蛇羹+糯米飯🐍
天氣開始轉冷,大家都開始吃火鍋、雞煲、藥膳、蛇羹等用作保暖~在#終極黃藍地圖 發現了一向光顧的深水埗蛇羹是疑似藍店🙊所以便多走幾步,到遠一點的蛇王業吃蛇羹~
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蛇羹的做法每一家都不一樣,所以風味也有分別~這家的蛇肉很足料,而且肉蠻厚的,伴以新鮮刨絲的檸檬葉和薄脆,非常滋味🤤
還有蛇羹的好夥伴糯米飯🍚這家特別加入了麻油,雖然糯米飯結成了一塊塊,但味道還是不錯的👍🏻
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蛇王業
深水埗南昌街139號地下
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅有啖好食 Perfect Continuous Eat,也在其Youtube影片中提到,單靠蛇羹和臘味飯就足以連續6年打進米芝蓮推介榜的傳奇老店,要暫時告別一下。臨別之際,當然要來留個影像記憶。 …………………………………………………………………………………….………………………………………….………. 訂閱我哋IG, 發掘我倆更多的生活點滴? INSTAGRAM: http://...
深水埗蛇羹 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
秋風起,三蛇肥,阿媽教落天氣凍就要食蛇羹保暖,究竟點解一碗碗仔翅咁嘅湯羹點解保到暖呢?細細哋一碗都賣幾十蚊,又憑咩賣咁貴呢?即刻搵蛇王同中醫師拆解吓!
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深水埗蛇羹 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的最佳貼文
單靠蛇羹和臘味飯就足以連續6年打進米芝蓮推介榜的傳奇老店,要暫時告別一下。臨別之際,當然要來留個影像記憶。
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深水埗蛇羹 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
蛇王業負責人成叔在蛇業界工作了半世,高峰期曾經一日宰三四百條蛇。但如今時代改變,活蛇愈見愈少,一年也未必宰到三百條,當年一身功夫如今無用武之地。驀然回首,半世蛇王道盡蛇業興衰。
蛇王業
地址:深水埗南昌街139號地下
電話: 2728 8675
營業時間:星期一至星期日 11am-10pm
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深水埗蛇羹 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
繼承傳統蛇店生意,第三代決定破舊立新,找來團購公司合作,希望吸納年輕人市場。他自以為可以成功,幸得父母洞悉團購公司有財政危機,才化險為夷。原本有着少年氣焰的他,現在感激父母,並說:「做裙腳仔都是福氣。」
蛇王業
地址:深水埗南昌街139號地下
電話: 2728 8675
營業時間:星期一至星期日 11:00am-10:00pm
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深水埗蛇羹 在 蛇王協有限公司 - Facebook 的推薦與評價
蛇羹, 蛇宴, 燉品, 蛇類防治顧問. 粉絲專頁· 餐館. 九龍深水埗鴨寮街170號地下(港鐵深水埗站A2出口轉左約30米) , Hong Kong, Hong Kong. +852 2386 9064. ... <看更多>