跟他們說，這樣才健康啊！
總不能讓他們每個人都去找營養師，營養師已經很忙了耶。
營養師和醫生護理師一樣，所有的醫事人員都很忙，
你們都讀好多書，很有氣質、很厲害很棒，
不管有沒有疫情，都一樣專業、一樣努力的在照顧病人。
我是位無名小卒，但有營養師為我們爭取很多，就很感動了，
很少有人感謝我們，並不會難過，
因為我們其實沒有這麼多時間去滑手機看新聞，你不要擔心。
每天睜開眼睛就是做事賺錢，那些公不公平、感不感謝的，
我們沒有時間、力氣或是權利去爭取。
大家不要嫌我們髒或是做事不好就好了啦，
我們也很努力喔！現在病人的名字、病房的英文字母都可以認得！
希望大家都健健康康的，我們彷彿能成為照顧病人的一個環節，
我覺得非常榮幸，沒想到我們這樣的人也可以做這麼好的事情😊
大家辛苦了，營養師妳不要太累了，謝謝妳。
感謝 @一葉草的白袍手札
發起這個溫暖的串聯活動，
更謝謝把這個故事看完的你。
希望更多人可以認識到，這些同在醫療單位，但不是穿醫事人員衣服的人，
他們也都很盡心地在努力，堅守崗位。
——-
#醫院 #廚房 #下班 #助理 #送餐 #公司 #清潔 #轉職 #離職 #工作 #外包 #消毒 #便當 #團膳 #職場生活 #dietitian #營養師Liz #營養師好朋友 #白袍下班後
看似悠閑田園生活的背後，
其實每天就像在作戰！
一早起床，媽咪就開始 #晾衣服，
孩子們早上八點多起床
開始 #DIY熱壓土司、#吃早餐。
九點半幫孩子們做 #線上英文教學課前複習。
十點到十一點若軒和若宸輪流 #上線上英文教學，
其他二位則是在一旁旁聽。
十一點上完課，我們開始 #DIY紅蘿蔔糕，
下午一點左右才吃到熱騰騰的紅蘿蔔料理，
空檔時間，媽咪幫孩子們 #輪流綁頭髮、#整理環境，
下午一點四十分左右～
我們就急著出門準備 #到醫院上課，
媽咪一直催促孩子們趕快吃！
孩子們一直喊著～還沒吃完！吃不夠！
媽咪只好快速將食物打包，
帶到醫院利用空檔時間吃。
下午三點半左右才從醫院回到家，
媽咪就 #趕緊帶孩子們上樓睡覺，
因為她們 #晚上七點還要上課。
孩子們很快就睡著了，
媽咪就開始 #準備晚餐，
下午五點半就叫她們起來，準備用餐。
下午六點半，媽咪 #花十分鐘幫孩子們做複習，
又匆匆忙忙帶孩子們去 #上兒童美語，
接著又趕去 #繳一堆帳單和處理雜事 再回家，
回到家，一邊 #準備孩子們的宵夜（因為晚餐吃不夠）
一邊 #快速後製今天的紅蘿蔔DIY影片，
發現時間快來不及了，
晚上八點半 #又趕去接小孩下課，
回到家晚上九點，快速準備好宵夜讓她們吃，
#媽咪才開始吃晚餐。
之後，帶孩子們 #上樓盥洗準備睡覺，
等孩子們睡著，
媽咪才有辦法快速 #下樓清洗鍋碗瓢盆和整理廚房。
感覺一整天下來，時間真的既充實又寶貴！
要做的事情很多，卻一直不夠用！

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#四姊妹 #紅蘿蔔糕 #DIY #吃吃喝喝生活 #親子 #育兒
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