#河內玉堂
#河內新生活
這天結束拜訪客戶行程後,已近中午,對一個初到河內外來者,炎炎日頭下,上何處找一歇腳處,祭祭五臟廟?是個大問題呀…上網Google尋著前人的推薦腳步,尋覓到「玉堂」就在我不遠處。
玉堂,位於熱鬧繁榮的Vincom阮志清商圈(Nguyễn Chí Thanh),這裡很多商家,人潮算是密集。
採暖色木質系設計的玉堂,利用了木建材的溫潤質感與間接光源,營造出沈靜、放鬆的用餐場所,給人的感覺是舒心的簡約美。
除了台灣珍奶,也提供台灣道地小吃:牛肉麵,刈包,雞排,控肉飯。比較像是春水堂經營模式,提供舒適的店內用餐環境,不單喝珍奶,還有豐富的飲食菜單,推廣正宗台灣飲食文化。
店內顧客群,多是河內小資族,文青,以及日本貴婦。(話說日本人也很瘋珍奶)
我點了一杯黑糖珍奶及一碗牛肉麵(中),服務員貼心的幫我改成超值套餐組,上樓用餐時,送餐速度很快速,且服務員主動遞上面紙,感受的到台式優質好服務!
牛肉麵肉塊多,厚度適中,麵條有Q彈,湯頭帶點中藥材味道,惟醬油鹹度稍重,以至於牛肉麵層次感不夠明顯稍嫌可惜,不過整體還是很滿意。
近40度的透中島,能來到玉堂舒適用餐環境品嘗家鄉味,除了知足,便是滿足,大大的心滿意足🥰
《店家資訊》
Yu Tang 玉堂
🔹地址:32 Chùa Láng, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội
🔸營業時間: 09:00 - 23:00
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,經典的甜品,經得起時代的考驗,又或勾起不少你你我我的舊夢滋味。像暖暖的班戟,吸收了香醇的橙酒,變得濕潤滑軟,席前淋上橙酒、白蘭地一燒,一剎那火光吸睛。尖沙嘴這家氣派的經典美式扒房,自上世紀60年代起,憑着橙酒煮班戟這道甜品,為不少人留下恆久的回憶。 Hugo’s 地址:尖沙嘴河內道18號香港尖沙嘴...
河內新生活 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
經典的甜品,經得起時代的考驗,又或勾起不少你你我我的舊夢滋味。像暖暖的班戟,吸收了香醇的橙酒,變得濕潤滑軟,席前淋上橙酒、白蘭地一燒,一剎那火光吸睛。尖沙嘴這家氣派的經典美式扒房,自上世紀60年代起,憑着橙酒煮班戟這道甜品,為不少人留下恆久的回憶。
Hugo’s
地址:尖沙嘴河內道18號香港尖沙嘴凱悅酒店大堂
電話:3721 7733
營業時間:星期一至五12nn-3pm,6pm-10pm;星期六及日11:30am-3pm,6pm-10pm
足本訪問: https://bit.ly/3e438IB
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推薦影片:
尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店+健康飯糰店 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/e8h5iG-w2i0)
尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚:食落要有置身天堂嘅感覺!酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/Xmk9ucdV-OY)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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河內新生活 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
有一說法,是起源於於中歐的奧地利,但實際歷史已經無從稽考。只知道「瑞士卷」這個名字,大約於19世紀中期在英國已有記載,並隨着英國管治而傳入香港,早於任何西餅連鎖店出現之前,已是早期冰室及麵包舖必備的平民蛋糕,成為很多香港人的集體童年回憶。到了近年,本來屬於老派糕點的瑞士卷,在亞洲區的人氣得到全面反彈,日本、台灣以至香港本土,均推出不同口味的高水準瑞士卷,使它由街坊小食地位升格到精品糕點層面。
尖沙嘴凱悅酒店-咖啡廳
地址:尖沙嘴河內道18號凱悅酒店大堂樓層
電話:3721 7700
營業時間: 6am-6pm
網上訂購:https://bit.ly/2YdETi8
足本訪問: https://bit.ly/3iN3DXZ
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#瑞士卷 #尖沙嘴凱悅酒店 #尖沙嘴美食 #瑞士卷製作
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河內新生活 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
從前在尖沙咀山林道起家,已有30多年歷史的新東記火鍋店,以牛肉聞名,分為小肥、中肥、大肥多種,牛頸脊最為出色,用「起雙飛」切法,脂肪均勻,肉味香濃,軟嫩中帶咬口,多年來都成為明星食堂。一間三十多年的老店,老闆竟然是一位80後年輕人。子承父業的Jason,當年因為爸爸突然過身,23歲便從加拿大回港接手家族生意。富二代?靠父幹?Jason坦言:「這裏三十多年歷史,我接手時,都還未夠三十歲,真的睡着時也會覺得有壓力。」
採訪:張靜雯
攝影:周義安
新東記火鍋店
地址:尖沙咀河內道5號普基商業中心5樓
電話﹕2301 2222
營業時間:星期一至日5pm-3am
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