#用南僑讚岐北方刀削麵搭配滿足國健署推薦的均衡飲食
#幫家中長輩準備營養的一餐
平常其實吃外食機會並不多
大部份時間都是家裡自己煮
攝取國健署推薦六大類食物
才能好好幫阿環小姐補營養
讓阿環小姐頭好壯壯吃百二
除了飲食份量應該要掌控外
對於飲食均衡也是非常注重
基本的六大類食物就不可少
1. 全穀雜糧類
2. 蔬菜類
3. 豆魚蛋肉類
4. 乳品類
5. 水果類
6. 油脂與堅果種子類
全穀雜糧類也要盡量多變化
除了我們最常吃的米食以外
像阿環小姐就很喜歡吃麵食
就可以選擇中式麵搭配食材
這次就要來推薦一款中式麵
【 #南僑讚岐急凍熟麵-#北方刀削麵】
[方便性]
因為這款麵經過急速冷凍處理
所以在冷凍狀態丟至滾水加熱
僅需三十秒鐘左右就可以吃了
對於忙碌的各位來說非常方便
[均衡是王道]
各類營養素均衡吃才是關鍵
食材推薦可使用干貝和海鮮蝦仁
這兩種食材包含了許多營養
- 干貝:低脂的優質蛋白質
- 海鮮蝦仁:微量元素鋅鎂鐵鈣
主食選南僑讚岐北方刀削麵
也別忘了搭配優質的蛋白質
並且選用好的油脂來做烹調
以及一至兩份蔬菜與水果類
#營養師
#黃君聖Sunny營養師
同時也有61部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅好味營養師品瑄,也在其Youtube影片中提到,簡單料理也可以吃得健康~這次使用 #好菇道 的#鴻喜菇與 #舞菇, 挑戰90分鐘內煮出一周五天的常備菜便當! 「好菇道」的鴻喜菇與舞菇含有豐富的纖維質,且熱量非常低, 每100g的菇菇熱量居然不超過20大卡,且膳食纖維大約3.3g,是高麗菜的三倍這麼多 此外還富含維生素B及D,以及能幫助身體免疫系...
水果類營養 在 澎湖水水 Facebook 的最佳解答
很開心草媽重啟副食品之路
社團裡有好多準備副食品的媽咪
和大家分享一些基本概念
水水當初也是這樣走過來的
更期待草媽接下來相關的分享
每每都會有很大很大的收穫呢!
#副食品之路你並不孤單
#善用資源準備起來更輕鬆
#假日是親子日不一定會回訊
#如回覆較慢還請見諒
#草副食 -邁邁的副食品紀錄
早早把小草撂倒睡午覺
再來悠閒的處理副食品
今天是副食品的觀念題
副食品初期實在太重要了
因為北鼻還未曾嚐過「奶」以外的東西
我們也無從得知他到底是個不挑食的北鼻
還是個會挑食的北鼻
北鼻會不會挑食
先天原因佔比極低
大部份原因即是副食品初期的訓練
所以草媽的做法不同於二十年前的觀念
不給蘋果泥、不給香蕉泥
反而是先給各式各樣的「綠色葉菜類」
道理其實人人都懂
水果泥這麼甜
幾乎沒有北鼻會排斥
吃得好是理所當然
但是
除非是剛從樹上摘下來的水果
否則臺灣大部分的水果類營養價值都「極低」
纖維質也極低
大部分都是水份+糖份+一咪咪會隨著採下來的時間快速流失的維生素
水果真的不是必需品
要補充水份
其實喝奶就夠了
先吃水果
嚐過甜蜜滋味的味蕾
再長大一點才要餵食葉菜類
會有比較高的機率挑食
可想而知
每天吃甜甜怎麼還會喜歡吃青菜
當然給妳左閃右避轉頭扭身體通通呸出來啊
反過來說
一個每天吃青菜
在副食品初期跟中期即嘗試過各式各樣「菜味」的北鼻
長大以後真的會比較不逃避「吃菜」這件事
怕小孩不吃菜
所以任何副食品都硬要加水果泥
這是一個更奇怪的想法
妳每天吃飯的時候
會同時把波菜跟蘋果/香蕉放進嘴裡嗎?
既然不會
為什麼要這樣餵食小孩呢?
綠色葉菜類有草味澀味苦味很!正!常!
我們應該要做的
是讓北鼻認識最「純粹、天然」的味道
香菇有香菇的味道
南瓜有南瓜的味道
玉米有玉米的味道
蘋果有蘋果的味道
不要再通通喇在一起了啦!
副食品初期該吃什麼
準備各種新鮮綠色葉菜類就對了
要調和味道讓青菜泥比較好入口
與其使用水果泥
加入現在正當時盛產中的瓜類(大/小黃瓜、絲瓜、蒲瓜)
或者常年生產的南瓜、地瓜、紅蘿蔔都還更適合
副食品時期
該追求的不是「量」
而是「種類」、「多樣化」
在這短短半年的時間
盡可能讓北鼻吃過「各式各樣」的食材
所以不用真的做完一盤南瓜泥就天天吃南瓜泥連吃一週
吃兩天
觀察沒有過敏情形
就可以加入一種新食材來搭配
吃兩天過關了
再繼續開發其他新食材
食材的選擇
第一是以當季盛產為主
以前我們都會乖乖按照副食品書給予
季節不對時還傷透腦筋不曉得該去哪裡買
親愛的
當季盛產的食材農藥殘留相對較少
按照時節產出的蔬菜更是整年度中最鮮甜美味的
第二則是在經濟能力許可下
盡量選擇有機、履歷、無毒、噗啦噗啦的蔬菜
在有限時間要嚐遍山珍海味的情況下
北鼻真的吃不了多少
不用省那個一包兩包菜
臺灣是個很容易買到綠色葉菜類的國家
各種綠色葉菜搭配當季的其他蔬菜
就能給北鼻最好的營養來源(除了奶以外)
不要追求量
因為量多反而會影響奶量(吃太飽奶就喝的少了)
什麼都試一點
然後觀察有無過敏現象就好
照片這兩盤
即是綠色葉菜類一大盤
搭配溫潤順口功能的蔬菜類一小盤
純青江菜做兩顆
先讓北鼻嚐嚐青江菜的原味
再以青江菜為底搭配各種蔬菜
做成不同組合的冰磚
基本上如果是綜合口味
一顆冰磚也不要超過三種食材
避免味道過於複雜
而且三種食材裡一定只能有一種新食材
這樣萬一過敏才抓得到兇手是誰
不然一次吃太多種新食材結果過敏
妳就等著猜2A1B吧(這個梗有人懂嗎)
只要建立正確的觀念
掌握好大原則
做副食品真的一點都不難
很高興上一篇副食品文章
冒出很多當年就認識我的媽媽
至於新手媽媽們
副食品的路上有草媽陪妳們
妳們不孤單❤️
補充:大家都在問我能不能分享
當然可以,請公開分享給妳的媽媽朋友跟妳的個版給長輩看吧我懂的哈哈哈哈哈
#做副食品不難
#只是步驟很多很麻煩哈哈
#打泥之前先來一杯水果氣泡飲冷靜一下
#百香果白葡萄跟醃漬鳳梨
#北鼻乖乖吃草那個甜甜的給辛苦的媽媽吃就好
#記得按讚後點照片去看說明
水果類營養 在 Wenn 生活白話文 Facebook 的最讚貼文
說點開心的吧......(擦淚)
這周日帶著孩子們來Afternoon Tea, 因為每次來佑佑跟妹妹都很乖,讓爸媽很享受的慢慢吃,因此就愛上這裡❤ ~喜歡AT的寬敞空間,氣氛舒適安靜,加上食物佑媽覺得很好吃✨~
那天我們帶著兩小小孩,從頭坐到尾不吵鬧,店員都誇: 你的小孩真是訓練有素啊~~😂😂 佑媽心想,是你們用餐氣氛好啊~~
佑佑最愛他們的麵包,每次一定得先嗑1.5個熱熱麵包才正式開動,AT的麵飯食材常常都有搭配不少青菜或水果類,營養很均衡多樣化~還有還有,若你跟佑媽一樣是紅茶控,他們的紅茶/奶茶/水果茶一定要試試啊! 很少有餐廳能有那麼多茶品可以選擇!
好康分享➡➡ 最近AT有熟客好禮,只要消費滿500元,可獲得一張小卡,下次消費可享9折,下下次享85折, 再來8折,7.5折歐~😂😂
親子餐廳吃膩了? 想與姊妹們/寶寶們下午茶? 來AT慢食一下吧!
水果類營養 在 好味營養師品瑄 Youtube 的精選貼文
簡單料理也可以吃得健康~這次使用 #好菇道 的#鴻喜菇與 #舞菇,
挑戰90分鐘內煮出一周五天的常備菜便當!
「好菇道」的鴻喜菇與舞菇含有豐富的纖維質,且熱量非常低,
每100g的菇菇熱量居然不超過20大卡,且膳食纖維大約3.3g,是高麗菜的三倍這麼多
此外還富含維生素B及D,以及能幫助身體免疫系統運作的β-葡聚糖,是營養滿分的食材!
一起用營養滿分的菇菇做出均衡美味的常備菜便當吧!
根據國民健康署指出
#均衡飲食 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素
『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。
這些營養素都來自「食物六大類」
包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類
與油脂及堅果種子類,每類都應該吃到每日建議量才能達到均衡呦!
影片中也教大家一個簡單的方法,輕鬆就可以吃得營養又均衡!
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大家都超愛吃的鼎泰豐!
來看看怎麼樣吃,比較不踩雷
有些熱量都超級高的啊啊啊啊!!
根據國民健康署指出
#均衡飲食 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素
『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。
這些營養素都來自「食物六大類」
包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類
與油脂及堅果種子類,每類都應該吃到每日建議量才能達到均衡!
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