#最後一天 Arlink的小白同學氣炸鍋
#頂置的團購貼文抽獎別錯過
使用到現在短短一個月的時間,用他煮了至少有40次😆只能說超滿意,真的是相見恨晚!
忍忍忍忍了那麼久都沒有入手氣炸鍋,除了原本很少煮外,家已經有一大台崁入式炫風烤箱、一小百慕達烤箱了啊!還有蒸爐,一堆電器了。一直覺得氣炸鍋怎可能好用到哪裡去?看網路上說的原理,不就是迷你的炫風烤箱?
一拿到小白同學,開鍋後第一個料理 #氣炸冷凍雞塊 太神奇!跟速食店剛買到的一樣,外皮微酥好好吃! #氣炸甜不辣 跟專業不相上下,超酥脆好吃,明明才噴幾下油,跟鹹酥雞攤整鍋油炸出來的口感差不多,而且放涼了依舊酥脆~只是全聯買的甜不辣切塊噴油而已啊! 隔夜炸雞從冰箱拿出來,以往用烤箱回烤或微波,皮都不酥了還有油滲出來,只想把皮扒掉把肉吃一吃。用氣炸鍋什麼都不加直接放入氣炸鍋後,出來真的媲美從油鍋剛瀝乾啊!還逼出了一些多餘的油汁在瀝網下面😋 光這幾樣測試,就讓我知道氣炸鍋跟家裡原本的烤箱功能大不同了,那麼厲害的機器是可以好好用用它,做出一些真正的主餐料理。
氣炸食物可以用少少的油,就達到油炸或煎煮的效果,只要食物身含有豐富油脂,不用加油也可以有油煎出來的效果。像雞腿排的油脂就很多,氣炸前只需要好好的醃過調味,氣炸不需要多放任何油脂,香腸更是退冰後跟蒜頭一起擺進去不用十分鐘,熱騰騰香噴噴。
但如果要裹粉做酥皮脆皮有油炸口感的肉類,例如:炸雞腿、炸雞排、炸豬排,就算他原本富含油酯,但還是需要在粉層的外面用噴油瓶噴上一層油,但放心絕對比油炸用的油少太多太多了,噴幾下不到一茶匙(5mL)的油就噴滿兩隻雞腿,但油炸的要好多好多油,而且氣炸還能逼出原本裡面很多油喔!所以一點都不用擔心攝取過多油份~ 吃起來也完全不會覺得油膩。 只需要好好選購油品,不要買不耐高溫的油。
#無縫的玻璃面板
小白同學的按鈕採用無縫的玻璃面板,手濕手油碰觸都沒有問題,也不會有擦拭不到的縫縫,玻璃面板要用酒精消毒也可以。
白白淨淨好擦拭的機身,真的是我們愛乾淨煮婦的首選(我自首,我沒有很愛乾淨)
#斷電記憶
比如你設定了180度15分鐘,15分鐘內任何時間點都可以直接拉開來看看狀況,翻個面,補個什麼。拉開來他就會斷電停止運作,一把炸籃推回去他繼續他的未完行程。
#第4代不沾頂級塗層
炸籃採用第4代不沾頂級塗層,沒用過前幾代不知如何比較,但這40幾次用下來真的非常不沾,從來沒有沾黏過,連做鳳梨蝦球的蝦球濕搭搭的裹粉也都不沾,用海綿刷洗也沒有留下任何痕跡。
#渦旋導熱瀝油烤網
讓整個氣炸鍋的熱氣流跟均勻,會被逼出油脂的食材一定要用這個,把多餘油脂留在鍋底,食材表面才能氣炸的乾燥酥脆。
除了炸感、煎感的料理,他溫度範圍可以調整在80℃~200℃之間,時間在1~60分鐘。
鮮蔬、嫩魚、蛋糕等⋯很多料理都能完成!
早上也可幫忙烤個吐司或大蒜麵包呢😋
如果想要一次料理兩種不同的料理,一個包上烘培紙就好哩! 出來還鮮嫩多汁的~ 氣炸鍋不是只是把東西烤乾,用來紙包魚類或酒蒸蛤蠣也可以。
小家庭,像我們一樣兩大兩小,小白同學夠用!
小廚房,檯面已經沒有什麼空間可以擺放電器,小白同學絕對是省空間的好選擇。
目前現貨剛到貨源充足,我們這團現貨出貨,但享有預購時期的優惠價與贈品,只要購買小白同學,都會贈送「我就是要教你炸!」食譜書與4吋不沾烘烤鍋,兩個贈品,與兩年保固喔!
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呼叫~📢巴斯光年
轟動氣炸鍋界的 #巴斯克乳酪蛋糕 #懶人料理
不喜歡底部的餅乾 ,就換成綜合堅果;
沒有專業量杯,就用奶瓶🍼
160度25分,
#全聯奶油乳酪 一塊
🔸️鮮奶160cc
🔸️糖50g
🔸️蛋🥚🥚
🔸️麵粉20g(可有可無,)
🔸️綜合堅果無鹽一碗
🔸️起司塊少許(增加口感味道)🔸️烘培紙和奶油,用奶油抹一抹固定烘培紙
1.調理機/果汁機將堅果打碎,平鋪在底部,用湯匙🥄壓平壓密!
2.其他材料全部倒進去調理機打一打
3.直接倒入後,進 #THOMSON 氣炸鍋,冷卻放入冰箱約一晚後完成🎂
THOMSON氣炸鍋傳送門>> https://reurl.cc/oLezmM
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#懶人料理是沒在過濾的 #就是這麼容易 #小幫手只負責打蛋和按開關就開心 #弟噗媽媽事 #氣炸鍋甜點 #氣炸鍋 #氣炸鍋推薦 #巴斯克蛋糕
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#不要當真啊一切都是假的假的烏龜
#培根鑲肉
#烏龜超人
💁做法可以參考我的影片日記及搭配照片說明喔!
https://youtu.be/aOeFbIGmrwU
✡️材料很簡單也是全聯買的
1⃣減脂培根*1包
2⃣絞肉*1盒
3⃣配菜隨意(我用糯米椒)
🔯(絞肉調味)
黑胡椒鹽,胡椒粒,米酒少許,醬油蠔油少許,雞蛋一顆。
☸️烏龜四肢裝飾
鑫鑫腸一隻對斜切,斜面部分劃三刀,拿去過熱水,氣炸180度2分
(牙籤折半裝飾四肢)
眼睛芝麻,沙拉。
✴️氣炸時間
1⃣烘培紙包起來定型180度10分
2⃣打開烘培紙180度5分
3⃣翻面180度15分 完成
⛔️最後時間中途可拉出看顏色,小心顏色太上色,看到有湯汁陸續流出就差不多熟了😊
❎每台氣炸鍋功率不同,時間溫度請依現況做調整喔!
#烏龜也是糯米椒系列
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★★本片大叔偷懶 有阿拼貼心字幕喔★★
最愛吃義大利麵的阿拼 自己做青醬
簡單又鮮美 好吃到睡覺做夢都會想😚
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前篇影片推薦
PIN命💗料理 | 超簡單氣炸甜點😋萬惡奶香芋泥球ft.全聯印花食物處理機
https://www.youtube.com/watch?v=bdGN3Pg11qM
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拍攝工具⬇⬇⬇⬇
相機:CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭:EF-M 15-45
麥克風:RODE VideoMicro
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*此影片非業配,是親身食用過後分享體驗,不代表每個人使用體驗都一樣*
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#全聯食物處理機
#BRUNO
#鮮蝦青醬義大利麵
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📧合作連絡mail
pinpinyt@gmail.com
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