覓幸九月秋意正好團開始搶購
好茶好食好限量連結:https://reurl.cc/ox1xZM
#限量茶具限量好茶
#橙花系新品好茶
#新鮮南瓜泥製作蒟蒻麵好評回歸
#限量復古絕美茶具
說這一團是喜歡蒐集覓幸各款茶的老朋友,以及喜歡唯美生活感的朋友必搶團,真的一點都不誇張。因為季節限定的新品茶,以及蘿小姐嚴選的復古日系茶具,都是少少量上架。在詳細介紹前先說,以免搶不到殘念太深的朋友太多。
❤秋季散茶
入秋後天氣時而微涼,時又因秋老虎而燥熱。所以這次為大家挑的都是適合這個季節,熱泡溫潤冷泡甜香的茶品
👍新品橙花烏龍(限量40罐)
這款應該是跟柚花烏龍是姊妹款,但更精確地說,我覺得是柚花烏龍的升級版。柚花跟橙花都是柑橘系列的花,花香調很類似,但橙花又更細膩雅緻甜美。尤其厲害的製茶師,挑了一款帶柑橘香的冬片來班配,是他今年新茶測試裡最滿意的一款(當然也全部被姐姐給包了),只是一樣量不多,搶完就只能等明年花開。
👍升級版高山蜜香紅茶(杉林溪)
真的好久好久沒喝到白毫香這麼馥郁的蜜香紅茶。跟虎哥試茶時,直接跟製茶師說這裡姊姊我全包(連價錢都不問看有多喜歡)。用高山茶做的蜜香紅茶又更甜水,白毫多蜜香又更豐富,但相對的也就代表量不多(因為茶農用的是一芯一葉,最鮮嫩的茶菁)。喜歡蜜香紅茶的朋友也是必帶。
👍龍鳳峽雙嬌(清韻&熟香)
龍鳳峽這個茶區,是杉林溪在往山頭2500公尺高的一塊小而精的茶區,茶質本身就得天獨厚的好,加上製茶師深厚的功力,是一款喝了口齒留香,茶韻久久不散的好茶。而且茶氣很強,每次我靜坐調息後喝,特別能感受到(尤其身體哪裡比較虛或涼,喝了都能感受到一股短流往那去)。所以是我每日早茶最常喝的一款。綺綺若是要考試,我也會特別選這款當成那天早餐的佐茶。
而熟香款特別適合有點涼意時喝,焙火味比柴燒老茶淡,但又比紅烏龍多一些,喜歡炭焙風味的朋友,這一款也是必收(因為很少中重焙火的茶會用這麼頂級的高山茶)
👍黃梔子花山茶&有機紅烏龍(敲碗加開)
這兩款其實是敲碗款,四月團買過的朋友許願能不能也列在這次的團購茶單中。黃梔子花香氣清揚雅致,是窨花紅茶裡,我最愛的一款。而紅烏龍帶著淡淡的培火香,單喝調整不同的濃淡度,風味就很多變迷人是我最常帶出門的一款茶。冷熱泡做奶茶,也都很棒。
❤秋日果香茶包&養生花旗蔘草本茶
👍新品橙香包種(另一款想窈窕必備茶)
這款新品茶包拿去攝影課拍照的時候一撕開旁邊的人就聞到香氣,然後驚呼怎麼果乾給的這麼大器。覓幸果茶系列裡的果乾用的都是我們賣的果乾(還有出國比賽得獎的),如果家裡有小孩的,或喜歡喝甜甜的,這款跟蜜香鳳梨茶包都很推
👍果茶茶選
就是為了給選擇困難症的初入門者設計的。一盒裡有蜜香鳳梨和橙香包種
👍花旗蔘舒康茶(秋冬熱賣)
這款茶,覓幸的老朋友都知道,適合放在辦公室,或是秋冬就要補好補滿。花旗蔘是中醫師公認最適合零到八十歲食用的保健食品。覓幸的花旗蔘茶包很多朋友都回饋非常溫潤好喝,沒有傳統概念裡的中藥味。因為我們請中醫師精心調配了黃金比例,除了花旗蔘,還搭配菊花、茯苓、白鶴靈芝、陳皮、麥門冬跟甜菊葉。所以甘甜溫潤,是大人、小孩都會喜歡的口味。真的喜歡喝甜甜的,建議搭配養生紅棗脆片,就會更甘甜好喝。
❤日系復古唯美茶具(限量限量限量)
好啦~我先自首,這系列復古窗花茶盤、日系茶海、跟仿舊陶杯,其實是我私心自己想要,但廠家那邊只接受批發訂貨,所以蘿小姐深信我的粉絲應該很多都是喜歡生活有質感,追求生活美學的女人,因此小小訂了一些來給知音姊妹們。每組大概就都只有10~15組左右,搶完就沒囉!
❤千呼萬喚始出來萬用辣椒粉(必買必買必買)
這真的有在追我的粉絲,應該不用多介紹。真的超級萬用超級香,而且辣度是普羅大眾可以接受的。我最常拿來料理調味用、撒在炒飯或炒/湯麵上,或是當蘸粉。之前某次不經意拿覓幸的鳳梨乾沾來吃,竟然有素牛肉乾的風味。
❤減醣蔬食必備南瓜蒟蒻麵(減醣必買必買必買)
六月推出的蒟蒻麵,深獲大家好評,其實陸陸續續一直都有人敲碗要補貨,下次開團時間應該又是三四個月後,保存期限有一年,請大家抓好用量,請補好補滿喔
覓幸的南瓜蒟蒻麵,是用新鮮南瓜泥製作,打開有淡淡的南瓜香,不用川燙直接就能吃,所以非常方便。我在隔離時,很常搭配一盒生菜跟一顆糖心蛋就能是低卡低醣的一餐。四種口味(日式柚香、川味椒麻、潮州肉骨茶跟養生西洋蔘)都是單包包裝食用方便,可直接常溫拌醬或加湯、即拌即食,簡單美味又無負擔。
❤茶食茶點
👍茶米捲(新口味蜜香紅茶&黃金烏龍)
被粉絲號稱蛋捲界LV的茶米捲,真的用料都沒在省,用覓幸無毒原葉茶粉跟茶末,再選用高纖米穀粉、無水奶油與新鮮農場蛋,就算是麩質過敏也可安心食用
👍低醣黑芝麻糖(減醣必買必買必買)
這已經幾乎是團團必備敲碗的一款茶點了,我真的找不到一款香而不膩、又低糖,口感又軟硬適中的好的芝麻糖了。100克黑芝麻杏仁糖裡僅含0.7克糖,還另加杏仁,滿滿的堅果,富含鈣質和蛋白質,是減醣者,或嘴饞又怕胖的人必備的一款點心。
❤果乾兒們
覓幸果乾的品質,真的不怕人家來比,基本上直接烘乾完全無添加的水果,我們就高成本的甚麼都不加。如果需要加微量糖才不會導致口感過硬過脆的,就只加微量。通常能這麼搞得,水果的品質都是要AA級或外銷日本等級,基本上都是用為了自肥做來給自家小孩吃,然後獨好不如眾好的心態來做
👍哈密瓜乾(新品&季節限定)
👍紅心芭樂乾(新品&季節限定)
👍芒果青(新品&季節限定)
👍常賣款檸檬乾、楊桃乾
以上,又是一篇露露長的介紹文,太多限量大家記得看好後,買好買滿啊! 每次覓幸的文都寫超久準備來睏
覓幸九月團:https://reurl.cc/ox1xZM
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過159的網紅別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan,也在其Youtube影片中提到,防疫在家也能喝好茶!La Chummy 樂茶米推出蜜香紅茶、高山烏龍及杉林溪烏龍三款宅配茶包,無需繁複步驟、更不必大費周章地張羅茶具,即使是泡茶新手也能輕鬆沖出回甘韻足的優質茶湯! ▎影食故事 👉🏼 https://100tastes.tw/blog/post/lachummy2021 ▎In...
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🙋🏻♀️🙆🏻♀️和台灣女生在以色列海邊野餐喝台灣茶🍵
因緣際會認識同樣住在海法的台灣人妻Ruby🥰因接下來我還得面對繁瑣的簽證面試程序,入境前Ruby就很熱心,以過來人身份協助我,也分享很多在地美食。等了很久,兩個「網友」終於見面了!
來到海邊,Ruby立刻攤開野餐墊,從小冰箱掏出自己做的蛋糕餅乾、好吃的牛肉生火腿和松露起司。她還自備茶具,泡起紅玉紅茶,超專業啊!
能在異鄉結交好友,還一直講中文很感人!好喜歡這次的Girls Talk,只是怎麼才聊幾句,夕陽就沈下去了呢?兩個老公來接我們時,都說我倆要常常聚會,因為老婆看起來很開心,這樣他們的日子就會輕鬆很多😆
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#活動推介 ❣️ 香港國際茶展 ❣️
第12屆香港國際茶展多款高質特色茶葉☕️例如南非國寶茶、全手工炭焙鐵觀音、日本茶道級抹茶🍵等,以及多款茶具🫖
展覽亦設有貴州展館,帶來當地名茶。多位講者會講解心靈茶湯及茶療奧秘等,將健康與茶藝連結在一起,介紹不一樣的健康茶道旅程
大會亦請來金茶王分享泡製港式奶茶寶貴知識🌟🌟
🔆主要展品類別
各地名茶:普洱茶、烏龍茶、紅茶、綠茶、花茶等
加工茶、茶飲料、茶食品及各種茶相關加工產品
茶葉包裝
茶葉機械與檢測
茶具:飲茶用具、裝茶用具、茶葉包裝用品
茶業機構:茶館、茶藝學校等
茶葉技術:種茶、製茶新技術、新工藝等
茶工藝品:書籍、茶藝擺設等
茶業媒體:雜誌、報紙、網站等
茗茶之友:各類伴茶食品及茶食品,如糖果糕點 / 堅果 / 醃制食品 / 小食及餅乾等
🔆持套票人士可憑票參觀同日的美食博覽公眾館、尊貴美食區、香港國際美酒展 (特別展)、香港國際茶展、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽
💁🏻♀️持普通門票人士可憑票參觀同日的美食博覽公眾館、香港國際美酒展 (特別展)、香港國際茶展、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽。參觀同日的尊貴美食區需另付追加票價港幣 $15。追加門票只限於香港會議展覽中心展覽館3C入口收費站以八達通即時付費入場
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泡紅茶茶具 在 別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan Youtube 的最佳貼文
防疫在家也能喝好茶!La Chummy 樂茶米推出蜜香紅茶、高山烏龍及杉林溪烏龍三款宅配茶包,無需繁複步驟、更不必大費周章地張羅茶具,即使是泡茶新手也能輕鬆沖出回甘韻足的優質茶湯!
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泡紅茶茶具 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【新竹下午茶推薦】甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道!如沐春風的下午茶時光
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#新竹下午茶推薦 #甘木赤水咖啡館 #大人味提拉米蘇
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一間咖啡廳,有著老闆娘的細心照料,堅持蛋糕都要手做!一點點客人的讚美就能高興好半天;喜歡妳全心專注的沖茶模樣,那是蘊含滿滿心意;對待客人真誠款待、笑容如沐春風。在空間裡凝聚一抹溫暖,展露一份美好情懷。
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「甘木赤水咖啡館對我來說,默默地展現一股安定而沈穩的力量」。在這裡可以安心地說真心話,無所隱瞞,可以做最真實的自己。
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甘木赤水咖啡館
地址: 新竹市東區食品路177巷43號
電話: 0905 688 236
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養脾開胃、補氣養血、美白肌膚、養顏美容
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藕粉桂花糕
藕粉 40g
糯米粉 60g
白糖粉 15g(喜甜者自行加量)
桂花釀 30g
牛奶 80g
食用油少量
原樣貌其實就是《紅樓夢》中史太君兩宴大觀園時的「藕粉桂花糕」,這道粉潤清甜的點心,食材準備簡單,做法也不難,過程也不會太麻煩。但做好後的「藕粉桂花糕」吃起來香甜綿蜜,宴客或犒賞一下自己都值得嘗試。
桂花藕粉的功效與作用
蓮藕生吃,有清涼、止血、散瘀的功效,火氣大或容易口乾的人可以食用。煮熟的蓮藕由性寒變為性溫,能夠養脾開胃、補氣養血,適合胃腸虛弱、消化不良的人。
《本草綱目》記載,蓮藕氣味甘平無毒;生食治霍亂後虛渴,蒸食甚補五臟,實下焦;同蜜食令人腹臟肥,不生諸蟲。
桂花味道清淡可口,可做食材,也可入藥,有健胃、止咳、化痰等功效。
桂花泡茶具有美白肌膚、排解體內毒素、潤腸通便的作用,很適用愛美的女性飲用。
同時,桂花茶也能對十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。特別是喝桂花紅茶,能起到很好的溫中散寒、暖胃止痛的作用,很適合腸胃不適和冬季怕冷的老人使用。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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泡紅茶茶具 在 [問題] 泡紅茶的茶具- 看板Tea - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好
剛剛入門,都是在喝紅茶,台灣或是國外的紅茶都有
主要泡法是用大約600毫升的玻璃壺浸泡茶葉,再藉由濾網倒到茶海去
請問這樣的作法妥善嗎
常看到有人推薦用白瓷壺泡
不知道兩者的差異何在
謝謝大家
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