💕日式常溫蛋糕的新提案💕
4款輕盈水潤的磅蛋糕
4種不同操作手法‼️
#然後這才只是一半的內容而已🚬
☕️伯爵茶無花果蛋糕 #糖油拌合法
🥃酒漬果乾蛋糕 #粉油拌合法
🍒巧克力櫻桃蛋糕 #全蛋打發法
🍵抹茶黑豆蛋糕 #分蛋打發法
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,5道美味的櫻桃甜點 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 巧克力櫻桃果凍布丁蛋糕 每個人都...
「櫻桃蛋糕」的推薦目錄:
- 關於櫻桃蛋糕 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於櫻桃蛋糕 在 波妮說食話 Facebook 的精選貼文
- 關於櫻桃蛋糕 在 Duckie SIUCHI ♥ is ALL AROUND Facebook 的最佳解答
- 關於櫻桃蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳解答
- 關於櫻桃蛋糕 在 Terry Films Youtube 的精選貼文
- 關於櫻桃蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
- 關於櫻桃蛋糕 在 [閒聊] 有人喜歡糖漬櫻桃嗎? - 看板WomenTalk 的評價
- 關於櫻桃蛋糕 在 黑櫻桃蛋糕- Explore 的評價
- 關於櫻桃蛋糕 在 蛋糕上的腌渍樱桃 - 美食板 | Dcard 的評價
櫻桃蛋糕 在 波妮說食話 Facebook 的精選貼文
#德國 #黑森林蛋糕
你知道,黑森林蛋糕來自哪裡嗎?
黑森林要有哪些元素,
才能叫黑森林蛋糕呢?🧐
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德國南邊有個地方叫做 #黑森林 🇩🇪
有點像是避暑勝地的那種風光明媚
當地盛產黑櫻桃 🍒
過剩的時候會夾在巧克力蛋糕內
塗上 #鮮奶油 撒上 #巧克力碎片
就成了 #黑森林櫻桃蛋糕 🍰
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🙋♀️ 正宗黑森林蛋糕有什麼?
德國糕點管理辦法中規定 👇
🔺黑森林櫻桃蛋糕=櫻桃酒奶油蛋糕
🔺蛋糕餡是奶油,也可以配櫻桃
🔺加入櫻桃酒的量必須能夠明顯品嘗出酒味
🔺蛋糕底托用薄麵餅
🔺至少含3%的可可粉或脫油可可
🔺可使用酥脆蛋糕底
🔺蛋糕外層用奶油包裹
🔺要用巧克力碎末點綴
滿足上訴要素,才有資格叫黑森林蛋糕 🍰
#德國人很認真定義這塊蛋糕
#foodieteller #德國 #南德 #歐洲自由行 #歐洲旅遊 #德國自由行 #德國旅遊 #德國景點 #德國必吃 #德國美食 #德國甜點 #germany #europe #travel #travelblogger #traveler #vsco #throughbck #蒂蒂湖 #佛萊堡
櫻桃蛋糕 在 Duckie SIUCHI ♥ is ALL AROUND Facebook 的最佳解答
#只想找一個伴 afternoon tea 不只是跟閨蜜之約,同小朋友一齊去同樣開心,一整個超級豐富大滿足!~有留意開坊間高質蛋糕的各位,應該一定有吃過SEVVA 對吧?它們全新首推可愛別緻的童心童趣親子下午茶,一家大小望著維港景色享受一個難忘的下午。
一看到這個三層架放在枱面已經嘩聲四起!先來一口免治雞肉和蛋沙律三文治的鹹點作前菜,還有迷你黑豚肉腸熱狗及口感非常有趣的芝士通心粉春卷!整份下午茶就是色彩繽紛,小朋友看到樂透了,製作用心,實在忍不住要多拍特寫!
愛甜人士注意了!下午茶茶單上還有香蕉芭菲、 朱古力花生醬慕斯杯及彩虹啫喱配法式雲尼拿奶凍等,我就說女生的胃跟小孩一樣,總能放下大量的甜點,非常滿足呢~還有不少得 #很想要吧 ─ 「開心杯」,一整杯就是朱古力曲奇、波板糖。迪有迷你版特厚朱古力蛋糕!好邪惡好瘋狂!再來兩杯由屢獲殊榮調酒師 Dr. Nic 精心炮製的藍莓乳酪特飲/士多啤梨特飲,正!
另加港幣$660可以選迷你波板糖公主蛋糕或迷你波板糖王子蛋糕一個,櫻桃蛋糕的上方是棉花糖,超級igable 哦~
童心童趣親子下午茶:
免治雞肉及蛋沙律三文治
芝士通心粉春卷
迷你黑豚肉腸熱狗
脆香雞槌
黃金炸薯條
炸蝦伴自家製他他醬
香蕉芭菲
彩虹啫喱配法式雲呢拿奶凍
朱古力花生醬慕斯杯
開心杯:朱古力曲奇、波板糖 迷你版特厚朱古力蛋糕
無酒精特飲兩杯
另外SEVVA 也有推出 20 位用下午茶宴會派對套餐,童心童趣親子下午茶售價為港幣$720,需提前三天預訂,enjoy!
SEVVA
中環遮打道 10 號太子大廈 25 樓
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SEVVA
櫻桃蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳解答
5道美味的櫻桃甜點
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1. 巧克力櫻桃果凍布丁蛋糕
每個人都知道童年時的巧克力布丁。這個受歡迎的甜點,不僅來自一個小碗,還有蛋糕的形狀,上面亦有帶有果味的果凍和看得到的美味櫻桃。詳細作法請看:https://youtu.be/Aa4MVf8K9Jk
2. 夢幻蓬鬆般的櫻桃蛋糕
櫻桃蛋糕是德國咖啡桌上的經典之作。不管你信不信,這個捕獲德國人心的蛋糕很容易烘培,今天的食譜不僅要呈現這個櫻桃蛋糕,還要讓它的味道更蓬鬆!訣竅?麵團裡的奶油乳酪。詳細作法請看:https://youtu.be/iy9eo63ZVaI
3. 弗里斯蘭櫻桃派 – 佔據德國人心的荷蘭甜點
說到位於荷蘭的「弗里斯蘭」,第一個出現在腦中的,絕對不是出產美味甜點的地方。但是,這是不對的,在當地,可是有一道甜點非常的受歡迎。快來看看作法吧:https://youtu.be/piEvVc7SqbA
4. 簡單又美味的現代版黑森林蛋糕
源自德國的黑森林蛋糕,更確切的名稱應為「黑森林櫻桃奶油蛋糕」。由於傳統的黑森林蛋糕並不容易製作,所以這邊要提供一個有現代感的簡易版黑森林蛋糕:https://youtu.be/lrg7GsIjk-Q
5. 一種簡單的享受:焦糖櫻桃蛋糕
在歐美櫻桃蛋是家庭聚會中的經典甜點之一。在美國,它們甚至是最受歡迎的美味甜點第二名,這就是為什麼當地居民若有要慶祝的節日,都會烘培它們。2月20日是櫻桃蛋糕節,當然人們會用這塊美味的糕點來慶祝。麵包師也很喜歡用櫻桃來烘培:因為這個紅色水果與很多其它美味的食材非常的搭配。焦糖櫻桃蛋糕食譜請看:https://youtu.be/ZifwgIZPbLw
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櫻桃蛋糕 在 Terry Films Youtube 的精選貼文
Strawberry Cake Box, Strawberry Cream Puffs, Cherry Cake Box / 草莓蛋糕盒, 草莓泡芙, 櫻桃蛋糕盒 - Taiwanese Food
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牛胖の手作
櫻桃蛋糕 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
一種簡單的享受:焦糖櫻桃蛋糕 — 在歐美櫻桃蛋是家庭聚會中的經典甜點之一。在美國,它們甚至是最受歡迎的美味甜點第二名,這就是為什麼當地居民若有要慶祝的節日,都會烘培它們。2月20日是櫻桃蛋糕節,當然人們會用這塊美味的糕點來慶祝。麵包師也很喜歡用櫻桃來烘培:因為這個紅色水果與很多其它美味的食材非常的搭配。
必須再次強調,這個食譜非常適合愛吃甜點的螞蟻人喔。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/cherry-cake-with-caramel
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所需食材:
麵團部分:
700 g 麵粉
250 g 奶油
2 顆 蛋
150 g 糖
250 g 奶油乳酪
2 茶匙 泡打粉
內餡部分:
500 g 奶油乳酪
2 顆 蛋
180 g 糖
350 g 櫻桃罐頭
1 包 奶油穩定劑
焦糖部分ˋ:
500 g 焦糖糖果
110 g 奶油
其它:
1 顆 蛋
1 湯匙 麵粉
100 g 蜂蜜
80 g 碎核桃
80 g 椰子粉
2 個 烤盤
作法:
1. 因為麵團需要冷藏,故我們先從麵團開始製作。將所有食材依次放入碗中,然後用手揉成光滑的麵團。然後將其用鋁箔紙包裹,放進冰箱1小時。
2. 將麵團從冰箱中取出並切成兩半,用擀麵杖將其中一個擀平成30 x 30 cm,然後放在襯有烘培紙的烤盤上。
3. 現在,將奶油乳酪、2顆蛋和糖放入碗中,並用攪拌器攪打,製成奶油。如果覺得不夠濃稠,可加1包奶油穩定劑。然後將奶油餡均勻地分佈在麵團上直至邊緣,然後將櫻桃放在頂部的規則網格中。
4. 然後,拿出另一半麵團,也將其擀平,但要擀的比第一麵團大一點(約32 x 32 cm)。然後將其放在塗有奶油和櫻桃的麵團上,並在邊緣下折疊,以使奶油餡不再可見。
5. 現在塗上牛奶和雞蛋的混合物,並放進180°C烘烤40分鐘。
6. 蛋糕冷卻時,可以在平底鍋或一般鍋用小火將焦糖糖果和奶油融化並攪拌成光滑的糊狀。
7. 將焦糖混合物放在襯有烘培紙的烤盤上,並將其均勻分佈約24 x 38 cm。然後將烤盤和焦糖放入冰箱中冷卻約10分鐘。
8. 焦糖混合物冷卻後,將其切成約2cm寬的條狀,以便稍後放在蛋糕上。
9. 在冷卻的蛋糕上塗上蜂蜜,以使焦糖條更好地黏附在上面。然後在櫻桃蛋糕上放上焦糖條狀,並在焦糖條間留一點空間。
10. 最後,用椰子粉和碎核桃交替裝飾產生的“空隙”,完成。
喜歡蘋果的人會在這裡找到美味的蘋果焦糖派食譜:https://www.yokofu.tw/with-stuffing-and-sauces/
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櫻桃蛋糕 在 [閒聊] 有人喜歡糖漬櫻桃嗎? - 看板WomenTalk 的推薦與評價
糖漬櫻桃
就是罐頭或是蛋糕上的櫻桃
小時候吃蛋糕櫻桃以為櫻桃就是那種味道
直到後來吃過沒處理過的櫻桃才知道完全不一樣
原本以為那些都是假櫻桃味
後來才知道用糖醃漬過就會變成那種味道
像是櫻桃可樂、Dr.Pepper也都是糖漬櫻桃的味道
我自己是很討厭這種櫻桃味道
真的有人愛這味嗎?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1500361515.A.695.html
※ 編輯: bb44 (36.227.143.105), 07/18/2017 15:25:05
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