2020.9.7
好久沒有清理自己的內在,日復一日的累積,在前幾天終於大爆炸,爆炸之前其實已經有徵兆,快要炸掉的感覺,但是怎樣告訴自己放鬆都解不掉。爆炸之後,宇宙用它的方式為我捎來一點訊息,循著訊息,按照之前的經驗,上網尋找對自己有幫助的資訊。然後,找到了一本書,慢慢的釐清自己。
已經好久沒有好好的睡好覺,總是會有各種狀況,口渴、上廁所,或是枕邊人的動靜,孩子半夜呼喊,都會讓我清醒,不是很嚴重,但就是不能一覺到天明。昨天看完書,試著調整自己,昨晚竟然一夜好眠到天亮。現在的心情是溫順,不急躁,有點像是慢動作的播放,正在慢慢的感受一切。爸爸說,那個帶刺的玫瑰不見了~真的很抱歉,辛苦你了~
前幾天滑網,不小心一閃而過的涼拌花枝,好想吃。因為各種原因沒買到花枝,心心念念了好幾天,避開週末的人潮,今天終於買到透抽,自家栽種的番茄小黃瓜、洋蔥切薄片,跟燙好的透抽,拌入日本魚露和檸檬汁調製的醬汁。沒有香菜和芹菜,很簡單的滋味,配點白飯,也夠滿足了。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,KOM保鮮盒四件組→https://goo.gl/hCNDbc 材料: 洋蔥絲 60g shredded onion 玉米筍 50g baby corn 小黃瓜 1根 cucumber 1 小花枝 400g baby cuttlefish 小番茄 60g cherry tomato 泰...
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涼拌花枝 小 黃瓜 在 依琳 · 完食 Facebook 的最讚貼文
📍台北•南京復興站
🌟雲城泰緬美食🌟
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🔻5人同行 $398/人
➡️月亮蝦餅、涼拌花枝、雲拌椒麻雞、打拋豬肉
清蒸檸檬鱸魚、咖哩草蝦、蝦醬空心菜、泰國香米飯
🔻甜點+飲料各一份 $70/人
➡️摩摩喳喳or椰香紫米露+泰式奶茶
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這家是當時無意間發現的就拉家人一起來吃吃看
發現很驚豔的美味 還有搭配外送平台!
它是創始於1998年的泰式料理店
隱身於復興北路巷弄內的二十年好味道🥰
也是很多藝人的愛店 雖然時間開的久
但是沒有髒髒的環境 反而是乾淨舒適的感覺
老闆發明許多獨創的特色料理 有單點和套餐可以選
套餐一人只要398元就可以吃飽了呢!
酸酸辣辣的味道很合台灣人的口味,推薦給大家喔~❤️
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《月亮蝦餅》
他的蝦餅總共有八片 每一片都蠻厚實的👍
吃起來有點QQ的感覺 蝦子料多實在
中間的醬酸酸的 真起來蠻清爽的!
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌘
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《涼拌花枝》
涼拌花枝我平常不太敢吃但是這家口味做得蠻好的😍
他的醬很泰式 酸的夠味 整體很下飯~
裡面的料超級豐富 除了花枝還有小黃瓜和洋蔥喔!
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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《雲拌椒麻雞》
這真的很誇張的好吃 椒麻雞切得比較小塊
拿起來小小的 我直接夾很多一起配飯吃
上面碎碎的蒜頭搭配酸甜醬汁
椒麻雞炸得酥酥的 皮很脆 超級喜歡~
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌖
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《打拋豬肉》
這和椒麻雞是同等級的好吃 一大盤一下子就被掃光了!
用辛香料來拌炒豬絞肉 每一口都能吃到微微嗆辣感✨
酸甜下飯的好滋味也可以和椒麻雞一起吃~
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌖
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《蝦醬空心菜》
這個依上菜就金光閃閃 油脂多的空心菜超香的!
它的蝦醬真的鹹的夠味 空心菜炒得脆脆的
份量頗大的 但是因為太好吃了一下就掃光了😋
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌖
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服務&環境:🌕🌕🌕🌕🌖
再訪度:🌕🌕🌕🌕🌕
CP值:🌕🌕🌕🌕🌗
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🚩 台北市松山區復興北路231巷2號
🔎 11:30~14:00 17:00~22:00
☎ 02 2719 6527
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🏷#依琳食台北 #依琳食南京復興站
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facebook🔎依琳•完食
instagram @eatling.finish
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涼拌花枝 小 黃瓜 在 小白只饗ㄔ美食 Facebook 的精選貼文
來分享一間隱藏版泰式料理🙋🏻♂️
位於台南開元路上 低調開了許多年~~
#泰式酸辣海鮮麵 酸辣湯頭超級過癮很開胃🌶️
裡頭有海鮮、秀珍菇等等配料 吃完超滿足!
就連 #打拋豬 #綠咖哩 也有賣 味道還不錯
我媽超愛 #涼拌花枝 有小黃瓜/蕃茄/洋蔥
食材新鮮脆口 很清爽的搭配 必點👍👍
喜歡吃泰式料理的朋友別錯過囉 (〃ω〃)
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🔺 泰式酸辣海鮮麵 $120
🔺 打拋豬肉飯 $80
🔺 涼拌花枝 $80
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📍 吉祥泰
🏠 台南市北區開元路485巷22號
⏱ 17:00~22:00
📞 0989 572 450
❌ 週日一公休
推薦指數🔥🔥🔥🔥
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KOM保鮮盒四件組→https://goo.gl/hCNDbc
材料:
洋蔥絲 60g shredded onion
玉米筍 50g baby corn
小黃瓜 1根 cucumber 1
小花枝 400g baby cuttlefish
小番茄 60g cherry tomato
泰式酸辣醬材料:
砂糖2大匙 sugar 2tbsp
魚露4大匙 fish sauce 4tbsp
白醋1大匙 rice vinegar 1tbsp
檸檬汁4大匙 lemon juice 4tbsp
蒜末25g minced garlic
薑末10g minced ginger
朝天椒末20g(如太辣可去籽) minced chili
九層塔末5g minced basil
作法:
1.洋蔥絲泡冰水至透明狀去除辛辣味、玉米筍5切段於滾水中煮3分鐘,之後撈起泡冰水降溫。小黃瓜洗淨切段泡冰水。
2.滾水下鍋汆燙小花枝,再滾撈起泡冰水。
3.將酸辣醬材料放入保鮮盒中搖勻備用。
4.小番茄切對半,將作法1與2食材混合,將所有材料倒入保鮮盒中搖勻,冰涼入味後即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
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涼拌花枝 小 黃瓜 在 菜單研究所 Youtube 的最讚貼文
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營養概算(一份,影片中為一份):
熱量 293大卡
蛋白質 61.6公克
脂肪 3.1公克
碳水 20公克
(參考資料:衛福部食品營養成分資料庫)
食材:
花枝 1尾 約500公克(我的花枝是大隻的)
小黃瓜 1支 約70公克
泰式醬:
醬油(或醬油膏) 2大匙
大蒜 2顆
辣椒 1支
檸檬汁 1顆(也可以改用醋)
***醬汁可以依照自己喜好調整:加糖或是更辣都可
總花費 約160元 (大花枝約140元)
製作時間 15分鐘
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涼拌花枝 小 黃瓜 在 泰式涼拌花枝|夏日開胃料理|菜單研究所051 - YouTube 的推薦與評價
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