開始分享自己的健身餐之後
很多人私訊問我「該如何煎出鮮嫩多汁的雞胸肉?」
正所謂工欲善其事必先利其器
只能說擁有一只美麗又好用的不沾鍋
非.常.重.要!
#鍋子漂亮心情就會好
#心情好做出來的料理自然好
(其實也沒那麼膚淺XD)
曾聽說煎雞胸時先用油和鹽醃漬一下在煎
更能鎖住肉汁美味
但我發現直接用鍋乾煎也是可以的
我的秘訣是「全程以小火悶煎」
先把雞胸肉表面煎至白色
直接蓋上鍋蓋讓它悶煎5分鐘
(每兩分鐘翻一次面檢查一下)
接著關火繼續讓它悶5分鐘
起鍋後讓雞胸休息3分鐘在切比較水嫩
超級簡單的吧,完全不需要精湛廚藝,
只需要一只受熱均勻、導熱快的好鍋!
[韓國原裝Queen Art玉石陶瓷耐磨不沾鍋]
就是一個非常適合料理新手使用的不沾鍋
不用事先熱鍋,也能煎出很完美的蛋捲
它的塗層厚度是市售的兩三倍
好煎、耐磨、好清洗
重量比市售陶瓷鍋還要輕很多
(玉石30公分IH炒鍋可以在電磁爐上使用喔!)
#有了它之後可以練習甩鍋
#蔬菜都在裡面跳舞
我平時煎蛋或煎肉的時候,喜歡用28cm平煎鍋
料理蔬菜想甩鍋或水煮時,偏愛28cm深炒鍋
有時候我會在煎肉的同時
在另一頭用深炒鍋煮水川燙蔬菜
#有了它們就能成為時間管理大師
#煎炒炸燉煮都難不倒它們
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以我自己使用的這組為例
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2.單買平煎鍋是沒有附鍋蓋的,炒鍋才有附。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅真電玩宅速配,也在其Youtube影片中提到,《浴血黑幫》是英國BBC製作的熱門犯罪歷史影集,故事是改編英國真實存在過的黑幫,以及它們一路崛起的過程。這樣擁有豐富內容的戲劇,自然成為遊戲公司有興趣的題材。《浴血黑幫:傀儡師》就是取得電視台授權的改編遊戲,時間線設定在第一季影集之前,玩家將加入這個英國黑幫,追隨老大並幫助他壯大組織。 《浴血黑幫...
有了它們就能成為時間管理大師 在 真電玩宅速配 Youtube 的最佳貼文
《浴血黑幫》是英國BBC製作的熱門犯罪歷史影集,故事是改編英國真實存在過的黑幫,以及它們一路崛起的過程。這樣擁有豐富內容的戲劇,自然成為遊戲公司有興趣的題材。《浴血黑幫:傀儡師》就是取得電視台授權的改編遊戲,時間線設定在第一季影集之前,玩家將加入這個英國黑幫,追隨老大並幫助他壯大組織。
《浴血黑幫:傀儡師》採用策略冒險的模式,玩家將操控黑幫的成員,挑戰各個關卡。這些黑幫成員各有各的特色能力,像是擅長打 架、縱火,或是特別會開鎖,隨著遊戲時間的進行,玩家要安排這些成員,在適合的環境中,發揮他們的能力,來完成關卡。如何在 正確的時間與地點安排成員,十分考驗玩家的策略與時間管理的能力。遊戲已經在STEAM上推出了,喜歡黑幫犯罪題材,或是對英國歷 史有興趣的玩家,千萬不要錯過這款優質的遊戲唷!
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