《 #巧愛媽媽 — #非好物分享 #初生 篇2》
上次《非好物分享—初生篇》引起媽媽們熱烈討論,諗諗下發現仲有,所以要出篇續集繼續討論,#加固 篇要留待再下一次喇😆
第四位:#暖奶器
想坐暖枝奶或者冷卻D奶,可能會用到暖奶器,一部機大約$300。其實用D適當溫度既水加個碗就做到相同效果,$0。
第五位:#濕紙巾加熱器
唔想冬天抹pat pat時凍親BB,其實用暖水加棉片就做到。
第六位:#爽身粉
長期吸入爽身粉,對BB鼻仔唔係咁好,有機會增加鼻敏感機會。用 #潤膚膏 會比較適合。另外,BB汗腺較密,容易出汗,所以唔駛學D老人家講,幫BB著好多衫,保持清涼同乾爽就最perfect。巧兒係6月B,我地當時住間屋冇乜涼風,所以6-10月都keep住開少少冷氣,佢成個初生時期都冇出過 #紅疹 或 #皮膚敏感。
第七位:#水溫計
新手父母驚沖涼時水溫太低或太高,會用水溫計預備一盤37度既水比BB沖涼。爸爸媽媽應該要對自己既皮膚感溫系統有信心,你覺得舒服就OK,如果唔肯定,就涼少少都好過太熱。沖涼時間最好揀返下晝時間,比較暖,唔駛冷親。
第八位:#浴網
有朋友送左個浴網比我,但一次都冇用過,新手父母驚既話可以放少D水先,同埋就算真係跣手,你抱返起佢就OK,個度係浴盆,唔係大海。#陪月 教我 #手指環狀扣實 巧兒BB距離我個身較遠個隻手臂,真係OK。
第九位:#包腳連體衣
我自己冇買過,朋友送左兩件,著上身係幾cute,但BB大得太快,包腳設計,身長多少少就已經唔岩著。另外,拉鍊連體衣由上身開始拉拉鍊,換片時上身會凍。夏天出世既初生BB,著片片加件長身少少既 #和尚袍 已經OK,冬天BB就加返底衫同褲仔。
第十位:#嬰兒棉花棒 (尖頭棉花棒)
陪月教我唔駛買,佢話所有產品,一加「嬰兒」兩個字,價錢就貴好多,其實普通棉花棒,洗乾淨對手,用之前摔兩下就OK。
BB出世,尤其 #第一胎,父母都會嚴陣以待,如果金錢同空間有限,就需要 #買得精明,如果金錢同空間無限,想買晒全部都一樣可以。再重申,每個家庭都有自己既考慮同習慣,每件產品都可能有忠實用家。純粹個人分享,歡迎討論。
#babyellie619 #daniellemama #湊巧有本育兒經
其他好文回顧
⭐️想睇返第一位至第三位,請到《巧生活—非好物分享 初生篇》https://bit.ly/32TuV7e
《巧生活—面試短片》https://bit.ly/38rbHHo
《巧愛閱讀—走進故事中》https://bit.ly/2uWLgvi
《巧愛閱讀—愛上閱讀》https://bit.ly/2vM3zDZ
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湊「巧」有本育兒經-Danielle Mama
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丹爸好物來囉!!
天氣冷颼颼,不要再用冰冰涼涼的紙巾給孩子擦屁屁了😅
誰說紙巾只可以給孩子擦屁屁,可以把它拿來擦洗好的臉😍😍😍
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Skyr 是古挪威語「濃牛奶」的意思,是冰島傳統的優格。它的質地比一般我們熟悉的優格更綿密,口感也更加濃郁。Skyr 富高蛋白質、無脂肪的特點,相當受到當今重視養身的冰島人青睞。
Skyr 不單單被拿來當早餐或是點心單吃,許多冰島人也會將其加入新鮮蔬果打成思慕昔 (Smoothies)。塗抹在吐司、麵包上享用,或是加入其他食材調製成食物沾醬也相當受到歡迎。使用 Skyr 做成冰淇淋或蛋糕等甜點,同樣深受喜愛。 今日就為大家帶來Skyr優格蛋糕的食譜。
✎ 閱讀完整文章:https://wp.me/s6JM8g-skyr
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❁ 冰島Skyr優格蛋糕食譜 (六吋) ❁
► 食材 :
〖 脆皮 〗
焦糖餅乾 / 消化餅 150 克
無鹽奶油 50 克
〖 蛋糕糊 〗
原味無糖 Skyr / 希臘優格 500克
砂糖 50 克
香草精 5克
鮮奶油 250 克
吉利丁片 4 張
牛奶 40 克
新鮮草莓 數顆
〖 裝飾 〗
新鮮莓果 數顆
糖粉 少許
✎ 冰島的 Skyr 品牌目前尚未引進至台港,但在台灣的朋友可以使用不含「增稠劑」與「鮮奶油」的正統希臘優格代替,或是蝦皮網購台灣的 Skyr 自有品牌 ; 香港的朋友則可以前往 M&S 超市購買。(有誤歡迎更正)
► 作法:
〖 脆皮 〗
1. 將焦糖餅乾或消化餅用食物調理機(或桿麵棍)打壓成碎末狀
2. 加熱融化無鹽奶油,倒入壓碎的餅乾中,混合均勻至微濕沙狀
3. 為方便脫模,在蛋糕模的底部及周圍刷一層奶油,並放上事先剪裁好的烘焙紙
4. 將與奶油均勻混和的餅乾碎屑倒入模型中,用平底的杯子或湯匙底部將其壓實
5. 確定壓得緊密後,將蛋糕模送進冰箱冷凍最少半小時
〖 蛋糕 〗
1. 取一容器,加入原味無糖Skyr (或希臘優格)、香草精、砂糖,攪拌混勻
2. 將吉利丁片剪成小片,放在冷水中泡軟約五分鐘後撈起,擠出多餘水分
3. 在隔水加熱的牛奶中加入軟化的吉利丁,小火加熱,攪拌至完全溶解
4. 把溫熱的吉利丁牛奶倒入Skyr優格糊中,混合攪勻
5. 打發鮮奶油,將鮮奶油加入Skyr優格糊中拌勻
6. 將新鮮草莓去蒂對切,可用廚房紙巾吸出多餘的草莓水分
7. 取出放在冰箱冷凍的蛋糕模,草莓切面貼著蛋糕模內圍擺放,用手指輕壓固定 ; 蛋糕模底部則是放入整顆新鮮草莓
8. 優格糊倒入烤模中,輕輕抹平表面,或搖晃一下也可使表面平整
9. 放置冰箱冷藏至少四小時,之後可依照自己喜好擺上新鮮莓果、撒上糖粉裝飾
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┊影片資訊 Video Info┊
✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
✦ 背景音樂 BGM : El Mocoso (Las Pampas) / Blanket of Stars (Ty Simon) / Birmingham (Mark Grundhoefer) / Pull (Oakand Cherry) / Dolce (Alon Peretz) / Cafe de philosophie (Kyle Preston)
#冰島 #Iceland #asmrcooking #skyrcake #skyrterta
濕紙巾加熱器 在 戀戀家 Youtube 的最讚貼文
#211餐盤 #168輕斷食
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#購買生菜的選擇
我很少在市場買生菜,第一是因為生菜不用再加熱,
所以我希望買的生菜至少可以有一些檢驗合格的保障,
包括農藥、蟲卵、生茵數都要有公正的單位檢驗過。
第二,市場上的菜在外吹風日曬了一段時間,
通常保存期都沒法太長(吃是可以吃,但口感不會爽脆)
所以我一直都在家樂福買生菜,
曾經在的FB上做實驗,連續一週觀察這家的生菜,
就連京都水菜這樣細細薄薄的生菜都可以保存完整一週以上,
品質真得很好。
# 生菜清洗
清洗前第一件事,就是先把根部去除2
不管是水耕或是土耕,根部一定是最多髒污的地方
所以不要連根部一起洗,
那只是擴散汙染源,所以一定要先把根部先去除,
才不會越洗越髒。
第二,就是生菜的切口不要泡在生水裡面,
蔬菜的有很多纖維,
這些纖維就像吸管一樣,會把很多生水吸收到內部去,
所以在清洗時,不要把切口泡在生水裡面,
清洗時也是直接用水大量沖洗即可。
第三,就是不要用手去搓揉葉片
生菜不是衣服,搓來搓去葉子會受傷,
受傷的部份就很容易會壞掉或滋生細菌,
葉片很脆弱,所以儘量不要用手去抓葉子,
直接用手拿的部份,這樣葉子才不會容易損傷。
第四,最後一次清洗請用飲用水來沖洗,
降低生水殘留在生菜表面的比例。
#生菜脫水
先將生菜脫去表面的水份,可以避免蔬菜產生水傷,
非常推薦你找一咖好用的蔬菜脫水器,
不然用手甩乾或用廚房紙巾擦乾都非常沒有效率。
脫完水後如果看到生菜表面還有一些些微小的水珠,
這不用太在意,因為冰箱也會讓食物表面乾燥,
這一些些微小的水珠,在冰箱中都會自動消失。
#生菜儲存
將生菜放在盒子中,
再放上一張濕潤但不會滴水的溼廚房紙巾,
可以保護生菜本身的水份不會被冰箱吸乾,
記得要蓋上盒子,這樣經過冰箱冰箱冰鎮的生菜
就可以放上1~2週都很會鮮脆好吃!
濕紙巾加熱器 在 聖嫂Dodo Youtube 的最佳貼文
👄 趁連假和家人聚在一起時,一塊體驗親手做潤餅的趣味吧!
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#素潤餅 #冰淇淋潤餅捲 #每月第二周五第四周五上片
👄製作潤餅所需要的材料有
👄潤餅皮(此份量約可煎5~6片餅皮)
高筋麵粉100g
水150g
鹽少許
👄素潤餅內餡(可以依照自己喜愛調整餡料內容物、份量及做法)
雞蛋
高麗菜
豆芽菜
香菜
素豆乾
花生粉
白糖(糖粉)
鹽
白胡椒粉
👄冰淇淋潤餅內餡
冰淇淋 3球
香菜
花生粉
白糖
👄其他
鋼盆
攪拌器
小碗
小湯勺
平底鍋
鍋鏟
盤子
👄步驟一(潤餅皮)
(擦皮作法)
1.分次將水加入高筋麵粉中。一邊攪拌,一邊感受麵糊的軟硬度,適度加水。
2.麵糰打到出筋光滑。
(刷皮作法)
1.將麵粉與鹽拌勻,再加入水,用打蛋器攪拌均勻。
2.鍋子刷薄油(第1片才要,之後就不需再加油)。
3.中小火加熱,用耐熱矽膠刷將麵糊刷上(餅皮厚薄依個人喜好,但太薄組合時容易破)。
4.等待潤餅皮的邊緣微微捲起,用鍋鏟或夾子輕輕,若不會沾黏表示熟了。
5.接下來製作餅皮不需要再抹油,保持鍋子的溫度就可依序煎好剩下的麵糊。
*完成的潤餅皮,要用保鮮膜或塑膠袋包緊,勿接觸空氣太久,餅皮容易乾硬。
*沒做完的粉糊,可放回冰箱冷藏,最好兩天內做完。
👄步驟二(餡料)
素潤餅
1.所有食材洗淨並煮熟備用。
★雞蛋:蛋汁打散,煎蛋皮,切條狀。
★豆乾:切條狀,將豆乾中火拌炒,加少許鹽巴炒乾炒香。
★豆芽菜:將豆芽菜中火拌炒,加少許鹽巴、胡椒粉調味炒熟。
★高麗菜:先把咖哩塊加水煮到溶解。將高麗菜中火拌炒,加少許鹽巴及咖哩調味炒軟。
★香菜:洗淨,拿廚房紙巾將水擦乾,留葉片即可。
2.花生粉與少許糖粉拌勻。
👄步驟三(組合)
素潤餅
1.拿取一片潤餅皮,在餅皮中間橫撒適量花生糖粉,隔絕菜的湯汁。
2.依序放上蛋皮→豆乾→豆芽菜→咖哩高麗菜→香菜→最後再灑上少許花生糖粉。
(內餡放的順序就是由最乾的食材到濕的食材,這樣餅皮較不容易因碰到菜汁而濕軟破掉)
3.開始包潤餅:餅皮下緣往上把食材包起來→餅皮的左右兩側往中間折起來→再捲起來。
冰淇淋潤餅捲
1.拿取一片潤餅皮,在餅皮中間橫撒適量花生糖粉。
2.依序放上冰淇淋→香菜→最後再灑上少許花生糖粉。
3.開始包潤餅:餅皮下緣往上把食材包起來→餅皮的左右兩側往中間折起來→再捲起來。
👄步驟四(吃)
組合後就可以開吃囉!
👄未使用完的餅皮怎麼保存呢?
1.將餅皮對折輕輕疊起來,不要重壓
2.包進塑膠袋或夾鏈袋中即可放進冷凍庫保存
3.需要時直接將冷涷的餅皮取出。如果有春捲皮有點沾黏一起,最上面那片春捲皮稍微解凍,可以輕輕地分開取下了。
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A: Final Cut Pro X + Adobe After Effect + Adobe Premiere
濕紙巾加熱器 在 [寶寶] 有媽媽用濕紙巾加熱器嗎? | BabyMother 看板 - My PTT 的推薦與評價
因為寶寶即將在冬天出生一想到天氣寒冷我自己都不想碰水了何況是剛出生的寶寶每天要擦上N次的濕紙巾有朋友說市面上有加熱器但是完全沒頭緒請問媽媽們有沒有推薦的品牌? ... <看更多>
濕紙巾加熱器 在 請問一下~~有用過Combi 濕紙巾加熱器??? - Mobile01 的推薦與評價
因每次要替小baby擦屁屁的時候~~濕紙巾都是冷的~~都要去用熱水或溫水柔一柔~~才去幫寳寳擦屁屁~~最近在網路上看到有Combi 濕紙巾加熱器~~另外有看到奇 ... ... <看更多>