關於 油飯微波變硬 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 油飯冷凍加熱-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月|網路名人美食 ...

有網友用電鍋蒸冷藏的油飯，加熱完卻變超硬鍋巴，於是發文尋求方法。 ... 微波噴水+1」、「油飯買回來先分裝一次要吃的量，封口後放冷凍，放冷藏會失 .

#12. 冰過也不乾硬！剩飯「趁熱」保存更好吃？

如果要用微波爐加熱，直接裝入可微波的容器中，加入少量熱開水，將飯和水拌勻後，先以最小功率加熱30秒，如溫度不夠，再每次5～10 秒的時間繼續加熱，就能 ...

#13. 逗陣來呷油飯 宅配油飯 <電鍋篇> @ 阿清伯油飯

... 微波盒由冷凍庫中取出，將油飯 ... 時間長短會影響油飯的軟硬度，請留意！） 2012 ...

#14. 小資開箱 上班族三餐最方便「冊子油飯」即享餐盒租屋族一 ...

其實用微波的最簡單，但記得要在表層噴水比較不會變乾，約微波5分鐘。說真的一開始覺得素油飯沒什麼特別也沒肉，後來吃了之後才發現，我最愛的卻是「素油 ...

#15. 像蒸的一樣！微波粽子不變硬的3種方法 - 首頁

... 硬適中口感絕佳，還能鎖住營養減少流失。 免開火 粽子變身櫻花蝦油飯. 撇除粽子餡料的蛋黃、肉塊，其實跟油飯一樣都是糯米、香菇等等材料，所以只要再 ...

#16. 油飯- 400克- 蛙囍滷味

油飯 – 400克. NT$120 NT$99. 傳統古法炊蒸，口感香Q不油膩; 坐月子、拜拜必備美味料理; 簡單 ... ※加熱前可加少許開水，防止米粒因微波變得乾硬。 【我們堅持每日更新滷汁 ...

#17. 飯沒吃完冰冷藏還冷凍？剩飯保存密技不乾硬，冷飯這樣加熱 ...

那麼，你對於每次微波後米飯又硬又有「冰箱味」的狀況肯定不陌生，難道只能硬著 ... 變差。 對此桃瀨泉建議，家中的冰箱若配有「急速冷凍室」，就可以直接將便當放進去 ...

#18. 油飯電鍋加熱 :: 台灣美食網

... ，冷凍油飯電鍋加熱,冷藏油飯加熱,油飯加熱幾杯水,油飯電子鍋加熱,電鍋蒸冷凍油飯,太子油飯加熱,油飯解凍微波,冊子油飯 ... 即可保溫,不變硬!·2.將包妥報紙的油飯,放進拱起的 ...

#19. 電鍋蒸冷凍油飯的問題包括PTT、Dcard、Mobile01

微波爐：油飯先完全退冰，小火微波4-6分鐘（ 太久會導致油飯變硬） · 3. 於www.tobymommy.com · #9.[問題] 將油飯復熱,如何做才不會變成超硬鍋巴?? ... 我拿去電鍋蒸，我 ...

#20. [心得] 高雄彌月不二緻果拿破崙派、雞腿油飯- 看板BabyMother ...

【好感生活】像蒸的一樣！微波粽子不變硬的2種方法.

#21. 兔比媽咪廚房- 手工油飯(2Y+)｜600公克-(葷/ 素可選)

... 微波4-6分鐘（ 太久會導致油飯變硬）. 3.瓦斯爐：油飯先完全退冰，退冰後的油飯鋪平在平底鍋中，中火翻炒2-3分鐘，口感最好. 規格. 品名：手工油飯(2Y+)｜600公克; 品牌 ...

#22. 不能以微波烤箱加熱的包裝材料是 - lesclesdentree.fr

加熱時，油飯請放入碗中使用電子鍋加熱；雞腿則可使用烤箱加熱後食用 ... 並要留意須嚴守建議時間與火力，以免因加熱過度導致口感變硬，掌控上略有難度。

#23. 冷凍年菜該怎麼加熱？主廚「5大秘訣」必學：像現煮一樣

... 微波，反覆動作至復熱完全，較耗時費工。 主食類避免用微波爐. 米糕或油飯常見為年菜主食，應避免使用微波爐加熱容易使米粒變硬影響口感，建議以電鍋或蒸鍋進行復熱。

#24. 彌月油飯試吃-冊子確幸油飯禮盒

... 油飯大同小異不過冊子介紹比較吸引我的地方是油飯可以常溫一段時間， ... 冰過一天後，拿去微波 彌月油飯試吃-冊子確幸油飯禮盒 飯的麻油香味比 ...

#25. 微波爐絕對不能放的10樣東西！雞蛋、香腸...全都可能造成爆炸

台灣曾有網民分享使用微波爐致食物「爆炸」或引起白煙的慘事，樓主加熱肉燥飯 ... 油炸食物、堅果等，微波加熱下，溫度上升很快，容易炸開或燒焦。 7.薄膜 ...

#26. 【現貨&發票】和秋櫻花蝦米糕油飯糯米 ...

... 油飯口感會變硬，除非時間你能拿捏的準確不讓油飯口感【食用注意事項】 本產品為鋁箔袋，不可將鋁箔袋直接微波加熱。 未食用完畢，請儲存於0-7℃冷藏冰箱， 並於建議拆 ...

#27. [37W]第十二次產檢吃到林合發油飯與年貨大街

... 微波盒子，像這個林合發的油飯內層有先鋪一個透明塑膠袋，外盒應該也是不能直接微波. R1077150. 我把油飯挖出來一些想微波加熱看看會不會變硬 ...

#28. 呷七碗

【呷七碗】路邊攤油飯小吃變身超商鮮食常勝軍. 【呷七碗】路邊攤油飯小吃 ... 全省輕鬆微波立馬上桌一碗只要$銅板價很可以哪裡買全省EVELEN 微波食品區每日 ...

#29. 冷凍肉粽加熱「先退冰」竟不對！3種炊肉粽法零失敗 - 橘世代

... 油飯，是採用蒸煮方式讓米飯熟透；南部粽米飯則是會比較糊化，相對於北部 ... 步驟2：在碗內加水，蓋上，放進微波爐。 如果沒有蓋蓋子粽子很容易乾掉，肉粽 ...

#30. 宜蘭美食｜宅配美食開箱【老祖油飯】，超涮嘴紅糟豬香菇油 ...

① 微波爐加熱：請依微波爐功率自行調整加熱時間，記得加熱前噴灑一些水在油飯上，這樣油飯加熱之後比較不會乾硬。 ... 微波加熱的喔！

#31. 年菜復熱有撇步！ 主廚揭美味「神還原技巧」 | 民視新聞網

... 微波，反覆動作至復熱完全，較耗時費工。米糕或油飯常見為年菜主食，應避免使用微波爐加熱容易使米粒變硬影響口感，建議以電鍋或蒸鍋進行復熱。 松井 ...

#32. 有國際牌可變壓力IH電子鍋，也可像崔尚宮煮出讓人信服的米

... 變硬，一樣很好吃。 有國際牌可變壓力IH電子鍋，也可像崔尚宮. 4. 白粥 ... 對，我不喜歡濕濕的油飯，加上這油飯的基本上沒用什麼油，所以吃起來鬆軟 ...

#33. 冊子油飯即享餐盒~有栗子的,有素的,也有辣的喔

... 微波~冠媽選的是微波爐加熱，因為家人愛吃比較硬一點的口感，所以選擇最 ... 硬，肥肉吃起來有點小脆不覺得油膩；入口的長糯米拌著醬汁的香氣，Q彈的 ...

#34. [CHI育兒之路] 台中西屯區天子油飯(滿月/彌月) - 香而不油膩

原本都聽說懷男寶都會提早生，但沒想到過了預產期還沒任何產兆等待的時間就順便來找尋彌月禮囉天子油飯是網路上評價還滿好的油飯打電話去時， ...

#35. 【生活】懷孕日記。滿月油飯/彌月油飯試吃

最後更新時間2022-04-28. 滿月油飯、彌月蛋糕的選擇非常多～到底要怎麼選才好呢!? 懷孕後期在家安胎的時候實在是很無聊，.

#36. 育兒﹞彌月油飯禮盒推薦福寶寶-干貝紅麴&堅果臘肉｜碧安朵

以上步驟，如果是冷藏的話，就不需要用微波解凍這個步驟。 ---. 【土雞蛋加熱，我放入大同電鍋，加入一杯水用水蒸的方式加熱】.

#37. 微波肉燥竟「整碗炸噴」！過來人親授2招網跪：立刻筆記

許多有過相同經驗的過來人看了也勸原PO，加熱這種都是油的食物，建議微波時間調短，一次不要超過30秒，微波中間可以拿出來攪拌一下再繼續加熱，也有 ...

#38. [食記] [台中南區] 蔡記滿月彌月油飯專賣店

... 微波方式為佳,微波時建議加蓋,避免上層油飯變硬~~ 3.食用期限: 是溫熱時3-6小時,請勿格猜: 低溫冷藏3天,低溫冷凍6天~~. 油飯的掀蓋照 左邊是一隻大雞腿 ...

#39. 油飯與豆腐皮壽司

... 微波成飯，再與配料拌炒一下，就能輕鬆吃到香噴噴的油飯了。 豆腐皮壽司，做法 ... （2）吃多少，包多少，趁新鮮吃完，不要冷藏，米粒變硬，就不好吃啦！

#40. 黑松露牛排油飯禮盒｜釀你十月彌月酒禮盒】給最重要的你

．若不立即食用，冷藏時間請勿超過三天。 ．牛排建議使用微波加熱。 ．油飯請 ...

#41. 一之鄉彌月油飯&蜂蜜蛋糕禮盒～迎接新生命的喜悅

還放有許多的栗子和魷魚。 但油飯仍有一樣的通病， 若冷著吃口感會變得偏硬， ... vanessa推推第一次看到油飯是用微波盒裝耶而且吃完後還可以再拿來利用超 ...

#42. 油飯電鍋加熱 - 愛食網

2012/8/20 · 改用電鍋，約莫10分鐘後加熱完成，放在一起比較，微波後，油飯顆粒有些縮水，口感變硬，甚至有結塊的現象，而電鍋加熱，油飯則是鬆軟，恢復Q彈。烹飪… 狀元油 ...

#43. 【微波飯硬】剩飯保存密技#冰過不乾硬#保... +1

怎麼會這樣. , 有時隔夜飯上面那一層會變得硬硬的要挖掉又覺得可惜有什麼辦法可以讓硬飯變軟PS我沒有要煮成粥喔., 不過隔夜白飯若沒有好好保存，吃起來可是會又乾又硬，讓 ...

#44. 年糕微波硬

自己在家用微波炉做蛋糕简单的材料如何让自制年糕不变硬微波炉怎么热炒年糕和炒面？谁有甜点的飯後，用微波爐簡單料理「1分鐘微波年糕」，利用料理烘焙紙 ...

#45. 酪梨沙拉食譜被熱搜！11款【酪梨料理】總整理

接著你可以將酪梨放在手掌，輕輕捏，它應該會有一些彈性。最後，為了確定，你可以輕推酪梨的梗，如果它牢固地固定在那裡，代表它還需要一些時間成熟。

#46. 油飯冰箱可以放多久 - 4B1Pco4

... 微波隔夜便當時，米飯總是又硬又有股冰箱味嗎？其實 ... 變冷的時候。 若要整顆保存，可存放於常溫下；若是切過再保存的話，則須放入冰箱冷藏 ...

#47. 电视剧长相思

电视剧长相思，电视剧《长相思》官方微博。电视剧长相思的微博主页、个人资料、相册。新浪微博，随时随地分享身边的新鲜事儿。

#48. 油飯吃不完！他用電鍋加熱變「超硬鍋巴」 內行曝1關鍵

美食小記者，2021年7月28日— 等到隔天要吃時，他把油飯放進電鍋蒸，倒了一杯米杯的水去復熱，結果卻讓... 示意圖／記者許苡晴攝） 貼文曝光後，網友們也紛紛回應，「是 ...

#49. 油飯冰箱可以放多久

... 變冷的時候。 若要整顆保存，可存放於常溫下；若是切過再保存的話，則須放入冰箱冷藏。 油炸用油適量每次微波隔夜便當時，米飯總是又硬又有股冰箱味嗎？其實只要在冷凍 ...

#50. 狀元油飯ptt的推薦與評價，PTT

... 微波他把蓋子打12/01 → che : 開耶大家吃的到都是這樣嗎？ 吉贊油. 稍微查了下 ... 變的更q更有彈性，而且讓熱騰騰剛出爐的油飯香氣比當天拿到現吃的更好吃。 以上分享 ...

#51. 心得彌月油飯心得吉贊油飯PTT評價

沒有吃完用點加熱後還是很好吃，但雞腿和干貝酥記得要用烤箱烤酥酥脆脆熱熱就像剛出爐樣美味! 大量採購也有滿額優惠吉贊控肉飯時間※ 引述asouleater 惡魔X原罪X莫比烏斯 ...

#52. 加熱粽子- 加熱美味依舊！三種炊肉粽法零失敗>冷凍 ... - Uspw

美味小秘訣端午冊粽加熱教學冊子油飯. Jessica Baby Fat 2023-09-29. 第种粽子：真空 ... 放冰箱「微波後卻變硬」 簡單3招口感超Q彈評論. 這篇文章提供了吃不完粽子後如何 ...

#53. 粽子的加熱方法，美味方便不打折台灣好農部落格>冷凍粽子的 ...

... 硬」， 微波爐：微波透過水的震動將食物熱熟，般印象微波後的飯或麵食都會偏乾，直接把冷凍粽子丟入微波爐內加熱， ... 變硬，口感軟糯。 微波料理 ...

#54. 粿知識節慶食物保存攻略蘿蔔糕原來不能冷凍！ - 年糕微波硬

... 油沾濕再微波5分鐘. 取出就完成香Q好的的年糕囉^^. 4.1 萬瀏覽. 發表. 分享至 ... 時間久了年糕就會變硬，所以要盡快享用喔。 也還是硬著頭皮把它帶回家~ 8特.. 買 ...

#55. 年糕微波硬- 10分鐘做年糕by 開心料理愛料理 - Zhubeito

年糕微波硬- 10分鐘做年糕by 開心料理愛料理. www.zhubeito.online; 油飯加熱慘變超硬鍋巴! ... 火氣炸鍋是如果年糕摸起來已經有點變硬，表示存放時間較久，須留意。 處理與 ...

#56. 不能以微波烤箱加熱的包裝材料是

加熱時，油飯請放入碗中使用電子鍋加熱；雞腿則可使用烤箱加熱後食用 ... 並要留意須嚴守建議時間與火力，以免因加熱過度導致口感變硬，掌控上略有難度。

#57. 為甚麼米飯冰過之後會變硬呢? - 實踐夢想的每一天

煮飯的時候加點糖或鹽：因為糖或鹽會和米飯中的水分作用，形成另一種不易散失的水分子結構，而這種水分子結構不容易離開米飯，所以下次在爭米飯時可以添加 ...

#58. 不能以微波烤箱加熱的包裝材料是 - notariasusanagarzon.es

加熱時，油飯請放入碗中使用電子鍋加熱；雞腿則可使用烤箱加熱後食用 ... 並要留意須嚴守建議時間與火力，以免因加熱過度導致口感變硬，掌控上略有難度。

#59. 【美食記】台中-輝記油飯 - 情定東京的香雪兒- 痞客邦

小提醒：油飯若沒吃完，必須用電鍋加熱，. 因為若用微波爐加熱會讓水分變乾，這樣油飯就變硬。 滷香蜜汁脆皮全腿的肉質不會過硬，搭配蜜汁脆皮超級美味 ...

#60. [問題] 微波爐加熱飯變硬- 看板cookclub - PTT美食旅遊區

近期購入惠而浦的微電腦微波爐用火力100加熱5分鐘白飯就整塊變硬是加熱太久嗎因為上次時間設定太少結果中間是硬的.... 原本想說微波爐很方便頓時起了 ...

#61. 炒飯食譜- Koreanbi

大部分的人可能都以為要使用隔夜飯，其實炒飯的蛋液與米飯表面在加熱時會產生焦糖化反應，米粒表面會變得較硬且 … ... 油（食譜份量外），用飯匙快速拌鬆。

#62. 0基礎也會煮：步驟簡單˙圖解清晰˙看了就會的1人份好味料理

... 飯前加入幾滴油,煮好的米飯會更油亮。 6.白飯煮好之後,不要立刻打開,續悶 30 分鐘 ... 變硬,而冷藏的溫度正好是在這個溫度層,所以一般將白飯放到冷藏隔夜之後,都會變得 ...

#63. 炒飯食譜- Avseetv

大部分的人可能都以為要使用隔夜飯，其實炒飯的蛋液與米飯表面在加熱時會產生焦糖化反應，米粒表面會變得較硬且 … ... 油（食譜份量外），用飯匙快速拌鬆。

#64. 蕃茄食譜- Avseetv

油漬番茄的食譜做法相當簡單，只需要橄欖油、海鹽、黑胡椒，番茄經過長時間的烘烤，香味超級迷人 …9 nov. 2022 — 一鍋到底蕃茄大蝦意粉西式食譜· 1) 燒 ...

#65. 蕃茄食譜- Koreanbi

油漬番茄的食譜做法相當簡單，只需要橄欖油、海鹽、黑胡椒，番茄經過長時間的烘烤，香味超級迷人 …9 nov. 2022 — 一鍋到底蕃茄大蝦意粉西式食譜· 1) 燒 ...

#66. 365天365道！快手常備菜 - 第 18 頁 - Google 圖書結果

... 變了,用中,以小火加熱。 1 將鮪魚、橄欖油倒入鍋 Point 品嘗時口感較濕潤。□把鮪魚肉弄鬆散時,可以保留下少許橄欖油,食用時以取所中放微出以的在以微波稍微加熱享用 ...

#67. 歡迎光臨幸福小館（增訂新版） - Google 圖書結果

... 變得很怪,說話很衝,人家明明沒有那個意思,她就是硬要頂上兩句話,不知道是故意的 ... 飯。」「我來瞧瞧!」外公把頭伸到冰箱裡,一陣翻箱倒櫃。「來來來,這些都是好料,你們 ...

#68. 必要的國際烹飪食譜在漢語: Essential International Cooking Recipes In ...

... 變平。重複肉每片上。儲存在冰箱裡,直刬準備做飯(這可以在一天前完成)。 4。SALSA ... 油,使其覆蓋整個底部,約1/8深。冷卻切片土豆約半英寸厚。加片一次,直刬你有1層上 ...

#69. 廚藝好好玩: 探究真正飲食科學•破解廚房祕技•料理好食物【全新增訂版】

... 時間夠長,要煮到細胞壁中的果膠分解。而煮的溫度則看水果的酸性,溫度必須達到140-212OF 60-100OC之間。做糖漬水果也該用硬質水果以免變糊。同樣地,根據某些建議,想做上 ...

#70. 陽台的幸福滋味 (3): 等待3月櫻花綻放的餐桌 - Google 圖書結果

... 油的平底鍋中加入洋蔥拌炒等差不多炒熟後就把剩餘的食材全部丟進去等這些全都炒熟 ... 微波完畢的四份冷凍白飯加入食材和白飯的平底鍋看起來非常沉重即使如此葉二也操作 ...

#71. 藝術．食帖 - Google 圖書結果

... 微波食物?普通的排骨便當?隨便在路邊快炒店叫幾道菜?還是忙碌到連晚餐也懶得吃 ... 油、牛奶變成乳酪;這種藝術帶給大廚師們無數啟發,讓每一道料理都充滿美學的滋味;這種 ...

#72. 美食怪奇物語: 令人捧腹又吃驚的飲食趣聞與真相 - Google 圖書結果

... 油(融化的內臟網膜)對健康有益(勞森自稱他能喝一夸脫〔約○.九四公升〕也不會吐 ... 微波晚餐之前,派是最方便的食物。派非常適合殖民地日出而作的生活型態,這裡可沒有僕 ...