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👉:#港聚
💰:往左滑看菜單
👣:台南巿北區開元路126號
⏰:1730~0000(營業到)
2300 之後 (只能外帶)
📞:062084620
🌿:有素食的選擇
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✍️:很久沒吃港式料理
這家已經拜訪很多次
他們餐點完全不雷
cp值很高!
而且在台南已經有三個分店
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🔆#蟹味鮮燒賣
這個外型很吸睛
上面有一個很大的蟹肉棒
整體肉汁飽滿!
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🔆#荷葉糯木雞
一份裡面共有兩組
他的糯米非常軟爛
份量很多 而且還有淡淡的荷葉香
59元真的很佛
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🔆#酸菜蒸肥腸
肥腸搭配酸菜很下飯!
而且不會太油膩
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🔆#潛皇炆鳳爪
這個不會辣
所以像小編這樣不敢吃辣也很能接受
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🔆#水晶鮮蝦餃
這個搭配醬油吃更對味
蝦子被完完整整包覆在水晶餃的皮裡面
一份三個吃起來真的很滿足
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🔆#黑金流沙包
裡面的芝麻夾心真的是超級猖狂
一壓下去馬上爆漿
而且外表看起來很美很有質感
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🔆#海鮮灌湯包
這一碗真的是物超所值
滿滿的海鮮包在跟拳頭差不多大的湯包裡面
而且湯汁很鮮甜
一碗喝轄區暖暖的超讚!
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🔆#芋泥香酥鴨
這個是小編每次必點
他的芋泥超級綿密細緻
而且裡面除了蔥花做了提味
鹹度也剛剛好
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🔆#椒鹽烤乳鴿
這個是重口味的必吃
總共兩塊
搭配胡椒鹽一起吃真的有讚
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🔆#酥脆馬蹄條
這次最推的甜點!
外皮非常酥脆
而且厚薄剛剛好
甜度也非常剛好
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🔆#起司帶皮契薯
這個是馬鈴薯的薯條
沾上起司粉
整體不會太膩!
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🔆#脆皮炸豆腐
這個小編以為會很油
但是既然不會
而且豆腐很嫩很好吃
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🔆#絲襪奶茶
這個甜度比較高
小編比較喜歡!
奶味更重更順口
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🔆#鴛鴦奶茶
這個茶味比較重
不會太甜😃
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其他兩個分店
( 中西區 ) 金華路四段45號 TEL:06-2230613
( 南 區 )健康路二段42號 TEL:06-2211685
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃台南
#台南港式#台南#丸玩食#港式 #taiwan#港式飲茶#港式料理#港聚#均一價59元#港式晚餐宵夜#3店同步開放內用#內用需配合梅花座
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,Soup Dumplings Making Skills / 絕對的美味! 小籠湯包,蒸餃製作技能 - Taiwanese Street Food 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, ple...
灌湯包 在 Facebook 的最佳解答
晚餐吃期間限定的「#超值限定全台免運日本和牛火鍋套組」
看到史書華醫師的分享,訂購了「兩人海陸精選」💕
另外自己準備了蔬菜,還有好友送的干貝和清甜的梨子及梅乃宿柚子酒風味跟幸福販売所的冰淇淋,好吃又有意義的晚餐。✨
👉Prime無骨牛小排/特選牛五花/日本特選和牛/鮮凍鮑魚/白蝦4隻/松露和牛雲吞/2人份稀飯/椒麻醬/高湯
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轉自
Jacky Bistro預約制餐酒館
Hermione的老公很突然就到天上了,沒有一句交代,只留下許多債務還有店給她。但一歲的女兒還很小,我不允許她現在就去找她老公,要找也等責任盡完再去,我能夠懂是因為我也被騙了近千萬,但我依然得為乖寶堅強的活著,只要能活下去,就一定會有奇蹟。
但這不是便宜的火鍋哦,我今天來就是特地來確認不吃牛肉的豬肉火鍋組的品質。
等Hermione來一段時間,奇怪,她應該不會遲到的。一來我覺得她眼睛好像哭腫了,把她抓去門口詢問怎麼了,她說她想到以前都是她老公載她來店裡,現在卻只能一個人....我安慰她,要她堅強。一定要為了小孩堅強活著,請她收拾情緒才能面對員工。
剛好婆婆也在,她的婆婆也是心靈很強大的人。她說昨天收到蘋果日報的電話說要來採訪疫情下求生,說是看到我的文章才知道她們,我請她們想清楚,畢竟還很多親友不知道,並告訴她們如果真的太多人打來問,那就手機關機吧,畢竟每一次的關心都是再一次的傷害。
關於不吃牛的朋友,我們搭配了最頂級的西班牙伊比利豬Bellota與美國極黑豬和松阪豬與海鮮,且份量加倍,雖然網站上是寫兩人組,但份量我覺得四個人吃反而剛好,我還吃不完打包回家吃。
這豬肉的價值我會在圖片中解釋,看起來很像是澳洲和牛,事實上吃起來也像牛,在我吃過那麼多家的伊比利豬火鍋中,這裡的品質的確夠好,這是我用台灣之光美食評論達人的嘴巴吃出來的心得。
婆婆說包了豬肉花枝雲吞要我打分數,說是北方人的口味,坦白說吃起來一點都不像雲吞,反而像是香港點心裡頭的魚翅灌湯包,十分霸道,告訴她這可以賣,但可以再加入豬皮凍或鵝肝讓味道更深刻。
火鍋湯頭好簡單,可以明確喝出只有好的柴魚與燒過的甘蔗,沒有加糖,煮到最後轉化成蜂蜜甜味。
在試吃的時候我看見了Hermione包包裡頭的精神科藥物,告訴她我曾經嚴重到住院三年才復原,請她藥物慢慢減量,不然意志會被削弱,我從來就不諱言別人給我貼標籤,誰不會生病呀,生病就看醫生啊,牙痛就找 盾牌牙醫史書華啊,可是教主一定很忙,我渴望教主幫我兒子塗氟已經很久了,好難過呀。
離開前去巨蛋的超市買調味料,發現河底撈也在賣99元便當,還是知名的巴沙魚,覺得自己實在太不上進了。
目前也只能這樣做宅配幫她了,一個女人扛著這些還每天以淚洗面夜裡恐慌,已不是我的文字可以形容,如果能夠體會,我試過食材是好的,只是宅配沒辦法有店裡的服務,這裡的服務非常好,我期待疫情趕緊過去,別讓這家開九年的頂級火鍋消失,我也會請她們做小資族的外帶火鍋組,到時再請高雄鄉親多支持,我也是高雄人。
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全台低溫宅配免運真和牛火鍋組與超頂級豬肉組都在這裡,不用捐款,幫她們渡過疫情就好。
既然都犧牲了,請讓他的犧牲發揮最大的價值,那就是讓他的店存活下去,陪女兒長大。
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📍台南
營業到凌晨港式餐廳
均一價只要59元‼
點完滿滿一整桌也不到千元大鈔😋😋
海鮮灌湯包咬下爆汁
新鮮濃郁海鮮味
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【港聚 健康店】
📍台南市南區健康路二段42號
🕐17:30-02:00
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📷照片來源:@elsie_foodie
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Soup Dumplings $2.83 USD
Steamed Dumplings $2.83 USD
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灌湯包 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
廣東點心款式繁多,蝦餃稱皇的話,亦只有燒賣敢稱后。燒賣是一種古老的食物。元代時,中國北方已經出現一種以薄皮包裹豬肉的食物,叫做「稍麥」,形態及做法跟今天吃到的燒賣非常接近。明代的《金瓶梅詞話》有對燒賣的紀錄:「那應伯爵、謝希大、祝日念、韓道國每人青花白地吃一大深碗八寶攢湯 ,三個大包子。還零四個桃花燒賣 ,只留了一個包兒壓碟兒。左右收下湯碗去,斟上酒來飲酒。」因為稍麥外形跟豎起的頭髮十分相像,又有「鬼蓬頭」之名,清代的《揚州畫舫錄》就有如此一節的描述:「二梅軒以灌湯包子得名,雨蓮以春餅得名,文杏園以稍麥得名,謂之鬼蓬頭,品陸軒以淮餃得名,小方壺以菜餃得名,各極其盛。」......
足本訪問: https://bit.ly/2XgVcur
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