#你補充防疫食材了嗎?#花花老師的防疫準備方式
#補好補對才能提升免疫力對抗疫情 #歡迎分享
☺️不知道大家如何準備防疫食材
花花跟大家分享我準備防疫食材的原則:
基本上我建議最多準備一週的份量就好,
就算是封城了政府還是會讓大家出來買菜,
再加上台灣的糧食供給十分充足,
現在不是打仗.........真的不需要過度擔心!
1.蛋白質類食材
▪️豬絞肉:可以做成肉丸、漢堡、炒菜超萬用!
建議可以多買一點依照家用份量分裝冷凍!
▪️無骨雞腿肉:可以先處理成鹽水雞冷凍,也可以生的冷凍,要用前解凍煎一煎就好吃!
▪️各類起司🧀️:起司也是補充蛋白質的好幫手!花花有個會趁疫情教大家一分鐘起司零食的做法!
▪️蛋🥚:蛋可以炒、可以煎、可以蒸......也是百變食材,冰箱一定要有蛋!除了新鮮的蛋,皮蛋也是我會常備的食材!
▪️豆皮、豆包:植物性蛋白質的攝取我最常用的就是豆皮!冷凍起來使用很方便!
▪️海鮮:冷凍鯖魚、急凍中卷、冷凍蝦,海鮮類也是補充蛋白質的好食材,建議大家直接購買冷凍的食材使用,可以保存的久一點。
2.蔬菜:
▪️葉菜:因為葉菜保存時間有限,就是看狀況,依照家庭人口數少量購買,夠吃兩三天的份量,不要貪心!
▪️保存時間較長的蔬菜:白綠花椰、高麗菜、大白菜,這些可以適量的補充一些,在真的買不到葉菜時也可以吃!
▪️瓜果類:櫛瓜、小黃瓜、大黃瓜、冬瓜、玉米筍、茭白筍、竹筍、四季豆、青椒、彩椒.........,這些蔬果都能夠放比較久,也是適量購買,以備沒葉菜的時候使用!
▪️箘菇類:各式的菇類、黑木耳、白木耳都是比較能夠保存的食材,營養價值高,同場還有植物性蛋白質,也是我會在冰箱常備的食材。
▪️碳水類:地瓜、芋頭、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔.......適量的準備一些。
3.其他類:
▪️鮮奶油,可以泡個冰咖啡喝,開心一下!
▪️無糖優格,小孩嘴饞可以加點堅果吃!
▪️80%以上的巧克力、無糖小魚乾、海苔......,在家裡零嘴還是很重要的!
#點開照片可以看到說明
😊再來就是
我已經很多年沒看到中央市場有這般景象了!
因為不想去超市撲空......,
所以想一早七點到市場採買,
沒想到一樣的人山人海,
但食材十分豐富完全不用搶唷!
我騎車逛了兩圈市場,
在外圍補充了兩三天份的食材就回家了,
目前中央市場進入要實名登記,
所以我讓只有假日能來採購的朋友先買,
我等下週人少一點再去無妨!
希望大家都可以放輕鬆準備防疫食材,
千萬不要跟大家搶泡麵、搶米、搶麵......,
越是嚴峻營養要越均衡,
吃飽吃好才能渡過這個嚴峻的考驗呀!
不知道大家如何準備防疫食材,
#你有什麼好建議也歡迎大家留言分享!
#沒進過廚房也不怕 有超多 #常備菜
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#防疫就是要常備菜做起來呀
把自己跟家人照顧好了,
就是對這場疫情最大的貢獻!
#讓世界看到台灣兩週解除三級警戒
#台灣加油 #大家加油
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有蛋 中卷 在 熊寶小榆の旅遊日記 Facebook 的最佳貼文
📌 北屯歐風早午餐店!!!
這家很適合全家一起來,餐點精緻可口~
最愛會爆漿的芋泥蛋餅,內餡Q軟綿密,好好吃!
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🎉 吃貨圖文分享👉🏻 https://ikuma.cc/milk-fish/
🎉 更多美食情報 👉🏻 @kinglin724
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📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻
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🧚 大盤-板腱牛肉飯(四條肉)190元。
🔗有板腱牛肉、蔬菜、泡菜、涼拌泰式中卷、飯、蜜地瓜和芋泥餅乾。
🔗板腱牛嫩到不行,一吃驚為天人呀,料理方式相當讚。
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🧚 大盤-香煎牛奶魚+烏龍拌麵260元。
🔗無刺虱目魚,營養價值極高,沒有腥味很好吃。
🔗寶寶不吃魚,可以試試看這款高檔牛奶魚唷!
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🧚 商業-松阪豬飯(二條肉)120元 。
🔗雖說是商業餐,但餐點也是超級豐盛的!
🔗松阪豬肉一樣柔軟到不行,一點也不柴,超好吃。
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🧚芋泥蛋餅45元。
🔗蛋餅裏頭有加滿滿的芋泥,一口咬下會爆漿唷。
🔗泥控必吃的美食,用料扎實,每一口都有滿滿芋泥。
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🧚炸豆腐60元。
🔗做成魚形狀的炸豆腐,每一口金黃酥脆吃起來好多汁!
🔗一份的份量也很多,蠻適合多人來,一起點一份分享。
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🧚涼拌泰式酸辣中卷80元。
🔗微微辣度不會過辣,是小朋友也可以享用的美食唷。
🔗中卷很肥嫩,有身體也有觸鬚的部位,每一口吃起來都新鮮。
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🧚炸熱狗35元。
🔗外皮炸到有點脆脆的。
🔗內餡的地方咬下去很多汁,切成一口大小,很方便食用。
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🧚酸筍魚肚湯110元。
🔗裏頭有一整塊的虱目魚魚肚,還有切成細絲的筍子~
🔗清爽的魚湯裡面有蛋花,喝起來滿滿營養,味道也不油膩,好鮮甜。
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🧚玉米濃湯40元。
🧚可可鮮奶60元。
🧚可樂25元。
🧚樹頂蘋果汁50元。
🧚鮮奶紅茶40元。
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牛奶魚 Milk Fish
地址:台中市北屯區遼陽一街1號
電話:10:00~16:00(周二公休)
營業時間:04- 2291 0533
備註:有自助點餐機台
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有蛋 中卷 在 主持人-Yumi U咪蜜-展場女孩兒的異想世界 Facebook 的最讚貼文
台中真的是美食天堂👍🏻
聽一些做餐廳的朋友感嘆
台中餐飲是一級戰區
能在台中生存🙈
在台灣其他地方就沒問題了🤣
我們事先預約了這家“ 馨苑”
當天是第一組客人
屁股還沒坐熱
其他客人魚貫的陸續進來
沒多久就客滿😳
生意超好!!
後來點了大家都會點的套餐後
才知道原來這家店評價會這麼高的原因
中式菜色感受到主廚滿滿的用心
有別以往用料理包的那種簡餐店
現炒的菜色、精緻配菜也好好吃
非常好下飯也不油膩👍🏻👍🏻
一個人吃一份剛剛好
有肉、有青菜、有澱粉、有蛋白質
均衡又美味
搭配他們獨家自製的辣椒醬
我可以多吃好幾碗飯啊啊!!❤️🥰
我給他🧡🧡🧡🧡🧡五顆心
收入下次二訪的名單!!😋😋
#馨苑 #簡餐 #三杯中卷 #梅乾扣肉 #台中餐廳推薦
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