大家鐘意 #氣炸法式焦糖燉蛋 多啲?
定係 #蒸日式雞蛋布甸 多啲?
今次買左《新紀元卵 ·曉 》優質日本蛋,就咁 #煎燶邊蛋飯 已經好好食😋 , 橙紅色嘅蛋黃,比平時啲日本蛋蛋香味更重,蛋黃質地特別挺身,濃稠。 篤穿蛋黃,流出橙黃色嘅蛋汁,撈飯一流!
咁好嘅食材,當然要整啲靚甜品啦!
今次整左 氣炸 #法式焦糖燉蛋 同 #日式雞蛋布甸🍮 各有各特色,真係超超超超超好食呀!
今次用左新紀元 《曉》,焗緊果陣已經成屋都香噴噴,食落比平時啲日本蛋,蛋味更香濃,口感更綿密,仲多左一份微微甘甜,真係貴得有道理!
因為蛋黃夠濃,用全蛋已經好好食,唔洗再煩多左嘅蛋白用嚟煮乜好喇! 😂😂
【新紀元.曉】蛋黃顏色比一般雞蛋為之驚艷,蛋黃顏色呈橙紅色!驟眼看下去,猶如太陽般耀眼!
🥚選用優質飼料、無添加色素和激素
🐓雞隻經過農場專人悉心,以獨立雞舍飼養,環境清幽
🥚蛋黃挺身、稠度高,口感豐富,色澤豐富
🥚蛋白濃度高,層次分明,絕不稀薄如水,蛋味香濃
🇯🇵日本直送,每批雞蛋必須得到日本国農林水產省發出的輸出檢疫証明書才能出口到香港,安全可靠
🐓雞隻接種預防沙門氏菌疫苗,減少雞隻受到沙門氏菌感染。
#新紀元曉 #新紀元卵終極版 #橙到如陽光 #濃郁極至 #FREDS日本卵 #日本直送 #激素無添加
#雷囡媽媽食譜
#氣炸甜品 #雞蛋布丁 #法式焦糖燉蛋
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材料二人分蛋黃2個淡忌廉120ml牛奶40ml雲呢拿油1/2茶匙砂糖( 焦糖 面)適量做法將所有材料攪勻及過篩 氣炸 鍋放適量水蛋漿倒入器皿蓋上錫紙180度焗25-30 ... ... <看更多>
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法式焦糖燉蛋 食材:淡忌廉200g雞蛋黃2個榛子酒5g糖20g做法:1.先將蛋黃和糖攪均,確保糖溶在蛋黃之中2.之後可以把忌廉倒進蛋黃中再攪拌一下3. ... <看更多>
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