關於 法國舒芙蕾歐姆蛋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📍台中中友百貨<天子舒芙蕾>
有沒有人跟我一樣第一次聽過舒芙蕾可以外帶的！
天子SkySon絕對可以顛覆你對舒芙蕾的任何想法！

除了可以外帶,食用的方法也不同,
可以冷凍、加熱、常溫 還有窯烤~
也因為這樣,他們很貼心的會提供不同口味的舒芙蕾給大家試吃
看看自己比較喜歡哪種~

另外,他們家的舒芙蕾都是當日的凌晨現作~
限量販售,賣完就沒有囉
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🏷️法國飛雪奶油舒芙蕾 $780
奶油我喜歡吃加熱過後的~
感覺加熱之後奶香味全都散發出來
非常濃郁~

🏷️瑞士蓮巧克力舒芙蕾 $880
巧克力口味的也是冰冷凍最好吃~
很像在吃生巧克力🥰
而且冷凍過後的也比較不會太甜

🏷️埔里百香果舒芙蕾 $780
這個口味還蠻特別的~
酸酸的口感我自己很喜歡！

🏷️大湖草莓舒芙蕾 $780
草莓空們一定要點這個口味！
完全是真材實料啊
咬開來裡面都還吃的到草莓籽！
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🚩：天子舒芙蕾中友門市
⏰：11:00~22:00
📞：0965-103-912
🆔： @skysontw 
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#潔西ㄔ台中北區 
#潔西ㄔ甜點

最近半年我和大佬John (@John Rocha Cooking) 各有各忙，雖然也會經常吃飯和通電話交流，不過真的沒有時間抽空一起拍片！難得最近終於有這樣的機會，我們有再有時間及幹勁去繼續玩我們的項目 — 《同遊異輯》！
今次就算讓我們一起做個熱身，互相購買神秘食材給對方，再要求對方即時製作出一條菜式！(係咪咁玩嘢先~~~)
有幾玩嘢，自己睇啦！

▶▶▶ 食譜連結 full recipe ▶▶▶ https://bit.ly/3tsyn4m
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶ 食牛扒整咩醬汁好？ | https://bit.ly/2PURyGr

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▶ 最強雞翼 Best Chicken Wings | https://bit.ly/2PIqc62​
▶ 漂浮之島 Floating Island | https://bit.ly/2QmCXjz​​​
▶【反傳統】法式蔥油餅？！我搞了甚麼出來？| https://bit.ly/3fYGqzE​​​
▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM​​​
▶ 舒芙蕾歐姆蛋 Omelette Souffle | https://bit.ly/3c4djbB​​​
▶ 韓式嫩豆腐鍋 Korean Soft Tofu Stew | https://bit.ly/3c3Mep3​​​
▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN​​​
▶ 楊枝甘露桃膠奶凍 Mango Pomelo Peach Gum Panna Cotta | https://bit.ly/2ZIqOvc​​​
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▶【拍了8年YouTube的體會...】｜https://bit.ly/3miYgl7​​
▶【上電視】做Jamie Oliver、Gordon Ramsey好爽YY？| 拍飲食節目背後嘅辛酸你又知幾多？| https://bit.ly/2DirNJX​​​
▶【餵飽女朋友】留在酒店房做五星級大廚！| https://bit.ly/2Zs7H7W​​​
▶ 正式成為廚藝導師！| 上堂好過網上睇片學？| https://bit.ly/2Y079FD​​​
▶ 2020年我用甚麼新器材拍Vlog + 拍煮食教學片? My new gear in 2020 | https://bit.ly/2XzSlMD​​​
▶ 挑戰魔鬼魚刺身 Eating FERMENTED SKATE!!! | https://bit.ly/2XzSxLR​​​
▶ 唔做大嘥鬼！蕉皮都可以煮成美食!!! | BANANA PEEL CHUTNEY | https://bit.ly/2X6txwU​​​
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#同遊異輯​
#COLLAGE​
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ᴀɴᴅʏ ᴅᴀʀᴋ
▶ ????????: Andy Dark | @chefandydark
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▶ ???????: https://www.youtube.com/AndyDark/​
▶ ?????: contact@chefandydark.com
ᴊᴏʜɴ ʀᴏᴄʜᴀ
▶ ????????: John Rocha鹹蝦燦 | @johnrochacooking
▶ ?????????: @johnrochacooking
▶ ???????: http://www.youtube.com/JohnRochaCooking​
▶ ?????: eurasianfoodjourney@gmail.com
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【漂浮之島 Floating Island】
～ 藍帶第一課的法式甜品！ | 學會正宗蛋白霜 + 英式蛋奶醬 ～

▶▶▶ 食譜連結 Click link to see the recipe ▶▶▶ https://bit.ly/2FVTlWl
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之前與其他YouTuber合作拍片時，示範了這道當年我在藍帶第一堂甜品課中學過的「飄浮之島」。雖然很簡單，但好像不是太多人聽過或者吃過這到甜品。就讓我分享這道由最基本的蛋白霜和蛋奶醬組合而成的甜品給大家吧！
P.S. 學會焦糖裝飾也可以套用在其他甜品上呢！

Floating Island was one of the first desserts that I learned in Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute years ago. It is a combination of meringue and creme anglaise. Let me share with you the techniques and details of making this classic French sweet indulgence.
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其實到今日仍然有人以為上電視拍飲食節目好似可以Jamie Oliver或者Gordon Ramsey咁輕鬆，又有冷氣嘆、啲野食又唔洗真係俾客食無咩壓力。如果你真係咁諗，我都只可以話：「#少年 #你太年輕了！」
前排又拍咗幾集電視節目，今日就等我分享俾大家睇吓其實拍攝究竟要點準備啦！

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