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因為要帶小孩去上課，都會走到覺民路上，看到這一家"儒家小籠包"好幾次都想要來試試看!
就只有二樣，小籠包和酸辣湯...
先說小籠包部分，個人覺得偏向湯包，因為皮薄裏頭帶有湯汁
而內餡的話有青蔥/薑絲/紅蘿蔔在裏頭，口感濕潤些(帶頗多水分，所以肉質也變得很綿那樣，某一次去吃裏頭則太糜一點QQ)
吃起來比較不同，如果喜歡傳統的湯包，那這一家味道可能不適合，但個人覺得還算可以，至少小朋友不排斥且吃的開心...
重點就是，我點了一籠，他吃了七顆....只剩下一顆給老爸我...
地址：高雄市三民區覺民路195號
電話：07-3854800
營業時間：10:00~14:00、16:00~19:00、週三公休
#沙拉麵 #高雄美食 #三民區美食 #覺民路美食 #高雄湯包推薦 #高雄小籠包推薦
明月幾時有🥢🥢🥢
明月湯包💰130
圓盅燉雞湯💰140
蔥油餅💰50
說到台北最有名的湯包非鼎泰豐莫屬，再來緊接著在後ㄉ是知名度也很高的杭州小籠包和明月湯包ㄌ，後面兩家都是我從小吃到大ㄉ，看著他們一路從一籠60飆漲到130也算是見證他們ㄉ成長ㄌ～今天就來介紹通化街扛霸子美食的明月湯包，來一探究竟到底憑啥可以漲價那麼多，但客人還是照樣買單(怒)(看完笑）
#明月湯包 🌕🌕🌕🌕🌗
明月湯包ㄉ湯包真的是我吃過湯汁爆炸多的前三名，咬的時候千萬不要太隨意，湯汁會炸到衣服上。雖然湯包的湯汁一定會油，但明月湯包的湯汁沒有過的油膩感，直接喝掉也不會覺得太膩～湯包皮的折數的部分沒有很多，所以涼掉的時候，上層也不會硬掉(加分加分)（鼎泰豐的很明顯)，而皮的口感整體來說偏薄，除了加醬油，我很喜歡加醋跟薑絲～全部一起吃下去，好爽好讚喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#圓盅燉雞湯 🌕🌕🌕🌑🌑
湯底本身喝起來很甘甜，帶一些雞本身的肉味，而雞肉的部分相當軟嫩，是牙齒一咬，肉跟骨頭就快速分離了的那種程度～不過這裡的雞肉都有帶厚厚軟軟的白皮，我不喜歡，所以我會先把肉弄開，吃起來相對變麻煩許多就是ㄌಥ_ಥ
#蔥油餅 🌕🌕🌕🌕🌗
這是我每次來都會點的餐點，這裡的蔥油餅一張50，雖然價格蠻高ㄉ，但很好吃，外層煎的脆而不焦，每一口都有蔥香，吃起來是很實在餒ʕ •ᴥ•ʔ
#總評🌕🌕🌕🌕🌑
東西好吃，很適合跟爸媽親戚叔叔阿姨一起來吃的中式餐館，除了上面介紹的，我也蠻推薦鍋貼，那個皮很讚～～環境跟服務方面我覺得一般般，但沒有到不舒服的感受(沒有像google評論寫的這麼誇張)，不過這方面就是個人感受啦，另外有網友私訊我明月跟鼎泰豐的湯包差別在哪，我覺得是湯汁，鼎泰豐的小籠包會再偏油膩一些，所以我在鼎泰豐都點紅油抄手配排骨炒飯(題外話)，總而言之喜歡吃中式的可以先收藏一波～～
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📍明月湯包
🏠台北市大安區通化街171巷40號
🚉棕線 六張犁
💳現金
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這間 一鋒杭麵食館 在桃園火車站附近已經營業兩年多, 我卻是最近才發現它 ^^;; 聽說老闆之前待過鼎泰豐, 提起這件事並不是要把它跟鼎泰豐做比較, 畢竟兩間店價位差很多, 服務還有品質穩定度也一定有差別, 不過一鋒航的餐點種類與鼎泰豐有點相似, 味道做得還不錯, 算是平價一點的選擇
那天點了小籠湯包還有豆沙小包, 兩樣皆是一籠8個, 這樣吃下來210還不用加服務費, 夠滿足啦 8)
網誌文章: https://lemonadellen.pixnet.net/blog/post/47193615
店家粉絲頁: 一鋒杭麵食館
朋友說，阿不就混在一起小龍湯包啦。 可是我覺得湯包就是湯包，不是小籠包也不是綠豆糕。 大家覺得呢？有人的看法跟我一樣嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
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