Search
【灣仔碼頭 V.S. 蔥媽媽】
家樂福APP真是懶人福音(又可以名正言順刷老爺的卡🥰🥰
所以買了兩款冷凍水餃吃看看，
這兩款吃起來差別不大，
都屬於皮Q汁不多但也不會太乾，
餡料灣給的較多，
蔥因為較小顆所以內容物有限。😁
蔥說爆汁覺得就是廣告文，
有湯沒錯但稱不上爆汁.....🤪
灣個頭較大吃起來比較滿足，
而價格方面灣的CP值較高，
這兩款吃下來我應該還是會回頭買甘單吧😂😂😂
另外附上最近煮的算成功的半熟蛋😍
#冷凍水餃 #美食 #心得 #網購 #家樂福 #蔥媽媽 #灣仔碼頭
【包水餃】自己動手做，料好實在超級簡單！
大家常吃水餃嗎？
都吃冷凍水餃還是買外面現成的？
包水餃很難嗎？
今天簡單哥用最簡單的方式
教你自己在家裡
也能輕鬆包出漂亮的金元寶！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蔥花 30克
👉豬絞肉 400克
👉薑碎 3克
👉韭黃 100克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 10克/20克
👉香油 15克/10克
👉米酒 15克
👉水餃皮 半包
👉辣椒 10克
👉烏醋 10克
🥘開始簡單製作🥘
①絞肉加入糖、鹽巴、白胡椒揉捏至出筋。
②加入韭黃、蔥、薑、香油先行抓勻。
③加入醬油、米酒、水將內餡揉捏均勻。
④將拌勻的內餡稍微打平，放入冰箱冷卻。
⑤粘板上撒上些許麵粉避免沾黏。
⑥適量內餡包入餅皮，沾水半圈。
⑦餅皮對折，雙邊壓緊，餡料向下推。
⑧滾水加入些許油、鹽巴，下水餃。
⑨水餃下鍋，上蓋滾煮至內線澎滿。
⑩煮至內餡澎滿後，加入常溫水煮至水滾。
⑪醬料可依個人喜好調配，此為參考。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood/
➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161/
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#水餃
#韭菜
#豬肉
#餃子
#簡單哥
#居家料理
#簡單料理
#家常料理
用前腿豬肉搭配玉米、高麗菜和洋蔥包的水餃，品嚐起來我覺得還可以！有蔬菜的鮮甜，不用沾醬就可直接吃！是不難吃啦，可以買！除了水餃吃法，也可 ... ... <看更多>
剛剛從中和costco回來，在後面冷凍區看到正在促銷灣仔碼頭的水餃， 豬肉系列40入*3 375元鮮蝦系列20入*3 329元算 ... 我還真的只記到蝦的價格去了~ ^^" 抱歉抱歉!! ... <看更多>
灣仔碼頭水餃價格 在 [心得] 好市多-灣仔碼頭手工水餃- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌圖文版：https://applepapa.pixnet.net/blog/post/11892860
昨晚去好市多作例行採購
看到灣仔碼頭手工水餃在作促銷
豬肉系列的，3盒(1盒40粒)好像399元?(不太確定)
鮮蝦系列的，3盒(1盒20粒)349元
兩個都加送小盒(10粒)的玉米蔬菜豬肉水餃
和蘋果媽討論了一下，因為沒吃過灣仔碼頭
所以我們決定買鮮蝦系統的試試口味
今天中午懶的出門，熊熊想到灣仔
從冰庫拿出來退冰
裡面夾了張DM，原來灣仔的口味還真不少
賣水餃的，也要有個故事
水餃背面還印了最佳煮食方式，除了用煮的，還可以用蒸的、炸的和煎的
(不過就吃水餃嘛，那這麼多噱頭....)
打開包裝，每粒餃子還被隔開。避免黏在一起
這盒子可以留起來，以後自己包水餃就方便了
我們煮了1盒鮮蝦豆苗和鮮蝦韭黃
這是鮮蝦豆苗的，蝦子應該稱為蝦米吧.....沒想像中的大
不過味道還可以，但老婆說吃不到豆苗的味道~
這是鮮蝦韭黃，近拍蝦子好像有比較大隻喔....那是錯覺!
韭黃的要比豆苗的來的好吃
不過size不大，吃完20粒，也只有八分飽
上網查了一下
鮮蝦韭黃水餃20粒(內湖大潤發二店)購入價116元
和好市多平均下來的價錢是沒差多少的
不過好市多有多送了10粒啦
灣仔的價位比其他牌子的水餃貴
口味也只是還好!
我看要在台灣水餃界佔有市場應該還蠻困難的
下次應該不會再買了...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.148.119
... <看更多>