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『大中部酒友會尾牙一隻會』完美落幕了，感謝這次參與的70位中部酒友們，同時也感謝眾酒商們的支援，讓這場活動更精彩。
其實，我們的活動也不同於眾多的大型酒類活動，更多像是同樂會，這也是因為我們對正規大型活動還沒有經驗的關係，不過大中部酒友會從最早期只有3個人在品飲，一路成長到現在的狀況，真的要感謝大家的支持，我們也期望今年年底或明年年初的大中部酒友聚會能更加進化。
同時活動也感謝 #萊特微醺生活 的林才右老師友情主持，還有 #老虎喝紅酒 愛姐的餐廳場地協調，還有台中 #易鼎活蝦 提供場地與精美食材！
ps.中部酒友們如果沒參加到這一場，你們也可以加入FB的「 #大中部酒友會」社團，我們之後會有更多的精彩活動持續推出，相信在大家的支持下，我會越來越強大！
（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
#法蘭絲 #吉富 #星坊 #酩洋 #橡木桶 #心世紀 #東順興 #翊百 #亞華原 #漫醺 #醴酩 #德醲 #卡迪鎧 #沃芙 #亨信 #說酒人 #酒九 #JAMIEWINE微醺杰米 #利鑫 #高森
「大中部酒友會尾牙一隻會」
主辦單位：萊特‧微醺生活，阿宅Wine的異想世界，老虎喝紅酒
今年也已經接近年度尾聲，這次『大中部酒友會』將由「萊特‧微醺生活」的萊特與「阿宅wine的異想世界」阿宅跟「老虎喝紅酒」的愛姐共同發起這場『尾牙一隻會』，這次我們將在「易鼎活蝦（台中店）」舉辦一場中型的酒友一隻會，想要參加的酒友請自帶一瓶$800元以上的葡萄酒一同來共襄盛舉，參與這場中部酒友的聚會，原則上10人一桌（歡迎直接包桌），如果是個人報名將由主辦單位安排座位。
此外當天除了酒友聚會與易鼎活蝦提供的美食外，還會有抽獎與答題送酒活動（酒商提供的贊助酒款）。
ps.提醒一下這場活動需要『自行攜帶酒杯』，如果不方便自帶酒杯，可以先跟主辦單位登記，現場會有限量的酒杯租借。
品飲酒款：
請參加的酒友，自行攜帶一瓶$800以上的葡萄酒，如果你們不知道要帶什麼酒，也可以請主辦單位來幫你們選購酒款（需先繳交酒資預訂）。
活動時間：2021/01/17 (日) 11:30~14:30
地點：易鼎活蝦（台中市西屯區甘肅路二段100號）
報名費用：$750/人（為了避免被放鴿子需先預繳），歡迎好同直接包桌（10人一桌）
活動人數上限：80人
報名方式：
1. 可以直接留言或是私訊。
2.報名後會提供匯款資訊，匯完款後才算報名成功
臨時無法參加，請自行找人代替參加。
ps.配合政府宣導，活動入場前需採取實名（聯）制登記（登記入場時間、人員姓名與連絡電話）
（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
一年一度的「大中部酒友會尾牙一支會」要開辦了喔！今年有萊特老師（林才右）加入共同主辦，所以我們決定要在「易鼎活蝦」擴大舉辦了，歡迎你們共邀酒友帶瓶你喜歡的葡萄酒一同參加，也可以直接包桌（10人一桌），當天除了酒友聚會與易鼎活蝦提供的美食外，還會有抽獎活動（酒商提供的贊助酒款）！
（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
食小炒是庶民之樂，有鑊氣、多花款、啤酒打孖上。出色的小炒店都各有特色，有的小菜撚手，有的海鮮最強，有的氣氛取勝。麻甩？不是男士專利。
1.雄館特式小廚
樓上店，地方像茶餐廳但乾淨企理。菜式包括粵菜、川菜、潮州菜，出乎意料三樣皆不錯。老闆是蜑家人，魚鮮頂呱呱，可預訂時令海鮮。自家製金沙炸魚皮、黑松露蝦餅有潮流觸覺；奄仔蟹、煎封馬友夠傳統，海鮮以外如煙燻雞亦好吃。如果在銅鑼灣吃到悶，絕對值得一試。
地址：銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心7/F
電話：3618 8713
詳情： http://bit.ly/2LlFG7R
2.陳根記
沙田禾輋冬菇亭，年尾租約期滿會否做下去是未知之數。6pm開鋪，5pm已有人坐定定霸位。甚麼都自動波，洗碗筷倒水、入內買啤酒，樣樣自己來，但氣氛熱鬧忘我。小菜合格，煎炸最好。炸乳鴿、休漁期後有炸九肚魚、南乳炸雞，火候佳，下酒一流。價錢實惠亦是受歡迎的原因之一。
地址：沙田禾輋邨街市大牌檔3-5號
電話：2606 1390
詳情： http://bit.ly/2Pj80dD
3.聚興家
愈夜愈精彩，很多名廚如四季酒店龍景軒及添好運主廚來消夜。米芝蓮推介，星期五六須提前預訂，二人及四人枱不多，人少要搭枱。門前發泡膠箱放有活花甲、海中蝦、肉蟹等。花甲蒸蛋超甜、豉油皇中蝦酥脆多汁。其他小炒如咕嚕肉、牛肉煎米粉都對辦。供應啤酒紅白酒，自來酒水開瓶費亦不過$50，可盡興而返。
地址：太子砵蘭街418號地鋪
電話：2392 9283
詳情： http://bit.ly/2JkqBCC
4.漁小館
由大角咀開到深水埗「小菜街」，以小炒店來說，出奇地骨子。餐廳力推官燕、花膠鵝掌，但來到還是喜歡吃平實的小菜。豬肺湯，清潤足料；手撕雞，惹味嫩滑；牛仔骨、脆皮牛坑腩，鬆化火候佳；加個時蔬已是美好的一頓。唯獨調味較鹹易口渴，惟有來多兩支啤酒，唔該。
地址：深水埗福華街69-75號華邦大樓地下C,D鋪
電話：2360 9333
詳情： http://bit.ly/2Pcg3ZB
5.食得妙
九龍城小炒店不多，站得住腳的更少，這家卻能屹立十二年之久，自有過人之處。地方骨子，菜式走精緻路線。燉湯、鮑參翅肚亦不缺，但身為街坊還是為小炒而來。菜式獨特，粗菜精做。蒜香牛油焗雞用鮮雞，皮脆金黃肉汁豐富；柑桔蜜炸蝦餅，甘甜開胃；煎釀三寶，啖啖彈牙蝦膠。用料新鮮，價格自然成正比，平均消費接近$300。
地址：九龍城福佬村道64號
電話：2383 6686
詳情： http://bit.ly/2PjhGov
6.南記飯店
位處三聖邨，海鮮最強。有別於高檔的容龍、海天，這家冬菇亭走平民路線。人氣鼎盛，即使訂了位，亦要稍候。芝士焗龍蝦是招牌名物，芝士焗得香脆，不遜容龍。豉油王蝦、炒蟶子、蒜茸粉絲蒸扇貝，不過火有水準。吃海鮮之餘，別忘了另一名物，燒鵝皮脆入味，幾乎枱枱必點。價錢實惠，三百多元已吃到海鮮大餐。
地址：屯門青山灣三聖邨冬菇亭5號鋪
電話：2451 1698
詳情： http://bit.ly/2Ph6XdZ
採訪：關廣恩
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