很久沒到 #大素園蔬食 坐坐了,店裡的溫馨就像是回家吃飯,不會過油或厚重的調味,每一次最思念的滋味就是經典的 #素鱔魚意麵,真的是南部獨有的味道,目前知道的就台南一間林家素食,高雄就一間大素園有,老師傅的好手藝,一開始因為轉型,導致顧客流失,但一直堅持著好用料與好選材的他們,顧客終於漸趨穩定,用餐尖峰時間,人潮滿滿,所幸二樓的空間都還能容納不少人,看了頗為開心。
除了最愛的鱔魚意麵🥢#朱排飯 是第二想念的,雖然很想嘗試著其它料理,但總放不下這兩個味道。
溫潤的 #黑木耳露 還有小菜的 #芋泥球 我也很喜歡,不會太甜,微微的甜中能吃出食材的好~
今天還吃到了新料理: #焗烤蔬菜🥘
底層鋪著新鮮手工番茄醬汁,多種時蔬和菇類以及馬鈴薯非常新鮮,吃的到自然原始的甜味,搭配酥脆的麵包以及焗烤,頗享受的~原來在大素園,西式料理的口味也這麼棒。
招待的黑醋栗茶,不是乾燥的粉包,是新鮮的果香與色澤,好特別!還有桑麻丸又更加的特別了,是以有機桑葉和黑芝麻製作的,每一次不同的時期前來,總會給客人不同的驚喜。
🏷️他們有加入 #Foodpanda 熊貓外送的行列
🍜更多餐點介紹:
https://mildrain0628.pixnet.net/blog/post/226905488
#緹兒高雄蔬食夢 #高雄蔬食 #高雄素食 #中式素食 #中式蔬食 #素膳魚意麵 #手路菜
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