𓂃 𓈒𓏸𑁍
𓎩𓌉𓇋 週一晚餐 👩🏻🧑🏻
小卷蝦丸烏龍麵|氣炸土魠魚塊
涼拌蟹肉棒黃瓜玉米筍海帶芽 |毛豆|無糖麥茶
不知道大家會不會跟我一樣,生活中、工作上有時候好像都會用力過度,可這樣一段時間,會覺得很累,然後會進入一段低潮期,覺得好像什麼都做不好,就算努力了,也達不到當初給自己設定的目標。
覺得累,所以,什麼都不想做。
只想放空,最近在追 #狂放時尚圈,讓我暫時脫離現實生活。
這部劇比艾蜜莉好看哪,裡面講了關於職場女性的生活、自主選擇、同性議題、種族歧視、當然也有愛情線🥰
推薦大家有空可以看看. Netflix有上這部影集,總共有5季,追到天昏地暗😂
讓自己緩口氣。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 疫情不好大肆旅遊,只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」,滿足口腹之慾了! 到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。 金門廣東粥非常有特色,粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒,之前介紹過的「白...
氣炸土魠魚 在 Facebook 的最佳貼文
☔︎꙳ 𓇬 ☽
下雨天的倆人晚餐 𓎩𓌉𓇋
明太子烏龍麵
氣炸土魠魚塊
酪梨花椰菜時蔬沙拉
蛤蜊味噌湯
希望雨緩緩的下就好,平安。
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氣炸土魠魚 在 Brenda玩烘焙 Facebook 的精選貼文
感恩朋友分享的水蜜桃🍑,自己買都捨不得買這麼大的😆
今天便當沒開火,土魠魚塊用小烤箱烤,溏心蛋是前幾天預備好的常備菜,鴻禧菇切去蒂頭後剝小塊,加入蒜香奶油及香料鹽用烘焙紙包起來,600W微波3分鐘,青花菜也是用微波煮熟後,冰水降溫瀝乾,拌入香料鹽及香油。辣蘿蔔是現成的,別問我做法🤣
整個備料到裝盒快速完成✅
2021/06/22🍱
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氣炸土魠魚 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
疫情不好大肆旅遊,只好在家復刻出記憶中的「金門廣東粥」,滿足口腹之慾了!
到金門旅遊時覺得不可錯過的美食就是「金門廣東粥」。
金門廣東粥非常有特色,粥底米粒熬煮到幾乎完全化掉看不見米粒,之前介紹過的「白粥」的食譜就有介紹過「粥」跟「稀飯」的差異!看不見米粒的粥糜是非常養胃的。用白粥為基底再加入各種配料,這就是「生滾粥」,跟之前介紹的皮蛋瘦肉粥是同種類的粥品。
金門廣東粥在金門當地各家做法有些許差異,但基本都是將米粒熬煮到粥糜的狀態,加入手工豬肉丸、豬肝、蝦仁、魚丸或炸魚條等配料,然後打個蛋花,最後撒上一些蔥花或芹菜。
金門人習慣再配上老麵發酵的油條,這樣就是非常豐盛的一頓金門式早餐了。
今天來碗美味可口的「金門廣東粥」吧~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/yEayX6
📌影片小撇步
1.沒有魚刺的魚肉皆可,旗魚、鱈魚、鮭魚、土魠魚、鯛魚片都可以。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《手工小肉丸》
豬梅花絞肉300g
去皮蒜頭1小顆或薑1片
白或黑胡椒粉1/2小匙
鹽1/2小匙
冰塊或冰水80克
米酒1.5大匙
地瓜粉1.5大匙
《金門廣東粥》
白粥底約1000ml
豬肝適量
手工小肉丸約10顆
魚肉適量
芹菜適量
雞蛋2顆
鹽2/3小匙
白胡椒適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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氣炸土魠魚 在 JJ5色廚- 【土魠魚最終回 - Facebook 的推薦與評價
土魠魚最終回~拾吃之捌玖~氣炸土魠魚及土魠魚羹】 超馬先生說:「土魠魚佔冰箱很久了,今天解決掉吧!」 咦,上次長腿女兒做了第柒吃,理應剩三片啊,為何只剩2片? ... <看更多>