[香港 九龍城 ] 自從開咗 #屯馬線,去 #九龍城 真係方便好多😇 同阿妹explore九龍城,去咗bookmark好耐嘅 等等HEA,原來而家做緊 #放題,網上預訂星期一至四$168/位,其他日子$188/位,餐牌上絕大部份小食、主食、甜品同飲品都包咗可以仼點,cp值超高🤩
我哋點咗勁多小食! #黑松露黃金花枝丸 熱騰騰,面頭慷慨嘅黑松露醬好香! #台式烤香腸 必點,紅黑香腸皮脆肉鮮! #鹽酥雞 調味剛好,如果個皮脆d就更好啦🐔 而 #芝士蛋餅 本身期望稍高,反而有d失望入面冇咩餡料,個皮亦太厚 😣 #蔥油餅 油酥鬆化,好有台式風味 🇹🇼
我哋仲叫左 #大腸包小腸,真係好耐無食過,好有夜市嘅回憶😝 糯米腸外皮脆卜卜,香腸夠厚夠脆,口感真係好正!除左榨菜蒜頭,仲要配埋 #阿宗辣椒醬,辣度有層次,好過癮好夾🌶
主食份量完全冇將貨就價,好大碗😱 #蚵仔滷肉飯 值得一試,蚵仔滑溜溜又肥嘟嘟,加上甜甜哋嘅滷肉,好送飯🍚 仲有久違嘅 #大腸麵線,同樣配上阿宗辣椒醬,味道即時更提鮮😚 雖然始終無台灣食到嘅湯頭咁鮮甜,但總算可以止下癮😆
📣📣呢個放題仲有另一個超值位!原來每位加$18 就可 #任食烤魚,抵到我唔信要double confirm 😅 烤魚一樣份量十足,兩大條烤鉗魚咁上,絕對無將貨就價🤩 有三種口味選擇,揀咗 #古早味酸菜烤魚,味道都唔錯,魚肉預先煎炸過,外脆內嫩,豆卜吸收醬汁,好入味😍
飲品普遍都唔錯,唔會太甜,好似 #黑糖仙草奶茶 嘅茶底幾香醇, #檸檬冬瓜茶 亦好清新, #冷泡茶 都好消暑😚
兩個人食咁多真係超飽,但最後一定要留肚食 #甜品😍 呢度嘅甜品絕對係重點😛因為呢度竟然用上人氣IG shop @196_handy_taro 嘅 #手工芋圓 😍 兩款甜品分別係 #芋圓仙草豆腐花 同 #椰奶芋圓仙草 。196嘅 #芋圓 勁大粒,Q彈煙韌🤩 我最鍾意食 #地瓜圓,地瓜味道非常濃郁,紫薯就略嫌稍硬,不過整體味道同口感都好好,散點都值得一試😚 #仙草好滑溜,椰奶嗰款甜品仲會有類似 #水晶涼粉,晶瑩Q彈,正到要encore 🤣 #豆腐花 嘅豆味好出,不過就散咗少少🤏但味道都唔錯😋
PS1. 整體好抵食,份量好足,上桌速度又快,店員服務都好好!
PS2. 放題仲有 #芫荽 系列🤣不過我唔食就冇叫到啦😅
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 今天來分享世界最天然的果凍❤️石花凍又稱海燕窩,沿海人最天然的「果凍布丁」,清甜爽口、冰涼透徹、口感幼膩、天然健康、老少皆宜,更有「深海果凍」的美譽。 炎炎夏日,吃上一碗清涼爽口的海石花,感覺特別舒適。重...
水晶涼粉 在 Facebook 的最讚貼文
#最新影片 #夢幻廚房在我家
今天來分享世界最天然的果凍❤️石花凍又稱海燕窩,沿海人最天然的「果凍布丁」,清甜爽口、冰涼透徹、口感幼膩、天然健康、老少皆宜,更有「深海果凍」的美譽。
炎炎夏日,吃上一碗清涼爽口的海石花,感覺特別舒適。重點是它的熱量超級低,如果搭配蜂蜜或零卡的甜菊糖、羅漢果糖對減重的朋友非常適合啊!
做法簡單到爆炸💥
快動手試試看唄~
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
👉Youtube高清字幕:https://youtu.be/edsIEsE5gmk
👉文字食譜:https://reurl.cc/zeZlAp
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👉影片相關工具優惠🔗 https://bit.ly/2VAk3Zd
🌸感謝你的支持啾咪😘
水晶涼粉 在 Xenia Chong 莊韻澄 Facebook 的最讚貼文
由於川婆婆實在太滿足到我咁港女嘅需求
所以話咁快又幫襯過
我去兩次都未影哂靚相呀😌
要再去過呀😍
飲品依舊推薦牛油果香蕉奶昔
夠人多就梗除左食火鍋同磯燒之外
係要試埋水煮安格斯牛
同埋酸菜魚啦~ 仲有臭豆腐呀
哎呀!仲有個食完辣野之後好啱食嘅甜品呀
玫瑰味水晶涼粉~我都唔記得名啦~睇相啦
川婆婆
水晶涼粉 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
今天來分享世界最天然的果凍❤️石花凍又稱海燕窩,沿海人最天然的「果凍布丁」,清甜爽口、冰涼透徹、口感幼膩、天然健康、老少皆宜,更有「深海果凍」的美譽。
炎炎夏日,吃上一碗清涼爽口的海石花,感覺特別舒適。重點是它的熱量超級低,如果搭配蜂蜜或零卡的甜菊糖、羅漢果糖對減重的朋友非常適合啊!
做法簡單到爆炸💥
快動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/R0rzdD
📌影片小撇步
小撇步:
1.水量的多寡會影響石花凍的軟脆程度,水分越多越軟,基本上乘以30-40倍的水皆可,影片用30倍的適合刨出水晶涼粉條,想嫩口就40倍。
2.若買不到石花菜也可以用洋菜製作,甚至是寒天粉、果凍粉,不過不同原料水份比例都不同,口感也不同!
3.也可加入冬瓜茶中飲用也非常適合!
4.清水份量會影響到口感軟嫩程度。
5.檸檬汁不能過多否則會影響組織、口感,變得粉粉的。
👩🏻🍳 食材 Recipes
乾石花菜(海石花海燕窩)50克
清水1500
檸檬汁或白醋1大匙
蜂蜜或楓糖或黑糖蜜或自製冬瓜茶適量
🌸自製冬瓜茶磚請參考這篇🔗https://youtu.be/OlqwfoZPFxY
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #石花凍 #石花菜 #海燕窩
水晶涼粉 在 最天然的果凍【石花凍】天然水晶涼粉條 - YouTube 的推薦與評價
... 水晶涼粉 條,想嫩口就40倍。 2.若買不到石花菜也可以用洋菜製作,甚至是寒天粉、果凍粉,不過不同原料水份比例都不同,口感也不同! 3.也可加入冬瓜茶中飲用也非常適合 ... ... <看更多>