【 莫莫的美好日常 x 東東泡菜 동동 김치 】
▪️ 開團日期：即日起～9/12（日）止。
▪️ 莫莫團獨家優惠，全面九折。
▪️ 品項滿十種免運（不含豆乾）。
▪️ 東東獨家服務，高雄市區滿五項免費外送到府（限原高雄市）（不含豆乾）。
▪️ 出貨日期：預計9/14陸續出貨。
▪️ 韓國歐爸泡菜這裡買： https://forms.gle/wYtD3CeRMv4XPVjT9
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東東泡菜是來自韓國東東歐爸本人
親手製作的道地韓式泡菜
當初會創品牌是為了讓我們在台灣
也能品嚐到韓國最道地的韓式泡菜
也順便一解自己的思鄉之苦
又，東東泡菜還有台灣零售市場很少見的醃白蘿蔔
真心不騙，麻煩大家一定要帶一罐回家
吃炸物烤物的時候，配上這白蘿蔔真的完全解膩！
（外面太少人在賣，一定要備一些在冰箱）
#獨家推出辣炒年糕組
為了讓大家在家也能方便吃到傳統的辣炒年糕
東東特地研發製作了辣炒年糕組
內容包含韓式年糕、韓式魚板、德式香腸
還要最重要的辣炒年糕醬料包
這包醬料是用高湯底和獨家配方
特調出的年糕醬汁
保證讓你跟在韓國吃到的一模一樣～
🔸辣炒年糕組東東示範作法：
1️⃣ 250ml水，煮滾後加入年糕，先煮2-3分鐘。
2️⃣ 倒入剩下材料包，也可以加入自己喜歡的食材 (如高麗菜、洋蔥、大蔥等等)。
3️⃣ 煮8分鐘到喜歡的稠度即可。
4️⃣ 希望中和辣味的朋友，可以最後放上一片起士。
✔️ 加韓式泡菜和喜歡的材料，就是美味泡菜鍋
✔️ 加入泡麵再放起司，馬上變人人愛的部隊鍋
✔️ 少人份剛剛好，很適合單身貴族或爸媽獨自享用
#莫莫的辣炒年糕組食譜明天再來分享圖文版 ☺️
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🔸 韓式泡菜食用小撇步：
喜歡吃較不酸口泡菜的人，可以選擇新鮮剛製作好幾天的泡菜。若喜歡較酸口的泡菜，可以在冷藏放1-2週左右或室溫下放一天，等待泡菜中的乳酸菌越來越多，酸味自然就跑出來了～
🔸 韓式泡菜如何保存：
無添加任何防腐劑的泡菜，切記要好好的密封和冷藏保存，不要碰到生水或口水，否則容易壞掉。
🔸 關於「東東泡菜 동동 김치」：
品牌成立於2020，希望在台灣也能吃到韓國口味，從家常飯桌上最常出現的「正統泡菜」開啟我們的旅程。
東東泡菜全採韓國進口原材料，選用當天新鮮白菜、蘿蔔、紅蘿蔔和水果.... 等材料，精心製作。
✔ 韓國歐爸全手工製作
✔ 食材採每週新鮮現做
✔ 無任何防腐劑，無添加物
✔ 讓大家能吃到食物原始的風味
✔ 吃的好，口感清爽無負擔
🔸 莫莫的泡菜食譜分享：
。我的韓式泡菜炒年糕 https://reurl.cc/EnyWWv
。韓式魚板湯配泡菜 https://reurl.cc/Q9gm2b
。韓式泡菜炒豬肉片 https://reurl.cc/qg2oXE
莫莫的東東泡菜團獨家優惠團
快約親朋好友、左鄰右舍一起湊團去～
▪️ 韓國歐爸泡菜，這裡手刀下單去：
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東東泡菜 동동 김치
⬆️⬆️ 有任何問題可直接私訊東東粉專或莫莫
洋蔥 如何保存 在 [問題] 切過的洋蔥該選哪種保存方式- 看板cookclub 的推薦與評價
個人煮食的悲哀除了收拾就屬蔬菜保存最頭痛了 (癱軟)
我喜歡洋蔥炒蛋, 我最喜歡洋蔥炒蛋了, 我真的非常喜歡洋蔥炒蛋! (夠了你!)
不過一般我都吃外面的自助, 或者去阿姨家蹭食的時候看有沒有剛好有這道 XD
今天心血來潮 (X) 失心瘋 (O) 買了洋蔥來自己做... 但是一個大洋蔥我只用得
到一半, 另一半打算明天再做洋蔥炒蛋 XD 在 google 大神的幫助下
吃不完的洋蔥有以下保存方式
1. 不切皮保鮮膜裹好放進保鮮盒丟冷藏
2. 切絲 or 切碎瀝乾用廚房紙巾包著放進容器丟冰凍
3. 炒熟後放容器丟冰凍
以 "做洋蔥炒蛋" 以及明天早上要做 (因為要哪去當祭品... 我相信我的先人跟
我一樣熱愛洋蔥炒蛋 <- 沒救了) 的前提下, 那種保存方式比較好?
算是... 風味問題吧我想
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毎次要保存剩菜我都會覺得這世界上有時間暫停魔法就好了
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Cause virgins don’t have babies. And water isn’t wine GODDAMED/Jay Brannan
And there’s a holy spirit maybe
But she would never rent a room with walls built by mankind
Mary and Mohammed are screaming through the clouds
For you to lay your goddamned arms down
Rip your bigot roots up from the earth and salt the goddamned ground
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.101.168.108
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