關於 沙蒜豆麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

[香港 灣仔 ] 又係一年一度阿妹請食飯系列🥰 今年阿妹揀咗米芝蓮1星嘅 新榮記灣仔店，每一道菜都好impressive，服務勁殷勤，我已經諗緊幾時再去食過😏

🎈 #鯧魚飯 （$498）
幾乎每枱必點，份量比想像中多，4個人食每人都分到2碗☺️ 有d似日式釜飯又有D似臘味飯，米飯好入味，但又唔會太鹹，啱晒我呢D唔係鍾意食咁重口味嘅人！鯧魚味道濃郁鮮美，嫩滑無骨！

🎈 #沙蒜豆麵（$298）
沙蒜豆麵係浙江台州經典菜式，我第一次食呢😇 #沙蒜 原來唔係蒜，係海鮮嘅一種，難怪成個用沙蒜熬煮嘅醬汁咁濃郁鮮香🤤 #豆麵 其實係紅薯粉所做嘅粉絲，滑溜溜，超級掛汁，每一啖都鮮甜味美，我好鍾意💖

🎈 #原味黑毛豬仔排（$176）
本身好鍾意 #東坡肉 之類，不過要搵到好食嘅其實好難🤯 呢個黑毛豬仔排非常鬆化，旁邊嘅梅菜完全唔鹹，因為已經出晒味落個餸菜度！好正！

🎈 #脆皮妙齡鴿 （$128/隻）
#乳鴿 皮脆肉嫩，不過相對其他就顯得較為普通，其實味道唔差😄

🎈 #酸菜煮望潮（$88/隻）
湯頭酸辣鮮集一身，味道好有層次，第一次食『望潮』， #望潮 爽脆鮮嫩，每一隻仲會噴墨汁，墨汁勁鮮甜🐙

🎈 #蜜汁紅薯（半份$77）
紅薯與蜜糖、紅糖烹煮，紅薯果然上乘，紅薯嘅香甜味好突出，口感幼滑香甜🍠 不過對比其他就唔算特別，冇quota可skip😅

🎈 #紅糖麻糍 （$68）
對比下，甜品更推薦紅糖麻糍！糍粑外皮香脆，內裡軟糯，甜度恰到好處！

PS1. 奉送嘅橙都一樣甜到一個點，好想知係邊到出產🍊仲有 #合桃酥 都係我食過最鬆化最香合桃味嘅，好好食😭 呢度嘅服務真係一流，店員唔單止送我哋落到下層嘅正門口，仲幫我哋攞埋袋，搞到我都唔係咁好意思😅～

PS2. 多謝阿妹😘 繼續努力工作下年再搵多D（姐不想再努力了.jpg🤣）！

永遠都噉好食嘅「新榮記」，北京填鴨鴨皮可以燒到鬆脆不油膩，季節限定嘅「麻辣河豚白子」絕對係必食！仲有個「沙蒜豆麵」😋😋😋

好掛住呢個沙蒜豆麵，如不是疫情的關係，我應該就食左了，可是看看現在，實在不敢想像何時才能吃到。大家加油！

沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口

所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙.
醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒粉 少許.

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每星期四晚上7點都有新影片,歡迎大家來收看唷💕
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https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
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https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜

***請點開資訊欄***
🌱市場地址
https://goo.gl/maps/XQvCDqgMK5eLbMVJ8
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🌱火腿購買
請聯繫廠商Line
@kgq5687j (要加@)
他們的官網
http://www.sedorsfarm.com/
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🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
c 醜豆 蒜片

d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
f 馬鈴薯1顆 蒜頭

g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
i 醜豆 鴻禧菇1
j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
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🌱白醬食譜們
📌白醬牛排義大利麵
https://bit.ly/3zFrmQM
📌豆腐抹醬(板豆腐)
https://bit.ly/3kEIYIf
📌白醬培根雞肉義大利麵
https://bit.ly/2UVYzIU
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📌四種豆腐創意料理｜豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
https://bit.ly/36HbBwF

今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市，從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節，想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多，所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。

這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做，大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級，相信大家應該會愛上它。

此外，也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單，只要攪拌就可以做出來，所以請大家在家也試試看。

如果可以的話醬油選用無糖的，推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣，味道非常自然，所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉！

另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌，始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料，減少包裝，積極致力於環保事業，是我最近喜歡的一個品牌。

這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思！
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。



【美福食集】
台北內湖門市┃
台北市內湖區民善街128號 02-2794-6889
台中烏日門市┃
台中市烏日區光明路333號 04-2337-6788

Facebook：https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
線上購物：https://www.mayfullfinefoods.com/



【敘敘苑集團】
HP：https://www.jojoen.co.jp/



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📌開團時間：2021年9月11日～2021年-9月20日
📌預計出貨時間：付款完成後，3~7個工作天(不含例假日)依訂單順序出貨
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📌付款方式：信用卡付款(可分3期)、虛擬帳號付款
📌團購價：3680元（市價4980元）

相關影片：https://youtu.be/6DidnxvY0Ec

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折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)



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【Instagram】
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感謝您一直以來的鑑賞。



Music：
Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi


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