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冷凍庫好朋友 輕鬆上桌的好夥伴❤️
回購率超高的人氣💯水餃、鍋貼
高雄在地人的眷村美食名單，已開發出10多種口味，更研發出3款冰花鍋貼，也可以自己創意變化(紅油醬、餃子抱蛋…)，推薦給喜歡吃水餃鍋貼的大家~
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果貿吳媽家餃子
果貿吳媽媽餃子 在果貿社區是高雄人的懷念滋味
連我住在楠梓 雖然有段距離 但是每次去果貿拍拍小香港
都會走去旁邊吃一下吳媽～
不得不說 吳媽水餃魔力真的很奇妙
你每次吃都會覺得 可以再來一顆
我平常吃不到10顆 在外面等級 但吃吳媽
我一次可以吃到15顆以上完全不是問題耶！！！
這次我吃的頂級干貝 每一顆都可以吃到干貝的鮮甜
而且完全！不用沾醬 很好吃很新鮮
小TIPS可以把煮完水餃的湯直接主玉米濃湯
這樣濃湯水就有自然的勾芡唷～～～
這款干貝我也覺得送人非常合適！
你看一顆一顆都有小格子 完全不用怕沾黏的問題
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而且 果貿吳媽也有鍋貼可以選擇唷～
還可以做冰花鍋貼很簡單（大家在家可以嘗試看看
只要把 鍋貼熱油放上去 外加把 裡面附贈的粉用200cc水混合後
直接加蓋烹煮就可以了 翻蓋 底部脆脆的真的很好吃
而且泡菜口味跟高麗菜的鍋貼 就算重油一點 也很好吃
我也推薦不沾醬 可以直接吃到皮跟餡料的口味 讚讚~
特別的是 香菇芋泥的口味 這款吃起來有點像
燒賣的感覺？不知道怎麼說很特別！就跟吃燒賣依樣很扎實
裡面的香菇跟芋泥餡口感非常特殊 喜歡芋泥的可以嘗試看看
韭黃鮮肉 大家愛嗎？我個人是很愛吃韭菜跟韭黃的
覺得水餃煮完特別多汁 雖然吃完嘴巴的味道很驚人啦 哈哈
而且一盒24入真的很剛好～
可以直接剛好切一半 一餐12顆 這個數量很ok唷
高麗菜新蝦裡面的蝦子搭配上餡料 真的讚讚
獨門秘訣！兩湯匙白醋跟一湯匙醬油配上一點老乾媽辣醬
我吃水餃最愛這樣搭配～～～～
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編集：木澤君💻
➡️果貿吳媽家餃子🥟60年道地眷村手工水餃-經典鮮蝦水餃餐廳
07 588 7857
➡️大碗公冰品 西子灣店
07 533 3228
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➡️果貿社區
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原本想拍一個韓風小姊姊的vlog
卻壓抑不住內心深處的喜劇魂🤡
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影片結尾有彩蛋🍬
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吃來吃去還是果貿吳媽家水餃最好吃
每一顆就像自己家裡做的用料沒在省
豬肉也是精挑細選絕對不會腥腥臭臭
我自己本身是很在意豬肉品質啦🐷❤️
還有每顆水餃都自己一間獨立套房住
不會像其他的品牌每一顆都擠的醜醜
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之前手滑不小心訂了80顆鮮蝦和高麗菜
被爸爸唸冰箱放不下結果三天就吃完了
還一直問我下次什麼時候還要再來訂
這次的合作一部分是自己私心想要折扣啦
我小姑姑和表姐也都超喜歡這家水餃
一方面也因為我們都是眷村小孩
都吃習慣這種用料實在的大水餃
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我很喜歡很喜歡泡菜鍋貼、酸白菜豬肉水餃
泡菜鍋貼的泡菜有水果的香氣也不會太辣
是個我在市面上還沒有吃到過的口感
酸白菜豬肉口感很平衡又不失食材特色
酸酸的很開胃很適合炎熱或是沒胃口的時候
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真愛＋其實是為了我自己家團購折扣連結👇🏻👇🏻👇🏻
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居家防疫超過兩個月的日子
大家都還好嗎？
更認真上班還是更認真追劇了呢？
今天我們統整各自推薦的影集與實境秀
包山包海風格迥異值得一聽
歡迎一起討論，或是跟著入坑！
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果貿吳媽家 餃子 · 粉絲專頁 · 餐館 · 左營區翠峰路8號,Kaohsiung, Taiwan, Kaohsiung, Taiwan · +886 7 531 5558 · [email protected] · wuma.today/JZTCd · 目前非營業時間. ... <看更多>
1. 先燒一大鍋的水，水量要讓 水餃 有足夠的空間滾動，比例依鍋子及 水餃 顆數斟酌。可依個人習慣加入鹽巴煮水。 2. 水滾後放入不須解凍的 吳媽家水餃 ， ... ... <看更多>
果貿 吳 媽 家 水餃 在 [食記] 果貿吳媽家水餃- 看板Kaohsiung - 高雄 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：吳媽家水餃
地 址：高雄市左營區翠峰路8號
電 話：07 588 7857
有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/354502927
會來吃吳家媽水餃，是因為看了羅時豐的「不務正YA」的關係，
感覺好像很不錯，就決定來吃吃看了。
點了高麗菜鮮肉餃和小魚豆干
他們家的水餃真的好吃欸，吃的到高麗菜和肉的鮮甜，
菜與肉的比例也剛剛好，口感和味道都很不錯。
味道滿足夠的，我沒沾醬吃也OK。
有到果貿社區的同學，可以來吃吃看唷！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.44.63 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1641630819.A.371.html
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