#布佬廚房
義式創意蔬食餐廳 #文末抽獎 -外帶餐卷
❤️手工丸子肉醬便當 特惠$139(原價$180)
❤️原來素打拋豬便當 特惠$139(原價$180)
❤️炸物拼盤 $250
❤️松露薯條 $160
❤️松露杏鮑菇/s $120
❤️南瓜濃湯 $60
❤️蘑菇濃湯 $60
布佬廚房最特別的是它是一個純#素食 的餐廳 卻可以讓你完全感受不到自己吃的餐點裡面完全沒有真的肉 讓無肉不歡的查爾斯對於#蔬食 改觀
手工丸子肉醬便當 採用新豬肉製成的手工丸子加上義式肉醬非常下飯 不管是丸子還是肉醬的口感都相當逼真 另外搭配甜椒、馬鈴薯、青花菜、杏鮑菇 健康又營養💯
原來素打拋豬便當 在風味與口感上完全吃不出來與外面的泰式料理有何區別 新豬肉真的為蔬食 帶來非常不同的飲食體驗🤩
布佬的#炸物 拼盤裡頭有茄子、杏鮑菇、手工丸子、乳酪條、墨西哥脆片 整體來說非常豐富 很適合兩三個人分享著吃
在炸的金黃色的#薯條 上撒上香氣濃郁的松露鹽與松露醬辦在一起 一打開蓋子就可以聞到濃郁的松露香氣 對於喜歡吃松露薯條的查爾斯來說 沒有什麼比這個更幸福的事情了🥰
布佬廚房松露系列餐點對於查爾斯來說都是非常的誘人 在鮮嫩多汁的杏鮑菇上加入濃郁香氣的松露醬一起扮炒 菇類特殊的香氣與松露融合在一起非常好吃!
⭐️布佬廚房大墩南屯店位於台中#好市多 附近 現在有了台中捷運搭到南屯站或豐樂公園站 走路過來也是相當方便
現在除了蔬食便當以外還有義大利麵、手工披薩、燉飯、開胃菜、沙拉、湯品等等 現在只要#外帶 自取都享有8折優惠
不得不說布佬廚房的餐點會讓自己覺得不是在吃蔬食 近年來注重環保與健康的意識抬頭 越來越多的人加入蔬食的行列 享受美食的同時還能為地球盡一份心力💯
🏠地址:台中市南屯區大墩南路468號
☎️電話:04-2473-9822
⏰時間:11:30-20:00
📢抽獎內容📢
❤️兩款便當各兩名
❤️餐卷會由廠商統一寄出
📢抽獎辦法📢
1️⃣追蹤查爾斯@charles_foods
2️⃣按此篇貼文❤️
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📢活動時間📢
即日起~6/24晚上12:00
將於6月25號晚上於限時動態公布得獎名單 得獎者請於限時動態消失前私訊查爾斯兌獎哦🤗
#查爾斯的日常
#查爾斯的食記
#台中美食 #台中好吃 #台中蔬食 #台中素食 #台中便當 #台中外帶 #台中外帶美食 #台中外帶優惠 #台中捷運美食 #南屯美食 #外帶美食 #相機先食 #相機食先 #手作り #便當 #食記 #日常 #抽獎 #抽獎文 #抽獎進行中
同時也有53部Youtube影片,追蹤數超過2,390的網紅瑞丘Rachel,也在其Youtube影片中提到,今天挑戰經典的法式甜點 天使之鈴可麗露 💡材料 (大約5-6顆) 全脂牛奶260g 細砂糖80g 無鹽奶油20g 香草莢半根約2g 全蛋一顆 萊姆酒20g 低筋麵粉70g 💡作法 1️⃣準備秤好上述材料,香草莢頗開一刀,用刀背取出香草籽備用 2️⃣取一適當大小的鍋子,倒入全脂牛奶260g、細砂糖...
「松露鹽與」的推薦目錄:
松露鹽與 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 的最佳貼文
|Flavour Pearl 珍珠星球+Truffle Hill 松露系列.現貨團|
已經到了接近年底的11月下旬了,
接下來即將迎接許許多多的節日,
是一年到尾、和家人朋友團聚在一起的歡樂時節 ❤️
在這樣的時候,很想和大家分享一些
精緻、溫暖、妝點餐桌的美味好物。
|開團時間:11/18 (三) ~ 11/24 (二) 23:59
|付款完成後快速出貨,滿 2500 免運
|下單網址:https://www.liqform.com/v/vlfzwceq
|付款方式:可刷卡 / ATM轉帳
|下單後24小時未完成付款訂單會失效,請特別留意喔
|出貨及付款問題請私訊至 https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/
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#FlavourPearl珍珠星球
這個月要分享給大家的「Flavour Pearl 珍珠星球」,是我第一次看到它就決定一定要收入自家廚房的特別好物。很迷各種調味料又熱衷把料理美美上桌的我,像珍珠星球這種能同時兼具增添風味、還能妝點擺盤佈置的調味品,怎麼能錯過?
從分子料理盛行開始,這樣利用分子料理技術做出來、狀似魚子醬的各種風味晶球珍珠,開始慢慢的被熱愛料理的人們知道。打破了既定的印象、改變了原來食物的質地與模樣,用一種新的型態去呈現原本傳統的食材,也帶來了讓人眼睛為之一亮的新味覺體驗。
我們拿這次珍珠星球中的「巴薩米可珍珠」為例來說說。以往會在料理完成時,淋上巴薩米可醋來調味、或是盛裝在小碟裡來沾取食用;換成使用巴薩米可珍珠來調味裝盤,不但在擺盤上增添了精緻樣貌,而且外層QQ的珍珠星球帶來了全新的咬嚼感。一咬即破的外層,然後包裹於其中的巴薩米可醋在口中逬開,更能集中地感受鮮明的風味,食感好特別。
像這樣特別的珍珠星球,以往只能在高級餐廳的餐桌上得見。也因為少見、珍貴、市面上也很難看到,所以這次尋到了這款來自澳洲「Peninsula Larder」的珍珠星球,我真的是忍不住每種口味都想搜集哪~
來自澳洲的「Peninsula Larber」,創辦人 Peninsula Larber 本人就是一個熱愛烹調的廚師、料理人。因為喜歡而且難買到,所以開始自己動手製作珍珠星球,後來更成立了專屬的品牌。
Peninsula Larber 的珍珠星球,外層使用果膠包裹,如巴薩米可珍珠,外層就是以果膠+巴薩米可醋混合製作而成,裡面包裹巴薩米可醋;所以一顆顆的小小珍珠從內到外都可食用,都是濃郁滋味,而且每一顆都是人工製作,更顯得獨特而珍貴。
我喜歡擺盤。但我所喜歡的擺盤,是能突顯或是加添料理本身美味的方式,並不喜歡放上一些吃不到的或是太誇張無用的妝點。珍珠星球就是好符合我心意的選擇,舀一小匙鋪擺在料理上,透亮的珍珠小球們立刻讓料理看來多添了一份精緻華美,同時又能帶來食用的樂趣和美味,實在很喜歡~
有很多口味可以選擇的珍珠星球,在風味上也非常可以與各種料理做搭配。還可以混搭使用不同口味的珍珠星球來妝點,不但好看,多個口味同時放在料理上讓每一口有不一樣的味覺加乘,組合出專屬的風味層次。
這一次的珍珠星球,有 8 個口味、2 種容量可以選擇。同時還有精美的禮盒組,簡單低調的黑金色系包裝,同時附贈專屬小匙。
單瓶:
★巴薩米可醋(50g / 110g)
★檸檬胡椒(50g / 110g)
★柑橘(50g / 110g)
★柚子(50g / 110g)
★覆盆莓(50g / 110g)
★鹽味焦糖(50g / 110g)
★黑加侖杜松果(季節限定口味,只有50g裝)
★玫瑰(季節限定口味,只有50g裝)
禮盒(附贈專屬小匙):
★110g三入禮盒:巴薩米可+檸檬胡椒+柑橘
★50g三入禮盒:巴薩米可+檸檬胡椒+柑橘
★50g五入禮盒:柚子+覆盆莓+鹽味焦糖+黑加侖杜松果漿+玫瑰
我自己最喜歡的口味是巴薩米可醋、檸檬胡椒、柚子、黑加侖杜松果。前兩者真的是料理百搭款,柚子則是我個人偏愛非常清新的香氣,拿來搭日式小菜也很有趣。
黑加侖杜松果在香甜裡帶有杜松子的香料香,是很大人的甜美感;加在調酒裡 Gin tonic 裡絕搭,前菜冷盤裡的煙燻冷肉也意外適合。
然後柑橘配烤鴨真的超搭!玫瑰則是非常的玫瑰,充滿粉紅香氣啊~ 🌹基本上這一組珍珠星球我自己是全部 8 種口味一定全蒐集,上菜時隨意搭配組合真的很有趣 😊(更多介紹請見圖說及留言處)
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#TruffleHill松露系列
之前年中時候開了非常受大家喜歡的松露團,最近好多人來私我說需要補貨、還有先前錯過想跟上的~ 但因為先前大受歡迎的松露蘑菇醬、原廠一直大缺貨中,終於我們等到現在台灣代理商這邊總算把品項都補全了,松露七仙女一次到位讓大家都能買。
之前會開松露團的契機也是來自我們家很喜歡松露,透過朋友推薦,嘗試了來自澳洲、由 Truffile & Wine .co 出品的「Truffle Hill」松露調味品們。「Truffle & Wine」是全世界最大的黑松露單一供應商,生產罕見且品質極高的黑冬松露(Black Winter Truffle),也是許多世界名廚指定使用的松露品牌。
到現在用了差不多一年了,它們家一系列的松露調味料真的已經是我們家的廚房固定成員。可以說我每一款都覺得好好用,而且只要打開瓶蓋就可以聞到濃郁的松露香,每款調味料都包含大量的天然松露顆粒。
我自己的最愛是 #松露蜂蜜、#松露鹽與 #松露日式沾醬。松露蜂蜜和 Brie Cheese 真、的、超、搭!我現在已經是條件反射只要拿出 Brie 一定會同時拿松露蜂蜜來配,太喜歡了,這次重點補貨 ❤️ 松露鹽做什麼都可以,最愛用來配牛排;日式沾醬是涼拌高手,自家小菜常常用到它。
然後前面提到過、好不容易終於等到的 #松露蘑菇醬,是我們上一團的明星 No.1,許多家有小孩的朋友最愛這瓶,到貨量有限,喜歡的朋友請趁有現貨快入手。而且松露七仙女確定在過年前不會再加開補貨團了,想要的朋友這一團請補好補滿。😊
#FlavourPearls珍珠星球
#TruffleHill松露七仙女
松露鹽與 在 4foodie Facebook 的最佳解答
📍Taipei, Taiwan
柏克金啤酒餐廳 / 以下餐點與價位
噶瑪蘭威士忌葡萄提拉米蘇 $260
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡大推這個提拉米蘇,大概是我目前吃過最喜歡的提拉米蘇了🤤除了是使用台灣噶瑪蘭威士忌當基地,增添許多酒香,還有濃郁的咖啡味,更特別的是裡面加了非常大顆飽滿的葡萄乾🤩🤩🤩當咬下去的時候是相當驚喜的,整體口感甜而不膩,層次感十足😋認真必點👍🏻👍🏻👍🏻
獨家鴨肝烤布蕾 $420
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡鴨肝醬搭配些許的烤布蕾糖片,整體吃起來綿密滑順,口味偏甜,很適合搭配麵包一起吃!
Buckskin 蘑菇啤酒蝦 $450
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡九層塔的味道十分濃郁,除了九層塔香之外也帶了點微苦的德式啤酒味,中和了油膩感,蝦子的部分入味且口感紮實有彈性,很開胃的一道前菜👍🏻
黑嘛嘛薯條 $220
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡薯條上灑上了滿滿的梅干粉,口味酸酸鹹鹹,個人蠻喜歡的,特別是沾上附上的醬料,黃芥末、蒜味美乃滋與莎莎醬,我跟朋友都比較偏愛蒜味美乃滋🍟😋
什錦野菇半熟蛋燉飯 $450
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡燉飯口味很濃郁,米心帶點微微硬,搭配上半熟蛋非常之療癒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)份量也蠻足夠,整體吃起來不會膩,很有飽足感!
香煎牛肋眼 $1350
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡肋眼12oz搭配松露鹽與時蔬,牛排處理得宜,黑胡椒沒有灑得過多蓋掉牛排原味,牛肉肉質軟嫩,帶點焦香與油脂香氣,非常誘人😍吃原味就很好吃了,可依個人喜好搭配松露鹽一起食用👌🏻
Beer Flight Set $280(3杯)
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
整體:
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌗
🗺台北市信義區松仁路91號1樓
🚇捷運市政府站3號出口
☎️(02)2758-3655
⏰週日至週四11:30-23:00
週五週六11:30-2:00
🕵🏻4foodie告訴你🕵🏻柏克金啤酒餐廳所使用的啤酒相當多樣,且菜單裡還有各式啤酒的介紹與餐酒搭配,相當用心!很適合三五好友一起聚餐小酌🍺🍻🍺🍻
🔞未成年請勿飲酒🔞
#4foodie #4foodie市政府站 #buckskinbeerhouse #柏克金啤酒餐廳 #台北美食 #信義區美食 #taipei #4foodie餐酒 #信義美食 #台北啤酒餐廳 #啤酒餐廳
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松露鹽與 在 瑞丘Rachel Youtube 的最佳貼文
今天挑戰經典的法式甜點
天使之鈴可麗露
💡材料 (大約5-6顆)
全脂牛奶260g
細砂糖80g
無鹽奶油20g
香草莢半根約2g
全蛋一顆
萊姆酒20g
低筋麵粉70g
💡作法
1️⃣準備秤好上述材料,香草莢頗開一刀,用刀背取出香草籽備用
2️⃣取一適當大小的鍋子,倒入全脂牛奶260g、細砂糖80g、無鹽奶油20g、香草莢與香草籽,開中小火加熱,加熱過程中持續攪拌,讓砂糖及奶油都融化,加熱到稍微冒泡就要關火囉(不能加熱到沸騰),先將香草莢取出備用
3️⃣將步驟2材料分次加入低筋麵粉中,攪拌會變稠,再慢慢加入會慢慢變稀,最後攪拌均勻,接著打全蛋一顆,將全蛋液也加入麵糊中拌勻,再加入一小匙鹽巴吉萊姆酒20g,最後過篩麵糊去除蛋的筋膜還有沒有攪散的麵粉,最後放回香草莢,用保鮮膜封起來,冷藏24小時
4️⃣第二天先將麵糊退冰一點,之後取出香草莢後攪拌均勻,模具刷上一層薄薄的無鹽奶油,之後倒入麵糊約8分滿
5️⃣氣炸烤箱(鍋),起炸180度60分鐘,取出後立刻脫模冷卻就完成囉
這道可麗露氣炸也能完成!我是用不沾烤模,烘焙行都買得到哦,一般烤箱大約要200度70分鐘左右,氣炸鍋跟烤箱的溫度時間,按照每個機型不同會有點差異,時間快到可以注意下顏色變化,再自行斟酌修改時間跟溫度或,希望你們喜歡今天分享的食譜!
❗️要做出漂亮蜂巢狀頗面的重點就是,加熱牛奶不能太高溫!就是微滾小冒泡就要關火了!沸騰的液體這樣沖入麵粉會失敗喔😅
❗️還有表面脆脆的是糖的焦糖化,糖的用量不能減少喔!這個配方吃起來其實也不會死甜的,還有就是要過篩口感比較好
❗️最後就是麵糊一定要冷藏放滿24小時以上,他的質地才會是這樣漂亮的蜂巢狀喔!然後冷藏後要放回室溫一點(約1-2小時)再烤會比較容易成功
❗️蘭姆酒是這道經典法式甜點的必須材料,減了香氣就沒了,你還要減嗎😂,烤這麼久沒有酒精的味道的哈
更多簡單易上手的食譜都在 IG: rachel_cookinglife,大家可以去追蹤我的 Instagram
瑞丘 IG:https://www.instagram.com/rachel_cook...
吃貨夫妻 IG:https://www.instagram.com/eatingcoupl...
松露肉絲炒飯: https://youtu.be/wQB42o615kA
香脆油蔥酥:https://youtu.be/DGidXVGDdoQ
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松露鹽與 在 The Regina. Youtube 的最讚貼文
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分享一週五天的午晚餐
不專業但是輕鬆簡單還算好吃!
菜鳥廚娘輕鬆學,注意料理安全,別讓自己受傷囉!
如有需要更專業詳細的做法可以參考google搜尋的食譜呦🙇♀️
▬ 星期一 Monday
🍳午餐:烤奶油吐司
/食材:全聯吐司,安佳奶油
/作法:冷凍吐司可直接放烤麵包機跳上即可
🍳晚餐:培根黃椒 #蛋炒飯 (食材可以換成自己冰箱有的也行)
/食材:培根、黃椒、蛋、隔夜冰過的白飯會更好吃
/作法:
1.培根、黃椒酌量切塊
2.熱鍋後下培根,培根稍微出焦香味後接著下黃椒拌炒
3.再接著下蛋稍為拌炒
4.適量加鹽與胡椒調味
5.下飯拌炒即可
▬ 星期二 Tuesday
🍳午餐:蜂蜜 #鬆餅 (如果要完全自製可以google搜尋鬆餅粉製作)
/食材:超市購買鬆餅粉150g、牛奶100ml、蛋1顆、安佳無鹽奶油
/作法:
1.鬆餅粉加蛋、牛奶均勻攪拌
2.無鹽奶油熱鍋下麵糊
3.兩面中小火煎熟即可
🍳晚餐:#芝心披薩 (鐵板牛柳 / 臘腸起司)12吋大小
/食材:
▴披薩餅皮:高筋麵粉120g、鹽2g、糖5g、乾酵母3g、橄欖油一匙、溫水70cc
▴披薩口味:牛肉、紅黃椒、料理用乳酪絲、莫札瑞拉起司、臘腸片、Saputo莫札瑞拉乾酪條、蕃茄糊
/作法:
▴首先製作披薩餅皮
1.混合30-40度左右的溫水、鹽、糖、加入麵粉、乾酵母搓揉成糰
2.成糰後加入一大匙橄欖油,搓揉十分鐘至麵糰表面呈光滑狀態,麵糰放入調理盆蓋上保鮮膜,室溫等待40分鐘發酵
▴發酵時間同時備披薩料:
鐵板牛柳口味
1.牛肉紅黃椒切塊
2.熱鍋下油、下牛肉、下紅黃椒拌炒
3.起鍋前加鹽與胡椒
臘腸起司口味
1.熱鍋加入橄欖油、砂糖、黑胡椒炒香
2.加入蕃茄糊、少許鹽拌炒收乾泥狀
▴開始做披薩(影片僅示範鐵板牛柳口味,但任何口味作法都一樣)
1.發酵後的麵團掍開、均勻戳洞
2.外圈包裹Saputo莫札瑞拉乾酪條做芝心使用(如果沒做芝心這部份省略即可)
3.鋪滿食材、撒上起司
4.送入烤箱240度20分鐘即完成
🍳馬鈴薯黑松露蕈菇濃湯(馬鈴薯可以比影片更多👌🏻也可以加入蘑菇)
/食材:蒜頭、奶油、鮮奶油、洋蔥丁、馬鈴薯、高湯、黑松露醬
/作法:
1.馬鈴薯切片、蒜頭洋蔥切丁
2.湯鍋內放入洋蔥、蒜頭、奶油炒香
3.放入馬鈴薯、義式香料拌炒
4.加入高湯燉煮後再接著加入鮮奶油繼續燉煮
5.電動打蛋器將馬鈴薯打碎、加入黑松露醬稍微燉煮即可
▬ Wednesday
🍳午餐: #法式吐司
/食材:吐司、牛奶適量、蛋1顆
/作法:
1.牛奶與蛋攪拌均勻
2.吐司沾滿牛奶蛋液後放置冰箱10分鐘
3.奶油熱鍋、吐司雙面煎熟即可
🍳晚餐: #番茄肉醬義大利麵
/食材:蕃茄糊、肉醬罐頭(原做法是絞肉,但我用家裡剩餘食材罐頭代替)、番茄醬、洋蔥、蒜頭、義大利麵條
/作法:
1.可同時煮義大利麵條、水滾後下麵條與少許橄欖油煮12分鐘左右
2.洋蔥蒜頭切細
3.熱鍋下油、蒜頭炒香
4.加入洋蔥炒香、加入肉醬、蕃茄糊與番茄醬
5.炒至收乾、起鍋拌入義大利麵即可
▬ Thursday
🍳午餐:蜂蜜 #舒芙蕾鬆餅
(影片有點失敗因爲我不太會切拌蛋白糊,所以有點消泡,另外太急著下麵糊了,分次加才會高挺)
/食材:牛奶40ml、蛋2顆、低筋麵粉30g、糖20g、無鹽奶油
/作法:
1.兩顆蛋的蛋黃蛋白分開、蛋白先放冰箱
2.蛋黃打散加入牛奶拌勻
3.低筋麵粉過篩加入,分打散無結塊程度靜置備用
4.蛋白使用電動打蛋器先低速打出氣泡
5.分次加入糖高速打發、蛋白霜需打到不會流動像鮮奶油樣
6.分次取蛋白霜加入蛋黃糊切拌均勻(我切拌失敗了所以有點消泡)
7.無鹽奶油熱鍋、麵糊分次下鍋
8.每次麵糊定型再慢慢加入
9.麵糊下完之後加入一點點開水蓋鍋小火慢煎、翻面完成即可
🍳晚餐: #上海菜飯
/食材:高湯、米、鹽、胡椒、培根(我用培根代替香腸)、青江菜
/作法:
1.先煮米,洗米後以高湯代替水比例加入米,進電鍋煮米
2.青江菜切細碎加入鹽、擠捏出水
3.切培根
4.熱鍋下油、煎培根
5.下煮好的白飯、胡椒拌炒
6.加入青江菜拌炒、加一點鹽拌炒(不用太多因為備料時有加了鹽),起鍋完成
▬ Friday
🍳午餐:氣炸法式 #小羊排
/食材:小羊排、鹽、香料
/作法:
1.羊排放入氣炸鍋、灑鹽與香料
2.氣炸180度10分鐘、翻面重複灑鹽與香料再氣炸十分鐘
🍳晚餐:仿雞三和 雞肉親子丼
/食材:雞胸肉、蛋、糖、鹽、洋蔥、日式醬油
/作法:
1.洋蔥切細、雞肉切塊
2.熱鍋下油、下雞肉煎7分熟
3.加入一大匙油後下洋蔥拌炒
4.加入1碗水、悶煮至洋蔥軟化
5.加糖、醬油、鹽拌勻,試味道並微調
6.均勻淋上蛋液蓋鍋關爐火悶2分鐘、白飯淋上即完成
🍳蘿蔔排骨湯(冷凍過的蘿蔔比較快軟)
/食材:豬排骨、高湯、蘿蔔、老薑
/作法:
1.冷凍一晚的蘿蔔切塊、老薑切片
2.滾水燙排骨、洗掉排骨血水肉渣
3.備一鍋新的水、加入排骨、蘿蔔、薑、高湯、中火煮滾
4.煮滾後加鹽調味小火續滾15分完成
❚ About My Look;影片行頭
Eyelash Extensions & Nail|睫毛指甲: LashLab 忠孝店
Hair Color|髮色: Happy Hair市府店 設計師Winnie
❚ This video is not sponsored.;非合作影片
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/uRpto8bo9Qw/hqdefault.jpg)
松露鹽與 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
這次影片製作了6種萬能調味料和4種常備菜。
因爲還在防疫居家生活的期間,能花一點時間在享受煮料理的過程中並且希望大家能夠盡情享用。每一道都是簡單又好吃,還能保存的醬料跟常備菜~所以推薦給大家囉!材料也會列在下方。
另外,上週介紹的小V鍋和平底鍋由於銷售反應熱烈超出預想中,因此有些商品出現缺貨~感謝大家的支持購買。
這商品本身就是由日本工匠一個一個手工製作的,所以很難大量生產,在日本也是常常處於缺貨狀態。根據不同顏色,預計下次進貨時間是7月31日。這次可以優先確保訂貨數量,請藉此機會從以下連結網址進行預購。
我們還是會持續使用Vermicular的產品製作簡單美味的料理,請大家記得訂閱我們的頻道喔^0^/
※謝謝大家的支持與喜愛,Vermicular IH鍋 除了海鹽白為預購品外,飛魚銀也已售罄,下次到貨日為7/30。
※再次謝謝大家的支持,松露黑與平底鍋現貨售罄,緊急調貨中,預計7/1起陸續出貨。
【影片中食譜】
1:04 鹽麴
1:31 醬油麴
2:02 不甜的韓式辣醬
3:05 , 16:55 發酵奶油
4:39 醃製菇油
10:00 大蒜味噌
10:58 炸吻仔魚
11:55 生薑味噌
12:48 吻仔魚的醬油煮
13:57 鹽鮭魚鬆
19:07 醃製菇油和炸吻仔魚的香蒜辣醬義大利麵
【影片內使用乾燥玄米纖麴】
米麴本舖 乾燥玄米纖麴 乾燥玄米麴 乾燥胚芽米麴 300g
蝦皮:https://shp.ee/xqzpeds
【影片中使用的烤魚箱】
Panasonic 烤魚機 NF-RT1000
https://shp.ee/4txfcaq
【使用Vermicular烹飪的相關影片】
用V鍋做8道菜
https://youtu.be/_sVtLBErxLE
鮭魚 mie cuit
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
油封雞珍
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
西班牙歐姆・厚切培根無水燉蔬菜鍋
https://youtu.be/s476K_OpLec
糖色洋蔥・煮豚
https://youtu.be/LKAkKWETQII
烤牛肉
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
Prelude No. 13
Chris Zabriskie の Prelude No. 13 は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/preludes/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
One Step Closer - Aakash Gandhi
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #常備菜 #萬能調味料
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/RK97msnCDms/hqdefault.jpg)
松露鹽與 在 最奢侈的鹽?! 黑松露鹽簡單享受天堂的美食! - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
跟我們一起嘗試最奢侈的鹽! 黑 松露鹽 !https://www.youtube.com/channel/UCcWJ_O0E-TN2nxTweq4DJzw?sub_confirmation=1喜歡的請訂閱! If you like us, ... ... <看更多>
松露鹽與 在 #這次我們來團更稀有的白松露鹽吧#來自時尚之都巴黎的奢華 ... 的推薦與評價
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