關於 沒有腥味的赤海膽壽司 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. CP值超高壽司店，一期一會鮨二店新開幕，食材多變新鮮！！

今天用赤海膽、松葉蟹作為開場 ... 一點腥味都沒有. 味增湯. 甜點/水果 ... 台北壽司禾鮨｜oecnogi 松浦水產赤海膽，民生東路巷弄內預約制日本料理， ...

#12. [花蓮日本料理]鮨煦料理案內所-黑鮪魚大腹、北海道海膽太好吃 ...

絕美細膩的鮮味在嘴中綻放! 這家花蓮板前壽司大家吃過沒? 異國料理跳躍的宅男 2022-01-20.

#13. 50元吃整隻螃蟹！台北澎派海鮮丼藏身市場，生魚片 - 食尚玩家

又一村刺身握壽司丼飯的餐點選擇其實滿多的，有單純的生魚片、壽司、丼 ... 朋友說赤海膽超級甜完全沒有腥味，加點的鮑魚也非常好吃，整碗就是一個 ...

#14. 豪華壽司疊疊樂！海膽x蟹膏x鮭魚卵，爆血管也要吃！

幾個愛吃美食的朋友聚在一起討論握壽司，最愛的食材當屬於海膽、鮭魚卵、干貝等，秋冬 ... 毫無腥味，只有牛肉甘爽的甜味，佐以酸甜醬汁，相當開胃。

#15. 信義／世貿101】Yodo Dono 淀殿- 頂級壽司X “五色海膽 - 欣傳媒

若沒有特別注意，可能就不小心錯過了，有種大隱隱於市之感。 淀殿/ Kate's FZ ... 我本身說不上特別愛吃海膽，畢竟若是不夠新鮮的就會有腥味，

#16. 鮮活的海膽！你想知道的都在這裡！ - 每日頭條

海膽 是一種很神奇的食物，表面上看著難以親近，將外殼去除後， ... 海膽多為養殖，性價比高、沒有腥味，不過甜味較淡，甘美程度還無法追上日本海膽。

#17. 台北無菜單料理｜竜壽司割烹：那些笑聊的、垂涎的、嚐味的

比如在北海道吃到的美味海膽與大干貝，那些念念不忘的味道，在這裡也能夠品嚐。 ◎本篇內容以店家三訪更新資訊為主，想了解關於竜壽司更詳盡的介紹， ...

#18. 【海膽吃什麼】海膽營養有幾豐富？海膽種類有甚麼？｜10海膽 ...

所以想食到較便又好味的海膽，就要看它的當造期：馬糞（青森、岩手、宮城，3、4月當造）、紫海膽（青森、宮城，6、7、8月當造）、蝦夷馬糞海膽（利尻、禮 ...

#19. 捷運內湖站｜無菜單日本料理“仁壽司” 平均一道壽司不到100元！

位於台北內湖區、捷運內湖站附近的《仁壽司》是一間無菜單日本料理因為疫情影響, ... 鰈魚鰭邊肉; 澎湖野生明蝦佐海膽醬; 日式蒸蛋; 赤海膽. ... 魚肉味道清淡無腥味.

#20. 【台南美食】府前路日式料理『初幸居食屋』超澎湃月光寶盒

海膽 拌著蟹膏加上醋飯一起入口，好鮮甜好好吃啊！ ... 點一份來吃，魚下巴的肉質十分細嫩，新鮮沒有魚腥味，單吃就不錯了，也可以沾著胡椒鹽一起吃！

#21. 高檔日式海鮮私塾！頂級板前壽司餐廳〈花蕉〉開賣 - 工商時報

10/15日開幕的〈花蕉〉，有檔次等級不同、風味口感殊異的日本進口海膽， ... 是「壽司之神」小野二郎心目中的「天王食材」，但若處理不好會有腥味， ...

#22. 鮨文, 元朗

位於"朗屏"的"鮨文, 元朗"，是"壽司"的餐廳。 ... 接著就輪到海膽杯出場，師傳用了馬糞海膽加赤海膽兩種海膽，馬糞海膽較為細塊，卻鮮味濃郁，口感幼滑。赤海膽味道則 ...

#23. 中西區保安路【城前無菜單料理】 台南板前 握壽司 生魚

吃起來肉質緊實，QQ的，完全沒腥味。 第四道【真鯛三吃】使用3.8公斤左右的 ... 第六道【白蘆筍醋飯與北海道赤海膽】海膽一人一盒～尖叫聲在哪裡？

#24. 台南美食「私之家壽司」割烹かっぽう日式料理！品嚐日式究極 ...

蒸蛋本身沒有再過多的調味，搭配超鮮甜的赤海膽！更襯托海膽的甘甜味。 在抿開鮭魚卵時，蹦出的鹹香味超提香的 ...

#25. 吉兆割烹壽司- 遊客評語- 好吃 - TripAdvisor

同樣是一口送入，鮭魚卵爆裂其汁液彈射於口中，像爽快的冰品一樣，沒有死嫌未到，超理想。 北海到赤海膽軍艦北海道赤海膽軍艦，我的媽呀，最愛的海膽來了，我等不及了 ...

#26. 鮨一Sushi ichi-近中山國中站的日式割烹料理-愛評網口碑卷體驗

特選北海道赤海膽，一入口就整個化開，在嘴內越久則越香，濃郁的鮮美，甜 ... 一入口蔥花味道衝出來，後面的魚味十足，腥味沒有那麼重，有一種韻味。

#27. 【台中】職人的壽司阿銘師現作的日本頂級美味| 銘心割烹壽司

銘心割烹壽司無菜單套餐料理. 七期的銘心割烹壽司，是知名日本料理師傅「阿銘師」所創立的店，精巧的手藝刀工在之前就累積了不少的 ... 從日本進口的白海膽與赤海膽。

#28. 海膽魚生迷必食！全港6間高質日本丼飯集合｜香港美食

海膽 無論製成刺身、壽司或丼飯，都大有捧場客，不過柔嫩的「海膽肉」到底是什麼來 ... 新鮮風味佳的生魚片吃起來鮮甜、入口即化，一點也沒有可怕的魚腥味，除了口感與 ...

#29. 鮨佐樂Omakase。無菜單日本板前料理｜讓楊丞琳、小S也愛上 ...

吃起來不只沒有腥味，還有淡雅的鹹香與魚肉緊實的口感，出乎意料的好吃！ ... 變態壽司是鮨佐樂的招牌之一，使用黑鮪魚加上赤海膽及魚子醬說是變態還 ...

#30. 鮨一日本料理Sushi Ichi｜日式吧台區的細緻無菜單料理，使用 ...

山藥海苔、紫蘇海膽、甜蝦鮭魚卵; 熊本生蠔; 北海道干貝、馬鈴薯炸蝦、日本金目鯛; 日本白干、鮪魚腦天門、野生紅喉; 北海道炸公魚、赤海膽、黑鮪魚大腹; 牡丹蝦握壽司 ...

#31. 【食記】桃園／中壢「坐著做すし握壽司」．無菜單日本料理

很新鮮～沒有腥味，咕嚕一下就不見了。 △尖梭. △蛤蠣味噌湯. 有點鹹的湯，缺少了蛤礪的鮮度。 這時候出現$1680的北海道馬糞赤海膽握壽司！

#32. 隱身台北巷弄，連《Newsweek》都說讚的握壽司

記得第一次來笹壽司時，一次吃了兩種不同的海膽，體驗不同海膽的甜味與香氣， ... 說：「日本最近大風雪，所以沒有進到其他的海膽，今天只有赤海膽。

#33. ［食記］來東積丹吃海膽！— 北海道古平「新家壽司」

完全沒泡過明礬後的苦腥味(通常會怕海膽都是因為這個)，應該是用鹽水洗淨 ... 不過因為沒有白和赤同時比較，只能說赤海膽味道「好像」更濃一點吧！

#34. 「馬糞海膽」是什麼？吃海膽吃的不是「膽」？ - 食譜自由配

你也愛吃高檔日式料理嗎？老饕最愛這一味「大海的精華」，入口即化、底蘊甘甜、海味鹹鮮的「海膽」，搭配清酒單吃，或製成壽司、蓋飯，都是最上乘的 ...

#35. 岡崎日式料理，台中隱藏版巷弄人氣美食，北海道三色丼熟客必 ...

北海道根室赤海膽的份量給得完全不手軟，絲滑口感帶有濃郁鮮甜，入口完全沒有惱人的腥味！愛吃海膽的魚編忍不住直呼好久沒有吃到這麼新鮮的海膽了～.

#36. 海膽の解構｜MT-zine 漁市場情報

橙黃色的海膽味道甘甜，質感細膩，幾乎入口即溶，無論製成刺身、壽司或丼飯，香港人都一樣 ... 不新鮮的海膽聞起來會有腥味，新鮮的海膽則沒有異味。

#37. 宴京之膳日本料理- 宜蘭美食| 羅東鎮生活網| 宴京餐飲(股)公司

北海道馬糞海膽: 質地綿密細緻，放入嘴中立刻在舌尖上化成濃郁迷人的甘甜，口感綿密不膩、沒有腥味，是海膽中極致！ *牡丹蝦、鮭魚及干貝: 分別搭配著檸檬汁、蝦夷蔥、 ...

#38. 大安無菜單日式料理》鮨佐樂Omakase - 一期一會的頂級饗宴 ...

鮨就是日文壽司的意思，讀作『Sushi』，鮨佐樂從食材挑選、烹調， ... 的赤海膽有著嫩滑軟綿的口感，味道強烈底蘊甘甜，幾乎入口即融且沒有腥味，底下 ...

#39. [台北] 享受低調的華麗美味就在【匠壽司無菜單日本料理】

而這個海膽握壽司更是讓我想念起北海道，. 因為這個海膽真的超美味、超鮮甜，重點是一點腥味都沒有。 好吃到我想要跟師傅說~~可以再來一個嗎？

#40. 鮨岡心：重新出發，依然好味道

生魚片盛合（突先、比目魚、北寄貝）; 牡蠣; 目光魚一夜干; 赤海膽鮳 ... 當令的竹莢魚肥美，招牌昆布青花更是鹹甜毫無腥味，貝類倒是甜度都一般般。

#41. 從挑到喫，一份鮮活的海膽指南請收好 - 雪花新闻

海膽 是一種很神奇的食物，表面上看着難以親近，將外殼去除後， ... 也會直接生食；國內的大連海膽多爲養殖，性價比高、沒有腥味，不過甜味較淡，甘美 ...

#42. 森川丼丼豐橫町｜台中人氣平價日本料理再開一間分店！限量巨 ...

赤海膽 份量給的超大氣，上頭搭配魚子醬，海膽吃起來很鮮，不會有可怕的腥味 ... 來到森川丼蛋必點招牌巨大野鰻握壽司，每日限量供應，是說這應該是糖 ...

#43. 第一次吃海膽別充內行，行家一眼能看穿！懂不懂“看顏色”很關鍵

比較出名的海膽有馬糞海膽、紫海膽、赤海膽和白海膽，好玩的是不同品種的海膽顏色 ... 1、聞味道：新鮮的海膽沒有異味，不新鮮的海膽聞起來腥味很重；.

#44. 板橋｜德壽司二店，板前九位的無菜單日本料理 - oopsWu

板橋｜德壽司二店，板前九位的無菜單日本料理，可依預算安排菜色，赤海膽與馬糞海膽必吃美味！ abobo 由abobo撰寫 2021-02-10 2021-02-11. 德壽司二店位在馬路旁，真的 ...

#45. 無菜單料理｜日本料理｜日式料理- 【台北美食】佐樂壽司

已經先行處理過後的沙丁魚，腥味已經離去，上方的薑泥也有作為一個去腥的作用，一口豪氣地放入嘴內！ 佐樂壽司(45). 佐樂壽司(44). 利尻島產的赤海膽.

#46. [台北美食] 日式料理招待所【淀殿】五種海膽各式吃法！(Yodo ...

我們今天特別來吃【五色海膽御膳】品嚐五種海膽的各式吃法， ... 入口後，鮮甜好吃口感佳，完全沒有另人害怕的腥味。 ... 緊接著上場的壽司是昆布海膽、尖梭魚。

#47. 鈺鮨—絕對值回票價，新開幕無菜單日料

鰹魚刺身原本很擔心鰹魚會有魚腥味但鈺鮨處理得很好鰹魚肉感十足很有口感✨. 紹興酒赤海膽龜山島甜蝦甜蝦搭配有點泥狀的赤海膽居然是那麼鮮甜雖然 ...

#48. 錵鑶日本料理(永和Hana壽司三店),握壽司、壽司丼飯、無菜單 ...

加拿大海膽雖然帶有海膽甜味，但我覺得有點微腥味，相比之下當然還是比較喜歡吃馬糞海膽，有點考慮下次吃此道丼飯時想問老闆是否可加價換成馬糞海膽。

#49. 大台北日式無菜單推薦》竜壽司三訪｜日本高規格食材除了精緻 ...

日本料理一直是我喜歡的菜系之一，尤其是握壽司。 ... 十五）高知縣鰤魚腹握; （十六）長崎黑鮪魚大腹; （十七）北海道赤海膽; （十八）厚蛋燒 ...

#50. 世界上最美味的「舌頭」 - 壹讀

看過電影《非誠勿擾》的吃貨們，一定不會忘記葛優吃海膽飯的那一幕，那海膽一入口，那種特有的濃重腥味便透過鼻腔直衝天靈蓋，讓人不得不閉緊了雙目， ...

#51. 一冠割烹台北大安區Omakase おまかせ無菜單日本料理二訪 ...

赤海膽 的部分，很鮮甜綿密，海膽的量也給的很充足，由這樣的海膽品質展開新的一年，是個好兆頭。 真鯛屬於白肉魚，魚片切得較厚，真鯛的甜味更加 ...

#52. [台南握壽司推薦]新市區鮨本味,板前壽司,江戶前壽司!無菜單 ...

鮨本味是無菜單料理，採預約制，每餐僅接受8位客人，坐板前，這裡的規矩 ... 海膽豆腐用的是北海道的赤海膽，正逢產季，入口甘甜口感渾厚無腥味，不用 ...

#53. 初魚鮨》小資約會、慶祝節日都超適合的高CP值無菜單料理

鮑魚是好吃的沒話說，但搭配的鮑魚肝醬我們覺得腥味稍重了些。 ... 不得不說，品質好的海膽在入口的那瞬間就會感受到海膽本身的鮮甜，而且赤海膽的 ...

#54. 科技人文雜誌

海膽 的優劣，完全反映在外表上，只要它飽滿、明亮，件件分明，沒呈融化狀，無腥味，都是品質不錯的海膽。坊間的海膽色澤不一，赤海膽偏紅，馬糞海膽偏黃，紫海膽偏白， ...

#55. 【台北美食】初魚鮨－超值無菜單日式料理，鮪魚握壽司、海膽

【台北美食】初魚鮨－超值無菜單日式料理，鮪魚握壽司、海膽、鮑魚、干貝，新鮮海鮮 ... 炸過的帶鱗馬頭魚，裡面沒有刺，吃起來沒有腥味，外酥內嫩.

#56. [東區無菜單料理] 鈺鮨- 年輕料理長用心創意2680套餐 ... - 湯姆仕

用餐空間有分大廳壽司吧台區跟私人包廂. 達到低消可以把整個空間包下來 ... 紹興酒赤海膽龜山島甜蝦 ... 沒有任何腥味, 油脂更加豐富. DSC04937.JPG.

#57. 價格實惠只用好東西的日本料理小店－－礫川(附菜單) 10/17更新

菜單是劃單式沒有圖片，但門口會有一台液晶電視用幻燈片輪播食物照片。 ... 海膽鮮甜無腥味，魚肉柔軟油脂細膩，鮭魚卵逼逼啵啵的口感和滑潤甘美的蟹 ...

#58. 本壽司| 2017個人套餐新上市牛角蟹VS香箱蟹你選哪一道？還有 ...

有醜得要命海膽、北海道干貝握壽司、松露星鰻握壽司、鵝肝安格斯牛小排握 ... 完全沒有腥味，再沾上阿強師的烤魚專用椒鹽，真是好涮嘴，我如果沒跟愛 ...

#59. 【台北】大安區｜立志壽司，江戶前壽司無菜單料理，無服務費

立志壽司的空間寬敞明亮，沒有壓迫感，客人雖多，但是上菜速度算快，套餐內容以 ... 1280元還有海膽軍艦有點讓人吃驚，海膽味道不錯，沒什麼腥味。

#60. 封鮨食堂．食材新鮮豐富．全台無敵澎湃「生魚片丼飯」．讓人 ...

這天吃到的有生魚片赤海．黃鰭鮪魚. 雨傘旗. 紅甘. 鮭魚．海鱺. ... 油油亮亮的~光用看的就很可口ಠ_ʖಠ( /^ω^)/♪♪完全沒腥味甘甜好吃！

#61. 【食記】純粹板前｜台北江戶前壽司｜合不攏嘴之溫度感款待

餐廳環境; 秋季菜單-第一品真丈; 日本赤蝦 毛豆; 第二品-刺身; 四國間八; 第三品-刺身; 紅甘; 第四品-海膽; 濱中小川海膽; 第五品-烤魚 ...

#62. 大漁迴轉壽司總本店(文心南二路店)，2020年全新改裝優惠中 ...

最喜歡今天的半價列車買一送一的活動，馬糞海膽、大干貝、極上大鮪魚都超級好吃。 尤其是那極上鮪魚的口感，入口即化又沒有腥味，真的好好吃~ 【台中美食】 ...

#63. 【封鮨食堂】超豪華生魚片海鮮丼重磅登場！新北板橋一定要吃 ...

干貝漢堡握壽司北海道干貝日本馬糞海膽鮭魚卵魚子醬 ... 鮭魚卵本身清甜無腥味搭配淡淡的柚香相當美味～ ... 蝦卵紅潤粒粒飽滿拌飯吃很有味～.

#64. 壽司郎必點

一盤80但超好吃」、「每次去我必點炸不得不說大尾赤蝦絕對是壽司郎的推薦必點，咀嚼起來軟q帶有彈性又自然鮮甜。 海膽海苔包上方海膽濃郁甘甜無腥味，下方海苔片入嘴時 ...

#65. 心燒食堂– 香港銅鑼灣駱克駅的日本菜串燒居酒屋OpenRice

開丼推出全新「三倍爆量海膽丼」，海膽手捲、海膽壽司打造最豐富海膽吃法，再 ... 17-Mar-2022 △赤海膽（右圖）超級甜完全沒有腥味，加點的鮑魚（左圖）也非常好吃。

#66. 【基隆仁愛市場-生魚片蓋飯推薦】加園日本料理，海膽+牡丹蝦 ...

黑豆+酸桔+小黃瓜+海苔+醃薑. 口味如何？ 整體的新鮮度極高，牡丹蝦甜又肥，蝦頭內也沒有腥味， ...

#67. 台北-壽司家｜平實價格上等食材熟成黑鮪魚讓人魂牽夢縈寿し ...

原來這就是壽司大神所說的美味的小肌阿，江戶前壽司的代表壽司料，銀皮閃閃發亮，原本以為腥味會較重一些，沒想到檸檬皮的香氣和魚肉的鮮甜和赤醋飯完美 ...

#68. 無畏．決心年輕主廚的料理戰場 - 今周刊

將學得的技巧以肉為主題，搭配魚子醬、海膽、松露等珍貴食材，做成軍艦、握壽司的「肉割烹」，如今已是他的拿手活。 牛板腱搭配小川赤海膽、和著飯香做成 ...

#69. 細緻又華麗的握壽司：笹壽司（sasa） - 胖狗過生活

記得第一次來笹壽司時，一次吃了兩種不同的海膽，體驗不同海膽的甜味與香氣， ... 說：「日本最近大風雪，所以沒有進到其他的海膽，今天只有赤海膽。

#70. 靛居鮨|板橋日本料理-無菜單壽司實在厲害(午餐晚餐價錢)

靛居鮨|板橋日本料理-無菜單壽司實在厲害(午餐晚餐價錢) ... 來自北海道的赤海膽放入口中相當鮮甜細滑，如同奶油般質口感，鮮味明顯且有一絲苦香.

#71. 蟹膏藏壽司[C8NSQA]

特上厚切鰻魚-60元|沙嗲海老盛|香煎海灣貝|海膽盛|蟹膏盛| 【軍艦壽司20 所有商品 ... 炸蝦烏龍麵只是將壽司放入口中，詭譎感再現，蟹膏的腥味浸盈味覺，直衝鼻梢，連 ...

#72. 海膽訂購直送速遞| 日本北海道海膽- NS MALL

NSMall將日本海膽直送到港，讓香港及澳門客人品嚐到不同等級馬糞、赤、紫海膽等 ... 海膽，就不得不提起「羽立」這個牌子，其產量少之餘品質又高，不僅沒有腥味，還帶 ...

#73. 【食記分享】壽司郎｜期間限定！超濃厚海膽拌麵

有生的大赤蝦、熟的壽司蝦、3隻生甜蝦. 吃完這盤我的胃空間就去了三分之一了 . 我覺得，有些人會怕蝦蝦的腥味（尤其是生的）. 但壽司郎的生蝦完全不 ...

#74. 解開怪味海膽之謎By Swank Cheuk - DayDayCook

希望今次分享可以解答到大家對怪味海膽的疑惑，以後就可以多加留意了！ 新鮮原隻海膽攝於東京美登利渋谷店. 優質板海膽壽司攝於中環sushi ono. 無添加鹽水海膽相片 ...

#75. 鈺鮨｜高級無菜單日本料理3680套餐推薦國父紀念館站東區美食

鈺鮨的牆面為混凝土仿石牆，整體以深色為基底，沒有過多譁眾取寵的 ... 店家將最中餅料理出最新吃法，最上層為赤海膽，口感微Q，中間為細心烘烤過的柚 ...

#76. 【捷運中山國中站】鮨一Sushi ichi 日式無菜單料理高級饗宴

首先會在碟子上放上薑片以及蘿蔔(另外還有哇沙米，但這張沒拍到) ... 第七道--軟絲握壽司. 沒有腥味非常軟嫩 ... 第十一道--北海道赤海膽壽司.

#77. 【小巨蛋站美食】海峽會辰壽司：完全像出國到日本享用高檔 ...

紫海膽比較大片，沒有腥味，因為稀有，價錢比一般海膽貴上很多，通常只會在高檔日本料理店出現。大量海膽舖在醋飯上然後以海苔包覆，完全的滿足啊！ 【小 ...

#78. 京岐壽司的豪華食材疊疊樂︱海膽x蟹膏x鮭魚卵，爆血管也要吃！

師傅選用符合生食標準、Choice等級的牛小排，再淋上一顆土雞蛋生蛋黃，讓牛肉的口感更滑順。毫無腥味，只有牛肉甘爽的甜味，而酸甜的醬汁相當開胃， ...

#79. 食記"鮨一Sushi Ich"2000元無菜單料理～日式高級壽司享受❸❽ ...

原先一顆一顆的赤海膽. 瞬間變得滑順綿密、細膩甜美. 完全就是饕客們常常評比的那種“好似鮮奶油一般軟綿綿地入口即化”海膽口感最高等級.

#80. 中山區無菜單料理 鰭一Sushi ichi - 真妮4吃喝玩樂燴生活

用紫蘇點綴的軟絲進到嘴裡滑嫩細緻沒有絲毫的海腥味，碟裡的日式醬油讓軟 ... 的鮭魚卵和再次出現的日本赤海膽，下層是鮪魚泥為主餡的壽司飯，極鮮的 ...

#81. 【虎亂吃一通】【永安市場站】二訪HANA壽司

【永安市場站-HANA壽司】推薦度3/4☆ 如果有注意前篇一 ... 另一個則是最後一貫的「海膽握」(以前她不太敢吃)，但hana的海膽不止沒有腥味， ...

#82. 【花蓮市區】鮨煦料理案內所 懷石精神一汁三菜

而新鮮的生蠔沒有了腥味，鮮甜之餘卻了帶點苦味後勁。 ... 而選用了北海道的赤海膽製作成握壽司，赤海膽色調會略偏橘色，然後根本就是滿滿海膽山啊。

#83. 挑戰全台灣最齊全！「台灣壽司郎圖鑑」｜台湾スシロー図鑑

口感滑溜，不過味道帶有沙丁較重的特有腥味，看個人接受度。 ... 同理蟹膏，看似超值的商品，表現都較不佳，吃海膽還是別在壽司郎吃吧。

#84. 刺身的正確吃法看這邊！生魚片相關完全指南！ - MATCHA

在日本，海膽一般是作為刺身、壽司和海膽蓋飯的食材不經料理直接生吃的。海膽帶有獨特的海鮮味，十分濃厚美味 ... 這種魚沒有求導特有的腥味，口感柔嫩宛如TORO一般。

#85. 頑固迴轉壽司｜新大阪站美食｜極上美味穴子｜平價激推 - 覓食

【和食】大阪市區頑固迴轉壽司新大阪站極上美味穴子平價美味壽司 ... 由上至下分別海膽、蟹膏及鮭魚卵三貫都超級好吃海膽完全沒有腥味還有自然的鮮甜 ...

#86. 壽司家1訪20220604 - 大癮於食

北海道馬糞海膽這應該是這半年來吃到唯一會點頭不停的海膽，半點鹹腥味都沒有，入口飽滿，甜度逼人。一起吃的美食愛好者說，今天海膽品質真的比較好。

#87. 林生食丼飯｜頭家超霸氣海鮮一直擺！膽固醇丼超過10種海鮮 ...

使用日本原裝的赤海膽，整盒直接空運來台。 ... 秋刀魚能生食，這是空運現流直送，魚身相當有光澤，魚背帶點黑、腹部是銀白色，聞起來沒有魚腥味耶！

#88. 世貿101站】Yodo Dono 淀殿- 頂級壽司日本料理X 奢侈“五色海 ...

五種海膽每一款在口感、香氣、味道上都有些許不同，但共通點是新鮮甜美、完全無腥味，像鵝肝醬般濃郁的肉質，入口後在嘴裡直接化開來。其中白海膽顏色 ...

#89. 科技大樓站美食 JC Sushi Roll & Bar 無菜單居然可以吃到河豚 ...

赤海膽 超甜!!一點腥味都品嘗不出來，讓人可以大口咀嚼，享受它新鮮的美味! ▽河豚一夜干(1280).

#90. 玄鮨Xuan Sushi - 壽司店

海膽 赤膽海膽有三種不同品質的黃海膽、赤海膽和馬糞海膽，赤膽味道較海膽濃。 ... 魚湯食左冷食物後，係時候暖下胃，入口魚味濃而不含腥味，表面有層薄油脂，富骨膠原 ...

#91. 鈺鮨X 魔王東區無菜單料理推薦國父紀念館站美食@魔王的碗公

來自北海道的赤海膽，以及安康魚肝與柿餅，這組合我還是第一次嚐到，料理 ... 握壽司，這份秋刀魚好肥嫩，入口便感受到豐厚多的油脂，而且沒有腥味， ...

#92. [台北]東區日本料理花酒藏-情人節餐廳推薦@忠孝敦化

蕾咪其實很怕海膽的腥味，但是吃起來對蕾咪來說不錯吃喔！ 海膽豆府清湯凍-台北東區-日本料理-美食推薦-. 主食類，我們沒有選擇常見的握壽司，而是選擇花酒藏比較知名 ...

#93. 【心得】壽司郎超完全攻略(文字版) - 哈啦區

去腥味用，無聊的時候可以吃幾片反正不用錢，味道也不錯。 ... 這是一般日子可以點到的壽司，所以海膽的味道就沒有上面那麼濃郁，好像只是海膽醬混 ...

#94. 藏膏蟹壽司

藏壽司第一次用餐介紹干貝、海膽、魚子醬、魚卵，生魚片還做成玫瑰花點綴， ... 店員喊賺到藏壽司台中中清路店線上訂餐XDDD 蟹膏的香味滿濃郁的，吃起來不會有腥味，蟹 ...

#95. 絕妙口感蘿蔓海膽舟覆蓋滿滿鮭魚卵，不吃對不起自己！

【食記】義郎創作壽司美術店-絕妙口感蘿蔓海膽舟覆蓋滿滿鮭魚卵，不吃 ... 卵太超過，醋飯裡滿滿滿滿滿的海膽膏，完全沒有腥味，雖然在無菜單料理，但 ...

#96. 台南日本料理／板前江戶前料理／日本空運直送當令海鮮食材

出水產鰺：日本鰺魚就是竹筴魚，吃起來沒有一般刻板印象中的腥味，口感鮮 ... 噴火灣海膽：光看日本廠商直接在外包裝貼上店名，指名要留給鮨本味，就 ...

#97. 【食記】台北米其林一星-鮨隆sushi-ryu-無菜單日式高級板前料理

這道是溫暖的握壽司，外表炙燒味很香，醋飯是有溫度的，入口的味道是由 ... 不多說，頂級海膽的該有表現就是這樣，甘、甜、鮮、餘韻足，口齒留香，看 ...

#98. 台北中山區【中山國小站】明壽司(2022米其林一星)

照片左邊的是鹽水馬糞海膽，右邊則是白海膽搭配山葵及海苔，師傅有特別 ... 烤魚料理，醃的雖有入味、熟度也沒問題但仔細吃時魚肉有帶著一絲絲的腥味.