呢款炸馬介休香脆可口,一齊睇吓John嘅做法!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,澳門氹仔舊城區的 葡薏園 餐廳剛榮獲 2018年星級服務商戶獎 星級旅遊服務認可計劃 Tapas de Portugal - 氹仔舊城區 - Taipa Village http://www.mrlamsan.com/2018/12/Tapas.html 澳門氹仔舊城區欣然宣佈位處澳門氹仔舊城區...
炸馬介休球 在 Macaufoodie Facebook 的最佳解答
有沒有人跟我一樣 光聽🍴「佛笑樓」這個大名也猜不到這店是賣什麼菜式🤔 起初還以為是間中菜廳 原來已經一間擁有超過百年歷史的葡菜餐廳❗️ 真是有眼不識泰山 看到這裡的觀眾肯定會以為入場門檻很高吧 那就繼續看下去☝🏻
收到風最近每個月都有不同的$300「二人特惠套餐」👥5套不同的set任君選擇☝🏻 今次就簡咗Set C 包括🔸葡國蔬菜湯、🔸炸馬介休球、🔸鄉村式燴牛尾、🔸煎蛋干免治香滑乳鴿飯 額外單點了封面巨型舒芙蕾😍
套餐人均$150 就可以踏入百歷史老店用餐😌 感覺份量大小剛好 👭兩個女生會飽 干免治乳鴿好惹味 餸飯一流🍚馬介休球都唔係攞貨戈種 口感鹹香紮實 封面梳乎厘估唔到甜度適中 覺得不夠甜可以灑多一點朱古力漿🍫 總體感覺不錯 好快再來試其他Set 🤤
「佛笑樓餐廳 Fat Siu Lau」
電話:2857 3580
地址:福隆新街64號地舖
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炸馬介休球 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最佳解答
早前跟朋友慶生,來到灣仔汕頭街一間樓上葡國私房菜,帶來了意想不到的體驗。
葡式招牌燒乳豬烤得酥脆入味,不會太肥脂香惹味,連骨都燒得骨香脆口,十分出色。燒鹹牛脷粒鬆軟多汁,牛味濃郁;香烤風乾火腿脆卜卜鹹香十足,佐酒一流。炸馬介休球外脆內軟糯,帶點魚香但不會過濃,細膩滋味;炸鵪鶉肶啖啖肉脆嫩味美。
紅酒汁燴和牛面頰軟腍而肉味濃,葡式深海墨魚肉厚Q彈,酸香開胃;葡式焗鴨飯焗得粒粒分明,富油香而不會膩,堪稱葡式臘味飯,讓人吃不停口。
想不到在香港也能嚐到如此出色的葡國菜,很有驚喜,加上環境舒適,定價也不貴,位處僻靜隱蔽,交通方便,靜中帶旺,正所謂大隱隱於市,高手在民間,果然是一處值得一試的隱世食肆!
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炸馬介休球 在 alex lam Youtube 的精選貼文
澳門氹仔舊城區的 葡薏園 餐廳剛榮獲 2018年星級服務商戶獎 星級旅遊服務認可計劃 Tapas de Portugal - 氹仔舊城區 - Taipa Village
http://www.mrlamsan.com/2018/12/Tapas.html
澳門氹仔舊城區欣然宣佈位處澳門氹仔舊城區的葡薏園餐廳剛榮獲澳門特別行政區政府旅遊局授予「2018年星級服務商戶獎,成為「星級旅遊服務認可計劃」下的得獎商戶,足證其服務優質卓越,一如既往盡心滿足顧客的期望。
聖誕新年將至,葡薏園已準備就緒呈獻各式應節及地道的特色葡國菜,從一人份的4道菜套餐到15道菜的團體饗宴套餐一應俱全。
前菜麵包
軟熟充滿香味,配牛油吃一絕
炸馬介休球
蝦肉鑲紅椒意色白醬
紅椒起芯起肉,鑲蝦肉,面上再抹上白醬
花蛤白酒,香蒜檸檬汁
香濃蒜味,突出花蛤鮮甜味
葡式海鮮飯
豐富既多種海鮮,再用特別既醬汁慢煮而成
有一點似燴飯湯飯既感覺
經典乳豬
焗烤乳豬,選用特級靚豬,原隻焗成再切件分上
配上葡式醬料湯汁加沙律,份量勁大碟
最基本既澳門甜品
木康布甸
Tapas de Portugal 葡薏園- 氹仔舊城區 - Taipa Village
https://www.taipavillagemacau.com/tc/directory/tapas-de-portugal/
葡薏園是一間創新時尚的葡萄牙小吃餐廳,位於澳門氹仔舊城區的中心地帶,一個充滿文化氣息的旅遊目的地,為本地和國際旅客提供各式各樣的風味盛宴。
座落於文化歷史勝地,葡薏園餐廳為各大美食家提供全天侯的餐飲體驗,顧客可選擇於創新而時尚的地面樓層用膳,或到一樓格調雅緻的用膳層享用美酒佳餚,甚至在頂層露台俯瞰氹仔舊城區的繁華街道,欣賞迷人夜景。
葡薏園的菜單提供一系列極具創意的菜餚,保證能夠滿足不同客人的口味。主廚António的推薦菜式包括碳燒魷魚配蒜蓉橄欖油、三文魚塔塔、薯絲馬介休、葡式海鮮飯、葡式焗鴨飯、葡式烤乳豬及焗非洲雞,再配上人氣地道葡式甜品木糠布丁,為豐富的一餐劃上完美句號。餐廳提供沙律、三文治及頭盤等輕盈素食菜式,還有海鮮、魚類和肉類等豐富選擇,以及傳統和創新的葡式甜品。餐廳還提供各式各樣的葡萄牙美酒、啤酒和雞尾酒。
於2018 年12 月, 葡薏園榮獲澳門特別行政區政府旅遊局授予「2018年星級服務商戶獎」,成為「星級旅遊服務認可計劃」下的得獎商戶,足證其服務優質卓越,一如既往盡心滿足顧客的期望。
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